鶏を潰す(鶏を殺す写真なので、嫌な人は開けないで、)
昨年の6月だったと思うが、有精卵を買って来て、3個を孵卵器に入れ温めた。そしたら全て有精卵だったようで、3羽のヒヨコが生まれた。 ヒヨコの内は雄や雌の差が分からないが、2か月もすると、差が分かる様になった。そしたら雌2羽と雄1羽だった。 まあ1羽位雄が居るのも良いのだが、これが大きく育って、毎日の様に雌に乗って行く。それも良いのだが、元々居た3羽のお婆さん雌と、多分サイズが違うからか、何故かエッチが出来ないのだろう、仲が悪い。 仲が悪いだけなら、許せるが、お婆さん雌を虐め始めた。お婆さんの頭に血が出る様になった。それに女房が耐え切れなく成ったようで、「雄を殺して欲しい」と言い始めた。 其処で、下記の写真の様に、雄を捕まえ、暴れるから足を縛って、首を切った。だけど、やはり大きな雄は、皮が強く、鉈で何度も何度も叩いたから、骨は切れているのに、切断が出来ない。 どうして良いのか分からず、仕方ないから、最後は包丁で、ゴシゴシと刃を前後して、切り離した。 皮が切れ、血管から血が飛び出す可能性もあるので、用心してカットしたが、血は出たが、水鉄砲の様にピューとは血が飛ばなかった。1分間位も、鉈で切ろうとしたから、既に死んで、心臓が止まっていたのだ。 それから皮を除いて、肉にしたが、どうも食べる気はしない。恐らく犬の餌か、近所に配る以外に、育てた鶏の肉は喉を通らない。 人間も同じだが、男性と女性の肌が違う。女性の肌は柔らかい。鶏の皮の強さは、雄雌で差が激しいようである。 雌の場合は、鉈でカットした瞬間に、首が切れ、ピューと血が飛ぶのに、雄の場合は皮が強くて切れなかったから、多分喧嘩の時に、相手の嘴で突かれても、皮が破れ難く成っているのだろう。 やっとの事で、首が切断できた。 胸肉が大きく見えますね。 右に頭と、左に剥いだ皮と羽を入れました。