|
|
|
2009.04.22
カテゴリ：全国行脚
まだまだ余所者故、お国の話題が上がる今日この頃。
長野故、海産の名物が無い、という話から… 長野と聞くと、食べ物はナニが思いつくか？ということを聞いてみた。 おやき、野沢菜、りんご… など… それを食べるために長野に行こうぜ！とは…ならんような田舎の食い物ばかりなり。 で… 実際、そのくらいしか無いので… 人を呼べる名物が見あたりませぬ、という… 因みに、俺が地元の名物で、ココだけ！ってもの持ってこいと言われたら… 「イナゴの佃煮」だなww  長野県内においても、ごく一部でしか食されないイナゴ。 保育園の時、ビニール袋を持たされてのお散歩。 行き先は、刈り取りが終わった後の田んぼ。 そこで…持ってる袋に… イナゴ確保して持ち帰り… その日の保育園のおやつは…イナゴの佃煮… 自給自足おやつwww 上諏訪駅前の某居酒屋で、飲食店にしては珍しく、 メニューにソレが存在するので… 注文して、サラダにちりばめて… ほら～ 野原にバッタがいる～ と… 食べ物でジオラマ作成してみたり… 見た目、まんまバッタの姿なので、 我々のように、幼少期に、 「コレは、普通に食うもんだ」 とすり込まれない限り… まぁ、普通の人は食えないわな笑 腹の部分のぶにぶにの部分が気持ち悪い、というコメントを頂いたが… あんなちっこい虫、佃煮にしたら、歯触りなんかあって無いようなもので… 強いて言うなら、歯茎や喉に、後ろ足が刺さる、ってくらいで… 味が濃くて、果たしてイナゴである必要があるのか？という疑問は残るながら… 意外と旨いもんじゃなかろうか…と… 長野県の諏訪界隈にお越しの際には… 是非おためしアレ！笑 イナゴペプチド、という… 動物性タンパク質が… スポーツサプリに採用されてるらすぃ…笑  イナゴはタンパク質７０％で良質だそうでww お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
|
