なんちゃって主婦ののほほん日記♪

[なんちゃって主婦卒業への道] カテゴリの記事

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  料理って楽しい♪

  自分がこんな風になるなんて・・・自分ながらにビックリなんですが、最近のマイブームは料理です時間が出来たので、苦手分野の料理を習うようになりあらま、料理って案外楽しいのね～なんて思えてきました。まっ、熱しやすく冷めやすい性格ゆえいつ冷め冷めになっちゃうかしれないんですけどね予定のない日は、とことん暇でして・・・今日はバナナケーキと食パン（ＨＢ）作ってあと、リンゴのコンポート・春巻きを作りました腕はまだまだですけど・・・ねボチボチ楽しんでやっていきます

  2007年01月19日

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• チーズパン

  先日に続き、今日も手捏ねで作ってみました。中にプロセスチーズを入れて、チーズパンにこの手のパンは、あまり好きではないのですが夫が好きなパンがチーズの入ったパンでして。夫が喜んでくれれば・・・そんな気持ちで作りましたが今日はお腹いっぱで食べれないので、明朝が楽しみというか試練ですコツをつかんできたら、けっこう手捏ねって楽しい粉を２回に分けて入れることで、混ぜやすいのでそうしていますが、本当のところはどうなのでしょうか・・・。クープは、クープ入れ３年とも言われるようで熟練の技だそうです。素人の私は、こんなもんです表面が凸凹してるのは、捏ねが悪いガス抜きが出来てないなんだかよくわかりませんが、出来がイマイチですそれでも、木製ケーキクーラーに乗せると見栄えがよくなる気がするから不思議です（笑）ちゃんとしたモノが出来るようになったら、友達にもプレゼントしたいわ～

  2007年01月16日

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• 秋の味覚

  　　　　　　　　　　　　　　　栗蒸し羊羹よく行くワルツというコーヒー＆製菓用品ショップで栗蒸し羊羹レシピと、秋の手作りお菓子コーナーに惹かれ先週、材料と角セルクルを買いました。でも、結局そのままレジ袋に入ったまま１週間経過・・・予定のない今日、やっと思い腰が上がりました。でも、買ったセルクルが大きすぎたみたいペラペラの薄型羊羹になってしまいました。初めてのチャレンジだったけど、思っていたより美味しく出来上がりましたその他にも、時間がいっぱいあったのでカレーをルウから作ってみました。中学の調理実習で作った以来。バターと小麦粉を炒めて・・・時間がかかったわりに、美味しくなくてパンチがないの、パンチがで、結局市販のルウを足して事なきを得ました。それでも時間があったので、ハイジの白パンも焼いて。とにかく、今日はプチひきこもり状態。夫はソフトの試合で朝からいないし。９時に起きちゃったから、映画のファーストショーにも間に合わないし・・・。一日中部屋着のまま庭とベランダに出たくらい。『せっかくの休みなのに、これでいいのかーっ』と焦りながらも、終わっちゃいました。仕事でのレポートも書かなきゃいけないのにこういうコトは、いくら時間があっても手をつけれない結局締め切り直前に猛ダッシュで仕上げるんですよね・・・。何歳になっても変わらないこの性格に夫は呆れ果ててます。いつになったら、こっちの腰が上がるかな～・・・。

  2006年10月28日

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  コゲ食パン

  先日、食パン型を買ったのでパンを焼きたくて焼きたくて。張りきって焼いてみたら、アチャー・・・焦げてるし、下のほうは焼き色すらついてなくて・・・。１８０度２０分って書いてあったのでちゃんとレシピ通りに作ったんだけどちょうど中央に型を置くし、１８０度では高すぎたのかなこの他にも、リーンなパンを焼いたんだけどそれも型崩れしちゃって、写真に撮れるような代物ではなくお昼は、母のお友達がみえて「はなちゃんも一緒にランチ行こうよ～」と誘ってくれたので、３人でランチしてきました。その母のお友達は、出不精の母とは正反対の行動派。いろんな病気をお持ちなのに、持病一つない母よりうんとか元気ハツラツ気も合うので、ウチへみえるとつい長話しちゃってます。人生について、いろいろお説教をいただてそんな時。海が突然物置の下に入ろうとして・・・その１その２その３この後、完全に物置の下に入ってしまった海太郎・・・やっぱりアナタ女の子じゃないわねどうやら、物置の下にお気に入りのボールがあるようなんです。一生懸命ライトで照らして覗いてみました。夫に詳細を聞くと、昨日ふとした時にボールがあるのを発見。何事においても、まっしぐらで必死になれる海はそのボールを取ろうと大奮闘していたそうで。で、今日も忘れてなかったんですねー。２～３日前のコトもしっかり記憶してるワンコなんです、海って。今日入れたワケでもないのに、ＣＤラックの下を覗いてて「何にもないよ～」なんて言いながら下を覗くと数日前に遊んでて入ってしまったボールがこんな出来事が、ちょくちょくあるんです。ホント記憶力のいいワンコです姉のはなはと言いますと・・・全然そんな意地はなく、とにかく甘えん坊さん。ボールあったとしても一人遊びできないから「投げてよ」って持ってくる次第でございます。そんな海太郎くんは、遊び疲れて爆睡してますいい夢見てるかな夢の中では、物置の下のボールをゲットしているかもしれませんね

