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2015年02月04日
カテゴリ：自宅料理／お取り寄せ／お土産
Sweets作りが大好き、趣味がビジネスに発展したスーパー中学生が作るプリンが加古川にあります。自宅の倉庫を改造し、ケーキ工房までこしらえてしまった【いっちゃんの手作りSweets】というお店です。
工房で直販しているか定かではありませんが、2015年2月1日より「ふぁ～みんSHOP八幡」で販売開始。随時、各ふぁ～みんSHOPで販売していく模様です。
店内に入ると右手に乳製品コーナーがあり、その一角に堂々と販売枠を確保していました。加古川ブランドたまご『オクノのたまご』と『淡路島牛乳』を使った兵庫県産素材で作っています。
棚をよく見ると、すでに単発販売分は売り切れ(+o+)。かろうじて4個入りの袋が1袋のみ陳列してあり、最後の4個をGET。あぶない、あぶない…。
買って帰ってきてさっそく試食。
それでは、製造者：高橋千栄子さま、いただきます。
カスタードプリンなので、ほんのり黄色掛かったビジュアル。外からの見た目はシンプルですね。 しかし、いざスプーンを挿入してみると、中から茶色のカラメルソースがドバッと登場。オシャレやんけ。
中学生が考案したとは思えないほど大人なsweets。濃厚な中にもさっぱり感があって質の高さが伺える。なめらかさも申し分なし。うまい！
「たくさん作れない」という言葉はさらにsweets好き心をくすぐりますね。ごちそうさまでした。 【いっちゃんの手作りSweets】 http://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28042751/ 兵庫県加古川市八幡町下村1125-1 079-439-7253
【ふぁ～みんShop八幡】http://ja-grp-hyogo.ja-hyoinf.jp/ 兵庫県加古川市八幡町船町20 079-438-9595 営業時間：9：00～18：00 休日：年中無休(年末年始をのぞく) ☆島玉夫渾身の淡路島グルメ情報満載ブログ【淡路島食道へようこそ！】へも是非お越し下さい。
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最終更新日
2015年02月04日 16時07分35秒
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