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あるベース弾きの戯れ言

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2007.03.15
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カテゴリ:お酒。
いやはや何と言いますか・・・。
先ずはお詫び。

火曜深夜、件のフェッツァーを入手したブレラのママさんにご相伴にあずかったのですが、これが全く別物でした。

至極健康的な黄金色はいつまで経っても褐変せず、香りも瑞々しいシャルドネから梨、桃、リンゴと増えて行き、フルーツバスケットがそこにあるかのような華やかな香り。
味わいは、控えめな酸とそれを覆うように果実の甘やかさ、ふくらみがいっぱいに詰まった素敵なもので。

結果、僕に当たった瓶はコルクが悪かったのか、酸敗していた瓶だったようです。


前エントリーにてのレビューは取り消します。
申し訳ありません。m(_ _)m


ただレビュー通り、あの瓶の味わいは全く悪くはなく、むしろ興味深いものであった点を鑑みまして、注釈を付けた上で残しておきます。

お騒がせいたしました。(^^ゞ





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最終更新日  2007.03.15 08:17:14
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