花巻で自然栽培頑張ってます。

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  害虫の養殖ですか？

  　去年、アワを栽培した日当たりの良い川沿いの畑を今年も借りました。　　借りた畑の中でも、土もいい感じで一番期待していた畑だ。　が、２年前までは地主さんがアスパラガスを育てていて相当な堆肥を入れたようです・・・・・・。　なのか、蒔いた野菜達はことごとく虫達のご飯になります。　　　　　　　　　　　　ゴボウもウリハムシのご飯に・・・・・。　　　　　　　　　　　　花豆までもが・・・・・・。　　　　　　　　　　　　ジャガイモもいい感じと思いきや・・・・・・。ニジュウヤホシテントウたちが。。。。。。　　　　　　　　　　　　　もう、双葉の時点でハムシが・・・・・。　この畑は、相当肥料が入っているようです。。。　蒔いたり、植えたりしたものはことごとく虫達のエサになってます。　が、去年定植した六片ニンニクは以外にも大きなものも収穫できました。　　　　　　　　　　　　でも、肥毒（自然栽培では、肥料のことを毒とみなすんです）が相当残っている感じです。　肥料を抜いて、何年もかけて土作りをするのは・・・・・。　来年は、畑を返すか雑穀を育てるかどちらかですな～～～。　土の物理性などは、いい感じなんだけど肥料を抜くのに何年かかるのやら。。。。。

  2010.07.07

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  お～～、初物のおナス様じゃ～。

  　この時期、草達に終わる。　畑にして間もないところほど草達の勢いは凄まじく、あっと言うまに野菜立ち寄り背が伸びている。　毎日、草刈りです。　そして、久しぶりに一番遠い畑に行くと。。。。。　　　　　　　　　　　　この見事な黒光りするのは、、、、、、、、、「おナス様や～～～～～！！！！！」　初めての自然栽培での、ナスです。　でも、この苗は「やえはた自然農園」から頂いた苗です。　なので、私的には何もしてない・・・・・・。　そして、これは！！！！！　　　　　　　　　　　　つるなしインゲンを植えたはずなのに、ドンドンつるが・・・・・・。　どうしましょう。。。。。。。。　直ぐとなりには、とうもろこしの畝、逆にはトマトの畝があります。。。。　・・・・・・・どちらかと言えば、とうもろこしの畝に向かって欲しいが・・・・。

  2010.07.06

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  畑の様子。

  　この時期雨がよく振るので、雑草たちの勢いもいいですね。　　　　　　　　　　　　一番左が、白もちとうもろこし、真ん中がサツマイモ、右が、秘伝豆（美味しい枝豆）、小豆。　写真では、わかりませんがサツマイモの畝にヒヨコ豆も植わってます。　　　　　　　　　　　　この花はなんでしょう？　正解は、春菊です。　稲たちもおがって（育って）ます。　チェーン除草（タイヤチェーンを引きずってする）が三回と、手取り除草を少々した程度ですが、雑草たちは少ないです。　今まで水を張っていなかったので、水の中でも育つ雑草達が元々少なかったみたいですね。　しかし、最近のブログの写真はグリーンだらけだ。　でも、身近に緑しかないからしょうがない。。。。。。　　　　　　　　　　　

  2010.07.03

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  男の手抜き料理。

  　昨日のお昼は、思いっきり手抜き料理でした。　　　　　　　　　　　　一番左は、数日前に作った淡竹（はちく）の筍を実山椒と醤油で焚いたの。　上は、畑からとってきたルッコラにお酢と醤油をふりかけただけのサラダ。　下は、カブの塩炒め。　右は、絹さやの塩茹で。　だけです。　面倒なので、ご飯すら炊いてません。　調理時間、約１０分。　でも、シンプルなのが一番美味しかったりします。　散歩してるとウツボ草が咲いてます。　　　　　　　　　　　　このウツボて魚のウツボでなくて、弓を入れる入れ物に似ているからなんだって。ふ～～ん。

  2010.07.02

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  雨ふりすぎです。

  　　鬼ヤンマも必死の雨宿り。　　　　　　　　　　　　雨が降ると、畑の作業は出来ない。　が、久しく行ってない畑に行ってみた。　　　　　　　　　　　　エライこっちゃ。草だか、野菜だかわからん。　　　　　　　　　　　　でも、よく見るとネギがいます。　　　　　　　　　　　　ソラマメも生きてます。　なんで、野菜達の場所がわからないのは、肥料（窒素）が無いからです。　肥料（窒素）を入れすぎると、毒になります。そして、濃い緑色になります。　濃い緑色の野菜は、硝酸体窒素と言って毒です。小さな子供が大量に食べると命の危険にさらされるほどの毒性です。　うちの野菜達は、雑草レベルの色です。　　野菜か、草かわからない色です。　でも、そんなか春に蒔いたカブとニンジンを見つけました。　　　　　　　　　　　　ニンジンは間引いたもの、カブは同じ頃に播種したもです。　沢山蒔いたのに、少しだけ収穫。。。　なんだか勿体無くて食べれません。

  2010.06.30

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• すわ！泥棒！！！！

  　日が暮れて家でマッタリとしていると、庭でガサガサと物音がする。。。　不審者か？と思うが、それにしては犬が静か。。。。。。。。。　懐中電灯をもって庭に出ると・・・・・・・・・・・・・。　長いワイヤーを引きずった飼い犬「カブ」がいました。。。。。。。。。。。。。。。　ワイヤーをつなぎ直してふと前を見ると、蛍が乱舞してます。　こういうのは、写真では伝わらないですな～～。　ドアを開けたら蛍が見える環境て、うらやましいでしょ～～～～～？　あれ？そういえば家の周りに蛍袋（カンパニュラ）が無いですな～～～。　カンパニュラみたいな、クレマチスがありますが蛍が入ってくれるのかな～～～？　ニイニイ蝉が無きはじめました。夏が近いですね～～～～。

  2010.06.28

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  神楽人。

  　二泊三日で東京に行って来ました。　突発的に、行きました。　と言っても、妻が仕事で東京に行くの少しだけの上京。　友達に会う暇も無いほどの、スケジュールでした。　去年の秋に妻が手掛けた庭の植栽の手直しに千葉まで行ってきました。　　　　　　　　　家の前のアジサイ（アナベル）達がいいかんじですね。　　　　　　　　　　モリモリしてますね～。　　　　　　　　　　千葉は風にたっぷりと海の湿気を含んで、じっとりと夏日でした。　　で、今日の朝に岩手に帰ってきて家の植物達に水をやっていると佐川急便の人が荷物を持ってきてくれました。　不在配達の紙があったので、再配達を夕方に依頼したのに、「たまたま通りかかったら居たので」と荷物を渡してくれました。　で、配達のおじさんと話していたら、今日の昼前から近くで神楽の大会があると言う。　そう、ここは最近ユネスコの世界無形文化遺産に指定された「早池峰神楽」のすぐ近くなので色々な地域の神楽があります。　で、配達のおじさんは「神楽人」（かぐらじん）なんですが、仕事が休めないので・・・と残念がっていました。　「神楽人」なるものを、初めて聞きました。　で、見た事が無いので見に行きました。　本当は５００円ですが、入り口で知り合いにあったので無料でした。　いや～～～、すごかったです。非常に面白かったです。　残念ながら、私の古いデジカメではキレイな写真は取る事が出来ませんでした。。。。。。　約７時間の休憩無しのぶっ続けでの演目でした。　が、見ていたお爺ちゃんお婆ちゃん（若者はと言うと、連れてこられた孫が数人。。。。）は、気楽に持ってきたお弁当を食べながらコーヒーやお酒を飲みながら楽しんでいました。　私も、途中近くの畑の草むしりに抜けましたが・・・・・・。　畑は見ない間に草が・・・・・・・・・・、負けそう。。。。。。　

  2010.06.27

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  五体投地。

  　我が家の愛犬「カブ」は、散歩する前や道で人にあったり興奮すると何故か体を投げ出す。　　　　　　　　　　 五体投地のように足をピンと伸ばし体を投げ出し、尻尾を千切れんばかりに振る。　流石に、額をこすりつけたりはしないが・・・・・・・。　不思議だ。。。。。。　そうそう、最近収穫がありました。　去年の冬に植えた、ニンニクとタマネギです。　　　　　　　　　　　左が近所でもらった肥料たっぷりで育ったニンニク。　真ん中が植えっぱなしで、追肥も何もしてない無肥料１年目のニンニク。　右が、やっぱり植えっぱなしで追肥も、元肥もなにもしてないタマネギです。　慣行のニンニクの大きさにもなりませんでした。　自然農法や無肥料では、タマネギと結球野菜（白菜、レタス、キャベツ）は難しいと言います。　特に、タマネギは中々大きくは育たないようです。　味はと言うと・・・・・・・・・、実はなんか勿体無くてまだ食べてません。。。。　　　　　　　　　　　　　つるなしスナップエンドウがそこそこ取れ始めました。　豆類は、無肥料でも育てやすいみたいです。ただ、連作を嫌うのでね～～～～。　だんだんと食卓にも、無農薬の野菜達が登場してきました。　そろそろ少人数なら野菜セットを宅配販売出来そうかな～？

