北海道あれこれ

[スイーツ 菓子] カテゴリの記事

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  わかさいも本舗　北海道チーズじゃがッキー

  職場で配られたお土産わかさいも本舗　北海道チーズじゃがッキー 持ち帰ったら割れちゃったので、袋のまま撮影。北海道産じゃがいもを極限まで入れてるので、美味しさも詰まってるけど割れやすいらしい。何度か試食したのと違うぞと思ったら、これはチェダーチーズ加わってる商品なのね元祖もサクサクしっとり口溶け良くて、バターと塩気をちょっと感じるのが美味しいなと思ってたけど…。チーズの風味を加えたものは、私はより好みだわぁ。これって甘いもの苦手でも食べられるかも自宅用に買って食べるのも良いなぁ…。美味しいお土産に感謝北海道限定チーズじゃがッキー【12枚入り】北海道限定じゃがッキー【12枚入り】

  2009年08月11日

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  円山動物園 GELATERIA RE di ROMA

  おか田で朝食をとった後、円山動物園へ。撮影はだんなぼんに任せきりで、私はふらふらと見て歩くのみ一通り見て歩いても、やはり平日は空いてて楽々だねぇだんなぼん撮影の中で私が最も気に入ったのが、カバのお尻 まーったく動かず水の中で涼んでる様子に、そこはかとなく愛着がわく…。この時撮った白熊ツインズはすでに上げてたので省くけど、これが８月だから今は更におっきくなってるんだろなアイヌ語で意味も良く響きも可愛い、イコロ（宝物）・キロル(人間が踏み固めた道)と一般公募で名付けられたとか。両方雄と判明したとの事でそのうちお婿さんに行くんだろうけど、北海道にちなんだ名前とともに元気に過ごして欲しいもんだねカバもだれるほど暑い日だったので、目ざとく見つけたジェラートを園内で食べる事にGELATERIA RE di ROMA（ジェラテリア レ ディ ローマ）は、きたキッチンやらマルヤマクラスでも出店してるんだねー。円山動物園オリジナル　アーチェ　バナナ　北海道ミルク　２種類味を選んでも、量基準なのか同じ価格。少し粘りを感じるジェラートはふんわりと空気をいっぱい含んで、口に含むと滑らかに蕩ける。どの味も札幌近郊牧場の新鮮な牛乳を使ってるとの事で、牛乳の旨さと爽やかさが活かされてる北海道ミルクはその真骨頂って味だったわぁ。生クリーム加えてクリーミーにしてるのに、何であんなに後味良いんだろ。バナナは、らしい香りと甘さの後にしっかりミルクが感じられるお品。　アーチェは円山動物園オリジナルで、ここでのみ味わえるお品。「動物達も食べているビタミンA・C・Eたっぷりの、にんじん・レモン・オレンジをミルクで仕上げたジェラート」と説明に有って、正直そそられなかっただがしかし限定に弱い私は、ついつい食べるのだにんじんが入ってるだけに、そこはかとなく野菜ジュースの風味が…。とはいえオレンジとミルクが強めに主張してて、しっかり美味しくまとめられてたまったり出来て、良い日だったなぁ～。

  2009年08月10日

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  岩見沢　菓子処　一久庵　どらぷりん

  なごやか亭で色々食べた後、思わずレジ横に有ったスイーツを購入岩見沢　菓子処　一久庵　どらぷりんどら焼きにプリン味のクリームでも入ってるんだろうなと思いつつ、撮影用に分離してみた。平たいプリンそのものが入ってて、びっくりしたわどら焼き生地はほんのりコーヒー風味の蒸しパンだな。しっとりと口溶け良くて、これだけでも美味しい。プリンとの間に、チョコレート風味のホイップクリームチョコレートらしきものが塗られてた。スタンダードで卵を感じるプリンに、カラメルがほろ苦く風味を加えてる。全体に甘さ控え目だけど、スイーツ食べた満足感が有るかもなごやか亭のレジ横に並んでる経緯は不明だけど、また思わず買ってしまいそうだお店のサイトを見ると、懐かしい感じの街の和洋菓子店って感じ。地場のものを多使用してるようで、定番のほかにも面白いものが有るなぁ。玉ねぎと男爵芋を使った玉ねぎ男爵(…直球だなぁ)ってパイ菓子とか、どんなんだろうって気になったわ。しかしこの店名を見てにしんパイを売ってる留萌の一久庵を思い出すのは、多分私だけだろうな何となく雰囲気も似てるかもしんない。こういう地元の人が土産買うのに使いそうなお店、何となく好きなんだよね

  2009年08月02日

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  サザエ　月見団子　月見餅

  今日（１０／３）スーパーで買い物してたら、お月見系のものが色々売られてた。ついついサザエ食品の月見団子と月見餅を購入 兎型のかわいらしい月見まんじゅうも有ったんだけど、だんなぼんに聞くと「餅の方が好きだ」との事でこの２つに家での晩御飯を冷たい蕎麦をかしわ汁につける蕎麦で軽くしといて、餅重視で行ってみたりして。そして大してディスプレイもせんと、夜まで我慢したから良いよねとばかりペロリと食べた。お供えになったんだかなってないんだか月見団子は白いのが粒餡で黄色いのが白花豆の餡だった。どちらもむにむにした餅に、甘さ控えめの餡って感じ。黄色くてやわらかな食感の月見餅は、カスタードクリーム入り。クリームはあっさりしてるし、案外餅と合ってたな肝心の月は、今のところ雲の裏あたり。ま、そのうち見られるでしょ