  2006年10月05日

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  ロールケーキ

  夫の一日遅れの誕生日会・・・プレゼントはロールケーキみかさんの本から　「黄金色の天板ケーキ」を作ってロールケーキにしてみました ロールケーキ、恥ずかしながら初めて作りました１９０℃で９分焼くようになっていましたが９分では全然焼き色つかなくて。結局追加して１５分くらい焼きました。所詮電子レンジのオーブン機能なので、難しいのかな・・・。夫の意見は・・・「フルーツ入ってないけど・・・クリームだけ」「スポンジは美味しいけど、クリームが甘すぎる」「クリームが柔らかすぎる」とまぁー色々ご意見いただきました最初の一言は「美味しいっ」とは言ってくれますがどんなレシピを見て、ちゃんと作ったとしても何かとご意見くれます。これは、私の成長を考えて・・・だそうですけどね。そんなトコロは、義父ソックリです（笑）やっぱり、親子なんですね・・・。こんな慣れないコトしたせいでか夏休みに行ったフィンランドで買ってきたイッタラのカップ。割れちゃいましたーーーっっっというか、割っちゃった・・・私の過失ですね。 奇しくも、割れた昨日は「かもめ食堂」ＤＶＤ発売日。それでも、私は使い続けていきます阪神の連勝が続いてて、調子いいですね～最近、テレビ見れてないんですけど昨日は、イガー君も好投だったようですし。明日からの対中日戦ｉｎ甲子園のチケットあるんですけど明日だけ行けるので、今日の試合結果で行くかどうか決めようと思います。奇跡が起きるコトを信じて

  2006年09月28日

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  朝食の受難

  昨夜（ちゅうか今日）４時過ぎに寝たにも関わらず今朝は７時には起きちゃいました休みというワケでもないのに、二度寝しようとしても寝れない。この際だ、起きてしまえー昨日のも上がったので洗濯機回し。夫が姫たちの散歩行ってる時に先日作ったリゾットを作ろうと朝から張りきってみました。コレが、いけなかった・・・リゾット好きな夫なので、沢山食べてもらおうと３人分作ってみました。すると・・・ブツブツ音がし始め ギャ～！！！蒸気の出てくる穴から、噴出する汁汁汁・・・（汁って言うと、汚い感じですが）一応、炊き上がりましたが炊飯器はエライことに夫に、あ～あ～言われながら掃除しまくりました。「ちゃんと分量見て作らなきゃ！！多すぎるってわかるでしょ～！！」はい・・・　ショボンエンジニアの端くれの夫は、炊飯器を分解し始めてドコまで汚染されてるか調査＆清掃 分解その１ 分解その２「今月は飲み会が２回あるし、甲子園にも行かなきゃいけないし　物入りの月なんだから、しっかり掃除して故障のないように！！」と夫は言いながら、ベタベタになった配線を掃除してくれました。でも、考えてみれば、飲み会の会費は夫の小遣いから支出されるワケだし甲子園も、その時には中日の優勝が決まってるだろうからチケットはあるけど、観に行かないかもしれないし。（と言ったら、「それでもファンか！！」と怒られた）朝から張り切ると、ロクなことないですねさて、昼寝でもして夜勤に備えよ～っと

  2006年09月02日

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• 炊飯器でリゾット

  今日は予定のない休みなので、張りきって早起きせずそれでも、８時に嫌がらせのように姫たちが寝室へ猛ダッシュでやってきて、ベットの上で大運動会私を飛び越えたり、踏まれたり・・・ガオガオ、ワンワン・・・もううるさくて安眠なんて出来やしないし。それでも、ソファーで二度寝しましたけどね。姫たちと一緒に（大暴れした後は、決まって爆睡する）朝から快晴な今日は、リネン類を全てお洗濯しマット類もお洗濯。「たまには汗もかかなきゃ・・・」とエアコンなしで動いていましたが、さすがに正午を過ぎたあたりでフゥ～・・・、ダメーーーー交通整理や工事現場など、炎天下で働いてらっしゃる方々のことを考えると休みで家に居ながら、エアコンつけてると申し訳なく思い・・・でも、ごめんなさい。つけさせてくださいm(._.)m そんな今日のブランチはリゾット炊飯ジャーで楽ちんクッキングのレシピを参考に作りました。でも、しめじもなく、コーンもなく・・・代用として、冷蔵庫にあった人参を入れてみました。ローリエの葉は、あまり好きではないので半分だけ入れて。それでも、ハーブの臭さはありませんでした。というか、やっぱり炊飯器クッキングって超簡単前々から興味はあったんだけど、実際作ったのは今日が初めてで。そして、たまたま我が家の炊飯器がここで紹介されてるサンヨーの圧力ＩＨジャー炊飯器でして。いつもは普通にご飯を炊くだけなんですけど改めて見てみると、いろんな機能があるのね冷凍ご飯用コースもあってみたり。家電製品も携帯もＰＣも様々な機能あるのに、半分も駆使出来てないような気が・・・そういうのを、何とかっていう言葉あるんですよね。新聞で見たけど、忘れちゃったこのまま家に居るのも勿体ないので雑貨屋さんにでも、お出掛けしてこようかな～

  2006年08月29日

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• 今日は私が♪

  夜勤明けだった今日は１２時にベットに入ったものの高校野球決勝戦が気になって気になって２時間寝ただけで、目が開いちゃいました。私は早実を応援ピッチャー斉藤くんの、隠れファンだったりするので９回表は手に汗握りながら、応援しました。最後の最後で、追い上げを見せた駒苫にも感動でも、最後の最後までナイスピッティングだった斉藤くんに、心から拍手ですその後、昨日の恩返しをとキッチンに立つ実家から６キロものメークイーンを貰ってきたので今日はレシピ見ながら初めてじゃがいもの冷製スープとソーミンチャンプルーをソーミンチャンプルーは、帰るコールの後でも間に合うのでスープの作成に取り掛かって、冷蔵庫で冷やしておいて夕方、涼しくなってから庭の芝を刈りましたこれも普段は夫の仕事だけど、たまには私が１７箇所も蚊にさされながら（蚊取り線香使ったのに）１時間頑張ってみました。狭い庭ですが、芝刈りって案外大変この芝も、玄関アプローチの飛び石も二人でセッセと作りました。ホントはガーデニング屋さんに手掛けてもらいたかったけどお金をかけず、思い出に残るようにと休みになると庭作りしていた６年前やっぱり、プロには負けちゃうけど我が家らしい、ショボイ庭が完成しました芝も伸び放題で、荒れ荒れの庭せっかく植えた花も、何度となく姫たちに掘り起こされ・・・芝もオシッコで所々枯れてしまい・・・それでも、これがウチの庭花暖さんの日記で、ハノンを弾いてると知り私もピアノ弾きたくなって、立ち上がったビリー・ジョエルばかり聴いてる最近なので昔弾いてた「ＨＯＮＥＳＴＹ」が弾きたくなって指が動くまでに時間がかかったし、楽譜見ても思い出せないし１曲弾くのにかなり時間かかちゃいました。でも、やっぱりたまに弾くピアノっていいわそんな今、芝刈りとピアノの影響でか左手が震えてます慣れないことをやると、こういう結果になるんですね冷製スープ、夫のウケは良かったです明日は私休みだから、明日も家事しまっせ～

