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September 4, 2014
カテゴリ：スイーツ
この時期のフルーツは色々ありますが、
昨年、イチジクに開眼しましてん～！ そのままで食べるのはあまり好きではないんやけど、 ケーキに載せるのが大好きに！！！ なので、今年はイチジクタルトばかりを量産？！しました！ まとめて、アップします～～～♪ ほとんど見た目が変わらへんのんですが、私の備忘録なので･･･ まずは、 イチジクとフレッシュブルーベリーのベイクドチーズタルト･･･ﾀｲﾄﾙ長い･･･  中身は、ベイクドチーズでタルト生地と中身と２回も焼く･･･面倒･･･  そして今年気付いたんですが、色んなアレルギーを持ってるワタシ･･･ イチジクも触ってると、めっちゃ痒い～～～！  でも、食べると美味しい～～～♪チーズ部分の上に生クリームものっかってますな！ さてさて、次は イチジクとフレッシュブルーベリーのレアチーズタルト  前回、中身のチーズフィリングを焼くのが面倒やったので、 今回はレアチーズに！（笑） デザインはほぼ一緒なのですが、イチジクが足りひんかったんで、 真ん中は皮ごと食べられるぶどうです～～～♪  これは、タルト生地とレアチーズの間にアプリコットジャムを塗ったと思います！  その時その時、あるモンで適当に内容を変えられるのが「家ケーキ」のええとこやしね！ さてさて、 昨日作ったのは･･･ イチジクと缶詰ブルーベリーのカスタードタルト  はい！クリームチーズがあらへんかったので、 卵と牛乳で作れるカスタードになったワケですな！ イチジクタルトのデザインでは、これが一番好きかも～～～♪  ジャムもクリームチーズもあらへんかったので、 缶詰のブルーベリーを敷いたり載せたりして･･･。  サクサクのタルト生地とイチジクの相性、ワタシは相性バッチリやと思うな～～♪ せやけど、イチジク単品ではあんまし食べたいとは思わんところが、なんや不思議（笑） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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