  2010.06.23

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• 行水。

  　東北岩手も梅雨入りして蒸してます。　ジメジメ、ムシムシしてますが以前住んでいた東京ほどの酷い不快感はないです。　この時期からは、毎日水シャワーを浴びます。　ガス代が勿体無い！も勿論ありますが、禊（みそぎ）の為です。　・・・・・・・・・・、嘘です。　でも、冷たい水をジャブジャブ浴びると身が引き締まる思い（正に字の如し）がします。　でも、心臓にはよくないのかも・・・・・。　でも、、、、、畑仕事をくたくたになるまでして水を浴びる気持ちよさったら・・・・・。　気持ち良い～～～～～～。。。。。

  2010.06.20

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  マルベリー

  　　　　　　　　　山では、桑の実が沢山なっている。　朝の散歩がてらつまんでは食べている。　犬も喜んで食べます。　今は、フキが食べれるギリギリの時期です。塩漬けにすると一年は食べれるそうです。　赤い茎のは、苦くて食べれません。　ちなみにコロボックルは、アイヌ語で「フキのしたの人」と言う意味だそうです。　どこかに居ないかな～～～。小人達。　草取り手伝ってもらいたい。。。。。。。。。　一雨振るごとに勢いを増す草達に負けそうな日々が始まりました。　草刈したはずの土手が青々としてます。

  2010.06.19

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  大いなるジレンマ

  　就農したと言っても、勝手に畑を耕しているだけだ。　今のところ経済活動にはつながっていない。　でも、野菜農家としてやって行きたい。　しかも、有機栽培ではなくて自然栽培や無肥料と言った農家として。。。。。。。　で、借りた畑に手当たりしだい種を蒔きますが、ことごとくではないが、殆ど収穫にいたらず。。。。。。。　無肥料栽培などでは、肥料を毒と考えます。　一番簡単な実験では、出来た作物（キュウリなど）をビンに入れて放置すると、　自然栽培は枯れます。　慣行農法（一般栽培）はカビたり腐ったりします。　有機農法は、どろどろに溶けるそうです。以外にも、有機農法は堆肥が沢山入るので肥料（毒）が多いので、腐りやすい。。。　など、色々とあるのです。　でも、自然栽培や無肥料栽培は初年度ほど虫食いや生育不良など、障害が一番出やすい。　と、言うが、あまりに生育が悪いし、虫の被害がひどい。。。。。　あまりの生育の悪さに、思わず肥料を入れたくなる。　だが、自然栽培では有機肥料の方が立ちが悪いと言う。　土の中で色々と散らばって、抜けにくいと言う。だから、むしろ化学肥料を使っていた方が肥料の毒を抜けやすいそうです。　でも・・・・・。今の所、自給の野菜ですらまかなえてません。　　　　　　　　　　　　空豆の花です。　野菜達が、あまりに育たないので堆肥を思い切り入れたい衝動に駆られます。　でも、以前有機栽培で堆肥を沢山入れたソラマメはアブラムシに真っ黒に覆われ、収穫できませんでした。　今のところ、無肥料のソラマメは順調です。　だが、人様に売れる野菜は今年育つのか多いに不安だ。。。。。。。。。　

  2010.06.17

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  またまた有難たい事。

  　なんとか田んぼも代かきを終えて、（相当でこぼこしてますが・・・・・。）田植えでもしょうかと。。。。　でも、今回無肥料で苗を育苗したので育ちがいまいちです。　育苗箱にいれたまま田んぼに置いといたのですが、葉先がいい加減黄色く焼けてます。　すわ！立ち枯れ病か！とのウワサも一時経ちましたが、（どこで？）近所の人たちに聞いたら多分肥料切れだろう？との事。　早く植えちまいな。との事。　で、ついでに手押しの田植え機を貸してくれそうな近所の人まで紹介してもらいました。　早速機械を貸しえてもらえるか聞きに行きます。（当初の手植えで頑張る！と言う意気込みはどこえやら・・・・。）　でも、残念な事に他に貸し出し中と、応対にでたおばあちゃんに言われました。　しかし、すかさずお婆ちゃんが「手植えするならオラが手伝ってやるよ！」　「明日は駄目だが、あさってならいいべよ。」　渡りに船。地獄に仏。闇に提灯。泣きっ面にハンカチ。日本酒に塩辛。　有難いお言葉です。それが３日前のこと。　一昨日は、何とか一人で田植えを頑張ります。　　　　　　　　　　　何とか順調かと思いきや、気づいてしまいました。　・・・・・・苗たんね・・・・・。　育苗箱２０枚をあれば足りるでしょうとの事でしたが、薄く蒔きすぎてたようです。　しかし、田植えシーズンはとっくに終わってます。（昔手植えだった頃は、ここら辺は今ごろ植えていたそうですが、最近は苗を早めに大きく育てるのでみんな早めに植えるそうです。）　シーズンであれば、みんな多めに苗を作るのでどこでも余ってますが、もう皆大概捨てちゃってます。　そして、昨日。早朝に、近所のおばちゃんと「苗たらないんだよね～～。」と雑談していたら、口コミ（？）で広がって５分後に「苗余っている家があるよ～～」と、違った人が畑まで来てくれました。　田舎のネットワークは、インターネットなどよりもすごいです。ある意味。　無事に、おばあちゃんに午前中から手伝ってもらう事が出来ました。　　　　　　　　　　約１反を一人で半日、二人で半日の作業で植え終わることが出来ました。　感謝です。周りのサポートが無ければ何も出来ません。　田舎に来て、自分の無力さをヒシヒシと感じますが、周りに支えられ何とか立っています。　以前、何かの本で読んだのですが、魂（このような言い方をしていなかったが）とは本来は何でも知っている存在だが、この世に生まれてくるのは、それを経験するためだと。　確かに、本を読んだり映画を見て泣く事や笑ったりとすることがあるけどそれはあくまで擬似体験にすぎない。　実際に自分をその立場に立った時はやはり経験したものにしか味わえない。　感謝と言葉で書けば、二文字だし、言葉の意味としてもすごく大事な事だとわかる。　でも、僕が感じる感謝はやっぱり僕にしかわからない感謝の気持ちだと思う。　なんだか、とっても当たり前のようなことに気づいた。　　　家の前のガーデンでは、アストランティアがきれいに咲いてます。　　　　　　　　　　　　アストランティア‘バックランド”です。　　アストランティア‘コートダジュール”も奥さんのお勧めです。

  2010.06.10

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  とても有難い奇跡。

  　正直に話すと、今年の夏野菜の苗つくりは失敗しました。　温床も作らず、ハウスも無い状態での夏野菜の苗つくりは無謀過ぎました。しかも、作った土も駄目で（買ってきた育苗用の土に畑の土を混ぜた）苗は絶望的に育ちませんでした。　発芽するも、双葉で成長がストップして１ヶ月以上経ちます。　温度不足以外にも、原因がありそうですが全くわからず、まさに絶望してました。。。。。。。　今年は、夏野菜は一切育たないのか・・・・・・。　・・・・・・・、しょうがない。。。。。。。。。　百姓１年生の初めてにして、あまりの大きな絶望でした。。。。。　こんな困ったときは、「人に聞く」しか無い！！！！　と、早朝の布団の中で気づきました。　で、以前少しだけ面識のあった近くの自然栽培の「やえはた自然農園」に、すこしでもアドバイスを頂こうと連絡先をネットで検索すると。。。。　「自家採取の無農薬、無化学肥料の苗差し上げます。」。。。。。。。。。。。　すぐさま（あまりに早朝だったので８時まで待ちましたが）連絡をしました。　結果は、本当に心のそこからの「ありがとうございました。」　沢山の自然栽培の苗達を託してもらいました。　すべて自家採取のトマトやナスたちです。　　　　　　　　　　　　　　こんな有難い事があるのでしょうか！！！！！！　こんな苗達をいただけるなんて！！！！！！！　岩手に引っ越してきて、幾度と無く困った事が起きます。　都会に住んでいるときは、一人で何とかしようとかお金でどうにかしようとしてました。　が、岩手に来てから自分で色々やってどうしても駄目なら人に聞くか、助けを求めればいいんだとわかりました。　だって、技術もお金もコネもないんだから人に聞くしか無いです。　そう思ったら、やえはた自然農園のブログに私の言いたい事がスッキリと書いてありました。　正ちゃん、香里さん本当にありがとうございます。　苗っ子達は、大切に育てます。ありがとうございます。　

  2010.06.07

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  岩手の初めての庭造り完成です。

  　岩手に引っ越してから初めての奥さんの庭仕事が無事完成しました。　新築のお庭の大きな仕事です。　最初は、こんな。　　　　　　　　　　　　引っ越す前の庭の植物達が少し植わってました。　で、完成。。。　　　　　　　　　　　テラスは石を張って、通路には砂利を敷き、植え込みスペースには石を積みました。　すべて自然石で、石積みなどもモルタル等は一切使ってません。　奥に見えるスーペースは、元の庭にあった植物達を配置しなおしたものです。　　　　　　　　　　　　手前の方は、植栽したものです。　　　　　　　　　　　アーチも木で作ってもらい、木の柵もニセアカシアの木で作ってもらったものです。　木工や石積み、土壌関係などは花巻地元の業者さんに頼みました。　なかでも秀逸なのは、社長みずから積んでくれた石積みです。　　　　　　　　　　　う～～ん、素晴らしい。　ちなみに、素晴らしい植栽デザインはうちの奥様です。私は雑用しかしてません。。。。。。　夕方に、近くの自然栽培農家に行ってとても有難い事と、びっくりな出会いがありましたが後日に報告しませう。　押してくれなくても、読んだくれただけでありがとう。でも、おしてくれたらもっとありがとう。生きているだけでありがとう。

