あやや日和

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  パパのお誕生日♪とお菓子作り

  本日、パパの29回目のお誕生日ですおめでとう一緒に過ごす9回目のお誕生日今年は愛娘・凛花も一緒です幸せだぁ～だけど今日はパパの帰りが遅いので、日曜日にお祝いをする予定ですちなみに姉の旦那さんも今日がお誕生日せっかくのお誕生日当日、何もないのは淋しいからパウンドケーキを焼きました喜んでくれるといいなチョコチップとバナナ入りですパウンドケーキは簡単だし紅茶やココア、サツマイモを入れたり、色々と応用がきくのでよく作ります子育て中でも出来ちゃうね今日は私のお菓子作りグッズを紹介他にもあるけれど、よく使うものたちですでもね・・・シフォンケーキの型は持ってないんですまだ作ったことがありませんちなみに私の姉Ｙちゃんが作るシフォンケーキは絶品です売りに出せるよそして上の写真にあるピンクの計り･･･これは私が小学生の頃から使っているものかれこれ・・・20年そろそろデジタルスケールがほしい・・・昔からお菓子作りが好きで、母や姉、お友達とよく作っていました小学校3年生のときにケーキ作りにはまり、チーズケーキやいちごショート、マドレーヌなんかをよく作りましたスポーツ大好き、おしゃべり大好き、いつも学級委員長の活発な子でしたがそんな趣味もありましたそして、当時から愛用している本があります見て驚くなかれこれです年季が入ってるでしょ右の写真は裏表紙・・・破れてありませんこれは母が新婚当時愛用していたもの昭和48年に発行されたものですそれを現在･･･というか20年ほど前から私が愛読していますマドレーヌはこの本のレシピで作るのが一番おいしい良いものは時代を超えても変わらないですねお料理もお菓子もおいしいものを作るのって楽しいそんなわけで、今日はパパのお誕生日にかこつけて（？）私の趣味のお話でした離乳食初めてヨーグルトをあげてみましたすりおろしりんご入りです凛花姫はもちろんお気に召したようでママからスプーンを奪い自分で食べていましたにんじん・ほうれん草・じゃがいも・白菜など食材を少しずつ増やしていますおまけ１やっとおもちゃに手が届き嬉しそうにぐふふと笑う凛花です最近やっと自分で動こうとするようになりましたおまけ２スリーパーのうさちゃんと凛花、似ていませんか（親ばか）ほらっ、写真の凛花はふてくされてるけれど、笑ったら似てませんか（しつこい） おまけ３母からまたお肉や野菜・果物などの荷物が届き、（いつもありがとう）その中に、母のいとこのnobuちゃんが編んでくれたかわいいカーディガンが入っていました色もデザインもとってもかわいい大きめだから今から来年再来年も着れそうおばさん、ありがとうおまけ４「4コマ劇場」あれっ、あたちの足に何かが当たっているわ凛花、足元に何かを見つけましたおもちゃだっ！！よいしょっこらしょっもう少しだっ！！足から手におもちゃを持っていくなんてすごいっ「凛花すごいよっすごいすごいっ」と思わず大興奮でほめたたえるママを見て喜び結局おもちゃは落としてしまいましたでもすごいよねぇ（親ばか）それから昨日、凛花は「ママー」と言いましたいえっ、正確には「まんまんまぁぁぁ～～ん」ですがでもきっとママを呼んだんですっママのこと大好きだからっやっぱり初めての言葉は「ママ」でしたっ・・・ってただの偶然だけどそう思うことにします嬉しいなぁ～

