吹きすぎる風ばかり

[MYグルメ] カテゴリの記事

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  ブラック辛ラーメン初試食

  この間ソウルトンセンからうれしいお届け物がありました。 最近新しいラーメンが韓国で発売されたとのことでわざわざそのラーメンを送ってくれました。コマウォ～ ということでどんなラーメンかといいますとこれ日本でも馴染みのある辛ラーメンですがこれのプレミアムバージョン辛ラーメンブラックというラーメンです。横に写っているのはまた日を改めまして紹介するマスクですので今突っ込まないように（笑） さてこの辛ラーメンブラックとはいったいどんな味なんでしょう値段は普通の辛ラーメンとくらべて2.5倍の値段らしくソウルトンセンもおいしいと言っていました。 いざ作ってみると麺のほかに3種類の袋が入っています。韓国のラーメンは日本のラーメンのようにスープの粉末は最後に火を止めてからといういう物では無く最初から投入するタイプなのです。 そのスープを飲んでみると白い色のスープで味はソルロンタン風味がします少し牛乳のような風味もしてちょっと変わった感じがしますよそこへ赤いコチュが入った粉末を入れると出来上がり！！早速試食普通の辛ラーメンの辛さより全然辛くなくソルロンタン風味の中にも軽くピリッとくる辛さこれは結構いけますね(^^) いずれ日本でも売り出すのでしょうが味はokなので問題は値段200円とか言ったらちょっと売れないかな？？適正は130円から150円くらいでしょうかプレミアム　ブラック辛ラーメンソウルに行かれたら　是非お土産で買ってみてください今日もクリックお願いします。にほんブログ村

  2011.05.16

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  あのデジバーを越えるのか？

  最近近くのコンビニといってもセブンイレブンなんですがそこに　あるアイスを売っているのです。 それはなんとなくあの韓国に行ったときに食べてしまうこのデジバーに外見は似ているものですがこれをたまたま食べて見たところ初めて食べるクランチの食感が病み付きになり今マイブームになってるアイスがあるのです。それはブラックサンダーアイス中身はといいますとこのようにデジバーにも似た感じデスが食べてみるとまたこれが・・・おいしいのですちょっとピンボケなのでパッケージを見るとこうやって中に大きい　ゴロットしたクランチが入っていてそのクランチの食感と中のチョコがいい感じになっています。これは食べてみないとちょっとわからない味なんで説明　難しいのです。でも確実に今、デジバーを越えようとしています(^^)みなさん早速食べてみてください。なんと言っても若い女性に大ヒット中というのがいいですねさてみなさん　コンビニへGO!今日もクリックのご協力お願い致します。にほんブログ村

  2011.03.08

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  早速食べにいかなきゃ～

  名古屋ローカルで有名なＣＭがあり名古屋人に　”名古屋といえば”　というと必ずスガキヤラーメンと答えるぐらい子供の頃からＣＭで嫌というほど流れて名古屋人のDNAに刻まれているスガキヤラーメン このほど毎年恒例の半額セールがやってきました。このスガキヤ僕も高校のときよくお世話になりあのころラーメン1杯160円でお腹いっぱいになりホント食べ盛りの僕らにはありがたいお店なんです。元々今でもラーメン安いのですがそれが半額とはお徳ですよねココには乗ってませんがラーメンとクリームぜんざいのセットというのがありまして出来上がるとラーメンとこのクリームぜんざいが一緒にトレイの上に出されるのですがラーメンを食べるとこのクリームぜんざいのソフトクリームが溶けてしまうしラーメン食べる前にデザートのクリームぜんざいを食べるわけにも行かないしと究極の選択をしなければいけない危険なセットがあるのです。そのセットも半額なんでしょうか？記事を書いてたらなんだか食べに行きたくなっちゃいましたねちょっといってきま～す！ちなみにこのキャラクターはスガキヤ　スーちゃんという名前です。今日もクリックお願いします(^_^)にほんブログ村

  2011.03.06

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  氷点下の味を体験してきました。

  最近週末ごとに　飲み会が入っていまして毎週週末は大変なのですがその週末にあるところに行って来ました。あるところというのはアサヒビアレストラン　スーパードライ名古屋というアサヒビールの直営のビアレストランなんです。 なんでそこへ行ったかといいますと去年の夏から話題になったビールアサヒ　エクストラゴールドを飲みたいが為に行って来ました。 そのビールとは　これですそうビールを専用のサーバーで0度からマイナス2度くらいに冷やして提供してるのです。メーカーいわく最先端の温度管理と専用サーバで作るこのビールはのど越しのよさとキレがいいとのこと これだけ聞けば飲みたくなりませんか？去年から飲みたい飲みたいと思っていたのですがなかなかココには行けず　やっと念願叶っていくことが出来ました。中はこんなような作りになっています。いかにもビアレストランという感じですよねメニューが来ましたがお目当てはこれです迷うことも無くこれを注文お～来ましたねこの大きさで550円はちょっと高めですがしかたないですね一口飲んでみましたく～めちゃ冷えてる～～お店が言うようにのど越しと切れがいいですねこれがエクストラドライか～といいながら　ごくごくでもゆっくり飲んでるとやはり　ぬるくなってくるので普通のドライの味に・・・これもおいしいですがこの氷点下の温度を保てるジョッキが必要ですねでも一度は飲んでみたかったこのビールを飲むことができたことで満足しました。 アサヒビールのサイトでこのエキストラゴールドが飲めるお店も検索できますので一度皆さんのところにもあるのか探してみてはいかがでしょう名古屋の方はココから一度お試しあれ今日もクリックのご協力お願いします。にほんブログ村

  2011.03.02

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  焼きキムチおいしかった

  この間ソウルトンセンが来たときにお土産をもらったのですがそこのなかで焼きキムチというキムチをもらいましてこれが非常においしかったのです。これがその焼きキムチですが味的には　辛さもそんなに辛くなくしかもなんとなく焼いたような香ばしい香りが口の中に残るのです。初めて食べたのですがちょっと癖になりそうです。これはロッテマートにトラベルパックとして売ってるようですトンセンいわく豆腐を温めてその上にこれをのせて食べるとおいしいとのこと今度食べてみようと思っています。 皆さんもロッテマートへ行かれたらこれちょっとチェックしてみてください。おいしいですよ！今日もクリックお願いいたします。にほんブログ村

  2011.02.21

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  以外においしいカレー納豆

  この間　トンセンと一緒に行ったリトラジというネットラジオでお土産を頂きました。実はこれ秋田のKIYOさんという方からリトラジ宛に送られたのですがそれを頂きまして　試食してみることにしました。 パッケージから面白いですねしかし上のほうにこんな文字が・・・ちょっとピンボケですがわかりますでしょうか？納豆発祥の地　秋田と書いてあります。てっきり発祥は水戸だと思っていたのですが秋田なんですねビックリしました。 横のパッケージを見ると ほほ～こんな食べ方もあるのですねさてあけてみると納豆のタレの変わりにカレーのタレがついているのですねそのタレは何と　ハウス食品製なんですよさて早速試食カレーが納豆にかかります。カレーいい匂いが広がりますねカレー納豆という言葉に　え～って思う人もいらっしゃるとは思いますが。これがなんだかおいしいのです（笑）頭の中で考えるとまったく相反するたべもののようですが・・・納豆の独特の匂いも抑えられるので納豆が嫌いな方でも　もしかしたら食べれるかもしれませんね。 しかし秋田の方しか売ってないとのことなので楽天でかえるかな？もし興味のある方は一度お試しください～ということで今日もクリックのご協力お願い致します。にほんブログ村

  2011.02.18

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  見かけと中身のギャップにビックリ

  韓国に行くと　お土産をよく買うのですが最近はだいぶ少なくなってきています。前などはサムギョプサル用の鉄板やコンロマッコリ用のヤカンやトッペキそういえば一回　飛行機の荷物の重量オーバーで追加料金を取られたのは　困りましたけどね 最近はめっきりそんなものも買わなくなりもっぱらお菓子なんかを買ってきています。最近のお気に入りはオーカムジャdipというお菓子なんですが袋がかさばるんですよね～でも食べたいものは食べたいので何とか持って帰ってきてはいるのですが・・・ 僕はそうでもないのですが　ユナママが気に入ってるお菓子がありましてそれを今回は大量買いしてきましたその食べ物といえばようかん　なんですよ～こんなの日本でもあるのにと思いましたが本人がこれが好きという言葉にはそうですか！といわざるをえませんよね（笑）その羊羹ですがこんなケースに入っていてちょっと仰々しいのですしか～し中を見てビックリ　お～これはと苦笑してしまいましたそれはこれですおいおい！ケースの半分くらいしか　内容物ないじゃん～なんでこんなケースを大きくしたんでしょう？知ってるからがお教えてくださいませ～この羊羹　開けてみますとこのようになっています一口食べてみましたが　案外そんなに甘くなくてお茶受けにはいい感じです羊羹　ういろうといえば名古屋なんで味にはうるさいユナーですが（笑）これはこれでいけてると感じた羊羹でした。 しかしこれは　ねーだろ！というところで今日もクリックのご協力お願い致します。   にほんブログ村