  2009年07月20日

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  The Sun 蔵人　蔵生・黒

  職場でのいただきもの。旭川は私の大好きなロテル・ド・北倶楽部と同じロバ菓子司グループ、The Sun 蔵人のお菓子にこんなとこで出会えるとはThe Sun 蔵人　蔵生・黒 写真だとお煎餅みたいだけど、しっとりとした生チョコサブレってやつだね北海道産小麦とビートグラニュー糖を１００％使用して、蕩けるスイートチョコをやわらかに包みこんでるのだ。焼き菓子なんだけどしっとりと肌理の細かいサブレの食感は、生チョコと一緒に口の中で崩れる。「生」というのはチョコだけにかかる言葉じゃないかもって思ったわ。平たいチョコケーキ食べてるみたいで、美味しかったなサイトを見ると、蔵生・白も有るらしい。ホワイトチョコ入りでバター風味って、そりゃホワイトチョコ好きとしては覚えておかないとそれにしても柳月のサブろうといい最近こういうしっとりしたサブレに出会うけど、流行ってるのかなこういうお菓子、なかなか好きだ

  2009年07月18日

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  Danke 黒わらび餅

  だんなぼんのお友達から、デコポンゼリーと一緒に貰った黒わらび餅を食べたこういう商品って日持ちするから、食べる時期が自由で良いやね 熊本の風雅巻きで有名な風雅で売ってたものらしいけど、大阪のDankeって会社が製造してる様子。厳選された本わらび粉と沖縄県産黒糖を使ってて、真っ黒でむにむにつるるんとしてる。黒糖の甘さがまろやかで風味豊か。上からかける深炒り黒きな粉は、香ばしく焙煎した特性のものでこれがまた旨い。私ってば、こういう食感の食べ物がものすごーく大好きなんだなと実感したりして美味しいデザートをありがとーう本わらびもちの弾力と黒砂糖が醸し出す懐かしい味。Danke 黒わらび餅　6個入 【フ【05P25Sep09】熊本土産の定番になりつつある　風雅巻き（ふうがまき）

  2009年07月15日

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  サンタクリーム　ソフトクリームＳ　塩キャラメルのまぜまぜプリンパフェ

  コロポックル山荘の後パン屋さんにも寄ってるんだけど、食べたのは帰ってからなので先にデザートを…コロポックル山荘でもアイスクリーム食べてたけどね。元々じゃらんでチェックしてた店、サンタクリームに行きたかったから１つにしといたのだソフトクリームＳ・塩キャラメルのまぜまぜプリンパフェ だんなぼんはアイスを殆ど食べてたので、バニラソフトクリームＳ私は店頭に何種類も置いてるプリンに心惹かれたので、塩キャラメルのまぜまぜプリンパフェにした。どちらもじゃらん見た人へのサービスで、ザックリしたクッキーを乗せてくれたよ地元町村農場の牛乳を利用してるとかで、ソフトやアイスは流石の濃厚さ手作り感の有る卵プリンがまた旨いんだ。キャラメルソースのほろ苦さと、バニラアイス・キャラメルアイス・ホイップクリーム・ソフトクリームが絡み合う。更にラスク・ナッツ・シリアルと満載だから、凄い充実のパフェだよーカフェスペースでも洋食やスイーツを提供してるようだし、テイクアウトで買える多彩なプリンも気になる。今度はクーラーボックス持参で来てみたいなテレビ・雑誌などでおなじみのサンタクリームの『ご馳走プリン』が北の蟹生鮮フーズに登場！サンタクリームのご馳走プリンMIX6本セット（カスタード3本・コーヒー3本）テレビ・雑誌などでおなじみのサンタクリームの『ご馳走プリン』が北の蟹生鮮フーズに登場！サンタクリームのご馳走プリン6本セットテレビ・雑誌などでおなじみのサンタクリームの『MyBestプリン』が北の蟹生鮮フーズに登場！サンタクリームのMyBestプリン6本セット（金のプリン3本・銀のプリン3本）

  2009年07月08日

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  コロポックル山荘 　岩瀬牧場　しぼりたて牛乳アイスクリーム　

  コロポックル山荘で蕎麦を食べてる間、何度かアイスクリームだけを買いに来るお客さんが来てて気になってたのだ。レジの後ろの窓から店内に入らずに買えるようになってるから、キャンプに来てる家族連れが気軽に利用してるみたい。次の予定が有るから、しぼりたてアイスクリーム１つをだんなぼんと分け合う 真っ白でほっこり盛られたアイスは、甘さ控えめで牛乳の味が濃くて期待以上に美味しい。舌触りも良くて、さっぱりと食べられたわ後から調べると岩瀬牧場のアイスみたいね。どうりで牛乳の風味がしっかり旨いはずだよー。コロポックル山荘にも数種類置いてたけど、岩瀬牧場のレストランだと３０種類有るうちからその日のフレーバーが買えるとか。うーむ、魅力だ岩瀬牧場よりお届け！【完全放牧の乳牛から搾った】新鮮なミルクを使っています☆☆＜カップアイス10個セット＞【全国送料無料☆岩瀬牧場のスイーツ♪】自然素材にこだわった牧場アイス♪ボリュームたっぷりアイスクリーム約1L（ストロベリー・チーズ各500ml）

  2009年07月07日

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  熊本　デコポンゼリー

  だんなぼんのお友達からのいただきもの熊本県産デコポン使用　デコポンゼリー 旬の時期に熊本県産のデコポンを使って作られた、贅沢に果肉もたっぷり入ってるゼリーなのね。開けた瞬間から、柑橘類独特の爽やかな香りが広がるんだなジューシーで甘い果肉と、つるつると舌触りの良いゼリーに嬉しくなっちゃったなぁ。こちらでいうホリの夕張メロンピュアゼリーみたいな存在なのかな。更に果肉比率が高く房のまま入ってるデコポンゼリー［黒］なるものも有るとか。つらつら調べてたら、デコポンプリン まで見付けてしまった特産品を活かしたお品、しかも涼しげなゼリーなんて実に良いねぇご馳走様贅沢！熊本県産デコポン使用デコポンゼリー　130g贅沢！熊本県産デコポン使用デコポンゼリー［黒］130g贅沢！熊本県産デコポン使用デコポンプリン 130g北海道産　ホリ夕張メロンピュアゼリー（お試しバラ売り）☆世界モンドセレクション特別金賞受賞☆みずみずしい香りと食感♪果肉たっぷり！※日通便、西濃便のみの利用となります

