[おいしーｖ]の記事一覧 | memo

ケンミンショー

県民ショーで放送してる「シースケーキ」がすっごい気になって楽天でお取り寄せしようと検索してみたら見当たらない。ちょっとー！！なんでぇ？！！！放送終了後とそして明日以降に期待。

2009年02月12日

ネオポンテが熱い

先日妹と一緒にいってきたネオポンテのサイトがあったので自分用にブクマ。現在は大分からあげ（サイトなしか？）と初代けいすけ

2009年01月02日

【こんがりパンだ　パンクラブ】通常試食会に参加してきた！

パンクラブさま（http://www.kongaripanda.com/）主催の「食べ比べ試食会」に参加させていただきました。ふひひ。自分メモも兼ねて、食べたパン30種類を列挙。写真は後ほどアップします～！「（　）」は自分メモ。「＊」は酒入りで自分が食べられなかったもの。＜ピーターラビットベーカリー＞１　白神（ふわっふわ！）２　チーズフランス（チーズにちょっと塩気が多かったかな）３　レーズンパン４　オレンジブレッド（オレンジピールに苦味がないのだ）＜フラッフィー＞５　シナモンブレッド６　パンオショコラ（ほろにがチョコごろごろ）７　ルヴァンレザン（＊）８　ベーコンエピ（自家製ベーコンの燻製香にやられた）９　クリームチーズのパン（２山構成で半分が甘くて半分がぴりりとグリーンペッパー。やられました）＜パンドナノッシュ＞１０　オニオンブレッド（玉ねぎラヴァーにはたまらないと思います）１１　大納言１２　ベリーフロマージュ（ケーキみたいだった。ドライベリーたまらん。らぶ。）１３　りんごとさつまいものデニッシュ１４　パンプキン１５　初恋メロン（ほろほろってくずれて中のクリームがほわんときました）１６　ホットカレー（めっちゃからかった。色は普通やのに…orz)１７　栗ワッサン１８　パンプキンシチュー（思わず、次にかぼちゃかったらシチューにしたろと思わされました）１９　メロンパン（たぶんカラメリゼしたメイプルシロップが生地にくんであるかなって感じの甘さ）２０　クリームパン２１　塩キャラメルフランス（これは好き嫌い別れそうだ…やっぱりブームん時に食べときゃよかった塩キャラメル…笑）２２　五穀カレー２３　ベラベッカ（パンにやわらかさを求める方には不向きかと思います）２４　ポム２５　ピスタチオデニッシュ２６　大葉とベーコンのクロワッサン２７　ベーグル　プレーン２８　ベーグル　チョコ２９　ボッコンチーノ（＊）３０　クリームパン

2007年11月10日

ひま種の謎

昨日友人と梅舎茶館というお茶屋さんで中国茶を飲んでいたのですが、そのときにお茶菓子に出されたのが干し杏とひまわりの種。「…ひまわりだね」「…種だね」ひまわりの種てどーやって食べんの？殻…の、中、だけだよね？しばし固まるオイラと友。思い切って殻をなめてみる。しょっぱい。でもくるみもピーナツも殻食べないよな、と、最終的にオイラと友は殻を剥いて食べることを選択したのですがその姿はまるで↓…先ほど、その食べ方が間違ってはいなかったことは判明したのですが、なんだかなぁと苦笑いたしました。

2007年05月04日

思い立って

焼いてみる秋の夜長出来上がったらまた写真撮るさー…手がバタくさい焼けました、が。もうあの本は信用しません。キー！！あれで作ってもらったティラミスはおいしかったんだけどな。でもメロンパン作るのに市販のパンにメロンパン生地くるめとか言ってる本だしな。…自分の実力に問題があるのか、本に問題があるのか、50/50ですわ。

2007年03月23日

割安LOVER

1.5Lのペットボトルを飲みきれないから、炭酸飲料は缶を買うしかないのかなあって思ってたら相方が面白いものを買ってきました。フィズキーパーという名前だそうで。バニーの顔がポンプになってて、どうやらそれでボトルの中の空気を逃がすそうなんですが。これあけるとき毎回プチ爆発音がするので、心臓の弱い肩はぜひおきをつけくださいませませ…。

