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みゃ〜M Wer
手作り大好きです。アクセサリー作り 洋裁 編物 レザークラフト レジンなどなど。 M Werです。筋トレやってます。筋トレダイエットの事も書いていきます～。
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スチームオーブンレンジが到着して、 １週間経ちました～。 早くパン焼かないと思いつつ、 元種も無いしと焼けずにいました。 が、ついについに焼いて見ました。 一次発酵に手間取り、 結局夜（昨晩）成型して、 最終発酵してから、焼きました。 スチームを使いながらの発酵なので、 ラップも霧吹きも要りません。 楽チンです。 焼きあがったのが、 今日０：３０くらいでした。 クープが開いているのと、 開いていないのがありますが、 メリッと１個だけ開いてるのよ～。（笑） このスチームオーブンレンジには、 フランスパンと言う自動で焼けるのです。 何だか一番フランスパンぽいのが焼けて、 とっても満足です。 次は、何を焼こうかなぁ～。
ホットケーキミックスでパウンドケーキ焼… 2009年02月03日 コメント(6)
スチームオーブンレンジ、何処のが良い～？ 2008年04月13日 コメント(6)
初スコーンのつもりなんだけど・・・。 2008年04月12日 コメント(6)
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