  2009年06月18日

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  ロイズ ちょこまん

  いただきものでロイズのちょこまんを貰った。真っ黒な皮や白餡にチョコを練り込み、更に真ん中にチョコレートクリームが…。まさにチョコづくしになってるんだけど、そこは流石ロイズしっとりとした饅頭はクドくならず、カカオの風味しっかりの上品なお菓子になってる。これ食べてたら生チョコはもちろん、以前良く買ってた板チョコがふと恋しくなったりして。生チョコが爆発的に流行してからそればっか食べてたから、板チョコはしばらく食べて無いな。麻生に住んでた頃新琴似にロイズと七福だんごの店舗が有って、だんごとチョコ買って帰ってたのよ。板チョコのアーモンド・ラムレーズン・ホワイトが好きだったんだけど、見掛けたら買ってみようかしかし職場で１つだけ配られても、「いただきもの」として紹介するのに写真を撮る貪欲さこれで日記遅れずに書いてたら、マメな人になれるんだけどねロイズチョコレートの原点♪ロイズ 板チョコ ホワイトロイズチョコレートの原点♪ロイズ 板チョコ アーモンドロイズチョコレートの原点♪ロイズ 板チョコ ラムレーズンなめらかな口どけ♪元祖生チョコ！ロイズ （ROYCE’） 生チョコレートオーレ

  2009年06月15日

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  キース・マンハッタン　ローストナッツブラウニー

  だんなぼんのいただきもの。キース・マンハッタン　ローストナッツブラウニーこういう菓子、好きだわ 小ぶりなんだけど、とにかく濃厚でしっとりとしたブラウニーなのね。乗ってるナッツはあまり主張しない感じだから、主役はベルギー産のチョコレートって勝手に思ってたりして何度か同じ人からお土産にいただいてるから、きっとお気に入りで定番にしてるんだろうな。そのお陰で私も大好きになってたりして空港などの店舗で買えるのと、日持ちするのも土産品としても優秀だなぁ。個別包装になって無いのを、わざわざ箱を貰って家用に持って帰ってくれるだんなぼんにも感謝キース・マンハッタン キースセレクションKPLT-30K

  2009年06月14日

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  小樽　Le quatrieme（ル・キャトリエム）　運河通り店

  だんなぼんが仕事帰りに買って来たのは、小樽のLe quatrieme（ル・キャトリエム）のケーキ。以前掲載したLaboStyle(ラボスタイル）で知られる､美園アイスクリーム本舗の４代目でパティシエの漆谷壽昭氏がオープンしたカフェ併設のスイーツショップ。店名は４代目って意味らしいオープン間も無い頃から、かなり話題に上ってたとかレアチーズケーキ・甘酸っぱい苺のムース・オペラ・プリンだんなぼんはレアチーズケーキ・オペラにしてた。優しい味わいのレアチーズケーキ、ビターで濃厚なオペラのどちらも丁寧な味わい。ちょっと口をつけた段階でかなり旨かったからだんなぼんと顔を見合わせて、にんまりしちゃったもんね私は甘酸っぱい苺のムース・プリンで食べたのねミルキーでとろけるプリンは、幸せの味だぁ～。甘酸っぱい苺のムースは、一口目で酸っぱさに目の覚める感じ。ホイップクリームやホワイトチョコの甘さとの組み合わせで、フレッシュな苺の香りと甘酸っぱさがより印象的になってるんだなぁ…。LaboStyleでも思ったけど、こういうトコが何気無いけど凄いって思う。ラズベリーや乗ってる苺がちゃんと美味しいものなのも流石テイクアウトのケーキはちょっぴりお高めの価格設定に感じたけど、ランチだと食事した人は３００円でスイーツを選べるとかでお得かも。運河通り店の内装はヨーロッパのカフェをイメージしてるとか。小樽運河を見ながら、メニュー豊富なランチやテイクアウトにはお目見えしないケーキを食べるなんて素敵だぁ…。いつかランチしに行かねば【送料80円！】創業1919年！大正ロマンアイスたっぷり8個セット♪昔懐かしい手作りアイスクリーム お中元などの贈り物に!!【送料無料20％OFF】創業90周年記念！美園昔懐かしアイス最中特別セット　この夏のお中元などの贈り物に！

  2009年06月12日

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  柳月　北生しっとりサブレ　サブろう　ホワイトチョコ＆チーズ

  職場でいただきものした、柳月の北生しっとりサブレ　サブろう　ホワイトチョコ＆チーズもう１種類チョコ＆マカダミアナッツも有ったんだけど、私ホワイトチョコ好きなのでこちらを選択したんだなサブレっていうとサクサクのイメージなんだけど、このお菓子は和菓子職人が焼き色と原料にこだわった新感覚のしっとりサブレとの事。今年の新発売商品で、十勝では先行販売してたとか。外側の薄くしっとりとしたチーズ風味のサブレをはむっと齧ると、中にホワイトチョコが入ってる。表面に見える白いものはシャリッとする砂糖の粒。ソフトタイプのカントリーマアムとか好きなんだけど、あれをさらにやわらかに薄くした感じだろうか。はんなりした食感、好きかも私、９月に夏季休暇取るんだけど、柳月の本店が有る帯広２泊の予定。まだ行くのと宿泊場所しか決まって無いけど、どうなるかなー。カレーショップ　インデアンとかも気になってるし…パンも美味しそうな店いっぱいだしかも９月ってば連休も有るから、１３日しか勤務しない人になるんだな。えぇんかこんなんで柳月　防風林　24枚北海道を代表するバームクーヘン。柳月　三方六