2007年01月03日

最終日、お歳暮もらえてありがちゅーｖ(謎

今日はバイトの最終日でした。会社に届いたお歳暮を「野郎ばっかりで食べないから持って帰りなさい」と持たせてもらえましたｖうっひっひ。甘いもの大好きなおいらとしては本当にありがたいお話です、にゃは。＜〈キース・マンハッタン〉スイートコール詰合せSKP-35＞これの中からコニッツをいただきましたｖ見た目も味もフィナンシェと同じだったので、ここのお店独自の名前なのでしょう。しっとりしてるのにべたべたしていなくてアーモンドプードルががつってきて…たまらんとですｖ＜一六タルト＞これ四国では有名なお菓子らしいですね。ごめんなさい四国＝讃岐うどん一択でした…orzゆずの風味と、雑味のないあんこで、和菓子を苦手とする自分でもあっさり食べることができました。でも、欲張って2キレ以上食べるとちょっとお腹いっぱい、かも(笑)＜ノリエットアソーツ＞お菓子の写真を撮れなかった…(理由：撮り忘れて全部食べ終わった…苦笑)あれですよ、ノリエットのお菓子って本まで出してる東京世田谷の名店http://www.noliette.jp/のお菓子の詰め合わせでした。いやいやいやいや、お歳暮の恩恵にあずかるっていいものですね、げふう。

2006年12月22日

ホットケーキ指数

http://item.rakuten.co.jp/n-s-art/jn-4035a/これ↑が欲しくてたまらないりぃですみなさまこんばんは。さてタイトルですが、子供の頃から「日曜日はホットケーキの日」という習慣があったように思います。実家にはホットプレートがあって、日曜日ごとにホットケーキを焼いたりあとは餃子を焼いたような記憶があります。とはいえ今は大家族というわけでもないのでフライパンで焼いているのですが、これでも十分おいしいですよ♪ただ火加減が難しい…orzOHクロコゲ！ま、そんなクロコゲでもおいしいホットケーキ。オイラはバターとメープルシロップというベタな組み合わせがだいすきなのですが、アレンジも結構やりますよ！この連休でそのへんをフリーページにまとめてみようかなあ。アレンジさせたら結構すごいもんよ！(威張)

2006年10月07日

ごほうびさんきゅーｖ

先日どっちの料理ショースイーツ対決にもでていた「エコールクリオロ」のスイーツをいただきました。うまそう！うまそう！！うまそう！！(↑おお振り的「いただきます」の前のごあいさつ(笑））で、今食べて感動したのがマシュマロ。やっばいこれなんだこれ。オイラ当分大安売りのマシュマロ食べられません。すごいやわこいんですわ。手触りが。ふにょって！ふわふにょですよ奥さん！(誰で、口に入れたらすっと溶けちゃうの。難点はちょっとラベンダーの香りが強かったかなあ。ハーブ嫌いな人は引いちゃうかも？焼き菓子もすっごいよかったっスよ。フィナンシェのね、あの表面の割れ具合！ショコラのしっとりさ！！自分口下手でこういうとき損します。ふっ。お金ができたら今度自分でも買いたいな。

2006年07月30日

いまさられびゅー

店舗評価にご協力ください、というメールが届いてからもうだいぶ日がたちましたが（だめぢゃんどうにかレビューを書き終わりました。ああ、思い出すたびに食べたくなるなるチーズケーキとフォンダンショコラ。