  2011.02.03

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  やっぱり冬は鍋に限りますな～

  １２月も半ばを過ぎてもう本格的に冬ですね朝通勤が辛くなる時期です。といっても私の会社は家から車で３分くらいのところなので楽ですがそれでも車を止めている駐車場まで歩くのがキツイですねソウルの人が聞いたら怒りますよね(笑） さてこんな寒い時期　暖まろうと思ったらやはりこれに限りますよね鍋ですよね～ 少し前に友達に鍋をもらいましてその鍋が雰囲気あっていいのですよ今回はシンプルに水炊きにしてみましたさすがにサムギョプサルと違ってブルーシートは敷きません(笑）つけダレはやはり定番のこれ鍋の定番ですね～見てるだけで暖まりませんか？水炊きといえばつくね　おいしいですよねでも和風の鍋になんと韓国でサムギョプサル用に買ってきたコンロなんとなく笑えますそして〆はうどんを入れましたこれも友達にいただいた凄くコシのうどん　小豆島のうどんです。これがめちゃうま～残り汁には出汁がめちゃめちゃでてますからねちょっとだけ塩を入れてうどん投入　 ペロッと３束　一気に平らげましたさてみなさん今日は鍋にしませんか～今度はこの鍋でタッハンマリに挑戦しようとか思っちゃったりして(^_^)今日もクリックお願いいたします。にほんブログ村

  2010.12.18

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  久しぶりの家サムギョプサル

  最近寒いですね～ソウルではこの間マイナス９度とかニュースで見ました今年は夏もめちゃ暑くて冬もめちゃ寒いというようになるのでしょうか？ さてそんな寒い時期やる気が起きないときはやっぱり食べるに限ります最近食べてなかったサムギョプを久しぶりにやってみることにもちろん床はいつものようにシートを引いて油対策は万全です！で・・・サムといえば最近ユナー家で流行ってるこのビールそう韓国はHITEが作ってるこのビール！値段は８８円この薄い味と泡が立たないところが韓国ビールらしくてチョワヨ～こうやって今日もまたユナー家一同韓国の雰囲気に酔いしれるのでありました。もうすぐ行けるというのにね(^_^)今日もクリックしていただけるとうれしいですにほんブログ村

  2010.12.16

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  ロティー京都に進出！？

  昨日コメントの書き込みでロティーボーイ関係の情報が寄せられましたそれは少し前まで大阪心斎橋にあったパパロティーが閉店したらしいのですが最近なんと京都に名前もロティーブンカフェというものが出来たということなんです。お～見た目あのロティーボーイではありませんか～最近はちょっとソウルに行ってもご無沙汰していてるロティですがタマ～に食べたくなるときがあるんですよね 僕の住んでる名古屋ではこれは未だどこも販売されてないのですが名古屋のお隣の春日井市というところに普通のパン屋さんですがこれを似せて売ってるところがあります。一度食べてみたのですがやっぱり本場のとはちょっと違いました 今度は京都に出来たといいうことであの僕の大好きなアンドリューエッグタルトも京都ロティーとエッグタルトのはしごが出来るではあ～りませんか京都は最近新名神高速ができたので２時間かかるかかからないかの近場になりましたので是非そのうち食べに行きたいと思います。場所は京都は川原町詳しくはここからこんなような店の作りです　どうも商店街にあるようですねお近くの方は行かれて見るのもいいですよね。情報いただきました　ちっちさん　ありがとうございました～今日もお帰りはクリックしてからということで宜しくご協力くださいにほんブログ村

  2010.12.07

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  こんなところで見っけ！

  ソウルに行って食べるもの　前はサムギョプサル系の感じが多かったのですがココ最近ソウルでは　鶏系　チキンを食べずにはいられなくなっています。 日本でも結構おいしいチキンはいっぱいありますが何か韓国で食べるチキンはおいしく感じます。よく僕のブログに登場する　カウボーイチキンもその一つです他にもいろいろ食べましたよ　トゥルドゥルチキンのフライドチキン 大学路のビアーオークのヤンニョムチキン こうやって見ただけでもたまりません そのチキンはやり　付き物としたら　ビールですよねこのチキンでどらだけでも入っていってしまいます。 このビールやはり韓国ビールということで日本のビールと比べたら味がさっぱりしているのです　悪く言えば薄くでシャビシャビ(笑）でもまたこの薄いビールがこのチキンには合うのですよ。 たま～にこの韓国ビール飲みたくなるのですがこちらではなかなか手に入らないのです。何とか見つけても値段が結構高い！ と・・・思いながらあるスーパーで買い物をしていたときなんと・・ちょっと・・・ビックリの・・・・ビール見つけてしまいました(^^)それはこれな～んだと思わないでください　このビールよく見てください缶の上のほう　ナンテ書いてありますでしょうか？そう！！THE HITE あの韓国のビールメーカーの名前ではありませんか～ 裏をみてみると原産国　韓国輸入者　真露ジャパンと書かれていますね また嬉しいことに１本このときのことですが８８円で売ってるのですよ！！即６本買いました(笑） お味はといいますと入れた　ハナは泡がありますが　１０秒ぐらいですぐ泡はなくなりますお～！！まさしく韓国ビール！！！飲んでみるとあの　薄～い味　いや～いいもの発見しました。あとこういったジョッキがあれば最高なんですけどね日本のジョッキとはちょっと形状が違っています今度ソウルに行ったと気は是非買いたいと思いますしかし結構探したのですがなかなか見つかりませんどなたかご存知の方がいらしたらカルチョジュセヨ～ しかし僕がブログに載せたからといってこれを買って　薄くてまずいといわれても知りませんからね～(笑）ちなみにこのビール　イオン系のお店に売っていますマックスバリューやジャスコ・イオン皆様も一度　１本　買って飲んでみてはいかがデスか？韓国のビールってこんな味なんだ～と体験できますよ今日もクリックのご協力宜しくお願い致します。にほんブログ村

  2010.11.18

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  チヂミ作ってみました～

  このところ寒くなってますね　ソウルもこのところ寒いと聞いています今年は秋を通りこして冬が早く来そうですね。 最近は寒い寒いといいながら休みの日はDVD三昧です。最近のお気に入りは　ソル薬局の息子たちというホームドラマなんです。泣いたり笑ったりと本当に展開が速くてハマっています。 そのドラマを見ていたら　丁度食事の場面がありちぢみを焼いてるではありませんか～それがまたおいしそうで　いてもたってもいられず即スーパーへ粉を買いに走りました。 今回は２種類のちぢみを作りました一つはプレーン　もう一つはキムチ入りホットプレートでもよいのですが　やはり形から入るユナー家はロッテマートで買ってきたガスコンロで焼くんですよ後ろにオットギのごま油見えますか？これがまたいい風味を出してくれるのですよちなみに　やかんはなぜあるかといえばちぢみといえばマッコリでしょう～氷を入れたマッコリが入っているのですよん(^^)キムチチヂミもうまく出来ました外カリカリで中ふわふわのチヂミおいしかったですよおやつに最適ですねといいながら　昼間っからマッコリ飲んでる僕はおやつどころではないですね(笑）最後までご覧頂きありがとうございました。お帰りはクリックをしてお帰りのほどを宜しくお願い致します。にほんブログ村

  2010.11.17

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  定番お菓子を食す

  皆さんも韓国へ行かれたときのお土産のなかにお菓子はありますよね。昔は免税店などで買っていた方もいらっしゃるとは思いますが最近はロッテマートやEマート等　安く何でも買えるスーパーが増えてそれもほとんど日本語で対応なので今やお土産といったらマートという感じになっています。 さてこの間のことですが　そういえばソウルへ行ってきたときに買ってきたお菓子を食べようと思い　ちょっと物色したのです。今回は、少し前に紹介しましたオーカムジャやシンダンドントッポッキスナックのほかにこんなのも買ってきていたのです。それはこれCROWNというメーカーのバターワッフルというお菓子です。これは結構有名なんだそうですが実は僕は知らなかったのですよ９月のソウル旅行の際　ソウル　トンセンから１枚　もらって食べたのが始まりでした。中はこんな感じなんですサックとした生地にバターの塩味と生地の甘さが僕の味覚に、ストライクだったみたいで　それ以来現地で結構買って食べていました。最近は日本でも売ってるようですねなんとなく味が昔懐かしい感じもするこのバターワッフル皆さんも見かけたら一度試してみてはいかがでしょうか？お帰りはクリックしてからということで(^^)にほんブログ村