  2009年06月11日

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  パン工房どりーむ とらすく　プレーン

  お出掛けした時、札駅のキオスクで自宅土産に買ったもの。パン工房どりーむ　とらすく　プレーン以前ぷちどりーむによく寄ってたから、ちょっと愛着有る店なのねパン工房のバターの香り高いラスク、実に美味しかった。これ、釧路市動物園で先天的に４脚に障害をもって生まれたアムールトラの双子、タイガとココアがパッケージに使われてるのね。購入すると「がんばれ！タイガ・ココア」アムールトラ支援基金に寄附されるものなのだ。今日ニュースサイトをネット上でつらつら見てたら、タイガが本日８月２５日に永眠したとの記事が５月に１歳のバースデーを迎えたばかりなのに、切ないな。タイガの分も、ココアが幸せに生きられますように。タイガ、安らかに眠るんだよ。

  2009年06月09日

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  パティスリーYOSHI シブースト　イチゴタルト　西野の山シュー

  以前行ってすっかりファンになった、パティスリーYOSHIから「誕生日プレゼント」の葉書が来てた。誕生月は４月なのに６月に届くあたり、私の日記並みの悠長さだけどね笑福の湯の後ほくほくと向かって、ショーケースの前で「高いのも有るけど、どれでも良いの？」と恐る恐る確認。ショートケーキならどれでもＯＫとの事だったので、図々しくも４８０円のイチゴタルトをお願いしてみたらにこやかにトレーに乗せてくれたまじで良いんだ…給料前だったので他は控えめになっちゃったけど、葉書のお陰で大満足の組み合わせに。シブースト・イチゴタルト・西野の山シュー 西野の山シューはしっかりとハードでクラッシュアーモンドがぽこぽこした香ばしい皮に、バニラビーンズ香る甘さ控えめのカスタードがたっぷり。結局だんなぼんが食べたイチゴタルトは、甘めでサラリとした食感のアーモンドタルトとホイップクリームと苺の甘酸っぱさが絶妙。私が食べたのはシブーストほろ苦くキャラメリゼされたリンゴとクリーム、ザクザクのタルトの食感で食べ終わるのが惜しいほどのお品だった。ますます好きになったわぁシブーストってものを食べたの、お初な気がするんだけど…。他のも食べてみたくなったな。林檎のシブーストもちろん搾りたての牧場牛乳たっぷり使用♪林檎のシブースト

  2009年06月06日

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  あさぶ一力　串だんご

  銀行とか色々寄ったので、地下鉄麻生駅付近をウロウロ。ふらりとあさぶ一力に入ってしまったりなんかして麻生に住んでる時から変わらぬ味で大福系も旨いお店なんだけど、こちらもまた旨い羊羹なんか買おうかなーと思ってたのね。ショーケースに貼られた「５時以降串だんご値引き」につられて全種類買っちゃった。串だんご（ごま・みたらし・餡） シコシコとした歯応えのおだんご、餡もみたらしも懐かしい味だなぁ…。ここのごまは、ぽってりと乗った黒ごまたれはほうれんそうのごま和え的にあまじょっぱい感じなんだな。やっぱ好きだわぁしかし前回行った時付近の日記読むと、就職の面接の帰りにパン買ったり大福買ったりカレー食べたり…。私っていついかなる時でも食べ物を気にしてるのねそして今ここの何やら色々入った団子が気になってたり…。そんなわけで自分メモ（笑）磯辺餅とだんご詰合せ(たれ入り磯辺餅10個、生チョコだんご10本)甘しょっぱい醤油たれ入り磯辺餅！生チョコ入り串だんご！

  2009年05月31日

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  チロルチョコ　信州りんご

  職場でのいただきもの。チロルチョコ　信州りんご コンビニ限定とかだけじゃなく、地域限定ものも出してたんだね通販以外は長野県内の一部のお土産屋でしか買えないみたい。ホワイトチョコと派手なピンク信州りんごチョコの中に、信州りんごゼリー入り。りんごの風味と香りが濃い。こういうの、大好きなんでほくほく食べたよん北海道は生キャラメルチョコが限定で出てるんだね。ちょっと興味有りみんな大好きチロルチョコの、北海道限定バージョン！ チロルチョコ 生キャラメルチョコ 【北海道限定販売】