  2006年08月21日

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  ４時間

  昨日、出勤しようとのエンジンをかけようとするとイヤ～な音がして、エンジンがかからない・・・ちょうど、釣りから帰った夫がいたので相談。バッテリーがダメになったんだろう・・・と。結局、夫の車で出勤しました。バッテリーは急にダメになるって聞いて今までの車は、そんなことなかったから、すごくビックリで。今の車は今年４年目。走行距離は５５０００キロくらい。東は千葉、西は広島へ～そう考えてみたら、いつも夫の車で出かけてた地にも私の車で出かけたことが何度かあったよなぁ・・・。お陰で走行距離もかなりいってしまっていたのね。それにしても、ちょうど休みで良かった平日だったら・・・。想像しただけでゾッとします。日勤ならまだしも、夜勤だと代わりがいないので何が何でも辿り着かなければ電車で４０分、それも１時間に２本しかないし。最寄駅までチャリで１５分かかるし・・・。今朝、夫の車と繋いでエンジンをかけ周辺を２０分くらい走って充電し結局夫が私の車で出勤し、帰りに車屋さんへ寄ってバッテリー交換をしてきてくれましたしめて１６１２５円の出費突然の想定外な出費なので、痛いです雨の中、銀行へ、ドラッグストアーへ、スーパーへそして帰るとひたすら料理してました気付いたら４時間以上はキッチンに立ってて、自分でもビックリまぁ、なんて珍しいだから、なんでしょうね。写真は撮りませんでしたが、夕食の献立はアジの南蛮漬けピーマンの肉詰め茄子の田舎煮キャベツのコンソメスープアボガドわさび醤油私なりには頑張った品数。そして、明日の朝食用に 明日は歓送迎会で（おまけに幹事で・・・）夜は遅くなりそうなので、休みに沢山作っちゃえ～てな勢いです。明日のお弁当も作ったし、今日は一応世の中の主婦同様な働きが出来たかな～掃除はやらなかったけど☆体重☆　　前日－０．１キロ☆体脂肪☆　前日－０．１％☆運動☆　　ナシ☆食事☆ブランチ（１１：３０）：チキンラーメン・トマトサワー・納豆間食（１６：００）：もなかアイス夕食（２０：３０）：上記・納豆・トマトサワー先週、ゆほびか６月号を読んで、トマトサワーと納豆を摂るようにしています。トマトサワーは、トマトジュースに黒酢を入れて飲むものです。納豆も、本来は「カレー納豆」と言って、納豆にカレー粉を入れるもの。カレー納豆はどうしてもダメで、普通のタレで食べてます。職場にも持って行ってるので、臭がられてるけどそしたら、昨日一緒に夜勤だった同僚もトマトサワーを家族みんなで飲んでるとやっぱり、ゆほびかを読んで実践しているそうで。私は、先週読むまでずーっとゆびほかだと思ってました。ゆほびかって、何だか響きが変じゃないですか私が変なだけかな・・・。

  2006年07月18日

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  フォカッチャとフロマージュ

  　　　　　　　トマトとチーズのフォカッチャ今日は日本列島どこもかしこも猛暑でしたね～３時半に寝たのに、暑さのあまり６時半起床でも勿論二度寝しましたけどね（笑）暑い中お仕事してらっしゃる方には申し訳ないですが今日は朝から一日中エアコン入れっぱなしですでも、地球のため・体のためにも設定温度は２８度。これでも扇風機を回せば案外涼しく過ごせますただ、キッチンはあぢぃ～・・・そんなキッチンで頑張りましたよ、主婦業を～休みの時くらいしか、しっかり料理作れないので（休みでも作らないコトしばしば・・・）予定のない休みくらいは、頑張らなくっちゃ。夕方は畑へ収穫にも行ってきました。が・・・。大きくなりすぎたオバケ茄子にオバケ胡瓜・オバケピーマン 海の冷ややかな目線が恐いそんな夏野菜いっぱい使った夕食を作ってみました ゴーヤの肉はさみ焼きトマトとパセリのパン粉焼き茄子と梅のマヨ和え鰹のお刺身納豆そして、夕食後にももう１種類焼いちゃいました　　　　　　フロマージュこれは、夫に食べたいパンはどれ？と選んでもらって作ったフォカッチャはとの評価少しずつレパートリーも増えてきたぞ～でも、今ちょうど怒られてますけど・・・。「お前が料理した後はぐちゃぐちゃ。後片付けまでが料理だろ～」はい、すみません片付けます・・・。☆体重☆　　前日±０☆体脂肪☆　前日－０．７％☆運動☆　　ナシ☆食事☆朝（１０：３０）：野菜ジュース・カロリーメイト昼（１４：３０）：インスタントラーメン夕（２０：００）：上記明日から世の中３連休ですね。私は３連勤・・・頑張りますわ

