長男は・・・
通称：「チョコレート星人」
たくさんケーキが並んでたら、間違いなく「チョコ味」を選びますねん～♪
来週の誕生日のケーキリクエストは、
そんなワケで、もちろん！「チョコ味」・・・去年もチョコ味やったっけ～～
・・・なので、
今、修行中～～～・・・のロールケーキの
「チョコ味」を試作しましてん～～♪
私は、純粋に卵や生クリームの味が楽しめる普通のん～が好きなんやけど、
リクエストやし・・・しゃあ～ないな～～～
先日・・・教官に・・・コツを教えてもろうたので、
忠実に・・・その通りにやってみる！
・・・とは言うても・・・ほんまにそれでええ～んかは分からへん～～～
「こんなもんで、ええんかな～～？？？」
っと・・・頭ん中は？？？？だらけやけど・・・。
生地にココアのパウダーを小麦粉と一緒にふるって入れた・・・。
それで・・・ええんかな・・・・
とりあえず・・・ドキドキ・・・焼きあがった！！！
ここまでは、必死やし、写真なんて撮ってる余裕～あらへんかったわ！！！
せやねんけど・・・あきらかに・・・今までのん～とは違う！！！！
ふっわふわ～～～♪ 重ぅない～～～！！！ スゴイな～～！！プロの技～！
中身の生チョコクリーム・・・
どなたかのレシピを参考にさしてもろうた・・・・
牛乳だけでできてる・・・生クリーム♪
なかなか、ちょうどええ具合に泡立てるのん～難しい～～～
「とりゃ～～～っ！！」気合で巻く！！！
ふっわふわ～～で切りにくい～～～～
はしっこ・・・ちょっとボロッ・・・ってなってしもうた・・・
中のチョコクリーム・・・ふんわり・・っちゅう～よりも・・・
濃厚～～～♪
ブランデーが欲しくなるような・・・大人の味かも～～～～♪
私は普通に生クリーム泡立てたのが、ええな～～～♪
本番は・・・・どうしよっかな～～～？？？
・・・って、長男の・・・意向に沿うたげなっさ～～～い♪ 誕生日なんやからっ！！！