  2009年05月28日

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  まちむらファーム 札幌パセオ店 抹茶ソフト

  今日は職場がお盆の早帰りで、１６時終了。いつもより早く帰れる上に、だんなぼんは残業で夕食要らず。惣菜パンでサクッと食事済ませてまったりしてたら、６時から１０時半まで爆睡してたよ帰って来て何か食べてるだんなぼんの気配に何となく気付いたけど、そのまま寝てた。寝過ぎて今寝れないさ明日も同じ感じだけど、次の日休みだから更に不規則しそうだなぁ…。タイトルの食べ物は、そんな今日とは全く関係無し（笑）以前だんなぼんとお出掛け帰り、ソフトクリームが食べたくなったのでまちむらファーム 札幌パセオ店に寄ったんだよね。抹茶ソフト・抹茶ソフト カップ 抹茶ソフトが小さく見えるのは、ミニだから。ちょい食べしたい時良いよね。私が食べた抹茶ソフト カップの底には黒蜜が。どちらも抹茶味のミルクソフトクリームの上から、ほろ苦い抹茶がふりかけて有る。乳脂肪分高めで風味抜群の牛乳ソフトに、抹茶の香りが効いててにんまりしたよここのソフトは味も選べるけど、プリンに乗せてくれたりバリエーションが何気に有るから好きだわぁ。これ食べてる時、近くに５歳くらいの男の子とお母さんが居たんだわ。やたらに難しい顔してソフトをしげしげ見ながら食べてたから不思議に思って、店を出てからだんなぼんに聞いたのね。「だってアイツ、ソフト殆ど落としてこぼしちゃったんだもん」お母さんに再三確認されて注意されてたらしいのに、自分で持ちたがってやっちゃったらしい。「ぉこらなぃでくだしゃぃ…」って懇願して、涙を堪えて残りを食べてたトコだったんだねそうか…私が座った時、苛々とした様子でゴミ箱にお母さんが捨ててたのはあのソフトの先っぽか私より先に席に着いてただんなぼんは、一部始終を息を詰めて目撃したらしいよく泣くの耐えたもんだねぇ。５０歳くらいに老け込んだ顔してたけど、さもありなん。そうやって強くなるもんかもね品質の高い農場産の牛乳から生まれた町村農場アイスセット　3種・12個入

  2009年05月20日

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  京都タワー　伏水　みたらしだんご　きなこだんご

  またスーパーのこじんまりとした物産展に引っかかってしまった。最近デパートのは自粛気味なんで、副作用だろうかレジの近くで京都物産とか売られてて、団子なんか有ったらもう駄目さ京都タワー　伏水みたらしだんご　きなこだんご無添加の純粋な米粉を使ってるから、時間が経つと硬くなると明記されてたし美味しいうちに食べないと冷めたらレンジで加熱するのがお薦めらしい。作りたてだったから家に帰ってもほわーっとあたたかで、コシを感じつつもやわらかなだんごだった。みたらしだんごは愛する古都香の焦げが香ばしくて、ガツンと甘辛いタレとはまた違った優しい味わい。これはこれで、実に旨いきなこだんごは特製の黒蜜にくぐらせてから、黒糖・黒ゴマも使ったきなこがかかっている。食べる直前にふりかけるきなこも用意されてたから、たっぷりとまぶして香ばしさと風味を楽しんだ。初めて食べるけど、素朴で懐かしい味わいかも。京都は高校の修学旅行で行ったきり。新撰組縁の寺とか行ったけど、何となくしか覚えてない。道中抹茶づくしにしてスイーツ食べたり、嵐山で湯豆腐食べたりしたのが楽しかったんだよね他はグループの人にお任せして、このあたりは私の発案だった覚えが。お土産も先にガイドブックでリサーチしてたし、当時から異様に食べ物にこだわってたのがわかるなぁ。三つ子の魂百までとは良く言ったもんだ

  2009年05月19日

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  JAきょうわ　らいでんジュニア

  最近は割引きが受けられたり当選したのも有るけどイベントに行く機会が多くて、アリとキリギリスのキリギリスよろしく遊び歩いてる私休みでも無いのに、頭の中は夏真っ盛り状態だわ北海道も８月に入って、急に暑くなって来たなぁ…。それでも夜は冷たい風が入って来るから寝苦しいってほどでも無いけど、日中は部屋の中でも結構暑いスーパーでの買い出しの時、何だか目を引いた小玉西瓜が有ったので買ってみたらいでんジュニア 共和町のらいでん西瓜は有名だし、何度も食べてるから安心感有るんだな。「らいでん」自体がブランド化してメロンなんかにも使われてるよねー。今回買ったのは２ｋｇ程度と小ぶりで、冷蔵庫に入りやすいように品種改良されたものなんだって小さいからって、だんなぼんと半分ずつ一気喰いしちゃった だんなぼんはスイカはそのまま派で、私はにがり塩用意してちらちらかけて食べるのが好きだらいでんジュニアは、実の密度が高くてシャクシャクとした食べ心地の引き締まった印象。皮は薄くて甘さと果汁もなかなか有って、大玉に引けをとらないしっかりした味だったな。完熟過ぎて中心がぐずぐずしたのも嫌いじゃないけど、食感が良いのも捨て難い。夫婦２人暮らしだと小玉が丁度良いみたいなので、また買うかな道内で非常に人気の高いすいか！【旬の夏が来た!!】　北海道産　らいでんすいか　2玉入り（Mサイズ：1玉　3.5～4.5キロ）北海道夏の風物詩と言えば、らいでんスイカらいでんスイカ大玉1玉

  2009年05月17日

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  福島県産 白桃果実ゼリー　 山形県産 西洋梨果実ゼリー

