あけましておめでとうございます。

今年も、飲みましょう（＾＾）


で、元旦、１月１日の一にちなんで、今日のワインは、オーパスワン　２００７年です。（リンクは訳あり激安です。）
香りはイチジク、プラムに胡椒。

あじわいは、あ、飲みやすい！
まだ、４年。このクラスのボルドーなら、まず飲んで後悔するのだが、これはもう飲める。
タンニンはすごくしっかりしているのだが、角が無く、いやみが無い。
甘さ、酸味もそれにともないしっかりしている。

フランスの格付けワインと違って、買ってすぐ飲んでおいしいように作られているのかな。