  2010.11.16

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  たい焼き激戦区

  この間の続きになりますが大須散歩の続きです。 酉の市で熊手を買いその後商店街を徘徊いつものように若者で賑わっている大須商店街です。最近は韓流ショップもいくつか　出店しそこも結構流行っているようです。 しばらくあるいていると　ニヤリとするもの見つけました！なにかレトロな感じする飲み屋さんですね毎日が飲み放題の店とも書いてあります。横に　こんな張り紙が貼ってありました。うれしいですね　なんと生ビールが３９円なんて！！これは行かねばね～　( ..)φメモメモ ところでこの大須というところは結構Ｂ級グルメの集まっているところでいろんな食べ物があります。肉まきおにぎり　や　大判焼き　最近は台湾唐揚げに　韓国のパッピンス静岡の富士宮焼きそば等　多国籍ないわゆるジャンクフード天国です。 しかしその中でも一番多いのは　たい焼きなんですよ僕もこのブログでおいしいたい焼きがあるとよく書いていますがなんとまた　新しいたい焼き屋を発見！！その名も　～銀のあん　薄皮たい焼きの店～店の周りには　行列が出来ていましたね。 よくよく見るとなんとメニューには　期間限定薄皮醤油たい焼きと文字にもう釘ずけ！限定という文字に弱いところに　また聞いたことのないたい焼きこれは期待できますな～ということで僕も並んでゲットです。ドラマでも使われていたみたいなのですが僕はまったく知りませんでした。さて手にとってみます見た目ちょっと皮の色が濃いかな～？中を割ってみると　　　　　　　　　　　　　 　 中からは白玉がでてきました早速食べてみましたが　薄皮というくらいなので皮はパリッとしていい感じでした　皮はほんのり醤油味しか～し！！　たい焼きの　匂いが醤油の匂いが強くなんか食べてて　違和感・・・・変り種たい焼きとしては言いと思いますが　僕としては普通のたい焼きがやっぱりいいですね。詳しくココから 気を取り直して　いつも行く定番のたい焼き屋さんGO!!八代目　澤屋さんですココのが僕個人としては名古屋で１番のたい焼きだとおもっています。 パリパリの皮に甘さ控えめの餡　やはりここでなくちゃ～皆さん名古屋へこられたときはココのたい焼きおススメですよ(^^) たい焼きマニアの僕としたらここで　詳しくたい焼きについて語ろうと思いましたが長くなりそうなのでそれは次回ということで・・・最後までお付き合いありがとうございました。お帰りにクリックお願いします。にほんブログ村

  2010.11.13

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  今年もゲット　限定発売のこれ！

  いよいよ今年もやってきましたねなのがやってきたって？？毎年3月と10月はこれではないデスか～ほら～これこれそう毎年この時期しかでない　赤霧島という芋焼酎なんですよ。焼酎の人気も一時のことを思うと　下がり気味僕もほとんど普段は飲まないのですがさすがにこの時期は飲みますね～今回は9/20に出荷ということをホームページで確認して毎日近くのスーパーを会社帰り覗いていたのですよ(^^) そして23日の夜　店員に聞いたところ　たった今到着したとのこと明日からの売り出出そうと思っていたという店員を説得！！なんとこの日にゲットすることが出来ました～お～大人買い～ということではなく2本は頼まれ物なのですよでこの春に買っておいた1本を含めてユナー家には5本も今あるのです！！飲まない人には何で喜んでいるのか理解しがたいとは思いますがとにかくおいしいお酒が手に入ったということで嬉しいのですよ～さて今日も飲もうかな～(^_^)v焼酎買えて喜んでいる僕にクリックお願いします。にほんブログ村 ＜お知らせ＞今下の韓国観光公社のBENIKIAというのサイトで登録すると最大１２０万ウォンの旅行代金を支給してくれるというキャンペーンをやってるのとのこと一度下をクリックしてみてくださいね締め切りは11/7です 

  2010.11.06

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  安国のエッグタルトにハマる

  ソウルでは結構スイーツを食べる機会が多くいろんなスイーツにハマってしまいます。日本では見たことも無い形や色のものもたくさんあってついつい手がでてしまうのですよ。 一昨年は　クリスピーでしょ～去年は　ロティーボーイそして今年は・・・・・・・デジバー(笑）では無くて　本当は　これにハマってしまったのです。わかる人もたくさんいらっしゃるでしょうね～それはアンドリューエッグタルトというものなのです。 最近は有名になってきているようですが本店はマカオだそうで　ソウルを中心に10店舗くらいあるそうです。そこの中でも　北村にあるこのアンドリューエッグタルト安国店は店構えもなんとなく伝統韓屋の様相でいい感じのお店なんですエッグたるともいろんな種類があって売り切れる前の午前中に行けばこうやっていっぱい種類があるようですサクサクのシュー生地にプリンのような食感の中身ほんのり温かくて本当においしかったんですよ。このお店は　ヨンミョンさんのブログで見てこれ食べたい～とずっと思っていたスイーツでやっとこの秋食べることができました。 このアンドリューエッグタルト　実は日本でも食べることが出来るのです。関西中心の店舗展開ですが　名前もアンドリューのエッグタルトという名前で大阪は道頓堀や鶴橋　そして神戸　なんと僕の住んでる名古屋からも近い京都にもあるのです。お店はココからみてみてください そして最近気がついたのですが　東京にもあるそうです銀座店に羽田空港店いいな～いいな～名古屋にも進出してほしいですね まだまだ食べれそうもないのでソウルで食べてきます～(^^)Ｖ 皆さんも一度いかがでしょうか？今日もクリックのご協力お願い致します。にほんブログ村

  2010.11.05

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  雰囲気で食べる辛ラーメン

  最近やっと朝晩小寒くなってやっと秋も本格化というところでしょうか？今年は本当に異常気象でしたよね さてこうやって少し寒くなってきますとやっぱり暖かいものが食べたくなる季節ですねこの間の日曜日久しぶりにこれを食べて見ました。 そう韓国ラーメンの定番　辛ラーメンです。何だと思われた方もいらっしゃるとは思いますがっちょっと食べ方・作り方を韓国風にしてみたのです。こうやって卓上コンロでラーメン鍋を使って食べると雰囲気出るでしょう～そうそうココにちょっとトッピングラーメンといえばケラン(卵)とチーズ！！　食べ方はやはり　皿など使わずこんな風に食べるのがいいでしょう～これだけでなんとなく韓国の雰囲気が出ておいしくいただけましたよ皆さんもちょっとやってみてはいかがでしょうか？おいしくいただけますよ～こんな　私にクリックお願いします。にほんブログ村

  2010.11.01

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  マイブーム　ハニー〇〇タード

  ハニーといえば皆さん想像するのは何でしょう？キュティーハニー？そんなことはないですよね(^^)他にといえばやっぱり蜂蜜ですよね　でも・・・僕は今は違うのですよハニーといえば・・・これそうハニーマスタード！！なんです～8月に行ったソウル旅行で　あの西五陵の前僕の大好きなカウボーイチキンで初めて出会ってからもう病みつきになっているのです(笑）この黄色いのが　そうなんですよ最初塩で食べていたのですが途中でこれをつけはじめてからもうハマってしまいました チューブ入りのハニーマスタードをロッテマートで購入後は何でもこれをつけて食べている始末・・・最近は家サムギョプサルでも大活躍豚肉にたっぷりソースを塗ってサンチュで食べますとさっぱりしておいしいのですよ 家の息子に言わせるとみんな同じ味になるじゃん～　　（ごもっとも） でも考えてみると　韓国では刺身や焼肉にコチュジャンをつけるから～　それと同じじゃ～と逆襲 そんなことはどうでもいいのですが・・・とにかく今ハマっている調味料なんです。また今度行ったら買ってこなくちゃ～皆様も1本いかがですか？にほんブログ村

  2010.10.29

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  ハマっている　韓国スナック

  タイトル見て誤解しないでくださいね韓国スナックって飲み屋のスナックではないですのであらかじめご了承ください スナックというのはスナック菓子という意味なんです。ちょっと前まで韓国スナック菓子といえばマイブームはこれ皆さんも一度は食べたことのあるお菓子ではないでしょうか？名前はシンダンドントッポギめちゃ辛そうに見えるのですが　実際は　甘さもありあとからピリッと来る感じのスナックなのです。前なんかはスーツケースが満タンになるほど詰めて帰りましたが今ではよく日本でも見かけるようになり結構メジャーな部類に入ってきています。 しか～しそのシンダンドントッポギを上回るスナック菓子を発見（あくまで個人的な主観なので　突っ込まないように）その名は・・・オ～カムジャという名前のスナック菓子です。聞くところによると　東方神起のユナーではなくユノが大好きで　必ず部屋には常備してあるとのことそんなことはファンの方は言われなくても知ってる！という声が聞こえてきそうですが　ご勘弁を・・・(^^ゞ 実はこれだと思ったのですが今は新しいバージョンがでていましてオーカムジャ　dipというのです。中にこのようにdipが入っていましてこのソースをつけてたべるのが新しいオーカムジャみたいです。中をあけるとこうやってdipが入っています。お菓子と一緒にこの容器ごと入っていますが日本ではちょっと信じられないかもしれませんね～(^_^;)でもそれがおおらかな韓国ということで許されてしまうのは僕が韓国好きだからでしょうね　きっと・・・・ でも味はホント　おいしいのですどう表現していいのかわかりませんがこのソースにつけなくても十分おいしいスナックです。もちろんつければおいしさ倍増！ このスナックソースが２種類ありヤンニョム味とチリソース味というのがあります。微妙に袋の色が違うのでわかるとは思いますが似たような色なのでわからない人はわかりませんので気をつけて買われる方は買ってみてください。 これも最近輸入食材店などにたまに置いてあるのできっとそのうち日本でも流通し始めること間違いなしというかんじです もし見つけられましたらゲットしてみてご賞味くださいませ～ 最後までお付き合いありがとうございます。良ければクリックのご協力お願いいたします。にほんブログ村