  いただきものの果実ゼリーサンヨー堂福島県産 白桃果実ゼリー・山形県産 西洋梨果実（ラ・フランス）ゼリー ケーキ屋さんでたまーに見るジュレみたいな感じだけど、あれって小ぶりで中々お高いイメージ。果物缶詰を取り扱ってる会社のものなんだけど、ガッチリしたスタンディングパウチ入りでどーんと４００ｇ入りなのね。桃とラ・フランスがごろっごろ入ったゼリーで、缶詰の３年よりは短いものの未開封なら１年持つんだってここの贈答品用の高級缶詰が旨いの知ってたから、この見た目でわくわくしちゃった山形県産 西洋梨果実（ラ・フランス）ゼリーとろっとろのゼリーに、滑らかでさらりと崩れる香り良いラ・フランスがいっぱい。洋梨の食感をちゃんと味わえるのが良いな。この品で農林水産大臣賞受賞してるらしいけど、納得の美味しさだわ福島県産 白桃果実ゼリー頬張る大きさの、舌にとろける白桃に悶絶したよ～。だんなぼんは桃好きなので、断然こちらを支持らしい。全体に甘さ控え目だから、果実の芳醇な香りや甘みを思う存分味わえるのも素敵だこの時期だんなぼんと２人して風邪っ引きで、私は２週連続飲み会延期して凹んでたっけなぁ…。熱っぽくて弱ってる時にひんやりとした果物のデザートってのは王道だよね。缶詰特有の喉にいがいがした感じも無かったから、ありがたーく幸せにいただいたよ あ、余談だけどおしゃべりＢＯＸって札幌近郊向けのフリーペーパーで、私が応募時に推薦した月見軒　冷やしキムチを食べに担当の人が行ってくれたらしい。ちょっと嬉しかったのでご報告やっぱりちゃんと取材して、カメラマンが撮影するとそそる記事になるのね配布場所が近い人は、手に取って見てみてね期間中ギョーザ１皿サービスになるクーポンついてるよん。年齢わかっても、心の中でほほぅと思ってここには書かないようにサンヨー堂　やわらかゼリーで包み込んだ果実セットB白桃1袋、西洋梨1袋、三種果実3袋（株）サンヨー堂高級フルーツ缶詰たち岡山清水白桃、比国パイン、紀州有田みかん、信納森あんず缶詰セット

  2009年05月15日

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  ユーハイム　キンダーバウム

  何だか可愛らしくて買ってしまった自宅土産ユーハイム キンダーバウム てのひらサイズのバウムクーヘンを切って、２人で分けて食べたのね。シンプルながらバターの香りがして、しっとりとした口溶け。実に美味しいねぇ卵を卵黄と卵白にわけてたてる「別立て法」にして添加物を省いたり、一層一層手焼きなど製法にもこだわって作られるこだわりのお品なんだとか。流石、バウムクーヘンの代名詞的な存在なだけ有るわいただきものでたまに食べるって印象だったけど、久々に食べたら思いのほか幸せな味で嬉しくなっちゃった。今度は違うタイプのを食べてみたいかも。ユーハイム・デア バウムクーヘンユーハイム・バウムクーヘン

  2009年05月13日

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  源吉兆庵 粋甘粛

  だんなぼんが手土産に買ってくれたもの源吉兆庵 粋甘粛もう、ここのお店ってだけでお高いのがわかるってもんだよね市田柿の干柿に白餡を詰めて羊羹で薄く包んだものなんだけど、１個５２５円也いやぁ～しかし旨いわまぶしてあるみじん粉（米粉）が、羊羹で包む前の干柿の様をきっちり表現してるあたり芸が細かいな。柿はやわらかいけどベタつかない、瑞々しい食感だ。羊羹で包まれてるものの、干した柿だからこそ生まれる甘ささを強く感じるんだわ。白小豆で作られた白餡はあっさりで、とにかく上品な仕上がり。干柿は苦手なはずのだんなぼんが何故これを選んだかは謎だけど、本人も美味しそうに大事に食べてたしご相伴に預かったから良しとするか。てなトコまで、携帯に感想メモ書きしてたのに上げ忘れてたのね。なかなか食べられないお品だから、惜しくて載せちゃった。これは秋～冬のお菓子だな今時期は岡山らしくマスカットを丸ごと求肥でくるんでる陸乃宝珠とか、くずきりなんかの涼しげな菓子かなー。果実の創作菓子が得意なイメージ有るけど、涼菓もすっごい美味しいんだよね。店舗のみで売られてるものも多いし、デパート行ったら覗いてみるか全国どこへでも送料無料！＜源　吉兆庵＞マスカットしゃーべっと詰合せ全国どこへでも送料無料！＜源　吉兆庵＞夏水果

  2009年05月12日

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  PASCOLO　パスコロ　イタリアンジェラート

  休み中にPASCOLO　パスコロに行ってみた。ＪＲほしみ駅のそばなので小樽なんだけど、私の住む星置からはなかなか近所なお店。星置からＪＲ乗り過ごした時や、小樽への行き帰りでチラチラ気にしてたんだわ折しもこの日はなかなかの暑い日だったので、店の外まで行列してたなー。１５分待ち程度で途中からは店内だから、そんなに並ぶのは負担でもなかったわ。 とはいえこんなショーケースやら持ち歩いてる人見ながら待ってるから、わくわくしすぎてどれにして良いかわからんくなったよ並んでる間に品切れしたり加わったりと入れ替わるメニューに翻弄されつつ、やっとの事で注文を決めた。常時１０種類は並んでるけど、季節限定やら何やらでそれが売れる毎に違うのが出て来てるらしいわ。夏なんて昼の段階で１種類しか無かったり、営業時間に店閉じる事も有るとか。私は十勝あずき・あんずでダブルだんなぼんはしぼりたて牛乳・キャラメルビター・ロイヤルティーでトリプルジェラートはやわらかな上に超大盛りなので、撮影した後大急ぎで食べても溶けてきて大変な事にこんな山盛りなのに、ダブルで３００円トリプル３５０円と破格の安さだったりしてそれぞれの素材の味や香りをしっかり出してて、これだけの大きさでもあっさりと食べられる美味しさだったよしぼりたて牛乳はモンドセレクションを受賞してるとかで、一番人気らしい。どれも製造したその日に売るので、新鮮な味わいにいつも出会えるのも魅力かと。カップや手焼きのワッフルコーンも用意されてるし、関連店のものらしきバウムクーヘンなんかも置いてたな。大容量の容器で持ち帰りも出来るみたいで、私はそれに惹かれたりして。夏本番になったら、冷凍庫の場所開けて買いに来てみよか