  2010.06.04

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  畑での想定外。

  　少し離れた川沿いの条件に良い畑がある。　去年は、研修中にその畑１反にアワを育てた。　今年も受け継いで、使用中。　アワを収穫してから、去年の秋に麦をバラ蒔いた。　そして、今。　　　　　　　　　　　　穂が出て来ました。手前の植物は、アスパラです。前々作位のがしぶとく出てきます。　でも、今日の作業は、　　　　　　　　　　　　　バインダーで刈り取ってしました！！！！！　実は・・・・・・、雑草予防と緑肥用に麦を蒔いていたのですが。。。。　ハンマーナイフ（生えている植物を細かくしてくれる除草機）で、刈ってから鋤きこもうとおもっていたら、あてにしていた（当然借りてくるのです）機械が故障中。。。。。。。。。　しょうがなく、バインダー（本来は稲を収穫して束ねてくれる機械）を借りてきました。　しょうがなく麦はこの畑から持ち出すしかないです。（持ち出すとは肥料としての意味です。）　　　　　　　　　　　　とりあえず麦は移動して、アワを植える準備のために早急に耕します。　今日は一日朝の５時半くらいから、夕暮れまでひたすらの機械作業でした。　　　いくら頑張っても、何も作物が育たないのでこの二日落ち込んでいました。応援クリックお願いします。（同情票）　グリル・ロンド価格：15,200円（税込、送料別）

  2010.06.03

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  久しぶりに晴れ！！！

  　やっと晴れました。　気温も徐々に上がり始め、平年並みに。　　　　　　　　　　畑仕事もしてますが、写真を撮るほどの物は無いです。。。。。。。　無肥料、無堆肥を目指してますが農業１年生としては、いささか課題が大きすぎるのか、東北の気候か異常気象の為か、野菜達は一向に育ちません。。。　う～～～～～～んんんん、どうすればいいんだ？？？？？　でも、悩める私とはお構いなしに夕日はキレイでした。　　　　　　　　　　　　とりあえず押してください。（なんだか投げやりな気分）　【送料無料】秋田の2大B級グルメ「横手やきそば」と「あいがけ神代カレー」が食卓で対決！トッ...　　　　　　　　　　　　

  2010.05.31

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  不思議で有難いこと。

  　朝の散歩中に怪しい奴を発見。　　　　　　　　　あ、僕でした。　お昼ごはん用に、フキを採ってました。　　　　　　　　　　　　少しわかりにくいですが、右手のフキは全体が赤。左手のフキは根元だけが赤。　食べれるのは、左手の物です。全体が赤いのはアクが強くて食べれません。　で、不思議なこととは。。。。。　先日、マサラティーを頂いた。早速にと、１０時の休憩で飲んでいると。。。。。。。。　「ごめんください」と訪ねてきたお婆ちゃんがいた。　それは、よく道で会うお婆ちゃんで、毎日１時間以上は歩いている健脚な人で以前、「都会育ちなのに、農作業頑張るわね～」と声を掛けられたお婆ちゃんだ。　そのお婆ちゃんがケーキを持って来てくれた。　なんでも、趣味でケーキを作っていて今日はバナナパンケーキを頂いた。聞くと８１歳だそうです！！！！！！！！！！！！！　８１歳のお婆ちゃんがバナナパンケーキを焼くと言うのもすごいが、それをどこの馬の骨かわからない私達にわざわざ持って来てくれるなんて・・・・・。　それは、開けてみるとまだ湯気がでるほどの焼きたてでした。なんと有難いことでしょう・・・・・・・。　しかも、自宅でのお茶のお誘いまでしていただきました。　パンケーキは写真を撮る間も無く食べてしました。（だって湯気でてたもんでね～。熱いものは熱いうちに食べないと作った人に失礼だから・・・）　で、奥さんと一緒にすぐさま平らげてしまいした。　久しぶりに晴れ間が出て、気温もグッと上がってきたのでビールでも飲みたいね～～とはなしていたら・・・・・・・。　　　　　　　　　　　佐川急便が来て届けてくれました。　なんかモニターに選ばれてビールが送られてきたみたいです。。。。。。　ちょっと怖いくらいのタイミングです。　ポッチと押してくれると、さらに幸運続きです。　有機JAS（無農薬・無添加）フェアトレードオーガニック　マサラティー 紅茶50g　マサラ20g（グ...

  2010.05.30

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  クルミの花って見たことある？

  　冬の間は散歩していても、落葉樹は中々判別が出来ない。　春にニョッキリとタラの木に似たトゲなしの木があった。　何だろうと思っていたら、鬼グルミの木だった。　少し前から、ブランブランと花が咲いていた。　　　　　　　　　　これは、殆ど咲き終わりの雄花。　　　　　　　　　　　雌花です。　これが、夏ごろになるとブドウのように鈴なりの青い実が沢山なります。　以前、たんぽこぱぱさんから、青いクルミを焼酎に漬けるとブヨなどのかゆみや腫れに利きますよと聞いて去年作りました。　これが、不思議と痒みが引きます。今年も沢山さされたので、重宝しました。たんぽこぱぱさんありがとうございます。　もひとつ、気になっていたのがこちら。　　　　　　　　　　シダレカツラです。　遠目で見てなんだろうと思っていたが、葉を見たら桂でした。　しかし、ネットでシダレカツラを調べると、岩手県の早池峰山麓で発見されたもので、雄木しかなく割り接ぎでしか増えない珍しい木だそうです。（いまでは、園芸品種として売られてます。）　余談ですが、接木や挿し木で増やす方法は、今で言うクローンです。　ソメイヨシノもそうですが、すべて同じ遺伝子です。なので、人間が手を貸さなければソメイヨシノ（諸説ありますが、長くても１００年くらいの寿命みたいです。）も、シダレカツラも自己繁殖できません。　　ポッチと押してくり。　。　体脂肪計タニタの社員食堂　　

  2010.05.29

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  苗っ子頂きました。

  　最近、朝の散歩にカメラを忘れがちなので、今日は忘れずに。。。。。　　　　　　　　　　　アヤメが咲いてました。　水田の土手で刈られても、刈られてもちゃんと咲きます。すごい生命力ですな～。　　　　　　　　　　多分、ミツバウツギ。。。。。。。　　　　　　　　　　マムシじゃないです。マムシ草です。　そして、今日はじめて知ったのですが、タラの木は地下茎で増えるんですね。　　　　　　　　　　家の周りに沢山タラが生えてるのですが、そこらじゅうから新芽が出てくるので、堀上げたら根っこが繋がってました。（全く関係ないですが、岩手の人達は色んなものに子をつけます。お茶っ子、飴っ子、犬っ子、苗っ子・・・など）　そうそう、お題の苗っ子ですが、　　　　　　　　　　苗というよりも、十分食べれるサイズのネギっ子を沢山頂きました。　岩手では、曲がりネギと言って曲がったネギが主流です。粘土質や地下水位が高いためにわざと横に植えて曲げるそうです。　栄養価も高いそうですよ。　しかし、ざっと見ても２００本以上はあるネギたちです。幸いなことに植える畑は沢山あります。　ありがたいです。周りの人に助けられてます。　私の半分以上は（周りの人の）やさしさで出来てます。なので、ポッチとやさしさをお願いします。　　

  2010.05.28

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  ウコギの食べ方。

  　先日、ウコギの美味しい食べ方を教わりました。　ウコギは結構そこらに生えているのですが、まだ食べたことありません。　でも、食べれる山菜の木の芽は大抵ウコギ科ですね。　タラ、コシアブラ、ハリギリ、ウドなどです。　他にも、庭木のヤツデやカクレミノ、ヘデラもウコギ科ですね～～。　で、美味しい食べ方はは、　まず、ウコギの新芽を採って来ます。（う～～んと・・・・、写真は忘れた・・・。）　塩水でサッと、あくまでもサッと茹でます。　剥いたクルミと、味噌漬けダイコン（東京では見たことが無いので、岩手の名産なのかな～？）とウコギを、何も考えずに微塵に切ります。　そして和えるだけ！！！！！　　　　　　　　　危険です。美味しい過ぎます。　これは、想像以上です。　ご飯が止まりません。　しかも、このバージョン応用がききそうです。　ウコギを香りの強い物に変えたら何でもよさそうです。　コシアブラ、セリ、ウド、セロリ、ルッコラ、クレソン、パクチー、香菜、コリアンダー、カメムシ・・・・・。　最後の方は、だいぶいい加減になってしまいしたがとにかく美味しいです。　ただ、味噌漬けダイコンが手に入るかどうか・・・・・。　タクアンで・・・・・・は、駄目。やっぱり味噌漬けダイコンとクルミのハーモニーが何とも。。。。。。。　久しぶりの大ヒットです。我が家の殿堂レシピ入りに決定です。　クリックお願いします。　味噌漬け本来の辛味がスッキリとして、ご飯やお酒がすすみます！大森屋　大根みそ漬け　180g袋入り　

  2010.05.27

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  剪定チップを手にいれました。

  　苗床や土壌改良材として、植木の剪定チップを近隣で探してみた。　ネットや人に聞いたり、電話したりメールしたりした。　近くのコンポスト工場では、２次破砕までした上質の細かい木質チップが１立方メートル（リューベイ）で六千円也。　隣町のかなり荒い木質チップが、１立方メートル百五円也。　花巻市のシルバー人材センターで作っている剪定チップは、無料。　当然、無料のところに行きました。　　　　　　　　　針葉樹もかなり入っているようで、堆肥としてはとても上質とはいえません。が、炭素循環農法というマニアックな農法では、炭素率が高いので上等な資材といえましょう。（ここら辺はマニアックすぎて、私もまだよく理解していないで、つこっみは無しです。）　でも、結構寝かして堆肥化してあるので勿体無い。炭素循環では、生のチップを撒け～、といってるのでね～～～。　でもシルバー人材センターで、紙に名前を書くだけで幾らでも持っていっていいみたいです。　ありがたや～～～。　しかし、寒いです。　最低気温がまた、一桁にもどりました。　またもや出番です。　　　　　　　　　　　薪ストーブとル・クルーゼが似合う季節とも思えませんが。。。。　コタツはとっくにしまってしまいましたし。　この前行ったお宅では、すでに煙突掃除をして薪ストーブの片付けをしてましたが・・・・・。　今週はまた、寒いみたいですね～～。雨続きだし・・・。　ポッチと押してくれるともっと面白いぶろぐが、書けるかもしれません。今は、長い長いスランプなんです。３０年以上の。。。。。　　　　　　　　　★ランドセルの上からOK★レビューを書いて2点以上ご注文で【送料無料】■ キッズ - ジュニア ...