  2010.10.28

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  ついに”赤福氷”食すの巻

  立秋も過ぎたというのに　まだまだ暑さが厳しい毎日です。会う人会う人最初の言葉は　”暑いですね～”が挨拶になってきてますよねしかしこの近年無い暑さです。やはり地球どうにかなってるのでしょうか？？ さてこの暑さを少しでも和らげようと前々からブログでも取り上げてきたあるものを食べに行ってきました。あるものとは・・・このチケットでお分かりですねそう赤福氷を食べに行ってきたのです。と・・行ってもわざわざ伊勢神宮まで行ったわけでは無く名古屋の松坂屋の地下に赤福茶屋というお店があり　ここであの赤福氷を食べさせてくれるのです。 しかしこの日も外は　超　炎天下　35度はゆうに越えてる気温の中やはり考えることは見なさん同じで行ったとたん行列でぎょっとしてしましました。それでも約30分待ちで入ることができ　ラッキーでした。　中は狭く10席もあるかないかの小さなお店です。サスガに見なさん赤福氷を食べてらっしゃいました。いよいよ恋焦がれていた赤福氷にご対面です！！お～これこれ宇治抹茶の色がなんともいえませんね笑えるのはこのお店に入っているお客さんの70％は写真を撮ってること運ばれてくるといっせいにみなさんデジカメや携帯で写真をバチバチ撮ってました。（もしかしてこのおばちゃままでブロガー？？）さてふわふわの氷と抹茶の風味ある深い甘さたまりませんね！！そして食べ進めていると中から出てきました！！中からでてきたのは赤福ではなく餡子と白玉が別になってるものでしたあれ？？？昔は　たしか赤福餅が2個　はいってた記憶があるのですが・・・今度伊勢の本店行って確かめてみたいです。今年の夏は大垣の水まんじゅう氷とこの赤福氷を食べられて幸せでした～！！今日もポチッとクリックご協力お願いします。にほんブログ村

  2010.08.25

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  やっぱりおいしかった梅花堂の鬼まんじゅう

   少し前の記事にはなりますが名古屋には鬼まんじゅうという和菓子がありましてこどもの頃からよく買ってきたり家で作ってもらったりしてとてもポピュラーなお菓子なのですが名古屋で鬼まんじゅうと言えば　多分？ほとんどの人が梅花堂の鬼まんじゅうと答えます。多分(-_-;)前に春頃　自転車でサイクリングがてらここを通ったときたまたま店が開いていたので鬼まんじゅう買おうとしましたが午前中で売り切れと　悲しいことがあり今度は是非午前中に行ってやる！とこころに誓ったことがありました。と・・・この間　ふと思いつき鬼まんじゅうを買いにいくことに この梅花堂こんなに有名なのに店は1軒しかありませんさすが老舗というところでしょうかこんな店構えですわりと新しい建物ですが前は少し離れたところに店があったのですがちょっと前に移転したとのことこの日はさっそうと朝10時にはココに着きさ～買うぞと思い・・・・しかしもうお店の外まで並んでいました(>_<)聞くとほとんどの人が予約をシテ買いにきてるとのこと当日発売があるのかないのか不安になってきました。 よく前の人とお店の人とのやり取りを聞いていると予約様以外は今のところ売り切れで次は午後2時半からといってる声が聞こえてきました(^_^;)不安になりつつそのまま順番が来るのを待っていましたさていよいよ順番が廻ってきました「予約してないけど今買えますか？」と不安げにきいたところ「お客さんラッキーですね丁度予約の分作っていたら余分にいくつかできたのであるよ」とのことちょうラッキーです2時半まではさすがにまてませんものねさてこうして手に入れた梅花堂の鬼まんじゅう早速試食です。余分なものは入ってませんね～さすがです少し小ぶりではありますがなかなかいいいつや出していますよ一口食べてみましたが　お芋の香りがしっかりしていてそんなに甘くなく　噛んでると程よい甘さが口の中いっぱいに広がっていきます。やっぱり梅花堂　そこらへんのスーパーで売ってる鬼まんじゅうとは　ぜんぜんちがう上品な味です。まさにお上品はユナーにぴったりではないでしょうか（自画自賛）これはまた是非買いに行きたいものの一品です。今日は名古屋のお菓子鬼まんじゅうのお話でした。みゃーにち（毎日）　クリックしてちょう～よ！（クリックしいてください）名古屋弁でした

  2010.08.23

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  ホットケーキをまる飲み？？

  今までもいろんな新発売の飲み物をご紹介しましたがまたまたへんな飲み物を発見しました。まずこの写真からこれは！！見た目このクソ暑い中　飲みたくない～っておもいませんか？あのダイドードリンコっから8月9日から全国発売されるとのこと以下は東京ウォーカーより抜粋「ウルトラコーラ」や「仮面サイダー」といった異色のコラボ商品が人気のダイドー復刻堂シリーズから、新たに森永製菓のロングセラー商品をイメージしたコラボ飲料が登場！　「復刻堂　森永ホットケーキ　ミルクセーキ」（280g/120円）が8月9日（月）に全国発売される。同飲料は「森永ホットケーキミックス」で焼いたホットケーキの"ベイクド感"と、バターとメイプルシロップのやわらかな香りを再現したミルクセーキ。"ホットケーキ"という昭和の定番おやつの懐かしい味わいを、"飲み物"として現代風にアレンジしている。しかしこのダイドードリンコは相当　洒落　がわかる企業ですねまえにもウルトラマンや仮面ライダーシリーズのサイダーを作ってみたり昔のミルクセーキを復刻版として販売してみたりそして今回はこの飲むホットケーキ！でも一回は飲んでみたくなるネーミングですね。さて8/9か～いっちょ　飲んでみるか～クリックお願いしますにほんブログ村

  2010.08.07

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  だだちゃ豆の誘惑

  やはりビールには枝豆ですね～しかし枝豆にも種類があります。いろいろある中で一番僕が一番すきなのはだだちゃ豆という枝豆です。この　だだちゃ豆　出回る時期はこの7.8月のみそれも山形県のJA庄内管内で収穫された豆だけにこのだだちゃ豆という名前がつけられるのです。 味は凄く濃い味がします。豆の嫌いな方は絶対だめでしょうという感じの濃厚な味です。 何年か前　ユナママの親戚のいる山形県鶴岡市を訪れたときに初めてこれを食べました！”最初に食べたときの感動は本当に感激でした一度みなさんもお試しに食べてみてください楽天でも売ってるようです。またこれを見てたら食べたくなりましたね～鶴岡のおばさん　送って～（笑） クリックお願いいたします。にほんブログ村

  2010.08.06

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  はらドーナツにいってきました。

  今日ご紹介するお店は結構全国的に展開しているお店でブロガーのみなさんも結構ココの記事を書いてらしてちょっと気になっていたお店なんです。たまたま前を通りがかったので寄ってみることにしました。わかりますでしょうか？お店の名前は　はらドーナッツというお店です。かわいい店構えですね！ここのドーナツの売りは　安心なおやつというコンセプトで豆乳とおからをつかった体にやさしいドーナッツを販売していますホームページはここから元々お豆腐屋さんが始めたお店だそうです甘くなくやさしい味が特徴です。どれを食べようかと迷いましたが今回は豆乳でつくった　はらドーナッツとサトウキビでつくったサトウキビドーナッツを食べてみることに おからと豆乳でつくってあるとのことだったのでちょっとパサパサするのかなと思いきやそんなことは全然無くやわらかい食感で最初甘くないのですが噛んでるうちに甘さが口の中にす～っと広がっていくような味これはおいしいですね！！クリスピーやミスタードーナッツとは完全に別物ですね上品なおいしさに感動しましちゃいました。ちょっとピンボケですいません（笑）皆様のお近くにもありますでしょうか？もし食べられていらっしゃいませんでしたら一度このやさしい味を体験してみてください。おいしかったです～久しぶりのドーナッツにクリックお願いします。にほんブログ村

  2010.07.31

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  絶品　水まんじゅう！

  この間の連休の話まだまだ続きますよ美濃加茂でおいしいミンチカツを食べた後　今度はデザートをということでまたココから30ｋｍくらい西にある　大垣というところに移動！この日は梅雨明けということでむちゃくちゃ暑い日でしたが車での移動ということでたすかりました。 さて大垣という街は岐阜市の西隣にありまして昔から伊吹山地や養老山地方の雨水が地下に溜まってそれが長い間地下水脈を通ってここ大垣の地に湧き出してることから水の街　大垣とも言われています。 そこで有名な食べ物といえば　その湧き水を使った夏の食べ物その名も　水まんじゅうというものが有名です。 計画も無く突然訪れた為　どこにその水まんじゅう屋さんがあるか知らなかったので　とりあえず　ＪＲ大垣駅前に車を置いて散策がてら探しました。 駅前の商店街を進んでいくとこんなふうな昔ながらのアーケードの商店街があり少し歩くと簡単に見つけましたよ　水まんじゅう屋さん！店頭にはお目当ての水まんじゅうが・・・ココは豊富に水が湧き出してる土地の為　こうやってその湧き水で水まんじゅうを作っています。早速頂いてみることにこうやってたべるのですね　見た目に涼しくておいしそうでしょう～つるんとした喉越しのまんじゅうと冷たく冷えた湧き水それを凍らせた氷　たまりませんね！このお店も老舗ですね　２００年の伝統の味　金蝶園というお店だそうです。外は茹だるような暑さでしたがこれを食べて何だか体の中から涼しくなりました。 さて食べ終わったとたん目に飛び込んできた物は・・・向い側にもまた水まんじゅうのお店です！これは早速行かねば・・・向い側にあったお店はココも水まんじゅう屋さんですがまたこちらはこちらで食べ方が斬新でした　出てきたのはかき氷の中に水まんじゅうがはいってます。いや～これには参りました！めちゃめちゃおいしい！！これは是非夏の大垣へ食べにきてください！！　店の中にはこんなレトロな写真も　ココも老舗なんですね。いや～ホント皆さんにできれば　お分けしたいくらいのおいしい水まんじゅうでした　いままでココに来なかったのが不思議なくらいです名古屋から約車で１時間ちょとです。またココは夏の間に訪れてみたいとおもっています。この後大垣城や商店街を散策その模様はまた次回のブログでアップしたいとおもっています。今日もクリックのご協力お願いいたします。にほんブログ村