  2007年12月14日

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  鍋パーティー♪

  今日は、しんの友達であり、あややの先輩でもあるchiban、yukatan、ろみひーが、お仕事の後に、しんの送別会を兼ねて遊びに来てくれましたこの時期みんなが集まる時定番の鍋パーティー今日はキムチ鍋でした～最後はラーメンを入れて満腹でも、もちろん別バラのデザートを今日は･･･おみやげのケーキケーキで甘くなって、また再び鍋を食べるあややとろみひー･･･付き合いの長い仲間なので、とっても居心地が良くって話も尽きなくて、色んな話題で盛り上がりました楽しくて楽しくて、まだまだ話し足りなかったけれど、明日もみんな仕事なのに、12時半に帰宅の途につきましたまたいつでも遊びに来てくださいねお風呂が沸いたので、今日はこれにて失礼致します

  2006年10月24日

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  最終日☆★☆

  連休最終日お天気も回復し、しんパパママが仲良くお散歩に出かけたので、あやしんもお散歩でもしようかーと話していたけど、色々家のことをしていたら風も冷たくなってきたので断念久しぶりに一日中お家にいました今日は冷凍のパイシートを使って、パンプキンパイを作りましたフィリングはかぼちゃをチンして裏ごし、お砂糖、生クリーム、卵、バター、シナモンを加えて混ぜるだけハロウィン仕様にJack O’Lantern’s(ジャック　オゥ　ランタン)・・・かぼちゃのお化けちょうちん風に皮を使って遊んでみましたこういう小細工大好きですそして、今晩はしんの大好物の春巻きを作りました具は豚肉、たけのこ、にんじん、しいたけ、長ネギ、海老、春雨･･･我が家は春巻きにはピーマンは入れませんなんかね、好みの問題なんだけど・・・それから、昨日たこの頭が「半額」だったので、酢味噌和えにまぐろも「半額」でget相変わらず「半額」に弱い私ですが、最近は「半額」でも高級和牛は買うのをやめました我が家のエンゲル係数が身分に合っていないことに気付いて･･･そうそう、今日はあやしんにとって大切な日あやしんの親しき友人で、今日10月9日がお誕生日の人がたくさんいるのですkantaパパ、teppei、tomo-co、tetsu、daiちゃん、お誕生日おめでとう幸せな一年になりますよーに(誰か忘れてないよね??)明日からまたお仕事頑張りましょう

  2006年10月09日

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  お仕事三昧(+_+;)

  今週はお仕事がとにかく忙しかったです水曜日は職員全体会議があって、お弁当とお茶が支給され8時半まで疲れたよぉしかも、水曜日は義弟のcoちゃんがＴokyoでの就職活動を終えて帰ってくる日、「おめでとう」を言いたかったけど、あややが帰宅すると疲れ果てたcoちゃんはsofaでガーガー眠っていました木曜日、夜はみんなで鍋をすることになっていたので、朝から｢早く帰ろう｣と気合を入れて、仕事をぱっぱと終わらせたフリをして(途中の書類、机の引き出しに隠してみましたたまにはいいよね)ほぼ定時に帰宅今季初の鍋を楽しみましたみんなで囲む鍋はとても美味しかったですそして、今日、帰宅が7時くらいになってしまい、しんがオムライスの用意をしてくれていましたもちろん仕上げの卵はあややが！ふわっふわに仕上がりましたあややの姉のYちゃんは、ふわっふわのオムレツがとっても上手大学時代、オムレツを完璧に作る実技試験があったみたいで、さすがの腕前です姉に学び、あややもふわふわオムレツを真ん中からナイフで切るスタイルのオムライスが定番ですお互い結婚をした今は、おいしいレシピの情報交換をしたり、とっても心強い存在ですそうそう、我が家のハロウィングッズに新入りが入ったので紹介しますcoちゃんのお土産です今はディズニーもハロウィン仕様だもんねあややはクリスマス時期のディズニーがとっても大好き今年も行けそうにないなぁ明日から3連休でうきうきのあやや、久しぶりに函館に行こうかぁ～としんと話していたら、なんだか南の方は台風の影響で荒れ模様だとか残念ながらまたの機会にして、この連休は･･･また報告するね一週間お疲れ様でした

