あ~寒いよ!!
今年の冬は本当に寒くて寒くて!この寒さで寒いなんて言ってたら北国の人から笑われてしまうかな?しかし、感じるのは1月、2月の冷た~いシ~ンとした寒さ今朝も台所に立ってると、目の前の窓の向こうに白いものがチラチラあらっまた雪!?遠くの山の頂きは真っ白今年の冬将軍は最強。 さてさて、若干暗く写ったアレンジコチョウランとトルコキョウなどで3段ケーキ風ベースとなる土台は勿論手作りこう見えて結構な時間を費やして完成しています。お客様のご希望を形にするのも至難の業難題に鍛えられています。有難いことです。 話は変わりますが、夏にカリフラワーの黄色やブルーやピンク、グリーンのものを見つけました苗で。 1ポット600円もしたので高すぎーと購入しませんでした。 八百屋さんに行くとおじさんが品物を並べています。箱から黄色のカリフラワーを取り出してたので一盛ゲットおお~黄色黄色 さっそく茹でて、ホワイトソース作ってカリフラワーときのこのグラタンにしてみました。カリフラワー買うと、必ずグラタンつくってしまいますが・・・もし、これがブルーやピンクのカリフラワーだったらどんな感じになるんでしょうね~寒い時はアチチが美味しいですね。 明後日はクリスマス☆皆さんにとって素敵なクリスマスになるようお祈りしています*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