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February 8, 2009
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カテゴリ:パン
皆さんのお宅では、日ごろどんなお弁当を作っていらっしゃいますか?ぽっ


我が家の主人は、新婚当初(1~2年くらいは)お弁当を持参してくれていた為、その頃はよく作っていたのですが・・・

最近は、ごくごくたま~に、「おにぎり弁当」とか、「ご飯だけ弁当」(職場でレトルトカレーをかけます」を作る!?ことも。。。^^;(作ったうちに入りませんねしょんぼり


パン好きな主人の為に、パンを焼くことが多いのですが・・・
今回はそのパンを使って「サンドイッチ弁当」を持って行きたい!!と、リクエスト♪

でも、持参する前日の夕食後に言われたので、冷蔵庫にはハムしかなく・・・
夕食が手巻き寿司だったので、それで余ったシーチキンマヨネーズを使って♪


  画像2 132.jpg

かなり簡単なサンドイッチですが、自家製パンという事で許してもらいましょうぽっ
潰れやすいサンドイッチですが、パウンドケーキ用の紙型に入れると、潰れ防止にもなりますし、なんだか可愛いですよねダブルハート(後片付けも簡単!?)

ちなみにこちらのパンは、バターロールパンのレシピで黒糖使用です。


そしてまたまた主人のリクエストで食パン


 画像2 135.jpg

ウィンナーロール(主人リクエスト)、ハムロール、プレーンパン♪

こちらの生地は、以前友人主催のレッスンで教わった「ニンジンブレッド」のレシピで成型を変えたものウィンク

同じ生地でもいろいろな具や成型で変化をつけて、楽しんでいますきらきら


お菓子も焼きましたケーキ


 画像2 133.jpg

練乳を使ったリンゴケーキ♪

友人の知人が作った練乳リンゴケーキがとっても美味しいと伺い!!
私も、ど~しても食べてみたくなり・・・

ネットでレシピを検索して、焼いてみましたぽっ


友人いわく・・・「持った時にずっしり感があるけど、食べると軽くて、しっとりしたケーキよ~ダブルハート」と。。。

でも私が焼いたものは、持っても軽い!?びっくり

当たり前ですがレシピが違うので、なかなか思い通りに焼く事は難しいですね^^;



友人主催の中華レッスンへ


 画像2 120.jpg

今回も、とっても美味しいメニューばかりで、早速自宅でも復習をしたいと思いますぺろり

一見、シンプルなお粥に見えますが・・・


 画像2 112.jpg

お粥を入れる前の器の中には、お刺身や香菜がたっぷり入っています♪

おもてなしにぴったりの、驚きお粥ですねウィンク


先生から、ちょっと早いバレンタインチョコレートを頂きましたプレゼント


 画像2 123.jpg

チョコレートフォンデュマシーン(チョコレートファウンテン)がご自宅にびっくり


 画像2 128.jpg

贅沢なチョコレートフォンデュですね~ダブルハート

チョコレートのなめらか感を出す為に、生クリームや牛乳などで薄めるのですが、その分お味も薄くなり、たっぷり食べる事が出来ますぺろり
魅力的きらきらで危険な、あま~い誘惑ですぽっ



皆さまは、もうバレンタインのご準備はされましたか?

私は、すでにデパートのオンラインショップで予約済みパソコン(本当に便利な世の中になりました^^;)

そして、友人とも一緒にチョコレートを作ります♪


とうぶん、甘いものには困らない日々が続きそうです。。。ぽっ







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最終更新日  February 8, 2009 02:51:55 PM
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