2006年03月19日

中国茶飲みに行ってきましたｖ

＜土曜日の話です。日にち間違えた…＞さて。某日、友人2名とメッセンジャーで話をしていてまとまったオフ会。どおおおおおおおしても自分が幹事やる以上タバコの煙がちらりと見えるのもいやいやいやっっ！！というわがままをわがままっぽくなく通すために考えたのが・最初から禁煙の店を選べばいいや。・しかも中国茶飲みに行きたいから中国茶オフにしよう。というわけでオイラが幹事として利用するのは4回目の渋谷「華泰茶荘」に行くことになりました。そう、4回もオフ会ここでやってるんですよね。茶器や茶葉がいろいろあるから話に困らないかr(ry4回やるといろいろ思い出があるものです。5人で大きな個室借り切ってまったりしてみたりとか。女の子をソッコーでくどき始めたウザイおっさんがいt（げふんげふん閑話休題。で、掲示板上にイベントトピを立てたのですが、みんな存在に気付いてくれず一時はミニオフになるかなと思っていたのですが、直前にあれよあれよと人が増えて結局7人での開催になりました。土曜日の渋谷の人混みはすごいですね。車で来た人が駐車場が見あたらずなかなか合流できなかったり、宮益坂の方に行っててお迎えにいってもらったりといろいろありつつどうにか予約時間に店へ到着。喫茶室は2～4Fで4Fが個室なのですが、個室だと室料を取られるため2Fの大きいテーブルを囲む形となりました。壁際には茶器が飾ってあって、どれもすごいきれいで、欲しいなあと思ったら手前に値札があって現実に引き戻されてみたり（笑お茶は1人1杯ずつオーダーしなければならないがなにぶん7人もいるため、2回に分けてオーダー。木柵観音(韓国系の烏龍茶)翠玉清茶(冷めるとものっそい渋い)高山金萱茶(ミルクのにおいがする)真珠花茶（烏龍茶ベースのジャスミンティでした。香りがすごい好きでした。）東方美人(紅茶ですね。キームンよりはクセが弱いかなと思いました。)鉄羅漢（岩茶です。無駄なくせがなく一番飲みやすい、それ故か一番「飲んだことありそうな味」でした）鳳凰単叢（中国系の烏龍茶）(ポストイットを持っていかなかったことが悔やまれます。どれがどれだかわからなくなった…！！）あとはまあお茶請けをがっつりと（普通ここまでたのまねえよってお茶通の方には嫌な顔をする方もいるでしょうってくらい）オーダー。お茶をのみつつ、お菓子をつまみつつ、自己紹介をしたりまったり過ごしてまいりました。おしまい。

2006年02月27日

見た目はともかく。

今日は久しぶりに餃子を作りました。どうせならチャイナディナーにしちまえ、とチャーハンを同時進行。餃子の具の中に寒天を入れたらショウロンポウみたいに旨味をとじこめてくれました。やったー。あ、元ネタは黄金伝説の森三中がチャレンジした寒天料理の「ショウロンポウ」ですよ。現在yahooメールとPHSの使いこなしに悪戦苦闘中。ここのところなかなかPCを開けられないからなんとかPHSから送信したいぞう！！ぐすん。

2006年02月26日

ちょっこけーえきっっ！！

先日ふわとろベークドチーズケーキがめっっっっっっちゃ美味しかった山下屋の新商品フォンダンショコラを買っちゃいました。うふ。3月1日が楽しみでなりません♪だってね。ほらね。お世話になった人にお礼をしたいなーとか思うじゃない。でさ。めーるまがじんとか読んでたわけですよ。でさ。うまそうな写真とかみちゃうじゃない。ひひひ。というわけですよ。（どんなわけやねん

2006年02月11日

てなわけで北海道行きたいー！！

(何が「てなわけで」かは先ほどの日記をご参照くださいまし）くそう。くそう。おいしい北海道ラーメンが食べたいようー！！みーそーらーあーめーんんんんー！！！！札幌ラーメン。旭川ラーメン。函館ラーメン。どれもすっごいおいしそうですがやっぱり今日すっごいがっかりした帯広ラーメンですよう！食べたいよう！！まじで食のためだけに北海道まで飛行機でひとっとびしたろうかと。………無理。飛行機なんて。まだ無理。さて。北海道と言えばロイズですよ。生チョコもいいけどオイラの心を今がっつりつかんで離さないものは。ポテトチップチョコレート。…あのね。いやね。うまいんですって。結構意外な組み合わせなんですって。お試しあれ。てか食べたいようー！(結局そこかい）

2006年01月02日

共同購入に挑戦！

せっかくの日曜日をふいにしてしまったのでヤケ食いです！…というわけで、前々から気になってた「共同購入」に初参戦！まずはウチのだーりんが大好きなチーズケーキｖ36cm！！確かにでっかいけど、我が家は揃って甘いものスキーなのであっちゅうまに平らげること必至です。そして今度はオイラのだいすきなうどん。迷います。讃岐、稲庭、上州…ｖ迷いに迷った末、上州赤城の手延うどんを共同購入、これだけじゃ物足りず亀城庵お試しセットまで購入の暴走っぷり。本当は稲庭うどんも欲しかったｖなんて贅沢を思ったことは内緒、内緒。うひ。食べることになると急にスピードが…(笑）