  2010.05.26

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  たまには庭仕事。

  　今日は、奥様の手伝いでガーデニングのお仕事です。　岩手に来てから初めての大きな庭の仕事です。　花巻の中心街のＫ様邸、新築のお庭を手掛けます。　デザインと植栽はうちの奥さんがやりますが、大きな重機を使うような工事や石積みなどは地元の業者さんに依頼します。　私の出番は、主に土壌改良と奥さんのサポートです。　結局は、いつも通り穴掘ったり耕したりと畑仕事となんにも変わりませんが、いつもの畑とは違う場所なので気分転換には多いになります。　最初のアウトラインはこんな感じ。　　　　　　　　　　まだ、何がなんだかわかりません。　今日の作業でここまで終了。　　　　　　　　　植わっていた下草たちを掘りあげて一時的に出して、木も掘り上げて移動し、土もユンボで移動して、一部土壌改良しておしまいです。　これからドンドン変わって行きますが、私の手伝いは明日まで。。。。。。。。　畑が私を呼んでます。（気のせい？）　明日天気になるといいなぁ～。応援クリックお願いします。

  2010.05.25

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  頂き物。

  　こちら花巻に引っ越してきてから、、、、、だけでは無いがその昔から色々と物を頂く機会が多い。　服などもよく頂くので、多分一生着る分の作業着はあると思う。。。。　今回もとある機会に帽子を頂いた。　　　　　　　　　　　　お爺さんが被っていたものだそうです。嫌な人は嫌なんでしょうが、私は結構こんなんは好きです。　先人が使っていたものには、なにか敬意をはらいたくなります。　たとえこんな帽子にでさえ・・・・・・・。　応援クリックをお願いします。クリックするだけでいいんです。。。。。　50%OFF!!《レビューを書いて送料無料！》メール便発送となります【kdsm】【w4】【SCALA】スカラ...

  2010.05.24

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  はたらくおじさん。

  　隣の家は空き家になって数年経つそうですが、前の住人が植えた植物達は元気です。　　　　　　　　　　　シャガです。人の住んでいる近くにしか生えないそうです。　いかにも！人間に媚びてる感じがするのは私だけ・・・？　　　　　　　　初めて作業風景と、奥さんに撮ってもらいました。　　なんか腰が入ってないな～～～。まだまだ～～～。　なんか、客観的に作業風景を見ることがないので新鮮です。　明日からは、腰に重点を置いて農作業したいとおもいますので、クリックお願いします。書いてる本人が全く意味がわかりません。。。。。　　　

  2010.05.23

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  藤の花が満開になると・・・・。

  　いままで、東京と言う関東平野に住んでいたのでせいなのか、植物にあまり目が行っていなかったせいなのかわからないが、岩手に来て気づいたことがあります。　それは、ここでは咲いていない花が少し行った所で咲いていたりすることです。　それは、日が良く当たる条件だったり、標高が少し高かったり、土が良かったり色々な条件で違います。　いつもの散歩コースでは、チラホラ咲き始めたフジですが、少し離れた日当たりのいいところでは満開でした。　　　　　　　　　フジが満開になれば、遅霜の心配はないといいます。　まぁ、もう無いと思います。だって、坊主にした頭が日焼けしてヒリヒリと痛いです。。。。。。。。。　そんな今日の昼ごはんは、奥さんが仕事で居なかったのでまたもや手抜き。　ご飯が焚いてあったので、納豆卵ご飯で一杯。二杯目はとろろをかけて、ご馳走様です。　晩御飯は、１日断食明けの奥さんと一緒にこちら。　　　　　　　　　玄米ご飯と、豆乳入りおぼろ豆腐（奥さんが買ってきた）、「昨日の残りのウルイの茎をサッと茹でて、ゴボウの炒めたのを乗っけて、味噌と梅干しを混ぜ白ワインで伸ばしてとろろで混ぜたものをかけたもの」の三品。（料理名長いんですが、思いつきで作ったので・・・。）　って、玄米ご飯も１品として数えます。この際。　実は、これで二人分です。。。。。。　でも、二人ともビール飲んでます。　　　あきれてもいいので、クリックしてくれると助かる場合もあります。　　　　　　　　　　　　　　　

  2010.05.22

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  サラダをおかずに玄米かよ！

  　昨日は花巻はいい感じのお湿りの雨。　作物たちにとっても恵みの雨ですが、この季節の雨はなんだか気持ちいいですよね。　家の前の未だにてこづっているカチカチの粘土質の畑もしっりと、湿ったので朝から耕しました。　二回耕運機をかけて何とか少し塊がほぐれました。　しかし、この畑（もと水田）は土はカチカチだし、端はぬかるんでズブズブだしとなかなか手強いです。　近所の人は、みんな客土してしまえと言いますが、貧乏人の私には想像も出来ません。　いつになったら定植や播種できるのでしょう。　しかも、今日育苗中のトマトやピーマン達がネキリムシかヨトウムシの仕業で何本か消えてました。。。。。。。。。　　今日のお昼は、暑かったので何の考えもなしにご飯を作ったらこんな感じになってしまいました。　　　　　　　　　　「玄米ご飯」と、「豆腐とウルイ（茎）と椎茸の吸い物」、「ウルイ（葉）と椎茸、ラディシュ、レタスのサラダ」、「納豆と生卵」、「海苔」。　一番手のかかったのがサラダでした。　晩御飯は、奥さんは食べないと言うので、もっと手抜き。　ウルイの葉を軽く塩で揉んで、バルサミコ酢とオリーブオイルと醤油で和えたサラダを丼１杯と昼間の残りの豆腐半丁だけ。。。。。。。。あと、ビール１本。　写真撮る価値無し。　メニューを構成する共通点はあまり物か、もらい物です。　明日はまだウルイの茎が大量に残ってるので、あしたのメニューは「茎」です。　何の応援だかわかりませんが、応援クリックお願いします。　　　　　　　　【新入荷】お好きな山菜を1つだけ選択できます♪これだけは入れてぇ！という山菜を選んでね(*^^...

  2010.05.21

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  自給自足的散髪。

  　そういえばというか、確信犯的ではあるが、岩手に移住してから散髪をしていない。　約１年半切らないとこんなに髪は伸びるもんです。　　　　　　　　自給自足を目指す身としては、ここは自分で切りましょう。　では、早速できあがり写真。　　　　　　　　　き、切りすぎた～～！！！！！て違います。　約１年半ぶりの坊主です。　いつも坊主、長髪、坊主、長髪、と約２，３年のサイクルです。　生まれてこの方、床屋や美容院などは数えるくらいしか行った事無いです。　中学生までは、親や姉に切ってもらい（坊主に）高校生の色気づいたときに一時期美容院に数回行き。　床屋は、多分２回しか行ったことないです。　あとは、髪を伸ばしっぱなしか今回みたいにばっさり。　あ～～、すっきりしました。　ただ、めんどくさいのは周りに色々聞かれることです。　特に理由は無く、邪魔になったから切っただけですから、あえて理由を聞かれたりすると困ります。　理由は、髪が邪魔になったから切った。ってだけですと言ってもなかなか理解はしてもらえないです。いや、洗うのが面倒だったからかも。。。。　散髪じゃなくって、剃髪かよ！って突っ込みよりクリックをお願いします。　　すげー。虎刈りじゃんって突っ込みはしてください。そこは、ほったらかさないで・・。　　　　　　　　プロの床屋さんが使う「本物のバリカン」に刈り高アタッチメント6種が付いて初心者も満足！トッ...