  2006年07月14日

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  クッキー焼いてみました♪

  　　　　　　　　　　くるみのドロップクッキーたかこさん＆みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ昨日は、座っていても寝てしまうほどの睡魔で夜勤入りだったので、シャワー浴びて速攻ベットへ入っちゃいましたまたも日記更新ならず・・・今朝、夜勤から帰ってもすごい睡魔。洗濯が終わったよ～ってピーピー鳴ってても、もちろん爆睡ソファーで寝てしまい、気付けば洗濯が終わって２時間も経ってた急いで干して、今度はちゃんとベットでオネンネ。夕方目覚めたら、なんだか調子バリバリいいし夜は、月に一度のフェイスエステだったのでその前にちゃっとクッキーを焼いてみました家まで来てくれて、スチーム当ててマッサージしてくれるこのひとときが毎月の癒しですもう７年のお付き合いですが、一向にキレイにはならないけど（笑）少しでもアンチエイジングできればエステ後は、その方とお茶しながら（その為にクッキー焼いたの）オシャベリ今日の話題は嫁姑問題。その方は、５０歳くらいなのかなぁ・・・。息子さんが２３歳で、その彼女が２０歳で。大学時代から付き合ってて、今年で２年になると。今日も彼女が家に泊まっていったんだよ～って言ってました。その彼女とはメールもし合う仲で泊まっていった朝は、彼女の分もお弁当を作ってあげるとか。息子さんが仕事でいない時でも、彼女と二人でモーニング行くと。息子さんは可愛い可愛い一人っ子ということで女の子を育てたことのないその方にとって今は、彼女の存在が可愛くてたまらないようですケドいざ結婚となったら、彼女じゃなくて嫁だしな～・・・今のような関係ではいられないんだろうなって言ってました。やっぱり「可愛く大切な息子を取られた感」があるのかな～・・・と。誰しも、母親ならそういう感情はあるんでしょうね。親戚のおばさんも、何年も前だけど彼女と電話で話してるのが目障り＆耳障りで電話線をブチ切ったことがあるとか。今は、普通に結婚されてて（当時の彼女ではないらしい）嫁姑関係は良くも悪くもなく私の目には映りますが裏ではどんな攻防戦が行われているかは知りません（笑）確かに、私も結婚前と結婚後と義母の態度が違うそれはそれで、当たり前だと構えていたのでそうショックでもなく、今となっては嫁・家族として迎えてくれてるんだな～って思えて嬉しいくらいです。やっぱり、男の子って甘えん坊で手がかかりながら育てるから母親にとってみたら、可愛くて仕方ないんですよねと、聞くだけで実体験ではないですが・・・。☆体重☆　　前日－０．４キロ☆体脂肪☆　前日－０．２％☆運動☆　　なし（本日ゲルマ浴はやめてビューネバスソルトにしてみました）☆食事☆　朝（３：３０）：お弁当（ご飯・ゴーヤチャンプルー・カニコロ・ピーマンのオリーブオイル炒め）昼？おやつ（１１：００）：もなかアイス・韓国のり間食（２０：３０）：ドロップクッキー・アイスコーヒー夕（２１：３０）：リエータドロップクッキーは形にこだわらなくていいので楽チンでしたバターやショートニングが沢山入るので、もっとクドイかと思ったけど案外クドクもなく。サクサクしてて美味しかった夫にも「甘くなくて美味しい」と高評価をもらい満足夫は食に関してはうるさいので、評価が厳しいんですよね・・・。やっぱり、レシピ見て作るのはいいかも

  2006年07月12日

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• あんぱん

  うぅ・・・・・コレが、丹精込めて作ったあんぱんでございます成型もダメだし、焼きむらがあるし・・・。なんでだろう（そいえば、テツ＆トモっていづこ・・・）またも一次発酵まではＨＢ任せ。ベンチタイムして、あんを入れて、オーブンの発酵機能を使って二次発酵を４０分。この４０分の間に、チャリンコこいで畑へ草取りで帰って見てみたら、あんが出てるし～継ぎ目が取れちゃって、もう一度成型して焼いて・・・。味はバッチリ美味しかったですよそして、焼きたてを夫に食べさせるべく、あんぱんと牛乳持って（夫曰く「あんぱんには冷えた牛乳だ！！」と）またチャリンコこいで、畑へ直行（チャリで畑まで３分くらい）形は褒めてもらえなかったけど、美味しいって言ってくれたよ～し、今度はちゃんと形が整ってるあんぱん焼くぞ畑は、ず～っと放置していたので草ボーボー二人で２時間弱、草と蚊との格闘でした。でも、土いじりって楽しいですね。農家経験もなく、本見ながら・義母の指導の下での家庭菜園だけど今日行ったら、茄子がすごい勢いで出来てるこんなに一気に出来ても、どうやって食べていいのかしらそして、ナイスタイミングで実家から野菜が送られてきて～茄子だらけな我が家です（笑）ゴーヤが嫌いな実家ですが、私が好きって言ったコト覚えててくれて今日のダンボールの中にはゴーヤが入ってましたそういうトコが義母って凄いな～って思います。息子（夫）の好きな物も熟知してるし。（当たり前か・・・）嫁にコトも気にかけてくれて感謝感激です。お礼の電話したら、いつものように明るく元気な声。離れてるから、一応いい関係保てるんでしょうけどでも、義母のコトは今のところ好きです今のところっていうのが、ミソだけど（笑）☆体重☆　　前日＋０．８キロ☆体脂肪☆　前日＋０．７％☆運動☆　　草取り２時間弱、ゲルマ半身浴３０分☆食事☆朝（８：３０）：お寿司（昨夜の残り）昼（１４：００）：リエータ、たこ焼き２個（夫のをつまみ食い）間食（１８：００）：あんぱん１／２コ夕（２０：００）：焼き肉（週末は焼き肉（笑））先日、焼き肉用の肉を４キロ買ってしまい、毎週末焼き肉食べててこりゃ、太りますわ・・・。昨日から右下腹部が痛くって。カレンダー見ても、これはまさに排卵痛。ってことは、北欧はズバリ当たります心がけが悪いから、旅行っていつもそう。厄除けが効いてくれるといいんだけどなぁ・・・。なんちゃって。

