夢民(ムーミン)のカレー
今日の晩飯はカレーです。南池袋にある「夢民」(ムーミン)に行ってきました。元々は、学生の街である高田馬場にて創業したが、評判が評判を呼んで、池袋にも進出してきました。このカレーを一言で言うと、今まで食べた事のないタイプのカレーです。かなりの具沢山で丸皿に押し付けられたご飯。そしてステンレス製のルーの入れ物で、これだけなら普通のカレーなのですが一口食べてビックリ、これだけ具沢山だとルーとケンカしてしまっても仕方がないと思っていたが、絶妙の味のからみ具合。はっきり言って私はとろみのあるルーが好きなのだが、ここのはとろみの無いさらっとしたスープ状のルー。なのに具に味がこれだけからんでいるとは。。ココイチのカレーも好きですが、まだ食べていない人は1度ここのカレーを食べてみよう。自分のカレーに対するイメージが変わります。。多分(笑)決して私は店の回し者ではありません。年の為(^_^;)この店で貰ったパンフレットにはこんな事が書いてあります。「真に豊かで満足感のあるカレーを目指して」丁寧な仕事を1日1日積み重ねて行く事を私達のもっとも大切な事とし、それこそが夢民のテイストだと言えるようにしたい。と、同時に今あるものを一つ一つ問い直して新しい扉を力強く押し開けていきたいと思ってます。お勧めは野菜をベースにしたカレーです。夢民(ムーミン)《南池袋店》営業時間 11:30~15:00/17:30~22:00(L.O)定休日 なし電話 03-3986-7277東京都豊島区南池袋1-8-24パレステージ池袋102号残念ながらデジカメ持参してなかった為写真はありません(^_^;Aフキフキ