笑顔で子育て

またまた約２週間前の連休中のお話・・・


以前からやってみたかったこと。

フードプロセッサーで練りゴマを作る。

これをやっと実践してみました。


随分前から買い置きしていた煎り黒ゴマをフープロでガガガーッ！
どんどん粒が無くなって真っ黒なペーストになっていきます。
おもしろ～い＾＾
十数分後・・・ゴマの油が出てきて・・・・・・おぉぉ練りゴマだ～！！



早速これを使って「黒ゴマ豆腐」作りました。



うーん( ・＿・；)・・・ちょっと口当たりが・・・
ゴマの練り方が足りなかったかな～。


また今度やってみよう♪



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先日買った流し缶、やっと使いました♪





今回は、粉寒天で固めるタイプのゴマ豆腐です。





こちらは市販の黒練りゴマ


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