  2010.05.20

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  今日は、シダだし。

  　今日は、いつに無く真面目？に働いた。　　朝は、５時半に起きて犬の散歩もサボって小さな畑の開墾に始まった。（なんだか、定植や種まきより開墾ばかりしているような・・・。）　なんだか、休憩らしい休憩も取らずに一日が終わってしまった。　非常に疲れた。　写真も一枚も取らずに終わってしまった。　ので、二日前に写真だ。　シダだ。　　　　　　　　　家の裏の道沿いに生えている奥さんの大好きなクジャクシダです。　奥さんとであった頃は、「え？ただのシダだし・・・。」とか思ってました。正直。　でも、最近はそんなことは言いませんよ。きれいなもんじゃないですか。シダも。　　ポッチと応援クリックお願いします。　　

  2010.05.19

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  散歩道のグリーン。

  　いつも散歩するお寺の斜面が緑一面です。　　　　　　　　こうやって見るとスギナもキレイですな～～。畑にあると、憎たらしいやつですが。　畑仕事は昨日の続きで、畑にキノコの廃菌床のばらまきです。　　　　　　　　 なんとか終わりました。今日も軽トラ一台分いれました。　写真の手前側は、水はけが悪くてどうにもならないところです。なので、クレソンやら三つ葉やら空芯菜やらを植えようかと思ってます。　右側にあるのが、育苗用のトンネルです。　最近、カラスの仕業かなにかでポット苗がひっくり返されます。今日もつつかれ幾つかの苗が駄目になりました。。。。。。。　ただでさえ少ないのに・・・・。　しかも、急な暑さの為油断したすきにルバーブの苗が全滅・・・・・・・・。す、すまん。。。。　おまけに不思議なことがありました。　このあと畑を耕したのですが、なぜか畑の真ん中に大きなリンゴが丸ごと１個埋まってました。　この畑は超粘土質でカチカチなので、動物が埋めたとも考えられないし、人間がやったとしても何の為か判らんし・・・・・？？？？？？　もしかして、苗をひっくり返したのも人間の仕業か？・・・と、？は膨らむばかり。　いろいろ考えながらも、結局リンゴは鑑識には回さず畑にすきこみました。　頑張ったご褒美に、沢山の椎茸も取れました。　沢山とれたので、　　　　　　　　　　乾燥しときます。　なにを隠そう保存食を作るのも、食べるのも大好きなんです。。。　ここ数日は、急に暖かくなり虫達も大忙しです。ミツバチ、熊蜂はぶんぶん飛び待ってます。　夕方の散歩では、キアゲハを見つけました。　まだ、羽化したばかりなのかカメラを近づけても逃げませんでした。　クリックのおかげか腰痛は治りました。ありがとう～～。でも、やっぱりクリックはおねがいします。

  2010.05.18

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  近所の湧き水。

  　今日も天気いいです。　が、寝坊して８時くらいに犬の散歩です。　　　　　　　　　　　今日は飲料水が無くなったので、近くに湧き水を汲みに行きました。　最初に言っておきますが、家に水道はありますよ。誤解の無いように。。。。。。。　でも、どうも美味しくない。いえ、東京とかに比べたら格段に美味しいですよ。　普通に皆さん使ってますし、蛇口から飲んでもカルキ臭くないけど、湧き水と比べると美味しくないってコトです。。　まぁ、車で１５分くらいのところに湧き水があるので飲食用にはそちらを使ってます。　山の途中、集落と集落の間にあるのですが以外と汲んでいる人が居ます。たまに県外ナンバーも見かけます。　今日も、昼前に行くと先客が一人いたので少し付近を散策しました。　う～ん何の花？　　　　　　　　　家に帰って奥様に聞くと「クロモジっぽい。」　　う～ん、次回水を汲みに行った時に枝を折って匂いを嗅いでで見ましょう。クロモジなら良い匂いがするはずです。　足元には、シロバナエンレイソウ。　　　　　　　　　う～ん、ここらで咲き始めたと言うことは、もう少したって豊沢ダムの方に行けば山菜祭りや～～～！！！　ここら辺の（旧東和町）の産直でも、シドケやゼンマイ、コゴミ、ウドなども売ってますが殆どが栽培ものです。　やはり山取りには、負けます。・・・・が、今年は百姓１年生なので、山に行く暇をみつけられません。。。。。。　うううう、、今年はアイコ（ミヤマイラクサ）も、ボウナ（ヨブスマソウ）も、山ウドも、サク（エゾニュウサク）も、カタクリも山葵もお預けです。　シドケとウドは結構近所に生えてたので堪能しましたが、コシアブラは近所で見つからず、今日水汲みの途中に生えてそうな藪に入ったらもう大きくなって手遅れでした。。。。　野菜ができるまで家の近所の、ミズとフキで我慢します。　ところで遊んでいるようですが、ちゃんと野良仕事してます。　今日は、近くの椎茸栽培農家へ廃菌床をもらいに行きました。　家の前の借りた約１反の畑の土がどうにも良くないので、廃菌床を入れることにしました。　まだ菌が生きているので、椎茸生えてます。　　　　　　　　　コンテナに入れると約２０キロくらいで、軽トラに２４ケース積めるので一回約４８０キロ。今回３回と前回の１回で計４回。　４８０キロ×４＝１９２０キロ　一反に約２トン投入してみました。　でも、結構水分量がばらばらなので乾燥重量で言えばたいしたことないです。　本当は水を含ましてバラバラにして畑にすきこんだほうが良いらしのですが、この畑は水はけが悪い上に粘土質、おまけに腐食が殆ど無いカチカチ状態なので、今回はそのまま固まりのまま鋤きこもうと思います。　　ギシギシやスイバはそのまま鋤きこむと根っこが砕けて株分け状態になって厄介なのですが、あまりのカチカチにほとんどが枯れてます。　雑草が減るのはいいのですが、このままでは作物すらも育ちません。　　　　　　　　　今年は土作りの１年！我慢しましょう。　もうちょっとクリックしてくれると腰の痛みも楽になるかも・・・・。お願いします。

  2010.05.17

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  今日の水田作業。

  　今日の朝の散歩写真はアマドコロ。　　　　　　　　これも新芽が食べれます。が、今年は気づくのが遅く少ししか食べれませんでしたが、非常に美味しかったです。　家の前に群生しているので、来年からは沢山食べれそうです。　　毎日の農作業で基本的に、同じ作業を延々とはしません。　たとえば一日水田とか、一日草刈とかしません。　なぜかって？飽きるから！！！　なので、なるべく効率よく分散するように配分します。（配分とか言ってますが、結構思いつきで作業しているので、無駄がおおいです。）　で、今日の午前中は水田作業。　　　　　　　　　栗の木のしたで働く私がいます。　午前中でやっと「荒代かき」が完了しました。　　　　　　　　　終わって管理機のロータリーを見ると木の根っこやらがびっしりと巻きついてます。　そりゃそうでしょう。４月の最初はこんな風景でしたもの・・・・、　　　　　　　　　いや～、やっと水田ぽっくなってきた～～～。後は代かきして、田植えするだけだ～～。　午後は、離れた畑に行って山芋でも植えようかと思って管理機を持っていきましたが、作業途中でガス欠・・・・・・・。　おまけにガソリンの携行缶もわすれたので、作業ストップ。往復すると３０分近くかかるので違う作業に移行。　水はけの悪い部分があるので、なるべく水がこないように山側を溝きり。様は、ひたすらスコップで溝を掘っていくだけです。　気づくと日が暮れかかっていたので帰宅しました。　いまだ、畑や水田の準備で種まきしてもなかなか発芽せず、苗もなかなか大きくならないので農業の醍醐味である収穫作業がありません。　でも、よくよく考えてみたら本格的に農作業を始めたのが約一ヶ月前なので、当然です。　やっと暖かくなってきたので、これからが本番です。　クリックしてくれると、腰の痛みもすこし和らぎます。（きっと）　　　　　　　　　　　　　　　　

  2010.05.16

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  久しぶりに晴れました。

  　やっと、やっと春らしくなって来ました。　久しぶりの晴れ間で、農作業も気持ち良い～～～～～。　　先日いただいた耕運機も直りました。　　　　　　　　タイヤをローターに履き替えて代かきの準備万端！・・・と思いきや、後ろに抵抗棒が無い・・・・・。　急いで、持ち主のお宅に行くが、使用方法がわからない沢山の部品が取ってあって、使用者であるおじいちゃんがず亡くなってしまっているので、結局わからず・・・。　でも、本体は保存状態は良かったので絶好調です。キャブレターのパッキンとクリーニング、プラグ、Ｖベルトの交換だけで済んだので総額３０００円以内で直りました。　これをクボタに修理出せば、軽く一万円以上はかかります。　・・・で、部品が無い変わりに「己のパワーでカバーじゃ～」と作業スタートしたものの、１時間と己のパワーは持ちませんでした。。。。。　苦肉の策で後ろにロータリーをつけて抵抗棒の変わりにして作業してなんとか半日かけて１枚終わりました。　他の農家さんたちは、週末の天気とばかりに一斉に「田植え」してます。　うちはまだ「荒代かき」です。　でも、苗が植えれるまでに育つまでは６月あたりなので、まだ余裕です。（他に作業があるので嘘です。ただの強がりです。）　今日は散歩の途中でマムシ草を発見！　　　　　　　　　マムシといっても毒があるわけではありませんし、発見！といっても珍しい草でもありません。　でも、不思議な形なので見つけるとなんかうれしいです。　　今日は、久しぶりに１８℃まであがりました。やっぱり気温も上がるとテンションもあがります。応援クリックお願いします。　

