パティスリーシュウ(函館、洋菓子)
今日は美原のケーキ屋さん、パティスリーシュウにやってきました。 それというのも、去年の暮れ、クリスマスケーキをお願いしたんですが、クリスマス前にお店から新型コロナウィルス罹患者がでて、クリスマスケーキの提供が出来なくなったとのこと。 返金か、年明けのお渡しになるとのことだったので、せっかくですから、今日受け取りに行ってきました。 ケーキがこんな感じ。 私は甘いものを食べないんですけど、うまそうっすね。 で、お店の方にこんなものをいただきました。 クッキーと、年末に使える予約優先権。 きっと、お店は一番の稼ぎ時にお店を閉めざるをえずとてつもなく大変だったことでしょう。しかし、相手は新型コロナウィルス、誰を責めるわけにも行きません。そんな時、どんな対応をとるかを決めるのはきっと想像を絶する大変さだったと思います。 今日、お伺いしたときも大変申し訳なさそうな対応でしたが、皆さん、元気そうに働いてらっしゃいました。是非、年末もお願いしたいと思っています。