  2006年07月09日

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  パン焼き病　再燃

  　　　　ベーコン＆オニオンブレッド夕食後に、またもたかこさん＆みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピの中から、作ってみましたやっぱり成型はイマイチですが、味はこういったスイート系ではなく、惣菜系パンなら私でも好んで食べれそうですただ、写真がそのまんまといいうか、何の雰囲気もない・・・もっとカントリー調にしてみたり、マット敷いたり・・・せめて籠に入れて撮ってみたら、キレイに撮れるのかしら。先輩方を参考に、腕を磨いていきたいと思いますさ～て、先日より読もうと思っていた東京タワーですが、昨日松子を観て、もっと映画自体を知りたくなり買ってしまったこの本を読み始めました。中谷美紀著　　嫌われ松子の一年壮絶なロケ現場。主演女優さんと、凄すぎる監督との製作過程。毎回、エンドロール見て「この２時間を作り上げるために、こんなにも沢山の人が携わってるなんて～」と感激しております。松子さんの人生も、波乱万丈すぎて凄いけどそんな松子を作り上げるためのストーリーも知りたい。映画の舞台裏を覗いてみたくて、つい買っちゃいました。確かに、中島監督凄すぎますね。前作の下妻物語を観ていないのですがちょっと昔やってた、トヨエツが出てた卓球やるスローなＣＭ。あれも中島監督だそうで・・・。言われてみれば、納得。そんな作りになっていたかもしれません。悲劇なのに喜劇っぽく、なおかつディズニーチックだったり。それが中島ワールドなのねちょっと納得・・・。主演の中谷さんは、相当苦労なさったようですけど。松子の原作に泣き、劇団ひとりさんの本にホロッとさせられ今回は涙なく読めそうです☆体重☆　　前日＋０．３キロ☆体脂肪☆　前日－０．７％☆運動☆　　ゲルマ半身浴４５分（チョット頑張ってみた）☆食事☆朝（６：４５）：コッペパン（固かった・・・）・牛乳・ヨーグルト昼（１３：００）：お弁当（ご飯・味噌カツ・コーンコロッケ・カニカマ・チーズ・花豆）夕（１９：３０）：豆乳寒天クッキー・豆腐・納豆最近、暑い日々なので冷奴が美味しいですねそんな最近のヒットは男前豆腐店の風に吹かれて豆腐屋ジョニーですまるでブラマンジュのように柔らかく大豆の甘さ・美味しさが詰まっていますただ、ココのＨＰはＢＧＭが凄いことになっているのでビックリしないでくださいね～（笑）どうやら、ＣＤまでも販売している豆腐屋さんです。売ってる店舗が限られているかもしれませんがウチはフィールでゲットしました豆腐好きな方、一度お試しくださいませ～

  2006年06月29日

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  なんちゃって主婦の腕まくり♪

  昨日・今日と連休なので、主婦業張りきっておりますいかに毎日怠ってるか、こんな時痛感します。やっぱり家事って大変です・・・仕事行ってたほうが、逆に楽なのかもしれません。精神的にはかなり疲れるけど・・・今朝、８時過ぎに宅急便がやってきてまっ、私は起床前だったので夫が対応。（３０分後に私起床）内容は、実家からの夏野菜助かります～先日の父の日は電話に出なかった鬼嫁なので（笑）今日こそはしっかり感謝コールをそして、張りきって送られてきた野菜を調理調理ランチメニュー１．じゃがいものチヂミ（はなまるレシピより）２．大根のおかか煮（先輩直伝レシピより）３．胡瓜の中華漬け（コチラのレシピより）４．インゲンのピリ辛あえ（エッセのレシピより）５．茄子のお味噌汁他にも、シソの葉・ごぼう・人参・アスパラ・ズッキーニ・ししとう・ピーマン・サニーレタスがダンボールの中に入っておりました我が家の畑は、苗を植えるのが遅かったのでやっとピーマン・ししとうが出来始めたくらい・・・それより、草がエライことになっております今日畑仕事へ行く予定でしたが、あいにくのこれでまた草が伸びちゃいます・・・昨日に引き続き、片付けも張りきっておりますビデオテープを５０本超ほど、捨てようとダンボールへ詰めて。そのスペースに入りきらなかったＣＤを収納してＣＤはまたいつ聴きたくなるかわからないので、捨てれません。でも、最近寝室のステレオが壊れちゃって・・・ＣＤが出なくなっちゃいました・・・ラジオしか聴けないという、不便な生活してます。今度はコレが欲しいんですけど・・・。ＩＰｏｄ　ｎａｎｏにも対応だし省スペースでいいし。さて、宝塚記念が～っ私は３連複、２－４－８をたった２００円買いました海が８月２４日生まれだし、本命が８だしさて、どうなることやら・・・