  2006年10月06日

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  おもてなし☆

  今日はお仕事をちゃっちゃと終わらせ帰ってきましたmayuminが遊びに来る予定だったからですしんと二人でおもてなしの準備mayumin到着今日のメインは昨日から煮込んでおいた豚の角煮しんママにお借りした圧力鍋でとろっとろに仕上がりました三人で食卓テーブルを囲み、夕食とおしゃべりを楽しみました食後にmayuminから頂いたケーキを食す甘いものは別腹なんだよねぇそしてなぜかmayuminのリクエストで結婚式の写真やビデオを見ることに懐かしいなぁ～mayuminは幼稚園からの幼馴染、同じAB型で、友達っていうよりいとこみたいな感じmayuminのママに服を作ってもらったり、一緒にあややのじじばばの家に泊まりに行ったり、あややの姉も一緒に旅行したりmayuminは一人っ子なので、お互い本当に大切な存在ですたまぁ～にけんかしたりなんかして平日だけど、ゆっくり会えて良かったお互い仕事をしながらも、こういう時間を大切にして行きたいと思いますやっぱり人は仕事だけでもダメだし、家にいるだけでもダメだなぁと思います自分達だけじゃなく、たくさんの人と関わりながら、楽しみながら生活して行くのがあやしんの理想です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人が出入りしやすい、「ウェルカムな家庭」を築いていきたいですご訪問お待ちしております

  2006年09月12日

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  お買い物♪

  今日はしんとshoppinngお昼前に出発して、久しぶりに大好きなパスタ屋さんでランチ本当にここのパスタはどれも美味しくて、大好きお家でもマネして作るんだけど、やっぱり何か違うんだよねぇたぶん使っているオイルが違うと思うんだけど・・・それからずーっとぷらぷらウィンドーショッピング「これ!!」と思うものは特になく、秋物の購入はまたの機会に持ち越し今夜の夕食は・・・先日「手の込んだものを作る」なんて言っていたんだけれど、歩き回った疲労により(?)簡単に鶏のゆず胡椒焼き＋お庭で採れた青じそを添えて最近「ゆず胡椒」にはまっていますというか、「ゆず」が好き馬路村のゆずポン、ゆず茶を使ってヨーグルトドリンクなど、「ゆず」の風味に癒されていますさて、明日からまたお仕事がんばりますそうそう。一昨日(9／8)、月がすっごく大きくてキレイだったんだけど見ましたか??お友達の話によると(娘ちゃん)、一昨日は「一年で月が一番大きく見える日」だったそうです研修で田舎にいたから、夜の外はとって気持ち良くてしかも月がキレイで「うわぁ～」と思っていたんだけど、後からこの話を聞いて、とっても得した気分になったし、「そういうわけかぁ～」と納得昼も夜も、空を見ると本当にパワーをもらえます

  2006年09月10日

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  特エプ♪

  今日は、施設で講演会があったため、帰宅は8時過ぎするとこんな晩御飯が用意されているじゃありませんかエビピラフとオニオングラタンスープもちろんしんの手作りでさすがにビックリ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しかも･･･味がね、完璧に家庭の味じゃなくて洋食屋さんの味なのおいしかったぁ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちゃんとブーケガルニとかローリエ使ってるんだもん、よく見てるわそして、しんママからの差し入れの煮物、ローストビーフなど疲れて帰ってそんなごちそうが食卓テーブルに並んでて一気にHappyになりました今日はなぁ～んにもしてないわそれからそれから、夜に少しだけ幼稚園からの幼馴染のmayuminが遊びに来ました少しだけだったけど、いっぱい話していっぱい笑って楽しかった明日から一泊二日で研修があり、家を空けるので、週末はお返しに何か手の込んだものでも作ろうと思いますここまでやるとはっと、今日はさすがにビックリしたのでブログに書いてみました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　我が家に遊びに来た際には、今度はしんのお料理でおもてなししますね

