natu☆mino☆dai☆sukimama

[お菓子作り] カテゴリの記事

全24件 (24件中 1-24件目)

1

• 

  プリン♪プリン♪

  今日のおやつは手作りプリン以前お土産に頂いたプリンの空き容器を使ってもちろんモロゾフの容器もクオカで購入した□クール■プリン用カラメルタブレット　200g　これがとっても便利このタブレットをぽんと容器に入れて、あとは卵と牛乳と砂糖（あればバニラエッセンス）を混ぜたプリン液を注いでオーブンに入れるだけお姉ちゃんのリクエストにお答えしてどんぶりプリン　　みーちゃん作、絶品ホットケーキホント美味しいです同じミックス粉を使って私が作るのと違ってなぜか、モチモチふっくらみーちゃん曰く「今ひっくりかえして～」って声が聞こえるのえ～～～そうなんだ

  2008年05月25日

  コメント(2)

• 

  春休みです・HB大活躍･第3弾

  さて本日もＨＢで作っちゃいましたよ紅茶葉入りブリオッシュ　　紅茶の葉はFAUCHONのAPPLE　TEA　強力粉３カップ使ったので、天板いっぱいに焼けました　残った分は手でちぎってラップして冷凍にもと同じ様に冷凍できるので３人子供がいると便利です今日、ララポートで　　サン・ダルフォーのジャム・カシスを買ってきましたブルーベリーよりもアントシアニンを多く含んでいるそうです。目が悪いので、これ良いかなララポートに行ったのはお正月にもらったAoyama　FlowerMarketのキッチンブーケの引換券が３月末までだったから交換してもらったのはこちら　　　メインがラナンキュラスここの花屋さんはなかなかクールで素敵・・・でも、下町で普段買ってる主婦ぐみぐみには高～～～いだからいつもチェック（花の組み合わせや見せ方）するだけなのよねそうララポに行くと必ず機械でララポートのポイントを入れるのですが今日はなにやらスペシャルクーポンのお知らせが　（当選ってなってたけど？ワカラン）アイスの試食のクーポンでした　　　ピーナツ・バラ・バニラソルトの限定３種類から１つ選べましたなのでバラをチョイスもちろん娘２人と分け合って食べましたよ～「ねえ、昨日のお風呂の入浴剤、この香りだったよね～」「げ～」でも、さっぱりしててホント美味しかったですよ～使用の入浴剤はコチラ父の日に食べると口の中にバラの香りが広がる 不思議なアイスです　　

  2007年03月29日

  コメント(4)

• 

  春休みです・今日もHB大活躍

  今日も我が家のホームベーカリーが頑張ってくれました　ロールパンの生地でフツーのまるぱん　　シナモンロール　ホントはこれにコーヒー味のアイシングかけたかったけど･･･その前にみんな食べちゃった今夜笑ったこと夕食のお肉の付け合せのパセリをみーちゃんが　「これ、セロリ？」私　「違うよ、パセリ！全然違うでしょ～。　　まったくキャベツと白菜間違えるならまだしも・・・」みーちゃん　「それを言うならレタスでしょっ～」似たもの親子です　もう1つ　「あたかもを使って例文を作りなさいだって」　「もしかしたらそんな事があたかもしれない」とみーちゃん我が家の娘で～す

  2007年03月27日

  コメント(6)

• 

  春休みです！お昼ごはんが大変です！＾＾

  ３人の子供達が春休みですと、言う事は・・・毎日のおさんどんが１回増えます実はわたくし、お料理苦手なんですよぉぉというか嫌いな方外食大好きですでも毎日そんな訳にはいかないで、今日は　　ホームベーカリーに生地はお任せして、具を乗せて焼くだけ～具も冷蔵庫に有る物で何でもいいもんねついでにおやつ　　ぱくぱく☆シュガーボールのアレンジ桜の塩漬けがあったので刻んで入れてみました　　ついでに食紅で桜色に　　しかもピンクのアイシング、かけたんだけど・・・失敗　　けっこう思い切って粉糖使わないとダメなのねあ～明日のお昼は何にしようかな～

  2007年03月26日

  コメント(4)

• 

  チョコチョコチョコ♪

  続々届いた友チョコ　　　　　　　毎年すみません義理チョコ　　　お姉ちゃん作　ママからdaichanたちへ　さすがにお腹いっぱいです

  2007年02月14日

  コメント(2)