  2010.07.23

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  キャベツおいしい～

  最近マイブームになってる食べ物がありまして　それはキャベツを生でざく切りにして食べています。サスガにそのままでは食べませんが　少し前これを見つけてからはこればかり食べていました。　これはまたおいしいのですよ～キャベツ半分なんか一気に食べちゃいますよ～キャベツは体にもいいしカロリーも少なくダイエットにも最適なんで・・・このうまだれも油が入ってなくヘルシーなんです聞くところによると　九州では焼き鳥屋さんに行くと必ずこれが出てくるとのこと　九州ではポピュラーなんですね。と・・この間　新たなタレを発見コレハ！！と思い買ってきました。それはこれですあの焼肉のお店牛角が出してる塩キャベツのタレですこれはまたハマりましたね～適度な塩味とほんのり香るにんにくの風味がベストマッチ！！牛角のお店でも今商品として出していて人気があるんだとかこれからちょっと暑くて食欲も落ちていきますがこれでそんなことも解消！！ホントこれはおススメ品です！スーパー等で見かけたらソク買いですよ今日も暑いですがクリックして涼しくなりましょう（笑）にほんブログ村

  2010.07.14

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  7分豚キムチ

  今度行く8月のソウルの予定でもそろそろ立てようかと思いながらいろいろWEBをさまよってたところおっ！と思う名前の食べ物に目がとまりました。その名前は・・・7分豚キムチ唐突な名前でビックリしましたがこれはどんなものなんだろうと思い見てみることにしました。 お～おいしそうなキムチ鍋ですねしかしなんで名前が7分豚キムチという名前なんでしょうね？調べてみますとこんな風だそうです。この店いわくジャスト7分煮込むと最高の味がでるそうなんですって～ホンマかいな～でも言われて見ればそうなのかも知れないと思わせてしまうほどの濃厚な鍋の感じですね7分立つとこうやってキムチを切りにきてくれるそうでこれはこういう食べ方がおいしいとのことご飯の上に乗っけてそしてのりをまぶしてう～んうまそうです。他にもこの店焼肉などもやってるそうです場所はここはチェーン店のようなのでソウル各地にあるようです。江南にも結構あるようですここから これから暑くなるソウル汗をかきながら食べるこの鍋もまたいい暑気払いになりそうです。一度いってみたいな～今日もご協力いただきましてありがとうございます。にほんブログ村

  2010.07.13

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  生いよいよ発売か！

  韓国に行くようになってマッコリと言う飲み物を知りそれがまた病み付きになり　今では大好きなお酒の一つになっています。最近は日本でも健康志向が強くなり　マッコリがブームになってるのは皆様ご承知の通りだとおもいます。最近は近くのスーパーでもマッコリ見かけるようになりましたね最初はこのマッコリが多く見られたのですが 最近は大手焼酎のメーカー　ジンロが大々的にこのマッコリを売り出してきていますね。でもこのジンロマッコリ大々的に宣伝なんとなく僕には合いませんでしたけど・・・ でも昨日ちょっと気になる記事を見つけました。それは以下のようです。 釜山８日聯合ニュース 釜山の生マッコリ（韓国伝統酒）「生濁」が日本に輸出される。　釜山合同醸造は８日、冷蔵コンテナを利用し「生濁」１万２０００本（６００箱）を９日に東京に輸出すると明らかにした。マッコリブームを受け、殺菌マッコリは多数日本に輸出されているが、消費期限が短い生マッコリの輸出は今回が初めて。　日本側の輸入業者の中には、ファミリーレストラン約５００店舗に納品する契約を結んだ業者もある。今回の輸出で品質などに問題がなければ、今後も輸入を増やす見通しだ。　口コミが広がり、日本で「生濁」を購入したいという消費者が多かったものの、これまでは冷蔵運送など物流コストの負担が大きく輸出できなかった。今回、物流コストを日本側輸入業者が負担することになり、輸出が実現したという。　釜山合同醸造は、「生濁」は冷蔵で４０日まで品質維持が可能で、日本に輸出する場合でも、冷蔵保存し１カ月以上販売できるとみている。おっと！生マッコリが発売されるんですね～生マッコリと言えば　ソウルに行ったときにマッコリと言えばほとんどこれが出てくるマッコリこれ大好きなんですよ～でも生マッコリなので賞味期限がすくなく持って帰ろうと思ってもこのマッコリ蓋が緩い為こぼれてしまう恐れがあるため持って帰ることができなかったのですよしか～しこのたび上記のように釜山えで有名な生マッコリが輸入販売されるとのことでこれはうれしかったです。その焼酎はこれだそうです。センタッとかいてありますね漢字で書くと生濁だそうです。いつからか何処で売ってるかは書いてなかったのですがこれはちょっと探してっ見たいと思います。生マッコリ飲んでない方は是非何かの機会がありましたら生マッコリを飲んでみてください　ホントおいしいですから～家で生マッコリ飲みたいと思ってる僕にクリックおねがいします。にほんブログ村

  2010.07.11

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  ビールと言えば・・・

  毎日蒸し暑いが続きますね～こんなときはやっぱりキンキンに冷えた生ビールをく～と言いながら飲みたいものです。生ビールと言えば　韓国ではチキンがつきものですねビールと言えばチキン！ ５月にソウルにいったときに　一度ビールとチキンを食べたくてわざわざ大学路まで行って食べてきました！しかし日本では気がつかなかったのですがビールとチキン合うんですよねこの間のチキンは蒔きのオーブンで焼き上げたチキンでしたが今度行ったときは　フライドチキンも食べたいですねく～ブログ書いていても　たまらなくなります結構ソウルにはチキンのお店多いですね調べてみたらチェーン店も含めると相当の数あります今度の８月の訪問でも食べたいですね！！ さてチキンにはある法則がありますそれは・・・ビールと言えばチキンチキンといえば大根の酢ずけなぜだかわかりませんがチキンには大根の酢ずけなんですよでもこれがまたさっぱりしておいしいのです。あ～ソウル行きたい～（チキン食べに）そんな気分ですおいしいビールとチキンたまりません　今日もクリックおねがいします。にほんブログ村

  2010.07.07

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  ツンと来る辛さに夢中！

  暑い日が続きますね今年はホント暑くなりそうです。 さてこんな暑い日が続くこのごろでは、食べ物にも気を配らないと夏が来る前に夏バテ？してしまいます。僕の仕事は　ほとんど一日会社の事務所でパソコン作業なので１日中エアコンが入りっぱなしのところです。涼しくていいなと思われる方もいるかと思いますがこれがまたこれで大変なのですよ冷気が直接かかるので体がだるくなってきます。そこでこれはいかんと言うことでお昼にあるものを毎日食べることにしてからちょっと楽になりました。その食べ物とは そうわさび漬けです。わさびは本当に体にいいそうで　最近ダイエットでも話題の生姜のように体温を上げて新陳代謝を促しその結果免疫機能も数十倍あがるそうなんです。普通わさび漬けと言えば四角い箱に入ってるのを良く見かけますがこれは一回使いきりのようになってとっても便利になっていますなぜこれかと言いますと　わさび漬けが大好きで実はあればあったなり食べてしまうからかなんです。普通の四角い容器のものだと２．３日でなくなってしまします。でもこれなら使いきりなので我慢できるのですこれを食べているだけではないでしょうがまだバテはきていないので助かります。これは毎食というわけではなくお昼ごはんのときだけ毎日食べています。ツンとくるわさびの味が夏の暑い時期には　またたまりません。今日も暑くなりそうです。わさび漬け食べなきゃ！ そうそうわさびで思い出しましたが韓国のわさびって何処の食堂で食べてもこんな色なのはなぜでしょう？一度聞いてみたのですがこれは最初から　こういうものだと言われました(^^) 何もいえませんでしたけど(笑）今日もみなさんがんばりましょう～今日も暑いですが　クリックおねがいいたします。にほんブログ村

  2010.07.05

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  夏が来れば思い出す

  昨日赤福餅の話題が出ましたので今日もちょっとその話題です。赤福餅おいしいのですが実は　赤福のお店に行くと　お店しか売ってない食べ物があるのです。これは夏になるとむしょうに食べたくなるものなんですその名は　赤福氷見た目だけで涼しそうでしょう～パッと見た感じは普通の抹茶のかき氷のように見えますがなんと氷の下にはあの赤福餅が入っているのです。抹茶と赤福餅のコラボ　たまりませんよ！！昔は三重の伊勢神宮の赤福本店でしか食べられなかったのですが今では名古屋の松坂屋と高島屋の赤福の直売店でも食べられるようになりました。夏になると僕らの仲間内では暑いね～！！こんなときは赤福氷食べに行きたいね～言うのが夏の挨拶になっています。暑い名古屋の夏　赤福氷を食べて今年も暑気払いといきますか～  今日も暑い名古屋です。クリックして暑さ吹き飛ばしましょう！！(^^)にほんブログ村