  2010.05.15

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  岩手はまだ寒い～～。

  　昨日の最低気温は６℃。　　今日の最低気温は８℃。　昨日の最高気温１２℃。　　今日の最高気温１１℃。　岩手の３月下旬なみの寒さだそうです。　・・・・・・。まだ、ストーブ焚いてます。　幸い薪ストーブなので、燃料代はかからないのでいいのですが、薪割りをしないと・・・・。　当然、野菜の種たちも全然起きてくれません。。。。でも、雑草たちは少しずつ生長してます。　なので、今日は一日田畑の畦の草刈りして、水田の畦切りをしました。　根を詰めすぎて写真を撮り忘れましたが、簡単に畦きりの説明をすると、長らく放置された田んぼは畦と水田の境があいまいになってくるので、スコップで境をはっきりさせる作業です。　本当は、畦塗りの前の作業ですが、まぁご愛嬌です。　今日の散歩の途中で見つけた物は、キノコです。　　　　　　　　　食べ応えありそうですが・・・・・・。　　　　　　　　　う～～～ん。。とりあえず、飼い主に似て食い意地の張った愛犬カブに匂いを嗅がせると、ペロペロと舐めかぶりつきそうに・・・・。　全く、毒判別機能が無さそうなので信用せずに捨てることにしました。　キノコは下手すると死ぬので、犬の届かない所に捨てました。　うちの玄関前の実験（奥様も東北は初めてなので、何がどのように育つか判らないそうです。）ガーデンでは、クレマチスが咲いてます。　　　　　　　　　名前は、・・・・・・・・・・・・・・・・・聞いてないです。　でも、聞いても直ぐに忘れます。なぜならまず学名でおしえてくれるので、カタカナに弱い私としては・・・・・。　応援クリックお願いします。　

  2010.05.14

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  やっとジャガイモ発芽。

  　今日の散歩では、アケビの花が咲いてました。　　　　　　　　　家の周りでは、アケビが沢山生えてます。全部に実がなればうれしいけど、夏の草刈で大半は姿を消すでしょう。　ちなみに、アケビの新芽もサッと茹でて食べれます。　今日は、川沿いの畑に出向きます。　去年は、アワを植えていた畑ですがその前はアスパラガスが植わっていた畑です。　何回か耕運機をかけてますが、毎年あちこちからアスバラガスが顔を出します。　勿体無いので、掘り上げました。　　　　　　　　　家の近くに移植します。　１ヶ月以上前に、植えたジャガイモたちがようやく次々と起きだしました。　　　　　　　　　雑草たちの方が、元気です。　今日は、ひとつ愛すべき道具を紹介しましょう。　種まきや、畝たてに必要な紐です。ホームセンターで買えば数百円で丈夫なナイロン製の立派なのが買えますが、私が愛用するのは古い農家さんで見つけたシュロ縄です。　　　　　　　　　リフォームするので、好きな道具もって行っていいよ～～といただいたものです。　その昔、おばあさんが冬の農閑期に作ったそうです。　こういったものは、お金を出しても買えませんし、ましてや作れといわれても作れません。　まさに、プライスレスです。　その他にも、色々ともらって来ましたがまたの機会にご紹介します。　クリックしてくれると・・・・・、感謝します。。。。。

  2010.05.13

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  今日の花巻（畑周辺）

  　今日の朝の散歩で出会ったのは、プリムラ。　　　　　　　　多分、プリムラ・ポリアンサ・・・かな？　家の、散歩道にひっそりと咲いてました。　今日は、家の前の畑で作業。　借りている３箇所の畑の中で一番の問題点が多い畑。　　ちなみに、３ヶ所の畑（全部で約３反）と１ヶ所の水田（約１反）を借りてますが地代はすべて無料です。むしろ、もっと借りろといわれてます。　で、借りているところはすべて元々水田だったところです。　水田は、本来の目的は水をためるように作ってあります。　なので、場所によっては水はけが非常に悪いところもあります。　でも、家の前の借りた水田は・・・・・。　　　　　　　　　水はけはそこそこですが、超粘土質です。２回ほど耕運機をいれましたが、こぶし大の塊になって作物を植えるどころではありません。　地主さんには聞いてないですが、恐らく除草剤をまいていたのでしょう。生えている雑草も、地力が弱いところでも生えるイネ科が主で、ギシギシ、スイバが殆ど。　クロバーや、ハコベなどの草は殆ど生えていませんでした。　・・・・・・。今年は、この畑は諦めますか。。。。　毒抜きと土作りで、２･３年は物にならない感じです。　今まで、有機農家のふかふかとした畑しか見たことないので、初めてのカチカチの土にびっくりしました。　今日の昼ごはんは、またまた手抜きで家の脇で採ったミズ（ウワバミソウ）です。　　　　　　　　　サッと茹でて、包丁で叩いて味噌と和えて熱々ご飯に乗せるだけ！！　まさに３杯飯です。ご飯が進んで、進んで。。。　今日も、また食欲に負けました。出来上がりの写真無し・・・・・・。　今日も一日、お疲れ様でした。応援お願いします。

  2010.05.11

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  耕運機いただきました。

  　東京から岩手に引っ越して感じることのひとつに、周りの人に支えられている！ということです。　東京で働いていたときは、それなりに稼ぎがあり人に頼みごとや相談しなくてもお金で色々と解決が出来た。（別にばらまいた訳では無いですよ。お金を払って業者に頼んだりすると言う意味ですよ。念の為）　なので、稼いでいればなんとは無しに自立した気になっていた。　ところが、岩手に来てみたら自立どころか何も知らなくて、何も出来ない自分に愕然としたりする。　当然貧乏なので問題が起きても、お金を払ってプロに頼んだり、買ったりできないので必然、近所の人などに相談なり、頼んだりするしかない。　そんなんで、近所の人や知り合いに大いに助けられています。　近所の人と立ち話をすると大抵問題は片付いてしまいます。（大抵農業のことなので・・・）　お礼は、ほとんど手作りのジャムだったり山菜だったり。。。。。（なにかと食べ物が多いですな。）　都会にいるときより、明らかに人に支えられていると感じます。　今日も、とあるお宅に行きました。　以前、空き家を探していた時に紹介していただいた方なのですが、家賃での折り合いがつかず涙を飲んでお断りした経緯があるのですが、それ以降もなにかと行き来があり、なんとうちの奥様に庭のデザインまで依頼していただたお宅です。　とても不思議な方で、「田舎に家なんか買っちゃ駄目よ～。農業するにも、何でも買わずに借りて失敗したら逃げちゃえばいいのよ～～。」とか、普通に言っちゃう小母さまです。　それで、お言葉に甘えてちょくちょく遊びにいっては要らなくなった古いものを色々といただいてきます。　今日は庭の仕事の件で伺ったので、近所で取ったタランボ（たらの芽）と自家製のリンゴシロップを持って行きました。　帰りには何かとまたいただき、「古い耕運機と各種アタッチメント、草もち、種用の豆数種、食用菊の苗、ブロッコリーの苗、ナスタチウムの苗、梅シロップ、ウルイ（ギボウシの葉）」をいただきました。（こうして書き連ねると・・・・・・・、すごいですな～～）　感謝しても、しきれません。本当～～に、ありがとうございます。　　　　　　　　　　曰く、約２０年前の耕運機です。　キャブレターの燃料コックをはずすと、錆がボロボロと出てきましたがガソリンを入れると･･････果たして・・・・。　エンジンがかかりました。素晴らしい！！！！！！　家に帰ってから、とりあえずオイル交換です。　入れるのは、もちろんモチュールです。大型バイク乗っていたときから全般の信頼を置いているオイルです。　　　　　　　　　しかし、もうすこしメンテしないと、不安なので少しばらしますか・・・・。　今日は、ホウレン草をゲット～～～～。　去年の１２月に蒔いた冬越しホウレン草です。　　　　　　　　　自家用に蒔いたので、やっぱり少ししか取れませんでした。　無肥料なので、緑色がそれほど濃くなくて、美味しそうです。（あまり緑が濃いのは、肥料が多すぎて硝酸体窒素と言う毒が含まれてます。）　もひとつ、東北の美味しい山菜「しどけ」も大家さんの山からいただいて木ました。　　　　　　　　　これはシンプルに茹でて、独特の芳香を楽しみます。　晩御飯は、これに朝採ったたらの芽のフリットともらったウルイでリンゴサラダをつくりましたが、すっかり食欲に負けて写真を撮り忘れました。。。。。。。。。。。　クリックしてくれたら・・・・・・・、うれしい。。。。。。　

  2010.05.10

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  都会育ちなのに。。。。。

  　ここ、花巻でも専業農家は少ないです。　日中畑仕事しているのは、年金をもらっている老人がトラクターに乗っている程度です。　ほかの田んぼは農協が請け負って職員がトラクターで耕してます。　野菜を作っている人はお婆ちゃんが自給用に育てている程度です。　ようは、僕みたいに一日中畑仕事している人は居ません！！！！　「東京から引っ越して来た、耕作放棄地をせっせと開墾している変わり者」と言う感じでみられてます。　今日も田植え前の大事な作業「クロ塗り」をしてました。　　　　　　　　　こんな感じでクワで畦を水が漏れないように、塗り固める作業です。　みんなは大規模なので、トラクターにつけた機械でやってしまいます。　クワでやっている人は見かけないですね～～。　通りがかりのおばあちゃんに「懐かしいわね。頑張ってね～」とか言われます。　今日の夕方には、「感心するわ～～。都会育ちでしょ～。」といわれました。　都会育ちって・・・・・。　毎日、色んな人に見られてます。　今日は、思いっきり寝坊しました。明日は日曜日。　いつもより人の目が多いんです。休日は・・・・。　応援をお願いします～。