• 

  あまりに早く起きちゃったので・・・

  昨日の夜、あまり食べずに寝たからなのか、息子に蹴っ飛ばされたからか天窓が明るいからなのか･･･６時前にはすっかり目が覚めてしまい「そうだ！パンを作ろう」でもいつもの☆ぱくぱく☆じゃなぁ～～で、時間は掛かるけど初めてロールパンに挑戦ちなみにプレーンなのとチョコチップ入りとシナモンシュガー入りでもね、作ってわかったロールパンはプレーンなのが一番美味しい生地のほんわかした卵と砂糖の甘みはそのまんまが一番結構時間がかかったのに、次々起きてきた子供達があっという間に食べちゃいました宮崎のお友達から一箱届きましたマドレーヌにちょっと使ってみようかな

  2007年02月11日

  コメント(3)

• 

  カルピス味のぱくぱく♪と漬けたまご？

  昨日は細切れで予定が入っていて忙しかったので皆が出かけた後でおやつの準備はしときました子供達の大好物ア～ンドとっても簡単　ぱくぱく☆しゅがーぼーる本日はお安く手に入った（なんと30円！）フルーツカルピス　アプリコット（期間限定）を使用以前カルピスを使ったパンをコモン。bnさんに教えて頂いて作ったことあるんです昨日、お店で叩き売りしていたコレを見つけて生地はカルピスの甘い香りで、ん～いい感じ　「コモン。bnさん、久しぶりにやっちゃいました＾＾」で、感想は？　「良くわかんないけど、ん、美味しいよ」定番のおやつなのであっさりしてます、子ども達カルピスが甘いのでお砂糖は少なめに夕方はhiromikan*さんで紹介していた　黄身までしっかり味付け！トロ～リ味付け半熟たまご材料は家に有る物ばかりだったので、早速作りました大好きなにんにくとしょうがをたっぷり入れてたまごは小さかったので欲張って10個（みーちゃんが手伝ってくれました）レシピに「１時間もすれば大分味が馴染みます」とあったので夕食に１個食べちゃいました美味しくない訳がないっ漬け汁はいろいろ使い回せそうで、主婦にはありがたいレシピ　「hiromikan*さん、いいもの教えてくれてありがとう♪」

  2006年10月11日

  コメント(8)

• 

  朝ゴパン♪

  今朝のご飯は手作りパンコモンさんの日記を参考に乗せただけウインナーパンおまけにシナモンパンとミルクパン朝からパンを焼いてると　「い～におい～」と子供達も起きてくる･･･はずがもう８時になるよ～昨日「電車男」見せちゃったからな～お布団入ったの遅かったんだよね画像にあるカボチャは４、５年前にお姉ちゃんが近所にある児童館で作ってきたものガチャガチャの入れ物に紙粘土を付けて作った“マラカス”ハロウィンが近づく時期になると、出して飾るようにしています今朝も爽やかお洗濯日和生活科で「泥んこ遊び」をしたらしいdaichanの体操服昨日のお洗濯では泥汚れ、スッキリ落ちなかった～～なので今朝、ハイドロハイターお湯に溶いて漬けておきましたスッキリなるかな～　　

  2006年09月24日

  コメント(5)

• 

  あんまり早く起きたから・・・

  今朝の空はすごかった天窓の下で寝ている私。なにやらフラッシュする青い光で目が覚めた旦那が携帯開いているの･･･？？お隣のお姉ちゃんが電気いじってる･･･？あれ～？どれも違って、天窓の向こうが青く光ってる！！「えっ稲妻？？？」屋上にdaichanの上履き出しっぱなしを思い出して取りに行くそうしたら・・・すご～～～い、西の空全体がピカピカまるでウルトラマンの世界だよ異様な雰囲気に、しばし見とれて･･･って何時だよ！！午前３時３０分でしたその後、あんまり寝れなくって（だってず～っとつづいてるんだもん）結局、５時にはお布団出ちゃいました。新聞も休刊日なので、今朝はパンに決まり　　　　朝からプチピザですお天気なら屋上から見える富士山です

  2006年09月11日

  コメント(10)