  2006年09月07日

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  大地の恵☆

  今日も朝一番にお弁当に入れるミニトマトをお庭から収穫ナスと青ジソも元気に育っていますハバネロとピーマンはいまいち・・・。まだ一度も収穫できておりません今夜は我が家のナス、しんママからいただいた長沼のアスパラ、その他冷蔵庫の野菜とゆで卵、　　　　　　ベーコンを使い、おばさんの家で収穫した完熟トマトでソースを作り、グラタン風　　　　　　　　　　　　　　　　　自然の恵みに感謝おじさんが釣って来たしまホッケとマスもまだあるし、冷蔵庫がもらいものでいっぱいの我が家ですただ、この時期のホッケはいまいち身がしまってない・・・新鮮な野菜たちを使ってお料理をする、そんな毎日がとっても幸せなあややでした 

  2006年08月17日

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  贅沢☆

  今日もとーっても暑かった暑くて仕事もはかどらず、今日も早々と帰宅期日がある仕事はちゃっちゃと片付けるけれど、特に「いつまで」ってないものは（山のようにあるんだけれど）、なかなか手がつけられなくてその時その時に出てくる仕事で精一杯　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　早く同じ職種の人もう１人増えてほしいなぁー今日の晩御飯は･･･チンジャオロースピーマンが太いのはしんが切ってくれたから（ありがとう）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんとこのお肉高級和牛の白老牛　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　前にも書いたけど、生協でまた半額でgetなんだか上手い具合に半額の日に行くんだよねー　　　　前回も「飛騨牛」が半額の時にステーキを買ったし白老牛でチンジャオロースなんて、贅沢しちゃいましたちょっともったいなかったかな　　　　　　　　　　しかも久しぶりにチンジャオロース作ったから味付け忘れてなんだか物足りない感じになってしまった･･･やっぱりお肉は国産が一番だねまた半額の時、楽しみにしています良いものはやっぱりおいしい

  2006年08月03日

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  ゆったり☆(*＾ー＾*)☆

  今週はお天気が悪くて洗濯物がたまっていたので、今日は朝から3回も洗濯機を回しました　　　　　　タオル類、しろもの、ジーンズと分けてね青空のもとに干そうと、お庭に出るとあややの野菜たちが元気に育ってるではありませんかミニトマトが青い実をたくさんつけていましたうれしーおまけに、玄関先のプランターもミニバラが枯れていたんだけど、また新しいつぼみをたくさんつけていました忙しくてどちらも放置してしまっていたけど、ミニトマトはしんママが添え木をしたりわき芽をとったりしてくれていたので立派に育っていますミニバラもやっとついこの間終わってしまったお花をとったところでした　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　またお花を咲かせてくれるのが楽しみとっても気分が良くなって、その後も精力的に活動先日しんママがおすそ分けしてくれた、美味しいジャムを使って･･･レアチーズムースを作りましたブルーベリージャムを添えてそうしていると、ピンポーンと荷物が届き、マミーから、伯母さん(マミーの姉)の家で採れたたっくさんのさくらんぼと野菜たちが送られてきました午後からはしんのお友達、chibanが遊びに来たので、玄関先でバーベキュー　　　　　　　　　　　　　　帰宅したしん両親も加わり、みんなでおいしいお肉を楽しみました最後に焼きそばもしておなかいっぱい日も暮れてきて、心地よい風の中、コンロを囲み、アイスコーヒーを飲みながらおしゃべり空もこんなに変わりました久しぶりにchibanにも会えたし、今日も穏やかに過ぎて行きました短い夏、行きたいところ、やりたいことがたくさんあります