  2010.05.08

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  適材適所。

  　　連休中に弟夫妻がリフレッシュしに来ていたんです。。　でも、弟は庭師なのでここぞとばかりに、　　　　　　　　　松の木の伐倒をたのんだ。　以前の住人が暗いからと、ご丁寧に植木屋さんに下枝を払ってもらっていたので足掛かりが無くて登りづらいし、電線もあるので倒すことも出来ないので、困っていたのですが、流石に本職。　ほぼ半日で片付けてしまいました。　ついでに、力仕事のこれ！　　　　　　　　　上の墓場から転がり落ちた石の撤去です。　一応、素性がわからないのでお寺さんに挨拶に行くと、地震で落ちたので撤去しても大丈夫！とお墨付き？をもらいました。（ついでに折り詰めのお菓子までいただきました。）　　無事に取り除け、田んぼの水路も確保出来た！！！　弟夫妻は今日東京にかえりましたが、すっかりリフレッシュされたようです。　義妹が東京に帰りたくない・・・・・。と、愚図ってました。　私も、東京から岩手に移住してから約１年が経ちますが、いまさら東京に住もうと言う勇気は全く起きません。。。。。。。。　　　　　明日からの農作業に励みに、ポッチとお願いします。　

  2010.05.07

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  タラの芽や～～～。

  　朝の犬の散歩中にゲット！！　　　　　　　　　　　このところ、毎日タラの芽食べてます。　ゴールデンウィーク中は弟夫妻が遊びに来ていました。　天気も良く、気温もずいぶんと上がったので毎日のように晩御飯は火を起こして、外で食べました。　１歳８ヵ月の甥っ子も、初めての田舎で妙にテンションがあがって楽しそうでした。　しかし、世間は休みでもこちらは畑仕事が満載です。　とりあえず、イグサと柳だらけの水田はなんとか「荒起こし」が終わりました。（色々相談した結果、近所の人に耕運機を借りて自分で何とか苦労して起こしました。）　近所の人に聞いたら、放棄地を起こすと一年目は雑草などの有機物が多いのでガスが沸いてお米は、熟さないで青いお米になるそうです。　天気が良かったので、早速ガスが沸いてドブ臭い・・・・・・・・。　まぁ、自給用のお米なので収穫できれば御の字です。。　休みにあわせたかのように、桜が満開！！！！　　　　　　　　　でも、いきなり暑いので花と同時に葉っぱも出てきて咲いたかと思ったら直ぐに散ってしまいました。　水を汲みいくと。（車で１０分ほどのところに湧き水がある。）　　　　　　　　　エンレイソウが咲いてました。　畑では、ニンニクが元気です。　　　　　　　　　ニンジンとゴボウも蒔きました。　　　　　　　　　この畑は、無肥料です。去年はアワを育てました。通路に刈った草を敷いてます。　自然栽培の実験圃場では、カブが芽を出しました。　　　　　　　　　スギナ、蕗、ギシギシも芽を出してます。　今年は、踏み込み温床も間に合わずビニールトンネルで苗を育てていますが、トマトたちがようやく芽を出し始めました。　一人農業一年目は、何事も準備不足で不甲斐ないです。　はたして、作物は取れるのでしょうか？？？？？　応援おねげ～～だぁ～～。　　　　　　　　　　　　　緑黄野菜（24本）

  2010.05.07

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  今年は山菜もおそいようで・・・・。

  　家の前に何本もタラの木がある。いまか、いまかと楽しみにしているが・・・・。　　　　　　　　お～、動いてきたね～～。　桜もチラホラ咲いてきました。花巻駅の方の都会に行くとかなり咲いてます。　でも、色気より食い気です。桜よりタラの芽の写真が先でした。　世間では、ゴールデンウィークなるものらしいのですが、私には全く関係ありません。　今日も野良仕事です。　今日も離れた畑なので、愛犬カブを連れて行きます。　　　　　　　　　このカブは「ウレシパモシリ農園」で生まれた子犬をもらってきた犬です。　ちいさな頃から食い意地が張っていて、お腹がパンパンになるまで餌をたべ、一番乳離れも遅かった子犬でした。　いま、生後９ヶ月ですが三つ子の魂百までで食い意地は相変わらずです。　今日は、畑を耕していると耕している後をクンクン嗅いでなにか食べてます。　よく見るとモグラ食べてました。。。。。。。。。。　ちなみに、フルーツなどもたべます。秋になると良くわからないキノコとか食べてます。　ポッチと応援お願いします。

  2010.05.01

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  悲鳴！またもよ連日の農作業に犠牲が・・・・・。

  　折れましたよ。ぽっきりと。。。。。。。。。。　心じゃないです。クワの柄です。　即効で、そこらに転がっている木をナタで削って直しました。　　　　　　　　　　ちょっと角度おかしくないか？　しかも、なんの木か判らないが生乾きでサクサク削れたけど、強度は大丈夫？　コケ生えてるけど。　となかなか突っ込みどころ満載の仕上がりになりました。　ひとまず乾かしときますか。（って直ぐに試せよ！）　お次は久しぶりに晴れたので、畑かきまわすぜ～～～。　と離れた畑を見に行くと。。。。。。　　　　　　　　　ここは去年、耕しているのでほかのどんな畑よりまし！！　春の七草の一つ、はこべらがびっしり。おや？真ん中にひときわ大きな株が・・・・。　　　　　　　　　　　　　　　　　去年、こぼれた水菜でした。　花芽がついていたので、自家採取用にと畑の端に植え替えました。　でも、アブラナ科は自家不和合性（自分の花粉では種が出来ない）ので、何かの菜の花と混じてただの雑草となってしまうでしょうが・・・・。　と去年蒔いたアスパラ菜も花が咲いてました。　やった～～～～。岩手の自分の畑で始めての収穫や～～～～。。。。。　　　　　　　　　ってスイマセン。こんだけです。　もっと頑張るので、クリックお願いします。

  2010.04.30

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  き、来てます。　指輪が・・・・

  　　　　　　　　　ボケの蕾がパンパンです。はちきれんばかりです。　　　　　　　　　そして、私の頭もパンパンです。　なにせ、農業で食っていこうと決めて勝手に就農し、いきなり４反の耕作放棄地を借りて作付けやら苗の世話やら開墾やらで、やること満載でパンパンです。　おまけにいきなり水田の耕作放棄地まで１反かりてしまい、もう手のつけようが・・・・・。　今日も、また午後から雨にたたられ作業ストップ。　時間が空いたので、「ウレシパモシリ農園」の酒匂さんにアドバイスをもらいに。。。。。　いろいろと借りた水田の状況を話すと、「う～ん。。。。。。放棄してから４年で、柳が生えていて、イグサが沢山生えているのか～～～。大型のトラクターで耕さない限り、今年中に水田として使うのは難しいね～。」　あら？そんなに大変な所を借りてしまったとは・・・。しかも、もっと早く言ってくれれば手伝いにいけたのに・・・・・。との言葉。。。。　ですよね～～～。　何事も、早め、早め。。。。。本当は、こういうのは冬の仕事なんですって。　　　とにかく、柳の根とイグサの株が問題なんです。　下の田は半分くらいは、柳の根はとったんですがイグサがね～～～～。　残りを田植えまで地道に取るか、大型機械を誰かに頼んで入れるかのどちらか・・・・。　１ヘクタール（１０００平米）ごときで、大型機械を頼むのもなんかいきなり負けみたいだから嫌だ！！（ちなみに１ヘクタールで４人家族くらいの米がまかなえる）　と、とりあえずクワで頑張ってます。　その結果、　　　　　　　　　　　　　　　　　あまりの過酷な労働条件に、結婚指輪が悲鳴をあげました。　応援お願いします。（涙）

  2010.04.29

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  まさかの・・・・、くもり？

  　昨日の天気予報では、花巻は一日雨の予報。　なので、農作業の予定はなしにしてゆっくり起きようかな～。っと思っていたら。　今日の朝は、聞こえるはずの雨音がしないので逆に早く起きてしました。　え～～、大雨って聞いてたのにパラパラじゃない～～。　それなら畑作業は無理なので、予定で水田が渇いてから荒起しをしようと思っていたのだけれど、無理やり水田に管理機をつっこんでみました。　　　　　　　　　左手の山は、生えていた柳たちです。　水が抜けきってないのに、機械をいれたで一部代掻き状態でした。　予想していた、柳の根はかなり邪魔でしたが、それ以上にイネ科の根が張っていて苦労しましたが、半日で水田らしくなりました。　午後は、雨が降り続いたのでやっぱり休みました。　午後はのんびりしたのに、やっぱり晩御飯は手抜きです。　犬の散歩中に、畦に生えていたのを少し分けてもらいました。　　　　　　　　　夕食風景。　　　　　　　　　菜の花の茹でたのと、カスベ（エイのひれ）の煮物と玄米ごはんです。　　カスベは東京でも、たまに見ますが大きな奴だと一枚千円くらいする高級品ですが、こちらだと二枚で３００円もしません。　味というより触感が、気持ちいい食べもんです。主に煮魚にしてたべますが、軟骨とゼラチン質だけなので、プルプル、コリコリとして非常においしいです。　臭みや癖などは、まったくありませんね～。　　　　多分マイ煮魚部門でトップ３に入る代物です。　　　　　しかし、野菜がまだ高いですね～～。　そろそろ体が欲してますが、家の近所には野かんぞうか菜の花ぐらいしか食べられそうなのは、無いです。。。。。。。　そろそろ、山に山菜とり行くころですな～～～～～。　　おっぺして～（これって方言？）　