2005年12月04日

モッツァレラ5番勝負・LAST

というわけで頑張ってまいりました。モッツァレラ5番勝負最後を飾りますのは「チーズオムレツ」何、工夫も何もない。…次までにはなんとか。というわけで、昨日のこしておいたパンと、キャベツたっぷりのコールスローサラダ、あとはポタージュスープにオムレツでブランチ。オムレツをくるむときにトマトとひき肉（5：5のあいびき）、それにモッツァレラチーズをくるんでみました。はんじゅくとろーり、チーズもとろーり。残念ながら見た目があんまりにもあんまりなので写真は掲載できませんがおいしかったんです！おいしかったんですよう！！…orzもっと腕を磨かねばと思うオイラなのでした。

2005年11月21日

というわけでモッツァレラ5番勝負その４

さきほどパンについての日記（今日だけでどれだけたくさん日記書いてるねん自分…）に書いたとおり、モッツァレラチーズ5番勝負4番目、「チーズグラタン」でございます。本来、ベシャメルソース（ホワイトソースですね）は市販のホワイトソース使うところなのですが、いきなり！黄金伝説。の森三中が挑戦していた寒天生活をちょいとアレンジ。ホワイトソースの小麦粉をちょこっと減らして代わりに粉末かんてんでとろみをつけてみました。おいしかったっスよｖ

2005年11月20日

寒いと発酵しにくいのかな？

今日の「モッツァレラ5番勝負その4・チーズグラタン」に備えてパンを焼いております。が。一次発酵失敗したかもしれない…。結果はのちほど。＜結果＞発酵で大失敗しかけたものの反則ワザを駆使してなんとか過剰な水分を飛ばして焼き上げることができました。これぞ手捏ねのいいところですよね。とはいえやっぱりホームベーカリーも欲しい欲張りさんなのです(笑)

2005年11月20日

目ぢからGET

今日はお買い物に行ってまいりまして、デパ地下にうっかり足を踏み入れてしまったら久しぶりにケーキを食べたくなりました(笑新宿高野のケーキコーナーに行くと、目の前にはベリーベリーチーズケーキ。しばらく順番を待っていたところ順番に注文を聞く感じではなく、接客のお嬢さんをつかまえたもん勝ちって雰囲気。気がついたらラス１ではありませんか！一人の人が接客を終え一旦後ろに行ってしまった。もどってきたところでじいいいいいいーーーーーーーっと見る、見る。目が合ったのでにっと笑う。お嬢さんもにこっと微笑む。「お客様、お待たせいたしました！」お嬢さんGET。ラス１もGET(笑勝利の味はそりゃもうおいしゅうございました。期間限定のコラボものも惹かれたんだけど、ね。

2005年11月20日

モッツァレラ5番勝負その3

カプレーゼと被ってるってツッコミもありそうだけど、パスタ。11月になってめっためた寒いのに、冷たい、パスタ。カプレーゼと材料が被ってるのは許してください。カットトマトと一口大に切ったモッツァレラチーズとオリーヴオイル（できればエクストラヴァージンオリーヴオイル）と塩とにんにくをボウルにいれ、まぜてからラップでぴったりフタをして冷蔵庫へ。パスタを茹でている間によく冷えて味が染み込みます。茹で上がったパスタをよく氷水でしめて、サラダ用の水切りでがんがん水分をとばします(強引）↓こんなんね

2005年11月19日

モッツァレラ5番勝負その２

さて晩御飯です。モッツァレラ祭りを開催するに当たって決めたことは、同居人に「またモッツァレラか」と思わせないこと。さて、どうしたものかと同居人に晩御飯何が食べたいかと問うと、リゾットが食べたいとのこと。チーズリゾットにすることにいたしました。まずは米炊き用のブイヨン。米の2倍量のお湯にとかしておきます。我が家ではそのブイヨンで牛肉に火を通します。そのときアクをしっかり捨てます。別鍋でエリンギ・白米・押し麦・にんにくをオリーヴオイルで炒め、塩コショウで味付け。白米が透き通ってきたらブイヨンを少しずつ足しながらかき混ぜつつ炊きます。ちょっと芯が残るくらいになったら主役登場。モッツァレラチーズを一口大に切ったものをちらしてからめてできあがり。色味がないからあまりおいしそうに見えませんが、おいしかったですよ(^^)