  2006年06月25日

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• たまには・・・

  ３時間睡眠にも負けず、張り切って今日は主婦業をと思っていたけど・・・お昼は、行きつけの中華料理屋さんでランチ。その後、家具屋さん～トイザラス～本屋さん＆ＣＤショップ～ホームセンター～業務用スーパー～普通のスーパー～の計画を立ててたんだけど（夫は超計画的人間なので）２件目のトイザラスで胃痛出現なんで～・・・・・こりゃ買い物どころじゃない。でも、せっかく出てきたんだからと、スーパーで食品だけ買ってへ帰る。久しぶりの痛みで、（プラス本日は生理痛もアリ）前傾姿勢で歩いてきたら、海はそんなこととはつゆ知らず。『ゴ～～～ン（お帰り～）』あ、ありがとう・・・優しいのね、海ちゃん胃薬飲んで、そのままバタンキュー２時間昼寝して起きたら、あらまスッキリでも、横を見ると夫も寝てる仕事に家事に、週末はお疲れなのね・・・お疲れサマ結局、その後お散歩行ったり夕食作ったりで掃除＆片付けできたのは２１時過ぎ張り切って衣替え（遅）してたら、グラッッ震度１でしたーーーーー・・・・・いつかはやってくる、東海大地震。小学生の頃から言われてるけど、既に２０年が過ぎ・・・でも、我が家は何の準備もしてなくってそれにしても、昼寝パワーって凄いですね。夜になっても全然元気活動時間は遅かったけど、たまには主婦業もね（笑）☆体重☆　　前日＋０．３キロ☆体脂肪☆　前日－１．１☆運動☆　　ウォーキング４０分・ゲルマ半身浴４０分☆食事☆朝（８：３０）：ご飯・かじきの煮付け・昼（１３：００）：冷やし中華・水餃子夕（１９：３０）：たらこスパ・トマトとタコのパン粉焼き・サングリア（今晩も）久しぶりに焼きました以前友達が『豆乳パンが柔らかくて美味しいの』って言ってて。レシピ探したら発見したので、早速確かに柔らか～い朝食べるのが楽しみです

  2006年06月24日

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  ピザ☆初挑戦

  昨日、友達のお家で久しぶりにピザを食べたら、焼きたくなった最近はすっかり『パン焼き病』にかかってしまったみたいです（笑）夫もピザが好きなので、ちょうどご飯も炊いてないし、よし今日はピザに決定ピザといえば、マルゲリータかな？（我が家の注文の定番ピザ）ということで、マルゲリータを作りました。といっても、バジルがないので（買うと高いし）、広島から送られてきたホウレン草で誤魔化しました（笑）生地を伸ばすのがかなり大変だったので、麺棒で伸ばしていき・・・。よく回しながら上へ投げるあのワザは凄技なんですね～さすがは職人技です。必死に伸ばしてこんな形（笑）カリッと焼けなくて、パン生地みたいに柔らかかったのでピザってかんじではなかったけど、まぁ美味しかったってことは、食べたってコトです(^^;)夜は食べないように気をつけていたんですけど。昼は、友達とランチしてきました。地元では有名なようで、いつも満席だそうで。私は初めて連れてってもらいましたが、美味しくて感激ハンバーク定食勿論、デザート付きです。洋食屋さんのハンバーグってこういうお味なのねこだわったハンバーグを作ってみたくなりました。で、この友達も今月上旬からわんちゃんを飼いはじめましたミニチュアダックスのメグちゃん よく動くので、唯一ご飯シーンだけブレが少なかったのでこの写真を採用させていただきましたm(._.)m 友達は長男のお家へ嫁ぎ、赤ちゃんも去年生まれたのでメグちゃんは大婆ちゃんが住んでる母屋の縁側で飼われていました。大婆ちゃんの愛を一身に受けてさっそく赤ちゃんに妹が出来て、赤ちゃんも嬉しい様子赤ちゃんの育児と、長男の嫁としての家事をこなしてる友達を見ていると、私はなんてダメ嫁なんだろう・・・って反省しちゃいます。同じ長男なのに、こうも違う。やっぱり同居って色々大変なようですさっさと機関紙を作成して、今日はプールへ行こうなんて思っていたのに・・・昼寝してしまいました～夜勤前にはゴロゴロ寝てますが、休みの日はせっかくの休みだからなるべくゴロゴロしないように・・・って思っていたんですけど、やっぱり昼寝は気持ちいいで、結局プールへも行けず、機関紙も今から手直しします。もっと早くから動いていたら・・・いつもいつも反省ですが、一向に直らないこの性格。でも、昼寝のお陰で現在でも眠くない！！夫はもう寝室行っちゃったけど、私はギラギラもうちょっと頑張ってから寝ましょっと☆体重☆　　前日＋０．４キロ（食べちゃったしね・・・）☆体脂肪☆　前日－１．６％☆運動☆　　ナシ(ｰｰ;)☆食事☆朝（９：００）：ダイエットドリンク昼（１２：００）：ご飯・ハンバーグ・キャベツ・ポテトサラダ・コンソメスープ・コーヒー・ケーキ夕（２０：００）：ダイエットドリンク夕？（２２：００）←夫のご飯をつまむ：マルゲリータ１切れ・ベーコンピザ１切れ・オニオンサラダ・スナップえんどう雨も上がり、倉敷での阪神ｖｓ日ハム戦決行またも引き分けか・・・（４月の倉敷も引き分けだった）と思った１２回裏、シーツのサヨナラを打ってくれました～良かった良かったいい気分で義父さんたちは帰ってきたんでしょうね～ちょっぴり親孝行できた気がしました。

