楽しい人生にしようよ♪

独居の男性Ａさん。毎日、朝、夕と２回入り。　なので数名のヘルパーが入っている。　手が少しご不自由なので、食べるときはスプーンを使う。　食事に文句はつけない。

数件さきにご家族さんが住んでいる。　だから食材がなくなりかけたら補充をしてくれる。（　それも最低限の食材なのだ　）　が、ギリギリにならないと補充をしてくれない。なくなりかけの時は、冷蔵庫に干からびかけた人参が少し、大根のしっぽの方が数センチ、ほうれん草が２枚・・・ってことになる。　あまり大事にされていないＡさん。気の毒だった。　

タンパク質である肉類は全て冷凍されているのだけど、１回の調理にささ身半分。　お肉類を使ったら卵はつかえない。　卵も１週間に３個。食材の使い方に厳しい制限があるのだ。　（　ご家族さんの意向　）　だからみんな次のヘルパーの調理を考えて食材を使う。　Ｈさん以外。。。

Ａさん、週に２回ディサービスに出かける以外は家でテレビを観るだけの生活。　唯一の楽しみが食事なのだ。　限られた食材でいかに見て美味しく、食べて美味しくの料理を作るか。　大変だった。

　　　　　　　ここでヘルパーの性格が出るのだ。

訪問の度に報告として引き継ぎノートを書くから、誰が何を作ったか、食材は何を使ったかがわかるのだ。　

要領のいいヘルパー（ちなみＨさんとしよう）はいつも卵を使う。（　卵料理はレパートリーが多いし、調理がラクだからみんな使いたい　）　でも、みんな、卵は最後の綱頼みじゃないが、食材がない時ように、なるべく使わないようにしているのだ。でもその人は入るたびに卵を使う。　ムカッ！　私、辞めるまで１年半、２個しか使えなかった。　

同僚がＨさんの次の日に訪問したら、前日の夕食が手つかずで残っていたのだけど、見た目は猫の餌??って言うような代物だったらしい。　野菜のごった煮。。。　恐々と味見をしたら、とても食べられたものじゃあなかったそうな。　

このＨさん、同行で入ってＡさん宅の仕事の流れを教えたときも、「　あんたほんまに主婦かいな!?　」と思ったものな～。　歳のころは４０後半。　年上に教えるのは気を使う。　野菜炒めを作ってもらったが、野菜の水分が抜けてパッサパサになってきた　。嚥下がしにくいＡさんに、これはまずいと、少しお水を足してもらったが、ひどかった。。。　で、パニクルくせにメモを取りたがる。　だから、「　料理が終わったらそれについて言うから、後からメモを書いてね。　」　となだめる。　だって調理中にメモれないだろう。

一抹の不満は的中したようだ。　その後も違うお宅で猫の餌の食事を作っている、の話を耳にする。　でも不思議なことに訪問数は増えていくのだ。　こんな人もヘルパーで通用するのだと思った。　調理が苦手なら掃除で入るとかにしてほしいと思うが、事務所の（私、ここ辞めたけど）考えだからどうしようもないのよね。　でもこのＨさんは、調理が苦手以前に利用者さんに対する愛情がないと思ったな。