2005年11月18日

モッツァレラ5番勝負

諸事情により賞味期限が近いモッツァレラチーズが我が家にあふれまして（といっても300gくらいなんですがね）せっかくなのでモッツァレラ祭りと行くことにしました。まずはベタなところでモッツアレラチーズとトマトとバジルのさらだ＜カプレーゼ＞。しかしもう完熟トマトの季節は過ぎているし、同居人はオイラほどバジルスキーではない。どうやら生バジルくらいきつくなってしまうのがNGとのことなので、バジルの香草オイルとカットトマト缶づめで代用。オイルでも結構いけますね。オイラは生バジルくらいきっつい香りもありだと思うのだけどな。

2005年11月18日

チョコチップ？

メールで日記送信したらアップされてなくて思い出しながら書いてみます。同僚が北海道に出張に行って、ロイズでポテチを買ってきてくれました。といってもただのポテチではなく、ポテチにチョコレートがかかっているもの。意外とおいしかったっスよ(^^)

2005年11月16日

リンツ99%

最近ソニプラとかでダークチョコと楠田枝里子さんのチョコレート・ダイエットという本をセット販売してるのをよく見かけます。と思ったら今日のあるあるでも放送されましたね。これでみのさんのおもいっきりテレビでもとりあげられちゃったら今度は店頭からチョコが消える…しまったどうしようこういうときに限って買い置きが底をつきそう。やだよー。やだよー。ブームに乗ったと思われんのやだよー（じゃあ食うな)ちなみにリンツの99％は苦味より酸味の方が強いと思うのはわたしだけでしょうか。

2005年10月23日

よーやっと思い出した！

昨日の「笑っていいとも！」に西村知美さんが持ってきていたお菓子「おかじゅう」（シリアルマミー）の店名と品名が思い出せずに一日が経過。いいともをみてそうな友だちにメールしたら即解決。やはりもつべきものは食いしん坊の友だちですな！どうやら「おかじゅう」はネット販売はしていないみたい。行くかな、スイーツフォレスト(笑)てかね、どれみてもめっちゃおいしそうなんですけど！うう、誘惑が…。

2005年10月20日

今日のばんごはん

余ってしまったバゲットをツナコーンディップと炒め野菜であえてチーズのっけて。グラターンｖ火曜日はまたパン教室の日です。待ち遠しい…。画像がアップできない…orz

2005年10月02日

お台場ラーメン国技館

今日は暑かったですねー。なのにこのタイトルってどうなんだろう自分。とにかくまあですね、今日所用があってお台場に行ったので、噂に聞いていたラーメン国技館http://www.aquacity.co.jp/campaign/campaign3_ramen2.htmlに行ってまいりました。食べ終わった後館内をウインドウショッピングして汗をひかせましたとも(笑)夕方の中途半端な時間に中途半端におなかがすいているため、ミニにしようかフツウに一杯食べるかでしばし迷ったが、結局フツウに一杯食べてしまいました。現在第二期の店舗にオイラのだいすきな「とんこつ」メインのスープは３店舗。その中で迷った挙句「わ蔵(福岡）」の伝承ラーメン味玉入りを食べてきました。感想。あくまで個人的な好みのお話ですのでご了承ください。臭みはあまりなかったです。なんか臭みと一緒にコクも逃げちゃった感じ…??あっさりしてるっちゃあっさりしてるんだろうけど。のどのおくで旨味がふわってきました。今度もしお台場に行く機会があったら他の店舗も試してみようかなあ。

