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ぼけじー＆ノリピー

静岡県伊東市・伊豆高原でプチホテル「陽だまりの丘」を営むオーナー「ぼけじー」のブログです。自然に囲まれ，魅力的な体験メニューや観光スポットが溢れている伊豆高原エリアを中心に旅行で役立つ地元情報やグルメ情報などをご紹介します。

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2023.12.23

リンゴ入りホットケーキ作り

テーマ：食べ物あれこれ(50374)

カテゴリ：料理と食材など食べ物の話

余ったリンゴを使って「リンゴ入りホットケーキ」を作りました。

１）ホットプレートにグラニュー糖とバターを適量入れ、熱して溶かします。
２）１）の中に、ライスした生のリンゴを入れて、両面焼きます。
３）リンゴに焼き色がついたら、ホットケーキミックスを流し入れます。
４）片面約4分ずつ焼いて完成です。