私の実家の庭には、
家を建てた時に、５０ｃｍほどの苗木やったのに、
今や2ｍ?・・・ほどになってる梅の木があって。
年によって多い少ないはあるのですが、毎年、実を付けてくれます。
実家では梅干や梅酒を漬けているので、もらっていますねん～♪
今年は豊作やったらしく。。。母から、
「色の付き始めた梅がまだ成ってるけど、要る～？」
「いるいる～～～♪」
･･･で、持ってきてくれましてん～♪ 重たいのにありがとう～♪
何にしよう～～？？？
とりあえず洗って。。。。
ヘタんとこを取って。。。。
何作ろう～～～ （まだ決めてへん～～）
ネットでいろいろ検索するも。。。
固い青梅ってのが多いな～♪
ちょっと熟れ始めた梅のレシピなんてあらへんな～～～
とりあえず。。。。
砂糖で煮てしまえ～～！（なにか、ポイントがあるのかな～？）
アクを取って。。。。
あ！そうや～！
とりあえず、今日のおやつ。。。梅の寒天ゼリーでも作っておこか・・・
崩れそうな。。。柔らかい実を。。。そぉ～っとそぉ～っと。。。
飾り♪･･･と言えば、 セルフィーユ
味見してみる････
す｡｡｡すっぱぁ～～～いぃぃ～～！！
でも、子ども達は、喜んで食べてくれましてん～♪
まだ、大量の、ほぼ完熟梅たち。。。
きょう、蜂蜜を買いに行って来よ。。。。