2005年10月02日

チョコバカ代官山をゆく

チョコ好き友達2人と代官山で太って…もとい食べ歩いてきました。*パティスリー・マディしょっぱなからショコラティエじゃないやんけ！というツッコミはやめましょう。まあまあ。チョコ好きAが今年のバレンタインであちこちのチョコを賞味した結果、ここのチョコがもっともよかったそうなので行って見ました。パンの焼けるいいにおいが店内には立ち込めていてこれはたまらんです。はい。ワタシはチョコのクロワッサンとバジルピッツァにブラッドオレンジジュースという好き勝手な組み合わせ。取り合わせ悪い（笑いやでもおいしかったですほんと。すっごい大切にされた生地の食感がすごくおいしかったっス。*ショコラベルアメールなんと9月20日で中目黒に移転が決まっていたそうです。ぎりぎりせーふ。ここでなんとトリプルショコラ注文（そんなメニュー存在しませんって・笑）チョコレートのケーキ、冷たいチョコレートドリンク、カカオ80％の円盤型チョコ。さすがに食べ終わった当初は胃がきしんだものの、質がよかったのか胸焼けはありませんでした。*キルフェボンいちじかんまち！がんばってまってたのに強引なマダムに割り込まれさらに一組分待たされる。ちょっと前で言うところの「オバタリアン上品風」って感じでした。お店の方が忙しくて1Fと2Fで連携プレーとれてなかった一瞬のできごとでした。1Fのおねーさんにあやまられたけど、別に仕方ないかなあ。と思った。だってあーゆーマナーの悪いのって何やってても結局マナー悪いんだもんね、冷笑してるしかないや。まあそんなこんなでちょっとテンション下がりながら客席へ。ワタシが頼んだのは珈琲風味のチョコタルト。（まだチョコか！）…。……。ありー？すっごいおいしかったのだけどなんだか予想していたものと違ったので拍子抜け。次回から余計な予想はやめようと思います…orz今回回りきれなかったお店もあったのでまた近いうちにいきたいなあｖ

2005年09月18日

なつやすみ

せっかくお休みなのでひさびさにきっちり料理してみました。朝ヴィシソワーズ豚肉入りふわふわオムレツトマトクラッカー昼茄子とトマトリコッタチーズのパスタ牛乳夜焼きたて食パン(さちたん助言ありがとー!!)たまごディップ野菜スープティーソーダ画像アップは明日にでも。

2005年08月30日

おいしいんだけどなあ。

閉店前のデパートは割引されていることが多い。料理(右手を使うこと)を禁止されているのでデパ地下を堪能すべく乗り込んで行き、二百円引きというPOPのはられたいなり寿司を購入。そしたらなんと定価。オイラの直前に支払を済ませた女性が「割引って書いてある」と指摘するとあ、それ隣ですから。なんでも横にあった別の商品だそうで。支払を待ってた人がぱらぱらと商品から手を離して去って行き、わたしは憤慨する女性に連れられてお客様カウンターへ（笑）正直頭痛いからどーでもよかったのだが。ぺこぺこされてきました。客にもう二度と行かないと思わせるのって些細なミスなんだねぇ。

2005年07月06日

あまあますいーつ堪能の旅（？）＠自由が丘（？）

朝からどたばたでどーなることかと思いましたが、あまあますいーつの旅（？）＠自由が丘（？）、行って参りました。やっぱりもう一個くらいケーキ食べておけばよかったな…。ちなみになんでタイトルに「（？）」が2箇所もついているかは下記参照。ちなみに同行者は10名。多い(笑)自由が丘スイーツフォレスト、まあ広くはないだろうと思っていたら、予想以上にこぢんまりしていてびっくり。てゆっかたぶん客席よりピンクの木の方が多い。邪魔。全員でわさわさ動いていても埒があかないので、ラムネの限定アイスを食べたい人とケーキを食べたい人に分かれて動くことになりました。わたしは入り口すぐのお店で「カラク」(チョコレートケーキ)を食べましたがおいしかった～。飲み物持ち込み禁止だっていうからお茶買ったらたっけーの。参った。次回はクオカに行きたいです。まったりしゃべってラムネにむせてたら見るタイミングを逃しました。あーあ。そして一向はモンサンクレールへ移動するも、既にオーダーストップ。せめて焼き菓子を買おうとしたらお目当てのものはすでに売り切れ。やっぱすげぇなぁ…。その後池袋に全員で移動して中国茶館で飲茶食べ放題して解散いたしました。中国茶館、やっぱりおばちゃんすごかったです。カスタードクリーム饅頭食べ損ねました。まただよー。もー。悔しいなあ。 (↑今回は完全に自分の配分ミス)