• 

  勝浦・・・その２とお土産でシソジュース

  昨日は広島に行くdaichanを羽田に連れて行く時間となり最終日が中途半端になりましたさて、最終日は朝からママは敷地内のテルムマラン・パシフィークへフランス生まれのタラソテラピー（海洋療法）の施設です私が選んだのは“プチタラソ”２種類のプールで行なう海水療法と運動療法のトリートメント（レッスン）を受けましたあまり人はいないのかな～と思ったら、そんなことは無くちょっとビックリ水着に着替え、館内はバスローブを羽織って移動しますトリートメントの合間は自由に休んだり、海水迷路で楽しめます。ジャグジーや体の各所に当たるようにジェットがあり34度～36度（不感温度というそうです）の海水の中で筋肉がほぐれる感じ20ｍプールもあって、流石海水、身体がよく浮くのでスイスイ泳げる～～トリートメントの内容はスポーツクラブでも教えてくれそうなものだったけどスタッフも感じ良くって気分がリフレッシュしました１時過ぎまで１人で楽しんでシャワーを浴びて（ここで使ったシャンプーがすっごく良かった！香りがず～っと1日爽やかで、今思えばショップで買えばよかった・・・）子ども達と合流～～子供達はなぜかスリスリしてくる。？？？と思ったら、エステに行ったと思ったらしいさあ、一路東京へ途中、大多喜の「道の駅」で休憩　　　　　　　　ここは初めて。とっても気に入りました。野菜・お米・花などが種類も多く、しかもお安い！！私は梅干２パック、コチジャン（すっごく安くて美味しい！）、夏野菜セット２つ、トマト、ツルムラサキ、ぼた餅、トルコききょう、しきび、赤シソの葉などなど購入どれも手作り（生産者の名前入り）で安くて、美味しかった～～翌日、赤シソの葉で「シソジュース」初めて作ってみました　　　　　　　　　　　　仕上げに“クエン酸”を入れると暗かった赤がパ～ッと苺のシロップの様な色に　水で薄めていただきますが、私はここに“ポッカレモン”も足しちゃいます暑～い夏、掃除の後の一杯、最高っす

  2006年08月05日

  コメント(10)

• 

  メグミルクでアイスクリーム☆

  暑い、暑い　ようやく夏休みらしい陽気になってきたそこで、今日のおやつは先日いただいたメグミルクでアイスクリーム☆材料は家に有る物ばかり　冷た～く冷やした材料を混ぜて、アイスクリームメーカーに入れるだけ後は約40分、グルグル・・・途中、メーカーの中を覗くのも楽しいバニラのいい香りもしてきます　完成～～　　　　　　　　生クリームで作った方がコクがあって、しまって美味しいでもミルクアイスもさっぱりした味わい　家に普通にあるものでも美味しいのだから材料、厳選したら高級アイスにも負けないかも　　　☆デロンギ　アイスクリームメーカー　　　　　　　　　☆バニラビーンズ　　　　　　　

  2006年07月28日

  コメント(4)

• 

  塩がぁ～～(T_T)

  おやつに作ったパン３種＊パクパクシュガーボール（シナモンシュガー）＊チョコチップ＊ウインナーロール見た目はなかなかなのに一口食べたら・・・なんじゃこりゃ味が・・・気の抜けた味　　　塩よ！塩、入れるの忘れたぁ～～～お姉ちゃんが一言　　　「塩って偉大だね」　　　はいでも、ウインナー入りは塩味がするからいいって。チョコチップもチョコの味でなんとか。問題はパクパク「塩、ふってみる？」私「いい」　　　　　　娘　　　そうだよね～ポテトじゃあるまいし　　　旦那が昨日、接待のお土産に＊西京漬け＊を頂いてきた。こちらは間違いなく美味しいはず一筆、手書きのカードが入っていました。こういうの、とても素敵だと思いました書いてあるとおり、残ったお味噌も無駄なくいただきたいと思います。

  2006年06月14日

  コメント(8)

• 

  ララポートで収穫あり（昨日のつづき♪）

  昨日は中１のお姉ちゃんとララポート♪お買い物で時間が無くなって（そもそも２時間３０分しかいれなかったのだけど）２人で美味しいランチとはいけず　ウエンディーズでセット　　奥にある無印のフルーツ水（100円）さっぱりしていて、娘曰く　「みかんのゼリーの味がする」　　いえてる～～　美味しいよ少し離れた、喫煙席に座っていたカップル（今はこんな言い方しないかも？）ジャラジャラ金のネックレスに金の時計、バイソンのキャスケット色も黒くて、ちょっとコワイ感じのお兄ちゃんでも、ふと見ると食べ終わったハンバーガーの包み紙まるで折り紙を折るかのように丁寧にたたんでた　「小さい頃に躾けられたのかな～」　　うんそうかもね私はワイルドな見かけ通り、グシャッとやってもいいなぁ～なんて大きなお世話でした。さて、駐車場の方に向かっていくか　（ららぽはとっても広いので、なるべく考えて歩かないとね）　あった～　　コールド・ストーン・クリーマリー千葉出店１号店（５月１９日にオープンでした）「ママ、これ食べたかったんだ～」ちょっと並んでたけど、デザートに♪　　　　お店の名前の通り「冷たい石」の上でアイスとフルーツやナッツをミックスします。途中で歌っちゃたりも　　（ちゃんと手も動かしてね）これで500円！高～い！！(商品券あったから、今日は特別よ）お向かいのハーゲンダッツ、寂しかった車、ぶっ飛ばして帰宅後　３コインで買ったマドレーヌの型でおやつ作り。この型、ものすごく良いです！！３００円で手に入れたこの型が一番の収穫かも