  2010.07.03

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  記憶の彼方の台湾〇〇〇

  速報先ほどパク・ヨンハ氏が自宅にて遺体で発見　自殺の模様！！ビックリです！！ サッカー　く～　ホント残念でした ！でもよくココまで戦ってくれましたよね　心から拍手です 最近の子供はホント朝食抜きという子が増えましたとテレビでやっていました。午前中朝食を食べないと　脳が働かないと言うのを実験でも検証されているようです。切れやすい子が増えていると言うのも何かしら関係あるとか無いとか・・・一日の始まり朝食　結構大事な食事なんですね。 さて朝食と言えば　僕は毎朝豆乳とバナナ1本が朝食なのです。なので3日に一回はスーパーへ行ってバナナの買出し！ バナナと言ってもいろんな種類のバナナがあるんです僕がよく食べるのは　完熟王というネーミングのバナナなんですが食感がもっちりしていて味も甘め他にもバナージュとかハニーランド・プレミアバナナ等いろいろ種類があるんですよ珍しい所ではスポーツバナナと言って売り出しているバナナがあります。名前はラカタンバナナといってちょっと小ぶりのバナナですこれはバナナの成分の中にクエン酸が入っているとしてスポーツ後などの疲労回復にも役立つバナナだそうです。 そんなバナナなんですがこの間スーパーにいったところなぜか懐かしいバナナがおいてありました。その名は　台湾バナナ今はほとんどのバナナの原産地はフィリピンなんですが昔はバナナと言えば台湾バナナでした。 しかし原価が安いフィリピンバナナに日本の市場がシフトきて約20年あまりあの台湾バナナはいったいどこへ行ったんだと思っていたところで衝撃の再会（笑）思わずゲットしてしまいました。値段は普通のバナナに比べると多少割高だったですがなかなかここらでは手に入らないものだっただけにうれしかったです。 実は　家まで我慢できず　車の中で試食！！一口食べて　お～　〇十年も前の味覚の記憶がよみがえってきました！そうそうこの味！！昔食べてバナナの味はこの味でした！！一口食べたときの感じデスが完熟王よりも　もちもちの食感　そしてなにかどこかで嗅いだような青いような鼻に抜けるような香り　独特の酸味たまりませんね～　しかしこの匂い最近どこかで嗅いだことがあるぞと思いよ～く考えてみたところおもいだしましたそれは日本ではなくお隣の国　韓国でです！！ その思い出した匂いの正体は・・・・・バナナウユ（バナナ牛乳）この匂いでした！！なんでこの匂いなんだと考えたとき・・・このバナナウユの最初の発売した頃は1970年前後詳しくはminminさんのブログにあります　　ここからと言うことは40年も前のこと　その頃のバナナの主流は日本も韓国も　台湾バナナ・・・と　この香料の匂いはこのときの台湾バナナの匂いが素になってるんでは？ そう感じました ちょっと話がそれましたが　この台湾バナナ最近おいしさが見直されているようで　少々高くても買って行く人が増えたとのことみなさんもちょっとスーパーで見かけたら一度買って食べて見てはいかがでしょうか？きっと子供の頃の懐かしい思い出がよみがえること間違いないと思われます。 このバナナおいしいねと　とっておいたバナナを息子に全部知らないうちに食べられている私にクリックお願いします。にほんブログ村

  2010.06.30

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  試食三昧

  セントレアに行くといつも楽しみで　必ず寄ってしまうところがあるんです。そこを今日はちょっとご紹介といっても期待しないでくださいね セントレアには3階チェックインカウンターがあるフロアーと送迎デッキがある4階の2つにいろんなお店が入っています。 そこにはユニクロがあったりまさかの銭湯があったりなかなか面白いのですがなんと言っても僕らのメインは試食です！！今回もいっぱい試食してきましたよ～ 　まず手始めは　ういろからう～んマシッソ！口の中が甘くなったところでこれ これは4階なのですがこの4階のメインはえびせんの里というせんべい屋さんここはせんべいが何種類も試食が出来て食べているとお腹いっぱいになってきます。前はお茶もあっちょうな気がしましたが今はなさそうですいつもココのせんべいはおいしいですよ！！3階ではスイーツがいっぱいあります　もうこの時点でお昼ご飯はいりません状態です(^_^)この後もフロアー全部を回って食べてきましたがホントみんなおいしかったです！最近の訪韓ではチェジュ航空を使っているので機内食はおにぎり1個試食でお腹をいっぱいにして搭乗しています。あっ　言っておきますが　ちゃんと物は買ってますからね今回は買わなかったけど(>_<)しかし毎回楽しみな試食　今度は8月27日に食べられるかな～試食でお腹満腹にしてる僕にクリックお願いします。にほんブログ村

  2010.06.29

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  気分は青唐辛子！

  蒸し暑い時期をどう乗り切るか　それは辛いものを食べていっぱい汗をかくと新陳代謝がよくなってバテないとのこと辛いものって・・・カレー？キムチ？いろいろありますがこれを忘れちゃいけませんよねそう韓国に行くと必ずついてくるもの青唐辛子これめちゃめちゃ辛いのとそうでもないのがありますよね今までソウルで食べた青唐辛子はみんなが言うほど辛くなくおいしいな～と感じていたのですがなにがなにが・・・ついに当たりに当たってしまいましたいつものように少しかじってみたところ舌の感覚が麻痺するほどの辛さ　辛いを通りこして痛いのですもうこうなったらいくら水を飲んでも無駄ですね最後にはコップに溜めた水の中にしばらく舌を突っ込んで（笑）辛さを中和していました。 そんな青唐辛子ですが　家でサムギョプサルやるときはやっぱり彩りとして欲しくなりますがあの辛さを思い出すとちょっと買えませんね～でもこれがあったのわすれていました。 名前は甘長ピーマン　甘長唐辛子という物です見た目唐辛子みたいでしょう～でも辛くないのです元々は京野菜の一種ですが最近夏になると近くのスーパーでもよく見かけるようになってきました。味はというとピーマンのような味　焼いて食べるとおいしいですよサムギョプサルを食べながらこれを食べると気分は韓国！みなさんも一度これ買ってみて焼肉やるとき韓国の気分に浸ってみませんか(笑)韓国気分に浸ったところで　今日もクリックお願いします。にほんブログ村

  2010.06.24

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  カレーはこれでなくちゃ～

  先日のことですがカレーがめちゃ食べたくなり久しぶりに作ってみることにしました。カレーと言えばホント皆さんの家庭家庭で味が違うのですがユナー家のカレーはこれを使っています。前にも紹介したことがあると思いますがオリエンタル即席カレーといいます。パッケージからレトロっぽいでしょう～いままではいろんなカレーを使っていましたが最近はずっとこのルーを使っています。 うちのカレーは　野菜をすごく大きく切るのが特徴ですたまねぎなんか４つに切るだけニンジンも超大きく切るのです煮込むので大きく切ったほうが食感があって美味しいのですよ！そして鍋で炒めますこの後しばらく煮込んで普通にカレールーを入れて完成最近知ったのですがカレールーは煮込んだスープをしばらく火を消して少しさましてからカレールーを入れ　入れ終わったら弱火で煮込むととろみが出で美味しくなるのだそうです火をつけて沸騰してるところにルーを入れると出来上がりにとろみが出ずにシャビシャビのカレーになってしまうんだとか何かのテレビで見ました。そうしてできたのが・・・トッピングはチキンカツをのせていますやっぱり夏はカレーがおいしいですね～そういえばソウルで買ってきたオットギ　のカレーも僕は好きですよ～今日もクリックご協力お願いしますにほんブログ村

  2010.06.21

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  便乗しますね～

  5月の韓国旅行でソウルのチングに日本のお土産として　今話題のこれをもって行ったのですが相当韓国でもインパクトがあったようであっという間に友達等に食べられてしまったとのことあのカリカリのにんにくの食感がたまらないと言ってました。これ韓国で売り出したら　売れるかも知れませんよ！！ 話題になってからだいぶ日にちもたちますが　最近でもまだ品切れ状態が続いていまして僕も手に入れることはなかなか不可能なものなんですがさすが便乗商品も結構見るようになりました 近くのスーパーに行ったところ妙なもの発見です！福井の宝　山海の幸　食べるラー油？？隣にもありましたまたこれも名前がいいですね涙そうそう焼き味噌ラー油これは久米島ということは沖縄のほうのラー油なんですねしかし中身を見たところどれもフライドにんにくが入っていてあの桃ラーと同じ様に見えました。 しか～し問題はここから・・・桃ラーやSラー(エスビーのラー油）は高くて３５０円安ければ３００円前後で売ってるのですがこれはちょっとビックリですなんじゃ～この値段！！さすがに　この値段は買わないでしょう～値段つけるほうも考えてつけてるのでしょうか？ ここのブロガーさんでは自作されている方もいらっしゃいますがそれが正解かもしれませんね！ホントこの値段で買う人いるのでしょうか？メーカーに言わせれば便乗ではない！と言い張るのでしょうがね～・・・・ でも内には実は未だ１本隠しておいてある桃ラーがありますのでまた見なさんが忘れかけているときにでも食べてみようと思いますにほんブログ村