  2010.04.28

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  グッドアドバイス！！！

  　で、昨日の続きです。　昼ごはんを食べていると水田の持ち主の言葉がよみがえってきました。　「ちょうどいい感じに枯れてるから、風が少し吹く日に火をつけたいいさ。」　・・・・・・・、聞いたときは、「え～、裏はお寺の杉が一杯あって延焼とか怖いな～」と思って、「はぁ～。」ぐらいの返答だった思う。　でも、この調子だと田んぼとして機能するのは夏・・・・・・。　風いい感じだし、ぱ～～っと火着けますか！！！！！！！　枯れた草をちぎって、ゴルファーのように風向きをチェック！！　　では、風上から点火！（風下から火をつけると煽られて大炎上しそうなので）　　　　　　　　　さすがに怖いので、少しずつね。　　　　　　　　いえ～～～い！！！草刈が楽になった～～～。　いまでも、集めた草を野焼きする風景はありますがここまで土手を豪快に焼いてるのは、見たことがありません。　恐らく、近所中のうわさになってるはず・・・・・・。あいつ、アホや。。。。。。。って　今日は柳の抜根も諦め草刈機ですべてなぎ倒しました。そりゃ～、根っこを取った方がいいのは判りますが、もう無理と判断したので、全部刈りました。　　そういえば、前から犬の散歩中に田んぼの水路に落ちている石があったんです。　水路にあったので、水量調節のいしかな～と思ってました。　こんなの　　　　　　　。　　　　　　　　　　近くによってみたら墓石や～～～！！！！！！　　上がお寺で墓地なんですが、上見たらどうやら撤去された墓石達が積んでるので、何かの拍子に落ちたのでしょう。　持ち上げようとしましたが、びくともしませんでした。なので、見なかったことにして作業を進めました。　花壇には、　　　　　　　　　ヒュウガミズキがチラチラついてました。　

  2010.04.27

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  そういえば、昔あこがれて・・・・。

  　ただいまの水田の状況。　　　　　　　　すこし左を向くと、　　　　　　　　　すこし前に出て見ると、　　　　　　　　　どう見ても、今年植え付けを待つ水田なんかには見えない。。。。。。。　少なくとも、去年の秋から刈ってないと判る枯れ草たち・・・・・。そして、穂を出し始めた柳たち・・・・・・・・・。　どうすることも判らず、ひたすら柳たちをスコップで掘りました。　めっちゃ腰が痛くなりました。　痛い腰をさすりながら、ふと思い出しました。　若かれし頃、「開墾」と言う言葉に妙に引かれた。。。。。。　それは間違いなく、「大草原の小さな家」か、「北の国から」を幼少に見たからだ・・・・・。　で、現在。。。。。。。。。　　どちらの父さんも、今までの数千倍尊敬します。　僕は、なんと非力なんだ・・・・・・・・。　でも、お昼ご飯を食べていると、記憶の引き出しが開きました。　それは、持ち主のおじさんの言葉だったんです・・・・・・・。　もう眠いんで、続きは明日・・・・・・・・・・・・・・・・。　続きを読みたい人も、読みたくない人もクリックお願いします。

  2010.04.26

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  やっと春だ～～～。

  　昨日は、暗くなるまでかかって機械を直した。　と言っても、ガソリンタンクの中が錆びていたのでケミカル用品で掃除して、ついでにタンクや汚れているところを塗りなおしました。　　　　　　　　　なんか赤と茶色って合わないね～。でも、そのほかに黄色しかなくて塗ってみたらなんだか、、、、、ガンダムぽくなってやめました。　今日は、天気予報では晴れ！になってたのに、雨音で目が覚めました。。。。。。。　なんだよ！！！と悪態つきながら、水田の柳を泥まみれになってほってました。　しかし、あまりに放棄されすぎていて今年は田植えは無理かな～～。人力ではとても田植えまでに、水田として復活できそうにないです。　自然農でも、ちょっと無理かな・・・・。なにしろ水が全面抜けなくて、でこぼこだし柳やらガマやらなにやら一杯生えてるううううううう！！　とすっかり弱気。になっていたら８時すぎから晴れてきました。　太陽は暖かいよね～～～。　今日は久しぶり晴れで、作業も楽です。　　　　　　　　　　梅がほぼ満開～～。　家のボケも開きました。　　　　　　　　　暖かくなると俄然、忙しくなりますが畑も水田も作業が全くおっ着かなくて一人パニックです。　　クリックしていただいても、ちっとも作業の助けにはなりませんが、励みになりますので、ポッチと。　わ～～～また、雨が降ってきたよ～～。明日の朝にはあがるそうですが、雨が降ると畑入れないんだよね～～。。　

  2010.04.25

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  一人農業。

  　昨日は、近所にすむ「ウレシパモシリ農園」のスタッフの家に遊びに行った。　只今、奥様は仕事で東京に単身赴任中。　なので、人とまともにしゃべるのが約５日ぶり。ここんとこ、もっぱら犬に話しかけてます。　うちはテレビがないので、テレビには話しかけてないです。。。。。　あと、野菜の苗や種たちには「大きくなれよ」と毎日話しかけてます。　そんな毎日ですが、昨日は一日雨で気力も体力もダウン・・・・。一日寝て過ごしてしまいました。　で、今日はせっかく晴れたのに昼過ぎまで管理機のメンテでつぶれてしまった。　　　　　　　　夕方に一番遠い畑に出かけ、カブを蒔いて少しだけ草刈りで終わってしまいました。　その畑の隣におじさんが一人ですんでいるんですが、庭をキレイに手入れし、恐らく８０歳くらいだろうけど高木に登って枝打ちもしてます。田舎と都会の８０歳は驚異的に違います。　そのお宅では、ミツマタが満開です。　　　　　　　　

  2010.04.24

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  蝉さん、ゴメンナサイ。

  　今日家の前の畑を耕そうと思いクワを入れると、か・硬い。。。。。。。　元々水田だった耕作放棄地なので、どちらかと言うと粘土質です。　なので、畝立ても一苦労です。　　スコップで畝立てすることに・・・・・。　あら、お休みのところをスイマセン。　　　　　　　　　蝉の幼虫です。　　普通に耕している畑ではあまりお目にかかりませんが、造園屋に勤めていたときには、よく目にしました。　が、この後間違えてスコップで潰してしまいました。。。。。　蝉は７年間土の中で過ごすというのに、ご免ですんだら警察要らない・・・・。　しかし、耕すとミミズやらカブトムシの幼虫やら何やら色々と虫達を殺してしまいます。　少し心が痛いです。　仏教国のタイでは、お坊さんは農業をしてはいけないそうです。なぜなら土を耕すことによって様々な虫達を殺してしまうからだそうです。　耕さない自然農の予定の畑もあるのですが、家の前の畑は最初は耕さないと無理そうなので耕そうかと思ったのですが・・・・・・、あまりの硬さに一畝で断念した。　断念して一番柔らかい川沿いの畑に逃げて(って逃げんなよ！)、二畝ほどサクサクっとクワで耕しました。（粘土質よりサクサクと言う意味ですよ！実際は、めっちゃ腰くだけです。）　今日は、バイオダイナミックの日では葉っぱの日だったので、葉ネギ、春菊、ホウレン草、水菜をまいたら雨が降ってきたので、畑作業は中断。　タイミングよく機械屋さんから管理機がなおったよ～と電話があったので、取りに行くついでに足を伸ばして、大沢温泉に行きました。　連日のスコップでの穴掘りと、クワだけの「肉体ＶＳ土」に完全に負けたやわな体に早くも温泉と言う必殺技を出してしまいした。　以前にも、書いたけど回数券を買うと３８０円で入れるのでついつい自分を甘やかしてしまのです。　だってこんな温泉に３８０円ですよ！！！　行かないほうが野暮ってもんでしょう。（かなり自己弁護です。）　花巻は下手すると、雪になりそうです。ポッチと応援お願いします。

  2010.04.22

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  質素だけど贅沢な昼ごはん。

  　ただいま奥様は仕事でいないので、黙々とと畑で作業している。　普段は料理がすきなので、ご飯は大抵作っている。　　普段は、半日断食なので（晩御飯を早く食べて朝食を抜いて、昼ごはんまで１８時間のあいだ断食）一日２食。　二人分の食事だったらいいんですが、一人だと当然手抜きになる。　今日も畑がいそがしいので、前の晩にご飯を３合（うちの炊飯器の最大量）予約しといた。　今日のお昼ご飯は、　　　　　　　　　丼に玄米と、海苔の佃煮（作ってから結構たつので少し怪しい・・・）と梅干。　質素～～～～！　でも、お米は去年「ウレシパモシリ農園」で作ったササニシキです。　もちろん無農薬、有機栽培です。　　　　　　　　　おひつに入ったご飯てなんだか、贅沢ですよね。　結局、晩御飯に納豆で三合焚いたのに、完食！！！！！！　　明日は２合半にしときます。。。。。。。。。。。　　明日も頑張れますように、応援おねがいます。

  2010.04.21

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• 花の日

  　今日も、なんだか作業進まず。　家の前の畑を草刈りして、ブロコッリーの種まいた程度か。。。。　家の前の畑は１回耕そうかと思ったが、水はけが悪いので稲科の雑草が多くて根が沢山張っていて耕すのが一苦労！！！！　では、機械の登場？と思いきや、　もらった管理機は修理工場に相談しに行ったら即入院でした。でも、お金がないので必要最低限の修理をおねがいしてきました。　でも修理代３万円くらいは行くかな・・・・。い・痛い出費だ・・・・・・。　でも、わかった！！！借りた畑はすべて使いこなすことが出来ないと言う事が・・・・・。

  2010.04.20

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