  2006年05月27日

  コメント(6)

• 

  本日は紅茶葉入り

  昨日“カルピス”を入れて好評だったのでまた何か入れたいな～と残念ながら“ペプシ”が手元に無かったのでハーブティのリプトン　オレンジ・リフレッシャーにしてみました。今まで、パウンドケーキに使って美味しかったのでしかし、何でも食べるみーちゃんには不評逆に比較的シンプルな物しか食べないお姉ちゃんには好評　（メイプルシロップ塗ってましたけど）私は…△切るとオレンジの甘い香りがだけど食べるとちょっとすっぱい感じ確かに甘いシロップとかつけた方が良いかもん～～奥が深いぞ次は何入れようかな～～　　　「ふつ～のが良い、ふつ～のが」ｂｙみーこの子たち、合うかも　　みかん蜂蜜　　　　　　　　　　　　　

  2006年05月24日

  コメント(4)

• 

  カルピスパン☆

  コモン。ｂｎさんから教えて頂いた、カルピスを入れて焼くパン早速、おやつ代わりに…と思っていたのに、出かけたりしちゃって、結局焼き上がりは７時過ぎこれじゃ、夜ご飯になっちまったぜ(^_^;)　　　　　（実際は違いますよ）でもでも、絶対昨日のうちに焼きたかったんだもん♪焼き上がりの時間は、ちょうどみーちゃんのバレエのお迎えと重なってしまい取り出しはお姉ちゃんに頼みました。　　　「ホント、熱いから、これとこれ（鍋つかみミトン）使って、気をつけてね！！」帰ってきたら、こんな感じ。　　　「すぐに、出した～？」　　　「うん、ぶんぶん振ってだしたよう～。」なにやらつぶれてるから～～。教えていただいたレシピより、我が家のHBにあわせて材料を少なく調整したからかなしかしお味は　　　「さっぱり、甘くておいしい～」今朝までには無くなってましたありがとう♪　コモン。ｂｎさん次回はやっぱり「ペプシ」・・・ですか

  2006年05月23日

  コメント(8)

• 

  Ｂacci（バッチ）を作った

  こどもの日だけど、昨日までお出かけが多かったので今日はおうちでのんびりだけど何かやりたくて、みーちゃんとおやつ作りはんど＆はあと（昨年の５月号）を見ながらハッピースイーツ　☆Ｂacci（バッチ）☆を作りました♪材料はとってもシンプル・バター・粉糖・薄力粉・アーモンドプードル・チョコレートおうちに有るものでちゃちゃっと作れます。私は指示だけ、みーちゃんがこねこね　こんな感じでできました。けっこう重くて（？）あっさりした紅茶に合うかな　　　　　バーチ・ディ・ダーマ　本当の味を知りたいならこちら「バッチ」とはキスという意味のイタリアのクッキー。イタリアではバーチ・ディ・ダーマ（貴婦人のキス）と呼ばれ、親しまれているそうですよ。さくさくホロホロクッキーです。

  2006年05月05日

  コメント(0)

• 

  こんなぽかぽか陽気なのに・・・肉まん！

  きょうのおやつは何にしよっ～って、冷蔵庫を覗いたら、☆シューマイ☆がそれで今日は☆なんちゃって肉まん☆に決定HBでコキコキ生地を作って包んで、寝かせて、蒸して出来上がり～お醤油とからしをちょっと付けてとっても簡単でお腹のたしになります。（６個作りました）残った生地でいつもの☆ぱくぱくしゅがーぼーる☆どちらもあっという間に子供達のお腹の中へ消えていきました～

  2006年04月18日

  コメント(0)

