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季節の風を感じ畑仕事もゆっくりと

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2007年08月08日
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カテゴリ:収穫

 仙台七夕3日目はザーザー雨音で目を覚ました。だんだんお天気は快方に向かったけど、この雨で残念なことが起きたのです。

 つい先日、たいへんな苦労をして皮を剥き、細い棒状に切って大ざるに並べた山クラゲでしたが、朝、見たらみな変質しているではありませんか!

 もう乾燥しそうにありません。イメージとしてはカンピョウのようになる筈だったのに、もう全滅です。これも昨日からの雨のせいです。しかし乾燥するってこんなに難しいものなんですね! 私はこれで大損する訳でもないけど、生活かけてこういうことをやっている方だったらたいへんですよね、きっと。  うーん、山クラゲ料理は来年、再挑戦です。






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最終更新日  2007年08月08日 20時21分32秒
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