2005年06月18日

前哨戦という名のいいわけとともにいっただっきまーす。

今日は「乗り物酔い」の定期受診日でした。帰りにTOPSのチョコケーキを買ってきました。うひっ。今頃会社では皆仕事してるんやろなぁ、って罪悪感感じながらたべるケーキはどうしてこうもおいしいのでしょうか(笑

2005年06月17日

ぐらたん

意味はないけれどっむしゃくしゃしたから♪（オリエンタルラジオ)…グラタン新作作ってみたり。おいしかったよっ♪携帯から日記を写真つきで送ったらアップされてない罠。機能ないのかな＜写真添付

2005年06月09日

あまあますいーつのたび＠銀座

というわけで銀座ショコラティエめぐり行って参りました。＜＜ピエールマルコリーニ＞＞食べてきましたマルコリーニパフェ。だいたい1時間弱の待ち時間の後に３Ｆの席へ。店内は光こそ遮断されていたものの、おちついた雰囲気。チョコアイスが濃いの。なのに口ん中でさらってとけちゃうから後味が甘ったるくないの。ほぼ無言で完食。＜＜コンフィチュール　エ　プロヴァンス＞＞チョコじゃないぢゃんってつっこみは不可です。だーって、オイラが買ったのはココアフレーバーのコンフィチュールだもん。ここの二階はカフェになっているのだけど、満席だったので断念。＜＜アフタヌーンティ　ベーカーアンドダイナー＞＞アフタヌーンティとスタバが合体しているらしい。 (メニューには両方のロゴがあった）ここではガトーショコラクラッシックを注文したのですが。ガトーショコラ＝さっくり堅いのイメージが崩れるケーキでした。おいしかったぁ。でもさぁ…紅茶の種類少なくてがっかりだった。ここはイートインはなくてショウケースにプラリネを始めとするチョコとゼリーが並んでいました。なんでショコラティエってゼリーやジャムが一緒に売ってるところ多いのかな…。そんな疑問を抱きつつプラリネを2種購入。やば…うま…お店の看板をみてなんとなく入ってみたら料理は大当り!!オムレツうまー。オーブン焼きうまー。新じゃがラヴだー。そう…料理「は」。お洒落なカプチーノはインスタn(ryきっとアルコールの需要が高いんだろうな。ディナータイムからは喫煙可能って書いてあったし。帰りにプランタンの地下のビゴでクロワッサン買って帰りました。結構な数のチョコをみてきましたよ!全部の店で買物してたらほんまに破産するわ…。財布に予算ギリだけいれといて正解でした。てかしばらく銀座有楽町界隈には近づけません。食べたいもの欲しいもの誘惑多すぎです(ノ_・。)

2005年06月05日

物産展ばんざい。

http://plaza.rakuten.co.jp/grenadensyrop/diary/200505160000/の日記に書いたとおり情緒不安定だったもんで食べるもんも食べるきなくて。でもなんか食べんとあかんなぁ、と思って先日行ったデパートの物産展で購入したいなにわ手綯（てない）うどんを食べることにした。正直寛文五年堂ブースの販売おばちゃんのごり押しに負けて買ったんだけど、予想以上にうまい！！やられた！自己流で茹でずに説明書きを読みながら茹でたのが功を奏したのか。今度は元気なときに食べよう、と、保存容器をみつめてにやり。我が家の猫も分け前をいただけてにやり。そんな怪しい笑いの飛び交う午後でした。

2005年05月16日

紅茶教室に復帰。

引越しやらトラブルやらの連続で足が遠のいていた紅茶教室の授業をひさしぶりに受けてきました。会報が送られてこない旨を話したら、やっぱり郵便事故にあっていたようでちょっと凹む。郵便局に問い合わせをしてから来週再度会報を送ってもらうことになった。しかたがない、と自分に言い聞かせながら今月分の月謝を払い、あと休んでしまった文の振り替えを頼もうとすると、先月から振り替えはできない決まりになったといわれてさらに凹む。正直前途多難。でも、授業はすごく面白かった！だいすきな先生(教え方が丁寧ですごく思いやりのある先生)に「あら懐かしいお顔が」と言われてなんとなくエンジンかかって。1時間半楽しんでまいりましたo(≧▽≦)o教わったのは「おいしい紅茶のいれかた」ただ、おいしい入れ方のマニュアルを説明されるのではなく、ありがちな間違い、勘違い、でこんなにうまみや色がかわるのだと実験と説明をを交えた授業でした。来週が楽しみだなぁ…。(本音：授業は楽しみなのでトラブルがないように念じるばかりでございます。)