  2006年05月16日

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  今日もせっせと・・・

  何してるって・・・パン作りでございます今日も定時に終業。「またパン焼きたいな～・・・」なんて思いつつ、パン職人のミモママさんへレシピを聞こうとメールすると、速攻お返事をいただきましたありがとうございました職人さんの匠の技なら、ハイジの白パンだって焼けるハズ！！とレシピ聞いたら、教えていただけてが、しかし・・・昨日のパンを焼いたので、強力粉が底をついてるのです。（というか、昨日も１３ｇ足らなくて、小麦粉足しちゃった・・・）でも、もう焼きたくて仕方ない私は２０時を過ぎた頃２１時までやってるココ周辺では高級スーパーとして名高い、スーパーへう～ん、やっぱり高級。いつも買う強力粉（いつもは材料専門店）の半分の量なのに、倍以上のお値段（￣□￣；）！！で、結局一番安い強力粉に（笑）でも、本当は私こんなことしていられないのです。明日、５月１２日はナイチンゲール生誕の日というわけで、全国的に様々な場所で「看護の日」みたいな行事が行われているようで・・・。ウチの病院も毎年この時期「ナイチンゲール祭」なんてのを、行っております。ナースたちの出し物や、健康体操などを患者サマの前で行い、一緒に楽しもうという催し。で、私には手品の依頼があり・・・断りきれなかったので、結局引き受けてしまいました昔から、手品好きで、２年前に市の講習会を受講しておりました。で今では、忘年会や結婚式などの席で行っております。でも、それらはアルコールが入っている場であり自分を半分失いながら出来るので（笑）いいのですが。明日は、もちろんシラフ。そして、対象はご老人。どのネタをやろうか、考えて練習しなきゃ・・・結局、練習時間２０分。いいのかなぁ・・・。どうか成功しますように焼けました～(^_^)v形がバラバラだけど(^^;)ハイジの白パンペーターのおばあさんに食べさせたかったの～すごい、焼きたてだからかな、フワフワで柔らか～い明朝食べるのが楽しみだけど、固くなっちゃうかな・・・わんこ堂さんに教えていただいた、オーブンシートを敷いて焼いてみました。やっぱりいい調子わんこ堂さん、情報ありがとうございました☆体重☆　　前日－０．２キロ☆体脂肪☆　前日＋０．４％☆運動☆　　トランポリン１０分・行かないで☆食事☆朝（６：５０）：ロールパン２個・牛乳・マンゴーヨーグルト昼（１２：３０）：お弁当（ご飯・カニカマ入卵焼き・カニクリコロッケ・エビフライ・セロリとベーコンの炒め物）間食（１８：３０）：蒟蒻畑ライト４個夕（１９：００）：ダイエットドリンク？（２２：００）：アボガドわさび醤油（夫のつまみをつまむ）交流戦第２戦目。やった～やった～！！去年の日本シリーズで４連敗した強敵ロッテに２連勝もう笑いが止まりませんでしたが夫はまだ帰宅しておらず、一人トランポリンで跳ねながら六甲おろしを歌ってしまいました～移動日なしで福岡へ殴りこみ明日も勝つぞタイガース

  2006年05月11日

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  レーズンパン

  もう何ヶ月ぶりなんだろう…久しぶりにパンを焼きましたと言っても、ホームベーカリーなので材料入れてスイッチポン♪だけですが（笑）昨日、夫に「最近パン食べてないよね～。たまには食べたいな～」と言われ、主婦魂に火が点きましたパン党の夫、ご飯党のワタシ今年になってお弁当を持っていくようになり今まで朝食は決まってパンだったのに最近ではご飯・味噌汁へ転換。私的には、そのほうが「ネコまんま」状態で、速攻食べれていいんだけど（笑）（朝は１分１秒が勝負！！）ひっさ～しぶりに作ってみたらホームベーカリーがやたら揺れてカタカタ変な音がしてる。随分使ってないから、壊れた？？でも、ちゃんと捏ね作業は終了し発酵してるし。あの、コネコネしてる時にボーっと見てるのが、何とも幸せ～洗濯機が回ってるのを見てるのも幸せ～（こんなコトしてないで、家事しろよ！！）こんなゆったりした時間が大好きだけどあともう少しで出勤…ハァー…、現実だわっＰ・Ｓ最近、家電の調子が次々と悪くなっている。昨年末には、サブ冷蔵庫が故障今年に入って、洗濯機のお風呂水を汲み上げるポンプが故障（以来、バケツで頑張ってます）昨日はＦＡＸの調子が悪い。そして、ホームベーカリーも異音がする。結婚７年目、そろそろ買い替え時期なのかしら…おネンネ中、声かけたら迷惑そうな表情のはな海はヒート中で、お腹痛いのかな～…寝てばかりです(-_-)zzz

  2006年03月30日

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  出来た～♪

  結局ガトーショコラ・ブラウニー両方作ってしまいました。チョコが余っちゃうんで、余っても仕方ないし…。ガトーショコラが１８センチ型のほう。パッと見、どっちもどっちなんですけどね…(･･;)でも、ガトーショコラはラム酒が大さじ２杯入ってるので焼いてる時の香りは、大人チックでした～♪で、ブラウニーはカップに入れて焼いて、ラッピングしてみました。ちゃんと、メッセージも添えて…。（たまには、悪妻から愛妻にならなくっちゃ…汗）　　　　　　　　　　↑怖いことに、悪妻と愛妻って一文字違いなのね～…気をつけなくっちゃ焼いてる間は、ワンコ達とボール遊びしていたのでその後疲れ果てて、お昼寝してました…{[(-_-)(-_-)]} ...ｚｚＺＺＺ♪いつも自分を見ているようなんですが…はなは口を開けて寝るんです！！お見苦しいですが… ア～ップ♪「はな」なだけに鼻が悪いのだろうか…（こじつけ）私は、いつも口全開で爆睡してまふ（笑）お陰で、毎朝喉痛～いです…。でも、蓄膿症でもないし、中耳炎は何度もやってるけど鼻で耳鼻科かかったのは、鼻血くらい…。まっ、「蛙の子は蛙」と言うようにワンコも飼い主に似るんですね…(^｡^;)そんなワンコが可愛いです♪ヾ(＠ﾟ▽ﾟ＠)ノ

  2006年02月13日

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• 明日は…

  バレンタインデー♪♪（毎年この時期になると頭の中で国生さゆりが流れてる♪）でも、明日は昼仕事をした後、また夜勤だからすれ違い生活だしチョコ作ってる時間もないし…。でも、運良く今日は休み～っ(^_^)vそして、快晴(^o^)朝から、洗濯機３回回してシーツや毛布洗って布団干して、あ～、気持ちいいo(^o^)oでも、年末より我が家の洗濯機が壊れててお風呂の水を汲み上げるポンプが動かないのです(;_;)なので、バケツで何杯も汲んで洗濯してます。ケチではなく、エコです（笑）プラスダイエット…洗濯も一段落して…。お菓子作りの本を見入る。候補はクルミ入りブラウニーかガトーショコラ何が違うんだ？？去年？一昨年のバレンタインには実のないブラウニーを焼いた記憶があるけどガトーショコラとの違いがよくわかんない。ガトーショコラはメレンゲが必要みたいだけど。ブラウニーは、アメリカのカントリーケーキのイメージが強い。ガトーショコラは大人のチョコってイメージがある。（以上、私の勝手なイメージ）まずは、肝心要のチョコがないので買出しに行かねば…(^｡^;)ついでに、自分へのチョコも♪

