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August 6, 2006
カテゴリ：お菓子
 ＣＯＯＫＰＡＤで見つけたこちらのレシピを参考に。 卵白だけでいいってところが今日のワタシにヒット！ 冷凍庫に保存された卵白を消費したかったのです。 今は冷蔵庫でお休み中。今日中に食べるかは・・・わかんない。 切ったら写真撮っときまーす！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 記録 生地：生協の国産薄力粉 ５０ｇ きび砂糖 ５０ｇ 片栗粉 大さじ１ 卵白 ５個分 牛乳 大さじ１ 抹茶 ７ｇ クリーム：植物性クリーム １００ｍｌ きび砂糖 小さじ１ つぶ餡 １００ｇ（ぐらい） ２００℃予熱後 １７０℃ １５分 クリームは８分立てにして、つぶ餡投入 あ、そして昨日だけどコーヒープリン作ってました。  何だか写真の撮り方もぞんざいだし（汗） レシピもねー、わかんないです。 ずいぶん前に作った時に残してたメモを見ながら 「今回の牛乳の量はこんぐらいでー、ゼラチンがこんぐらいでー、砂糖がー・・・」 なんて作り方をしたもんで。かなーりいい加減。 しかも、ちょっと残ってた豆乳と牛乳を一緒に使ってるし インスタントコーヒーはビンから直接、ザザーッと入れてしまったし。 ・・・ま、いい加減でも食べて見たら意外と美味しかったので ちゃんとメモっとくべきだったと反省してます。 これでもワタシ、Ａ型なんですよ。信じてもらえないコトの方が多いけど（爆） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
August 18, 2006 10:43:11 PM
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