• 

  アニ横に夢中

  今日も12時前に帰ってきたdaichan。慣らし給食は牛乳だけ。お昼は「えびピラフ」をしっかり食べて「おやつは～？？」え～、今日は２時から高学年の保護者会なんだよね～「クッキー焼いて～」え～、と思ったけど何日か前も言っていたので「やろうか！」男の子なのになぜかアニメの「アニマル横丁」に夢中の彼のために　くまのケンタクッキーにしてみました粘土遊び感覚でこねこね生地が余ったのでうさぎのイヨもちょっと焼きすぎちゃって、日焼けした皆様になってしまいました味は大丈夫

  2006年04月10日

  コメント(2)

• 

  クリームパンにしました

  この前のカスタードクリームが残っていたので今朝はクリームパンを作ってみました。(お砂糖がかかっている方）　初めての作品？でしたが、なかなかうまくいきました作った時に、少し固く出来てしまったカスタードも熱々トロ～リとなっていい感じ♪１０分ほどで子供達によって姿が消えてしまいました･･･今日はぽかぽかでしたねお買い物の帰りにdaichan、たんぽぽ摘んでママにくれました

  2006年04月04日

  コメント(3)

• 

  とっても便利な冷凍パイシート♪

  夕方またまた、みーちゃんが「バナナのパイ、食べたいなあ～」とすりすりして来たので早速、cookpadで“冷凍パイシート”を検索そこで「カスタードコロネパイ」を発見☆材料も家に有る物で間に合いそうなので、バナナから変更～～カスタードを、ほんのちょっとみ～ちゃんに任せたら火が入り過ぎちゃって、固めになっちゃたけどこれも手作りならではって事でコロネの型は、レシピを参考にアルミホイルを芯にして、筒状にクッキングシートで覆ったものこれが案外うまく抜けてビックリ余ったシートで、型に板チョコパイとシナモンシュガーを振りかけたおまけも出来上がり　　粉砂糖をふりかければ、なんとなく形になったかな

  2006年04月02日

  コメント(0)

• 

  今日はチョコチップパン

  今日はおやつに☆チョコチップパン☆をつくってみました。ホントはもっと細長く、しまった感じにしたかったのだけど…でも味は満足。すぐに３人の子供達によって完食～。チョコレートチップはクオカさんで購入のものそろそろ粉もないし、またショップ、覗いてみようかな～こんなキャラメル味チップチョコ、入れたらどんなだろ？シナモンとかもいれたら良いかしら～～

  2006年03月27日

  コメント(1)

• ぱくぱく☆シュガーボール作りました！

  今日は我が家でママ友ランチ。パン作りに興味があるママだったので、某大手口コミサイトで一時話題になったぱくぱく☆シュガーボール（ちっぷりんさんのレシピ）を作りました♪なんたってHBで生地を作っておけば簡単簡単。あとはもう一品明太子スパ。ママ友がポトフを持参してくれました～。久しぶりの*おうちでランチ*たのしかった～ベラベラみんなで好きな事しゃべりまくって、顔が筋肉痛になりそうなほど笑って、ストレス発散したわ～（≧▽≦）おうちも気持ちキレイになったかも･･･だって息子が幼稚園から帰って一言　　「おうちの中がおとなしい感じになってる」だって･･･　　じゃあいつもはどうなのよ～子供達も食べたがったので、もう1回おやつにつくりました。こちらはカメリアがなくなったので、先日　クオカ　で購入したお粉（もちもちパン用）を使ってみました。娘が「なんか軽い」との評価。　　　　　　　　　　　　シナモンシュガー味　と　粉砂糖味あっという間に間食～～～　　　

  2006年02月17日

  コメント(0)

• 

  ブラウニー完成☆

  お部屋の中にチョコレートのあま～い香りが小一時間ただよった後で無事できあがりました。　　「ほらほら、あら熱取れたら、き…」（母）　　「えっ、味見？ニコニコ」　　　　　　（娘）　　　「切るのよ～！！」　　　　　　　　(母）　　「そうだよね～」　　　　　　　　　（娘）　　たいへんよくできました　　「どれにしようかな～」　　　　　　今度は２番目の娘が“ニコラ”片手にやってきました。どうせなら一緒に作ってよ～｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡　　　　まっいいか

  2006年02月12日

  コメント(0)

• 

  ブラウニーを作ろう☆

  バレンタインまであと２日。長女はなんと“ブラウニー”に挑戦。日ごろ私が参考にしている　COOKPAD　からレシピをもってきました♪とってもシンプルなレシピですが、なんせ日ごろお手伝いは…？のお姉さん、どうなることやら(*ノз`*)。ο○by・natu

  2006年02月12日

  コメント(0)

全24件 (24件中 1-24件目)

1