  2006年02月13日

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• 中華粥できた～っ♪

  広島帰省中に念願のインディカ米を買った♪それは香港で超ハマった中華粥を作るため。「レシピ」レシピだと４時間弱火で煮るようだけど、２時間でやめちゃった。でも、かなり美味しい～(^з^)-☆うんうん、この味だわ。やっぱりお米は日本米でなくインディカ米がいいみたい。１２年前かな？日本米がなくて、ブレンド米なんて食べてたよな～…それが、今は好んでインディカ米を買っちゃってる。あの時期のインディカ米は、ハッキリ言って不味かった(;_;)でも、お粥にしたら超美味しい♪こりゃもう虜だわ。また作ろうっと。今度は油條も作って♪この油條をお粥の中に入れて食べるのがメッチャ美味しいのです。お時間＆興味のある方はぜひお試しを☆

  2006年01月04日

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• 筋肉痛

  昨日の大掃除の後遺症か、昼過ぎから筋肉痛に…(;＞_＜;)１時まで年賀状書いてて、睡眠不足。年末は、アレもコレもやることいっぱいで毎日がホントあっという間に過ぎて行っちゃう。それが年始まで続いて疲れが取れぬまま、新年が明けていく。疲れを引きずりつつ、帰省でまた疲れ…（それもいつも一泊のトンボ帰りだし）そんな毎年の年末＆お正月。毎日コツコツとやってれば、こんなに焦る事ないのにな…「今年こそは…」って何年たってもやってこない。はぁ…、失格主婦ですわ。

  2005年12月27日

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• 大掃除

  今日は今年最後の休み。（大晦日休みだけど、寄生虫いや帰省中）そんな今日は「小掃除」ならぬ「大掃除」しました(^_^)vまずは、クリスマスの飾りを全て片付けリビングのカーテン全て洗濯し（水真っ黒…）テレビやオーディオ周辺を拭き普段拭かないカーテンレール（すげー埃…）拭いて…(>,

  2005年12月26日

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• レシピ発見☆

  おぉ～っ！！発見しちゃった(^з^)-☆「香港のごはん」早速作って夫をビックリさせちゃおうかなー(◎o◎)夫もこの「油條」入りのお粥が美味しいと言っていたので♪それと、エッグタルトも作れたら頑張ってみたいな。今日は予定があり、休み希望を出しておいたので、今日も休み。そして今日は昨日と打って変わって、快晴！！でも、放射冷却なの？か最低気温がこの辺でもマイナス２℃。ううぅ～、寒い…{{ (>_

  2005年12月20日

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  主婦業頑張る

  さっぶ～～～っっ{{{{(+＿+)}}}}なんじゃこりゃ～！！って言いたいくらい、今日はどっ寒いです。名古屋は５８年ぶりの大雪で、積雪２３センチですよ＼(◎o◎)／！昨夜、旅行から帰ったばかりなので山のような洗濯物。２回洗濯機まわしたけど、お外は雪が舞ってるし…リビングのカーテンレールに物干し竿引っ掛けてファンヒーター＆除湿機全開で干しまくりました。でも、なかなか乾かない…(;_;)洗濯して、車検に出してたマイカーを取りに行き…旅行でも出費、そして車検でも１６万の出費(;＞_＜;)その前に、タイヤを替えて１０万かかったから計２６万車にかかってしまった（￣□￣；）！！ワンコの散歩もブルブル震えながら行き買い物もエスキモースタイルで行って（笑）のんびりしたいけど、今年もあと１０日チョイなので掃除もしなきゃ…寒い寒い風呂場で、カビ＆湯垢と格闘し。夫は今日から仕事で（私は明後日から♪）帰宅は２２時過ぎるって会社のＰＣからメールあったからゆっくり一人の時間を過ごしてo(^o^)o（旅行ってずーっと一緒じゃない。ソレってけっこう重荷）あとは、セッセと主婦業をこなして（笑）（でも、今日は一体何時間ＰＣの前に座ってるんだ！？）現実に戻る猶予はあと１日…旅行でリフレッシュしたぶん、仕事頑張らなくっちゃ(^o^)

  2005年12月19日

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• 今年の汚れ、今年のうちに　Ｐａｒｔ２

  ５年分の汚れをやっと落とし始めてます…(･･;)今までも適当にお掃除してましたが、「上っ面」だけ…我が家はオール電化住宅にしたためキッチンはＩＨクッキングヒーター。コレって、コゲがすごくつくんですよね…上っ面は、クレンザーやマジッ○リンなどでゴシゴシしてましたが、コゲって落ちない。これは、剥がし落とすしかない…と思い、やっと今年ガリガリやりました。「マイナスドライバー」で。一昨日から一日３０分～１時間かけてやっと「ＩＨ」って文字も見えてきました(^｡^;)今日は夕方からの夜勤なので、家事もソコソコにして。すると、夫が友達の家から帰って来て「今日、飲み会になっちゃった…」ですって。「今日、嫁はんは？」「夜勤でいない」「じゃ、飲みに行こう」「いいね～」そんな流れになったそうな…。嫁は食事休憩すらとれず（最近目が回るくらい超忙しい）真夜中まで働くっていうのに…(;_;)なんか、そんなコト考えると虚しくなるので…忘れて仕事に没頭しよっと…。

  2005年12月10日

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