  2006年07月22日

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  再会♪

  今日はあやしんともに早く帰宅しんのリクエストで今夜は揚げ鶏のネギソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しんと付き合って間もない頃、マミーに教わったお料理鶏唐揚げに、にんにく、しょうが、ネギ、お酢、醤油、お砂糖、ごま油、豆板醤を混ぜたものをジュっとかけますごはんのすすむ味です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豚肉でもＯＫだし、このソースは焼きナスとか、他のものでも使えるよで、デザートは･･･串団子と大福円山周辺のちょっぴり高級な和菓子屋さんで買いました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごま団子がとってもおいしいのその後、しんのお友達が東京から帰ってきているのでお茶をしにお出かけ　　　　　　　　　　　　　　　しんの友達ymcaと彼女のtomyと待ち合わせ、前から目をつけていた、最近新しくできた山の上のcafeへアイスカフェオレをオーダーおいしかったぁ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でね夜景がとーってもキレイだったの　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かの有名な伏○グ○エより景観もよくて、なんせコーヒー一杯で何時間でもいられるって言うのも魅力　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とっても居心地が良くって、お水もこまめに取り替えてくれるし、「長い人は8時間も居たことあるんですよー、ゆっくりしてってください」なんて声をかけてくれるオシャレなスタッフすっかり気に入ってしまいましたコーヒー一杯1200円･･･と、高級住宅街価格でしたが、大満足でしたってゆーかおごってくれてありがとうございますごちそうさまでしたymcaとは2年半ぶりの再会、彼女のtomyとは始めてお話したけど、とっても気さくで話しやすくて、これからもよろしくお願いしますそれにしてもcafeとーってもステキだったある有名店の支店なので、皆様もご存知かもしれませんが、ちょっぴり教えたくないステキな隠れ家でした　　　　　　　・・・すぐ「あそこ良かったよー」って情報流しちゃうタイプですが･･･今週もあと2日がんばろーっと 

  2006年07月19日

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  ヨーグルトドリンク♪

  我が家のお庭にはイチゴが真っ赤に実っています☆しんママが昔(?)植えたもの今日も仕事から帰ると、収穫されたイチゴがテーブルの上に夕食後、ブルーベリーもミックスして、ベリーベリーヨーグルトを作りましたイチゴ、ブルーベリー、レモン汁、ヨーグルト、牛乳、ハチミツを入れてミキサーにバニラアイスをプラスすると、シェイクになるよ氷も入れてミキサーにかけるとフラペチーノつまり、抹茶＋牛乳＋(お砂糖)＋氷＋生クリーム＝あややの大好きなス○バの「抹茶クリームフラペチーノ風」になるわけです夏はやっぱりフラペチーノだね

  2006年07月11日

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  本日の食卓

  今日は、冷蔵庫整理をしましたまずは豚ヒレのかたまりを衣をつけて冷凍これは自炊を始めてからずーっとしています安いときに買って、ヒレかつにしておけばとっても便利そのままはもちろん、カツカレーにしたり、カツ丼にしたり、お弁当のおかずにしたりそして、いつも三種類作ります。青じそチーズ、梅シソ、ノーマル今日はお庭でとれた青じそを使いましたで、今日の晩ごはん週末なので冷蔵庫がちょっぴり淋しく、野菜不足です・・・豚ロースで豚丼、つぼ鯛のみりん漬け、お弁当の残りの鶏のからあげ、いか納豆(しんママからいただきました)、そして、豆腐とまいたけをだし汁で煮て、たっぷりのネギと卵でとじたものしんママに教わりましたこれはゆず胡椒を添えていただきますゆず胡椒がピリッとして、癖になる味ですねー、野菜不足でしょ??　アスパラとナスを炒めようと思って切ったんだけどめんどくさくなって明日の朝に調理することにしましたこれでおなかいっぱい・・・のはずが、毎日デザートを欠かさないあやや･･･結婚祝いにいただいたミントンのマグカップとプレート、ステキでしょなのになぜか載っているのは味噌パン･･･渋いでしょ？しんママのおみやげですあややは実は、和菓子とか味噌ぱパン、かりんとうetcけっこう渋いもの好きです今日も晩御飯の直後にもりもり食べてしまいましたー「食べる」って本当に幸せ「食べることを楽しめる人は人生を楽しめる人」なんだってみなさんも「食べる」ことを楽しみましょう良い所あったら教えてね

  2006年06月29日

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