2005年03月08日

(初)

二天(池袋)豚玉天ラーメンを食べました。あっさり好きさんにはちょっとツラいかも。豚天の衣には青海苔がまぶしてあってそれがスープと合ってましたよ一方卵天は衣はほぼなく中は半熟。なんとかマスターしたいところ(いや無理だろう)…のどかわいたよぅ…orz

2005年02月14日

連休は引きこもり

この週末は宿題のおかげで家にいました。金曜朝食:フレンチトースト(写真)金曜昼食:スパゲティカルボナーラ金曜夕食:トンカツ土曜ブランチ:親子丼土曜夕食:ボローニャソーセージと温野菜のマカロニグラタン日曜ブランチ:だーりん手打ちのざるうどんいやあ久々にたくさん作ったなぁ…このところあまり家にいなかったから(^_^;

2005年02月13日

12日の日記

おいしかったよーＲ(不二家)「カリブ海ビター」「ヨーロピアンミルク」見た目がかわいい。白地に黒のアルファベットロゴ、蓋部分と底はミントグリーン。蓋部分にある説明を読まないと名称の由来はわからず(^_^;個別包装もかわいい。口溶けはどちらも悪くはないかな。後味はすこし甘ったるい。「カリブ海ビター」予想より甘みが少なく自分好み。でも日頃からカカオ50%以上に慣れている人には甘いかも。「ヨーロピアンミルク」予想通り甘い。ミルクっぽさはすこし弱いかな

2005年02月12日

11日の日記

2/11は吉野家の牛丼が復活する、と聞いたのは実は短期単発を扱う派遣会社から。1日限りの仕事なんですが如何ですかって言われ迷いましたが断って正解だったかも。申し訳ないが。だって食べに行ったら持ち帰りを待つ長い列。奥に見える厨房は戦場。席は空いていたのでさっさとありつくことができましたが、大変そうな人々を尻目に食べる牛丼はやっぱりおいしかったですよ(^_^;

2005年02月11日

サロンドショコラ

新宿伊勢丹のサロンドショコラに行って参りました。ROTTEの「チョコレートができるまでの工程」をみつつ、各工程のチョコ未満を試食していくコーナーでは、ついつい熱心に聞き入ってしまったら係のおっちゃんに大喜びされてみたり(笑日本にショップがない店舗のチョコレートも目白押し。いろいろ迷いに迷った末に購入したのはDOMORI　ダークチョコレートシリーズ　グリーンでした。ちなみにだーりん(甘党)には大絶賛はいただけませんでしたが、オイラは(チョコは甘いのもダークなのもだいすきだけどどっちかってーとダーク派)めっちゃおいしくいただきました。

2005年01月30日

20日の日記

うちたて家(池袋)会社帰りにジュンク堂書店によったついでに散歩していたらなんだかおいしそうなダシの香りがしてふらふらと中へ。もり(冷)を注文。もちろんネギ抜きですが何か?ちょっと醤油が強いかなとも思ったのですが歯ごたえなどはなかなか自分好み。今度は温かいのを食べてみようかな。

2005年01月20日

カルボナーラ

カルボナーラを食べたくなったのでひさびさにタリアテッレを茹でました。ハズレのにあたると洋風きしめんを食べている気分になります(笑)きしめんはやっぱりきしめんとして食べたいです。カルボナーラって本来は卵とパンチェッタ（我が家ではベーコン使用)とチーズ・生クリーム・ブラックペッパーのソースなのですが、それだけだと野菜不足になってしまうので、いつもキノコとインゲンをたしています。サラダを足すのでもいいんですが…生野菜嫌いなんですよね。体冷えるし(笑

2005年01月10日