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2017.05.20
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ウメイロとイサキが届いた！

テーマ：★つ・ぶ・や・き★(548318)
カテゴリ：料理と食材など食べ物の話



ウメイロとイサキが届きました！
これは抜群の鮮度です。
直ぐに〆て，放血してくれたので
臭みが回っていませんね。

漁師さん曰く
イサキは内臓とエラを取り除いたら
魚全体を塩で覆い尽くして数日間置くと
これまた旨いらしい。









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最終更新日  2017.05.20 18:45:02
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