おやじ日記はじめました。
はじめまして。はっと料理店「味処あらい」の店主です。みちのくは、大崎市古川の 食の蔵「醸室(かむろ)」の中にあります。 はっと料理専門店のおやじとして、12年。お客様の、驚きの発見、笑顔をエネルギーとして頑張ってきました。お陰様で、口コミだけで、東京からもわざわざ訪ねていただいております。 この度、醸室内NPOの相澤さんから、醸室全店でブログをもつことをお勧めいただき全くの初心者なんですが、恐る恐るアップさせていただきました。当分、ドタバタするでしょうが、よろしくご指導お願いいたします。 この日記を見たお客様は、ぜひ、店主に声をかけてください。何かいいことがありますよ。それでは、また、ゆっくり書かせていただきます。