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2019年05月04日
カテゴリ：大阪市北区
2019年5月1日訪店／回転寿司がんこ
この日から実質、筆者のGWスタート。恒例の大阪グルメツアー決行。そして、第一候補のラーメン屋が休店。  ランチ難民が如く、大阪駅マルシェでぶらぶら。そこで目に付いたのが同店。  別に近所にがんこはあるし、わざわざ大阪まで来てがんこ？と思ったが、よーく考えてみると兵庫県西部にがんこの回転寿司店ってあったっけ？  そんなに混んでないし、よし、行くかっ！  順番チケットをGETして、待つこと10分。いざ、突撃！  スタッフさんの案内に従ってカウンター席中腹に陣を張る。  さぁ、オーダーしようとタッチパネルを探したが、無いやん？特に紙ベースのオーダー表もない。  スタッフさんに尋ねたら、近くにいるスタッフか、カウンター越しの職人さんに注文してください、とのこと。  ただ、口頭オーダーのせいか、レーンにも結構な数のお皿が回っているな。  ここからGETするお客さんも多い。  そして、旬の味覚と定番からまず4種類オーダー。 オーダーを聞いた職人さんがすぐにアクションを起こす。  配膳タイム！ファーストオーダーの4皿登場。  鰯の酢〆。まさに旬の鰯からスタート。  がんこ鯛。コリコリで新鮮。値段も安い。  はまち。定番メニューだが外せない。  いか三昧。身・ゲソ・耳。  そしてここからは追加タイム。平目の縁側。カラスカレイではなく平目なので、高級な1品。  七度焼き身厚うなぎ。名前がええな。  定番サーモン。脂の乗りが良さそうだったので、レーンからGET。  煮穴子。1個岩塩で食べて見たが、煮詰めタレの方が旨い。  本日の最高値皿、炙りのど黒。これは塩で頂いた。BerryGood！  休日につき、昼生ビールも頂いて、ご機嫌さん。  システムはアナログだけど、やはり機械で握るシャリと、職人が握るシャリの違いがハッキリしたランチでした。 ごちそうさまでした。 ■店名：回転寿司がんこ ■ジャンル：回転寿司 ■住所：大阪府大阪市北区梅田3-1-1 エキマルシェ大阪 ■TEL：06-4799-6811 ■営業時間：11:00～23:00 ■定休日：無休 ■お店HP：https://www.gankofood.co.jp/ ■食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27015327/ ◇播磨の国は食マルシェ（旧ブログ） https://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/  ⇦ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村  ⇦こちらもポチッとお願いします。近畿ランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2019年05月04日 08時14分26秒
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