今日は平成22年2月2日ですね~♪
しょお~もないんですが、今日の記事を
2時22分22秒~♪にアップしてぇや~?と、
朝、出掛けるときに五右衛門に言われ・・・・
やってみようとしてみた・・・「ひ」です~♪
こんにちは♪
せやけど、私のブログの・・・日付表示・・・
2010 やし、febって英語やし!おまけに、時間表示、
午後2時って14:22やん!
全然~~!!揃ってへんがなっ!!!意味あらへんやん~~!!
んで、辞めましてん~♪
さてさて、日夜、私のブログネタのために?
いろんなネタを提供してくれてる???(んか?)
五右衛門の趣味・・・は、「業務スーパー」に行く事♪(趣味なんか?ホンマニ)
あ・・いえ・・・私が行かせてるワケでは・・・(汗・・・)
先日の休みの時も出かけ・・・・
電話が!
「ひさちゃん!あんな、国産レモンが、1個10円!やねん~!
おっちゃん、今だけやで!あるだけやで~!って言うたはんねん!要る?」
「要る要る~~!!!適当に買うといて!!」
んで、7個買って来てくれましてん~♪ 7個で70円!やすっ!!
折りしも・・・まもなくやって来る、ひなこの誕生日ケーキのリクエストが
「柑橘系~のタルト」
このレモンを使ってみよかいな~♪
んで、いろいろ模索&検索の日々・・・・
いきなり、本番!!っちゅう~のも、コワイんで、
とりあえず簡単に出来そうな。。。なんかタルトに使えそうなモン!試してみよ~!
発見!!!
レモンカード
あ、いえいえ~~レモンの絵柄のトランプとはちゃいますねん~♪
ん?知ってるって??
私しゃ、そうかと思うとりましたが、クリックして、
ほぉ~~~!!こんなもんが、あったんやね~♪
材料は
バター50g
砂糖70g
レモン汁60g(今回は1個とちょっと♪)
卵1個
って書いてある~~~
他のサイトのレシピには、皮をすりおろして入れるってあったんやけど、
なんぼ国産や言うても無農薬かどうかわからんので、
今回は、汁のみで♪
卵を割りいれて、全部を入れて、湯煎で混ぜ続ける・・・・
だけ!
湯煎の代わりに、電磁調理器の弱で・・・ひたすら混ぜる事 10~15分!
途中~味見してみたら、す、す、すっぱ~~~い!!!
んで、今回は、ビートのグラニュー糖を使うたんですねんけど、
レモン汁がピキッとした酸っぱさで、グラニュー糖だけやと、
なぁ~~~んか、甘さに深みがあらへん~・・・かったので、
色は悪くなりますねんけど、黒糖をプラス!!
だんだん~~~とろ~~~ん♪
として来ましたで~~~!!!
加減がわからんので・・・・
それっくらいにしといたろかっ!!!!
冷えるとバターが硬くなるので、ぬくい~~うちに、瓶に♪・・・との事!
今日の子ども達のおやつは。。。
胚芽入りの蜂蜜パン!と、このレモンカード♪ で♪
子ども達より先に・・・・食べたった~~♪
甘酸っぱい~レモン風味のバタークリーム・・・・って、そのまんまやん~っ!
これ、今度のひなこ・・の誕生日のタルトに使うのん~決定・・・かな?