カテゴリ:スイーツ
先日のキャンプ!
大阪・能勢の 自然の森ファミリーオートキャンプ場で拾った 栗! を、大事~に持って帰り 茹でる! その後は、真ん中で切って・・・ホジホジ~~~~ 長女が、ひたすら・・・ホジホジ~~~ホジホジ~~~♪ 中身を全部!ほじくり出しましてん! お疲れ~~! ↑大量の殻! その後、1度裏ごし!←長女が! 「めっちゃ疲れた~~~!」と申しておりました!(笑) 自然の森の栗は、「柴栗」という栗でちっちゃいんですが濃厚ですねん~♪ 裏ごしした栗を ラム酒 砂糖 生クリーム 牛乳 で練って! とりあえず、第一弾は! クリクリーム!・・・オイオイ!だじゃれかいな! シンプルな焼きたてクルミパンに付けていただきました! がんばった甲斐があったね~~♪ 残った、クリクリームはもう一度裏ごしされて・・・ モンブラン・・・になるんかな~~~???? 3年前に買うたモンブラン用の口金・・・まだ見つからへんねん~~~(涙) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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