  2009年05月11日

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  さとらんど　ミルクの郷のソフトクリーム

  さとらんどで食べたミルクの郷のソフトクリーム（バニラ） 牛乳屋さんなサツラクなのに、意外な事にバニラソフトなのだ。限りなく牛乳ソフトに近いソフトクリームは、思いのほか軽い舌触り。最後にバニラがふわっと香る感じで、甘さは控え目。サツラクならではの新鮮な牛乳をしっかり活かしたお品だ夏季営業の間はチョコやイチゴも有って、それぞれバニラとのミックスも出来る私はイチゴミックスで食べたんだけど、練乳イチゴな感じな味わい。ちょっと甘めで美味しいわぁ夏の最盛期には、１日２０００本を売り上げる人気とか２５０円でこの完成度のソフトクリームだもんな。広々とした緑溢れる公園で食べられるし、何よりの贅沢かもしれない。休みの日は下手すると緑だけでなく人も溢れてるけどねサツラク低塩手造りバターサツラク発酵手造りバター

  2009年05月10日

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  さとらんど　売店のケーキ

  豚ソバ ｆｕｊｉ屋に行った時は、花の撮影でもしようかとさとらんどに行ってたのね。うろうろと花や動物の写真を撮りつつ、しっかりミルクソフトは食べてて花より団子は実践してたかとさとらんどのは美味しいんだよね買った時売店にケーキコーナーが有るのをチラ見して、散策後に買うのを心に決めてたりしてケーキショップ　あかねこひつじのケーキ・雪どけりんご・ヨーグルトのエピナールケーキケーキハウス　アルディラクちゃんプリン どれもサツラクの新鮮なミルクを使われてるケーキで、東区の実力派人気店がそれぞれ作ってるんだな。アルディは麻生に住んでた時行った事有るんだけど、パイとフルーツを使ったケーキが美味しかった印象。サツラクのキャラクターラクちゃん型の陶器に入ったラクちゃんプリン、角はカシューナッツだ（笑）ホワイトチョコがふんわりとかけられて、ミルク感たっぷりのプリンが詰まってる。あかねはずーっと気になってた店で、まさかココで出会えるとは思って無かったりして。こひつじのケーキはスイーツ王国入賞作だからよく雑誌にも写真が載ってて、可愛さに溜息ついてたお品。羊毛に見立てた生クリームの中は、レアチーズケーキになってる。ラムレーズンのムースとしっとりビターチョコのスポンジで、見た目よりもさっぱりと食べられるんだな。ヨーグルトのエピナールケーキは、アロエ入りのヨーグルトムースをほうれん草のケーキでロールしたもの。ヨーグルトムースの中には、ハスカップが彩りと爽やかな酸味を加えている。存在感抜群の雪どけりんごは、シャクシャクとした食感を残したりんごの角切りコンポートと紅茶が香るムースが口の中で混ざり合うのがたまらない。ふんわりしたスポンジも美味しいし、表面の鮮烈な赤はざくろのシロップとか。インパクト有る外見に似合わず、繊細な味わいのケーキだわこのボリュームもかなり魅力だ噂に違わぬレベルの高さに、店舗にも買い物行きたくなったよ

  2009年05月09日

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  麻布茶房　自家製金時のクリーム豆かん

  らちぇっととラーメン赤星に行った後は、以前から何度か行ってて定番の麻布茶房で甘味自家製金時のクリーム豆かん・白玉ソフトクリームぜんざいセット（アイス抹茶）らちぇっとは白玉ソフトクリームぜんざいセット（アイス抹茶）で、白玉分けて貰ったけどむにむにして美味しかったなぁ 私は無料の温かい煎茶をあてにして飲み物無し（笑）で、自家製金時のクリーム豆かんにしたのね。豆かんによく入ってる赤えんどう豆のかわりに、金時豆を使ってるものなのだ。たまに出会うボソつくタイプの赤えんどう豆がちょっと苦手な私には、願ったり叶ったりのメニューだわきっとここのは赤えんどう豆も美味しいんだろうけど、メニュー写真からだと判断つかないしさぷりぷりした寒天とほっくりと炊かれた金時豆の上には、きなこがふられたバニラソフトクリームがとぐろを巻いてる。上から黒蜜をかけても、全体の甘さが控え目だからクドく無いんだな甘味を食べて喋り倒して、すっかり堪能したよ■老舗プロ御用達■富良野の豆かん6人前セット　製造元問屋よりご提供！！

  2009年05月07日

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  木村製菓　おたるワイン仕込み甘納豆

  小樽の物産と観光フェアで貰ったおたるワイン仕込み甘納豆が旨かったので、別に書いたりして。私元々これを作ってる小樽の甘納豆製造卸のお店木村製菓（株）の甘納豆、黒しぼりが大好きなのよ十勝産黒大豆を使ってて、甘さ控え目。表面は硬いんだけど、中がしっとりやわらか。豆の味が濃くて素朴な味わいなんだなこのお品は同じく小樽の北海道ワイン（株）の看板商品おたるナイヤガラを浸み込ませて、十勝産の白大豆（とよまさり）を使って作られてるんだよね。おたるワイン仕込み甘納豆袋を開けた時からする甘い香りが期待を高めるんだなー。摘んでカシャリと噛むと豆のふっくらとした食感とともに、ナイアガラ甘く豊かな味わいが広がる。甘さは控え目で、ワインの酔いそうなくらいの香りがたまんないわ小樽はもとより道内の道の駅や札幌の土産店でも見た事有るし、北海道ワイン（株）は催事で全国に行く時持って行ってるらしい。これはまた食べたいなー【北海道人気ワイン】小樽市限定販売 おたるナイヤガラ（白）（720ml）【おたるワイン】【4990583276403】【北海道ワイン】微発泡ワイン ナイヤガラ 500ml (白 やや甘口)甘さ控えめな「うす甘納豆」黒豆しぼり

