シンプルプチパンとイチゴちゃん

April 16, 2007

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カテゴリ：手づくりパン

コロコロッとしたプチパンを焼きました。
最低限の材料だけで作るシンプルなレシピ。

酵母は白神こだま酵母。
パッケージに書いてある使用期限を
ほんのちょっとだけ過ぎている・・・

悩むこと３秒。（はやっ！）

きっと膨らまないってことはないよね(^-^)

結果は・・・

予想どおり大丈夫だったみたい。
酵母くんたち、頑張ってくれてありがとう(*^-^*)

今回はホームベーカリーに頼らずに
全てを手作業でやってみました。

こねこねしたりくりくりしたり。
美味しいパンになってね♪と
可愛がってあげました。

焼き上がったパンには
あまーーーいものをたっぷり塗ろうっと。

キャラメルイチゴバターをつけて

さて、この赤いものはなにに見えますか？

実はキャラメルイチゴバターという
キャラメル好き、イチゴ好き、バター好きには
たまらない名を持つバターなのです！！

ノインシュプラーデン
というケーキ屋さんで見つけました。

味は、キャラメルっぽさは強くなく
イチゴの甘い香りが広がるタイプです。

珍しいと思って買ってみたのだけれど
なんだか懐かしい気もする・・・

そうだ！
昔食べたジャムバターサンドに似てるんだぁ(^-^)

パンがシンプルなので
よけいにそう感じたのかな。

ノインシュプラーデン
神奈川県横浜市青葉区柿の木台13-3
045-972-6439

■ こんなバターも美味しそうだよね～♪