♪Ｈｅｌｌｏ　Ａｍｅｒｉｃａ♪

最近、お鍋よりもCook'nBakeのシリコン型の出番の方が多いような気がする我が家です。(^^;)


でも、今日はちゃんとしたお料理を作ろう！と思い立ち、クックパッドでレシピ検索開始！


シチュー用牛肉があったので、気分はカレー。


でも、あると思っていたカレー･ルーがない！(大汗)


そして、家にある食材で作れそうなものを検討した結果、ハヤシライスになったのでした。(ルーから手作りしたよ♪)


じゃ～ん！初挑戦のハヤシライス♪


冷蔵庫にあったアスパラに串焼きであまりまくっていた巨大ナスも投入。


ルクでコトコト２時間近く煮ました♪


見た目はあんまり・・ですが、味はちゃんとハヤシライスになっていました！


やっぱり、５.５リットルもあると一杯作れていいなぁ。(*^▽^*)


野菜ごろごろ♪Ｊｒも一杯食べてくれました




☆今日の子供達☆


２人並んで話しているみたい


＊追記＊

ハヤシライスのレシピを直接ここに貼っていいのかわからないので、興味のある方は私のブックマークの中にあるクックパッドで『たまにはハヤシライス♪洋食屋さんの味』で検索してみて下さいね。
ちなみに、このレシピからかなり手抜き(笑)してまして、赤ワイン→ないので料理酒、にんにく２かけ→ないのでにんにくダイスの瓶詰めから小さじ１杯程度、玉ねぎ(２)の工程は省略、お好みソース増量に加えてウスターソースも追加、ケチャップもかなり増量、という風に元レシピ改ざんしまくり(苦笑)でしたが、無事に出来ました。
そして何より２時間も煮込む必要は全くナシ！です。(^^;)
単にパパが仕事で遅かったので弱火で煮続けただけ、です。
なので、本当に簡単に出来ますので、ぜひチャレンジを～♪