  2010.06.16

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  ポッサムを作ってみました。

  前回の訪韓とその前何回かで　ポッサムという食べ物を食べてきました。ポッサムと言うのは簡単に言うと　茹で豚にサンチュや白菜等の葉物でキムチと一緒に包んで食べる料理なのですがこれがまた見た目ほど油くどくなくさっぱりとしていておいしいのですよこの間　無性に食べたくなりいつものごとく作ってみました。 まず豚バラのブロックを買ってきて　たこ糸で形が崩れないようにぐるぐる巻きます　そして水からゆっくり煮ていきます。　その間に簡易キムチ作り　材料はこれ　大根のスライスは最初に塩を振っておきますそこにこの材料投入！いか　にら　大根　ゴマ　にんにく　砂糖　 コチュカル(唐辛子粉)そして　ひたすら混ぜる！！次は包む白菜です。さっと　塩をかけ30分ぐらい置き　さっと湯どうしですそうこうしてるうちに　豚が茹ってきましたね　茹で上がりましたねそしたら完成です白菜にキムチを乗せて茹で豚を乗せていいただきます。ちなみに付け合せはケランチム(韓国風茶碗蒸し）です 食べた感想ですが・・・正直韓国で食べたポッサムより油が多くて　ちょっとくどかったですやはり本場には勝てませんねしかしマッコリとの相性抜群なのでたまりません！家でやろうと思ったら豚バラではなく肩とかの方がいいかもしれませんねみなさんもお試しください！！今日もクリックお願いいたします。にほんブログ村

  2010.06.03

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  桃ラー食べ比べ

  いや～そろそろゴールデンウイークも近いですね毎年この時期　GWが近くなると　めちゃめちゃ仕事が忙しくなるので・・・何せ今　首も廻らないほどの忙しさになっております さてその忙しさの中　ようやく見つけてきましたなんと少しばかりの　大人買い朝方この本数だけ入荷してたみたいです速攻　あるもの全部買ってしまいました。後から来た人がうらやましそうな目で見てる視線が優越感大人げないですね(^_^)さてお味はといいますと　写真左のS&Bのラー油は　辛味は殆ど無いのですが中に入ってるフライドガーリックのアクセントが僕には結構気に入りました一方右の桃屋のラー油は　これも又香ばしいんですが少し辛味を感じます。それぞれいい味出しているんですが・・・・あとは好みの問題でしょうねでもどちらも白いご飯の上にかけて食べるともうやめれません～って感じです。みなさんもこれ見かけましたら是非お試しを。お詫び今週はホントに忙しく更新もままならないと思いますお返事や皆様の所への訪問が遅れてしまったり訪問してもコメント　残せないかもしれませんがご容赦のほど宜しくお願いします。そんな私にクリックお願いしますにほんブログ村

  2010.04.20

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  桃ラー

  よく最近　スーパーに行くことが多くなっています。それは実は最近話題になっているものを探しているんですよそれはこれ結構最近話題になってますね辛そうで辛くない少し辛いラー油略して桃ラーどこから出てるというと　桃屋からでています。ココからみてくださいホームページからでもわかりますがなんと全国的に品薄状態とのこと・・・新しいもの好きの僕としたら是非食べたいものだということであちこちスーパーを回っているのですがやはり何処も売りきれ状態で　無いのです 中身はといいますと　ラー油の中に揚げにんにくが入っていてこれをご飯の上や冷奴の上などに乗せて食べると最高においしいとのこと一度食べてみたいものですく～　見てるだけでたまりませんね～ 今日もクリックお願いいたしマスにほんブログ村

  2010.04.10

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  これはうまいバームクーヘン

  最近ちょっとスイーツを食べる機会がよくありましてと　言うのは　スイーツのもらい物がよくあるのですそこの中でも最近もらったなかでこれはおいしかったものがあります。それは　バームクーヘンなのですがこのような感じデスふつうのバームクーヘンだと思ったら　大間違いちょっと生地はしっとり系で　後味にほんのりグレープフルーツの味がします。これはいままで食べたバームクーヘンの中でもトップクラスといってもいいくらいです。外側もしっとりしてるのわかりますでしょうか？これを売ってるお店の名前はブルーミッシュ　　ココからいけます見てみると東京の銀座が本店みたいですね一度これ機会があればお試しくくださいねおいしいですよにほんブログ村ご協力宜しくお願いいたします～

  2010.04.09

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  一日中モーニングサービスの店

  最近　喫茶店という所にはあまり行きませんねスタバとかは別ですが・・・　そこらへんの町にある喫茶店名古屋では街を歩けば喫茶店に当たるというほど喫茶店があっちこっちにあります。当然生き残り競争も激しいのですが・・・ 偶然この間名古屋駅でこんな喫茶ってを見つけましたなんと一日中モーニングサービスがつく喫茶店ですちょっとこの響き興味わきますよね！ちょっと見学しに行ってきました　お店は地下なんですね～地下に下りて発見！フルタイムモーニングという文言が良い味出してますねちょっと近づいてみてみましょうモーニングって言っても　ピンキリですからねお～これがついて３８０円とは安いもしかして右の食べ物は　名古屋名物　小倉トーストですよ～ちょっと脱線しますが　喫茶って朝モーニングでトーストがつきそこまでは普通ですが名古屋はこのあと　パンにつけるバターとあんこを持ってきてくれる喫茶店が結構多いのですよ名古屋人はそれが普通だと思っていたのですが　他の地方の人に聞かせるとパンに餡子は　しんじれれない～といわれるのですが　みなさんはどう思われますか 話戻りますが　メニューもおいてあったのでパチリ何種類も組み合わせあるのですね 面白い店もありますね～ここで一つ疑問が・・・・夜でも　モーニング1つくださいというのでしょうかなんとなくおかしいですね この日は他に用事があったので中は入れませんでしたが今度時間のあるときは是非入ってみたいと思っています。 韓国旅行とは関係ないですが　ポチットしていただければうれしいですにほんブログ村

  2010.04.08

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  クリスピー狂想曲　その後

  3月１６日にオープンしました　クリスピードーナッツ名古屋店開店当日の大騒ぎは地元ニュースのトップで報道されたくらいです。その記事はココから そのクリスピーその後どうなったのかということで丁度　名古屋駅へ用事があったので　見に行ってきました。 この通路の奥にクリスピーあるのですがそんなに込んでる様子は店からは手前ですが感じられませんでした。遠くの右上のほうに赤い看板が光ってるの見えますでしょうか？　近づいてみると　やっぱり並んでますね～でも最後尾が見つかりません！探してみると列を３つに区切り途中から違うとこで待機させていましたよ。ようやく　最後尾を見つけました　と・・・こんな看板が開店時　１０００人以上が並び８時間待ちだった時に比べたら少なくなってます。でも１時間半でも僕は待てませんね～次の訪韓まで１ヶ月を切っていますので僕はソウルで食べてきま～す　というか　もしかしたら食べないかも^m^だってこの店の開店前の　ゲリラ配りで１箱無料でもらって胸焼けするほど食べちゃいましたから～～ しかしこの名古屋駅付近　知らない間にいつの間にか　スイーツ激戦区になっています。まだまだこれからもスイーツのお店出来てくるみたいです。名駅スイーツ戦争勃発って感じでしょうか。今日もご協力お願いいたします。にほんブログ村

  2010.04.06

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  半年振りの再会

  今年もこの時期がやってきましたこれに会えたのは丁度　去年の10月頃だったでしょうか何せ　年　2回しか会えないのですから 何に会えたのかといいますと・・・ これですよ　これ！この赤霧島です！前回秋にもブログのせたのですがそれは　ココ　から 前回のときは酒屋を何件か回ってやっと出会えたのですが今回はホント偶然にもちょっと近所のスーパーへ買い物に行ったとき無造作に籠の中に20本位ポンと通路においてあったのですよしかしお一人様2本までという紙が貼ってありましたが・・・かまわず4本購入何か文句ある？という目でレジに行ったらなにも言われずに買えましたよ～^m^ 最近　赤霧島は名駅などの居酒屋で見かけることも多くなりましたこの間　珍しいので1杯のもうと思ったらなんと水割り1杯850円とかだったのでさすがにやめましたまだまだプレミアムなお酒なんですね 販売は春と秋の２回昨日は夜　おいしく頂きました！今日も飲まなきゃ～今日もご協力ください！にほんブログ村

  2010.04.02

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  たまにめっちゃ食べたくなる～

  そろそろ今週は名古屋近辺ではサクラが見ごろになってきています。またこんなサクラを見に行ってみたいです。ココは夜桜が有名な山崎川というところです。 さてまた話はかわりますが名古屋の食べ物で有名なのはいくつもありますその中でもぼくが好きな食べ物は　これですこれは　シロノワールという名前でほかほかのクロワッサンの上にソフトクリームがのっていてメイプルシロップを食べながら食べる　名古屋で有名なスイーツですこれを出してくれる店は　コメダ珈琲店という名古屋で最大のチェーン店です。詳しくはここから前にもこのブログで紹介したのですがこれも半年に一度は食べたくなる食べ物でして久しぶりに食べてきました。コーヒーとの相性も抜群もし名古屋近郊に来られたら是非コメダコーヒー店にお立ち寄りこれを食べてみてください(^^)きっとハマりますよ～←クリックにご協力お願いしますにほんブログ村

  2010.03.29

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  信じられない食べ合わせ！

  この間　webを見てましたら面白い記事があり　思わず噴出しそうな記事がありました今日はその記事を少しだけご紹介します。 それは日本の食習慣について　という記事でした日本という国はご存知のとおりそんなに大きな国ではありませんが北から南へ結構長く延びている国でありまして北は北海道　南は沖縄と食べるものだけ見てもいろんな食べ物や食べ方があります。そこで今日は　こんな食べあわせ本当にあるの？？と思われる食べ合わせ　食習慣ランキングをご紹介します。これ本当にビックリしました。堂々の第1位は・・・カレーに　さくらんぼ2位　そうめんに甘いあんかけ（みたらしの餡のようなも）3位　カレーに　ラ・フランス4位　味噌汁にきゅうり5位　ちくわの入ったパン6位　おひたしにマヨネーズ7位　カリカリの固い桃を食べる8位　具なしの炊き込みごはん9位　お好み焼きにてんぷら乗せ10位　うどんに納豆以上がベスト10でしたが皆様のところで当たり前に食べてらっしゃるものありますでしょうか？ちなみに一位。二位。三位。は全て山形県の食べ方だそうです。なにせ　食事×甘いものの組み合わせが多いですね。しかしこの中で食べたいと思う食べ物はほとんど無かったですね～ ちなみに名古屋近辺ではどうかといいますと・・・スガキヤというラーメン屋さんがあるのですがラーメン屋といってもちょっと違うんですけど・・・簡単にいうとフードコートなんかによく入っているラーメン屋さんだと思ってくださいそこでラーメンとクリームぜんざいのセットという名古屋で言うところの黄金のコラボというのがあるんです　これは定番中の定番でほとんど知らない人はいないのですが普通デザートは後から食べるじゃないですか～でもココのセットはラーメンと一緒にこのデザートも着いてくる為　ラーメンを食べ終わってからこのクリームぜんざいを食べようとすると　デザートはソフトクリームの為　だいぶ溶けてしまってるのですよなのでソフトが溶ける前にラーメンを食べてしまわなきゃいけないため　名古屋人は食事を食べるのが早いと　もっぱらの噂なんです。 ソフトをラーメンの中に入れると思われた方　いますよね^m^さすがにそんなことはしませんよ！！ みなさんの地域でも普段何気なく食べてる組み合わせが他とちょっと違うと思ったりしたことがありましたらまた教えてくださいね 今日はちょっと面白い記事を見つけたので少しだけご紹介しました。なお　スガキヤって何って方はココから ←ポチッとクリックお願いします～にほんブログ村

  2010.03.27

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  ピザ　世界3位の味

  この間名古屋ローカルの雑誌を見ていたところ名古屋のお店で世界のピザの大会で第3位に入賞した方が営まれているピザのお店がありました。実は　前々からはちょっと知っているところだったのですがなかなか前は通るけど中には入ってない状態のままだったのです。ココは僕のホームグラウンド　名古屋は大須のアーケード街にありまして名前は　ピッツェリア チェザリ　　　　↑　ここからサイトへいけます何せちゃんとした窯で焼いてくれる本格的なピザ屋さんなんですでも驚くのはこの料金この値段びっくりでしょ～でも大きさが小さい？と思われるかもしれませんが普通の宅配ピザ屋のＳサイズぐらいはちゃんとありますよココはホントおすすめですよ名古屋近郊の方は一度食べてみてはいかがでしょうか？ココまで本格的なピザがこの値段で食べられるのはここだけかもしれませんねこうやってオーナさん1つ1つ手作りです←あまり関係ないようですがポチっとご協力お願いしますにほんブログ村

  2010.03.26

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  肉巻きおにぎりの巻

  最近　名古屋は暖かく　春の気配がだいぶ感じれるようになってきました。そんな陽気に誘われて　ウォーキングを兼ねてちょっといつもの定番の散歩路名古屋は大須へ行ってきました 最近ココも多くの外国の方が来るみたいで　看板にもそんな配慮があります少し歩くと面白い名前の店発見この　お店の名前みてください！トンカツ　ステーキの　とんま！！なぜ　こんな名前の店にしたのか　いまいち疑問ですがなにか　いわれ　あるんでしょうね～　それにしても・・・そしてドンドン歩くとちょっと不思議な屋台を発見結構な人だかりのなか見つけたものはなんとあの宮崎名物　肉まきおにぎりのお店でした。最近ちょっと話題になってるこの食べ物どういったのかといいますと・・タレをよく染み込ませ焼いたお肉をおにぎりに巻いてあるだけといういたってシンプルなものなんですが　これが又ボリュームがあっておいしいのです。焼いてる匂いもたまりません！今回さすがに昼食の後すぐだったので食べなかったのですが今度お腹がすいていたときは是非だべて見たいと思う1品です。 この奥にもなんとよく似た商品売ってる店も実はあるのです。名古屋の名物に　てんむす　というエビのてんぷらをおにぎりの具にしているものがありますがそれに　なぞらえて　トンむす　という　この肉まきおにぎりと同じような（タレがちがうかな？）お店があり僕はそちらのほうを前に食べたことがあるんです。なかなか　ダイエットの為歩いているわけですがココ大須は食べ物の誘惑が多く結構つらいウォーキングかもしれません(笑）みなさんのところにももしこのような　肉まきおにぎりのお店がありましたら一度食べて見てはいかがでしょうか？韓国とは関係ないですが・・←ポチットお願いしますにほんブログ村

  2010.03.19

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  裏か表か！

  昨日は大変な一日でありました何せ急に夕方　うちの洗濯機が壊れてしまいまったく使い物にならなくなってしまったのです。そりゃ15年も使ってりゃ壊れますよね　お役ご免ということで夕方バタバタしながら家電屋何軒かへ行き　すったもんだの後　購入何軒かまわったので結局　家での夕食は9時を過ぎていました。この日は久しぶりのサムギョプサルということで予定よりめちゃ遅れて食べ始めました。 ということで今日の本題に入ります。この前も話題になったことですが焼肉の肉をサンチュで包むときは表側でまくのかそれとも裏で包むのか僕は今まで裏にのせ　食べるもんだと思っていました（裏に乗せて巻くと食感のいい表側が外側の来るので）でもこの間　韓国に行ったときそれを韓国チング　エビさんに　にそれとなくきいてみたところ思い切りそれは　表にのせるのが当たり前ですと言われて　ちょっとショック(>_<)「裏に　のせると巻くとき芯が割れて包みにくいでしょ～」そういえばそうですよね妙に納得して帰ってきたのです。 ま～どっちでもいいんですけど(笑）ちょっと昨日サムギョプサルを食べたので　こんなこと思い出しながら食べてみました。 みなさんは裏＆表どっちでしょう？←ご協力お願いいたします。にほんブログ村

  2010.03.15

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  はるみちゃん

  ユナー家では結構フルーツ類はよく食べます。この時期としたら　イチゴでしょうかねしかし前に比べたら本当にイチゴ安くなりましたね。今　こちらのスーパーでは２９８円とかでそれも　あきひめを売ってます。何せ旬のときに食べるものが一番からダルマにいいそうですね。 さて　この間スーパーに行ったとき　面白いネーミングのみかんを発見しました。その名前と言えばはるみ人の名前みたいですね見た目普通の　みかん　みたいなんですが最近ＴＶ等でちょっと有名になってます。品種としては　清見という　みかんとポンカンを交配して作ったものだそうです。 味のほうですが　みかんよりオレンジっぽい味で甘味が強く　じょうのうが薄いため　じょうのうを　めくらずに全部食べられてしますんですよ。 最近これにハマリっぱなしでみかんと言えばこれを買ってしまいます。ネーミングもおもしろいですね！うちの近くのスーパーでは　”はるみちゃん”１つ３８円とかいうちゃんづけで売ってますよ～みなさんも見かけましたら一度お試しくださいね～そういえば去年ソウルの露店に売っていたチェジュみかん　めちゃめちゃ　すっぱかった～(>_<)←ご協力感謝です！にほんブログ村

  2010.03.10

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  不思議な天使の羽

  最近ネットラジオと言うものをよく聞いているのですがこのネットラジオのなかで　りとラジ　←ここからという番組を聞いていまして　その中でちょっと気になる商品を紹介していたので僕もちょっと紹介したいと思います。その商品の名は　天使のはね　というものです見たことありますでしょうか？これはちょっとブログなんかでも話題になっていて沖縄の塩せんべいを作るときにたまたまでてしまう　ほぞ　なんだそうです。天使の羽と言うくらいですから　なんとなく　羽の切れ端のように見えますね。食べた感触はふわっと口の中で溶けていってしまうような食感だそうで　みなさん絶賛していました。何せ正式な商品のおまけのようなものですから一日の生産数もおのずと限定されてしまいますよね 何せ限定という言葉に　非常に弱い人間ですので(^^)今度是非買ってこようと思います。名古屋では大須の沖縄食材店で売ってるそうです。いや～画像だけでは伝わりませんね今度買ってきたときにもっと詳しくレポートしたいと思います。←ぽちっとおねがいしますにほんブログ村

  2010.03.08

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