  2009年04月26日

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  カリン・ブルーメ　クッキー詰め合わせ

  ちょっとしたお返しにいただいたのが、Karin Blume(カリン・ブルーメ)のお菓子詰め合わせ貴婦人の街角。アーモンドリーフ・ティーラング・バターショート・ミルクロール・ラングドシャ 何となく馴染みが有るなぁ…と思ったら何度かいただいた事の有る、神奈川のチボリーナと同じ系列のブランドなのね何気ないお菓子なんだけど、どれも侮れない美味しさなんだな。ティーラングはサクサクのクッキーが紅茶の葉で良い香りだし、バターショートはバターの風味しっかり。ミルクチョコを挟んだラングドシャは、歯触り良いクッキーとチョコの相性良いんだよねー。中でもラングドシャクッキーをくるくると巻き上げて焼いてるミルクロールと、アーモンドぎっしりだけどウェハースで軽く仕上げてるアーモンドリーフはかなりツボだっただんなぼんともしゃもしゃ食べつつ、楽しくお茶が進んだわチボリーナ ピンクの帽子 クッキー詰合せ

  2009年04月22日

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  小樽　アンデリス ガトーショコラブラウニー

  だんなぼんがアンデリスでプリンと共にメインとして買って来てくれたのは、ガトーショコラブラウニー 通販ページで「溢れ出るアーモンド・ヘーゼルナッツ、ピスタチオ」とのキャッチコピーが有るんだけど、まさに溢れんばかりのナッツが満載なんだわー。原価を無視した…ってオーナーが言う意味がわかる、どんだけ濃いんよってくらいのショコラブラウニーはどっしりと重く薫り高くカカオの苦味が強い。余談だけど私ってば、甘党だけどコーヒーはブラック党な私なのね。何故なら、その方が添えるスイーツが旨いから（笑）あまりに濃く苦いコーヒーに出会うとミルクやら砂糖やら色々入れて、それはそれで好きなのだ。同じように超濃厚なカカオの風味に、美味しいけど何かが足りない気が…。単純に甘くしたかっただけなのに気付いて、次の日ホイップクリームを用意して仕切りなおして食べたさ ホイップクリーム多過ぎだろうってのは置いといて、カフェとかでこんな感じで出たりするよねこうして食べると、無くなるのが惜しい位に美味しい。舌にまとわりつくようなしっとりしたブラウニーが強烈にカカオの香りと苦味を主張しても、ホイップの軽やかさとナッツ類の甘さとコクが受け止める。噛み締めるとナッツが香ばしくて旨いんだパウンドケーキとしてはかなりの存在感を示す重厚さだから、多分本来ほんの少しずつ切って上品に食べるのが正解なんだろな。何か勢いで半分に切って、２人で貪るように食べたけどね。しかも夜食べたから、カフェインにビビッて温かいほうじ茶とだしま、美味しかったから良いのだ。だんなぼん、記念日に美味しい品をありがとう

  2009年04月20日

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  小樽　アンデリス　牛乳クリーム　抹茶

  この日は誕生日と結婚記念日当日…。なのに休みのだんなぼんを置いて、日中は普通にコンサ観戦に行ってたな当初付き合ってくれるって話だったんだけど、激務が続いてたから免除したってのが真相だけど。そう、書いて無くても、コンサはＨＯＭＥの試合は毎回粛々と行ってるのよ。遅れ過ぎてるのも有るけど、今年はどーにも結果出てないから後から書くのは辛いんだこの日はセレッソさんに４－１で勝ってたお陰で、お祝いも気分良く出来てたなぁ(´-ω-`)…夕食はまた別に上げるとして…。小樽のドーナツ屋さんのドーナツなどと一緒にだんなぼんが買って来てくれた品は、度々登場するアンデリスのプリン牛乳クリーム・抹茶 最早我が家の定番牛乳クリームは、牛乳の旨さを活かしてて相変わらず美味しい。キャラメルソースに散らしたアーモンドとか、さり気なくて良いんだな。濃緑の抹茶は抹茶の苦味が効いてて、クリームは深く旨味の有る味わいを更に演出してる。流石にハズレ無しここで多分今回の記念日でメインのスイーツを用意してくれてたので、それはまた別に

  2009年04月19日

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  小樽のドーナツ屋さん　ドーナツ　ケーキ

  日記は追いつきもせず、途切れもせず…な感じで推移してるのぅだんなぼんは土曜日勤務だったのね。次の日私の誕生日って事で、以前も食べてかなり気に入った小樽のドーナツ屋さんで色々買って来てくれたリングドーナツ（プレーン・いちご）・レアチーズケーキ・アップルパイここのリングドーナツはミスドのオールドファッションを思わせるザクッとした表面で、中はふんわりしっとりなのね。素朴だけど甘さや油などがクドくならず、基本のドーナツがしっかりと美味しい。そこにホイップクリームを入れてるんだけど、これがたまんないんだわプレーンはミルク感がちゃんと出てるし、いちごのホイップクリームはこれだけでもいっぱい食べたいくらいアップルパイは表面サクリと香ばしく弾力の有るパイ生地に、シャキシャキした食感を残したリンゴとスタンダードな風情。アップルパイが好きで通う人も居るというクチコミを、なるほどと思わせる実力が有るかと今回私が特にワクワクしたのは、レアチーズケーキ チーズの風味と中のザクザクしたビスケットの食感がうまーい 今年２月には札幌円山に直売店がオープンしてるんだよね。通販もしてるけど、北海道物産展では全国で実演に行列が出来るとか円山店は１日限定５００個限りで営業、昼１２時に開店したら２～３時間で完売だって小樽の本店は南小樽から移動したけど、お客さんは途切れない様子。美味しいものは人を呼ぶねぇだんなぼんからの甘い言葉は無くても、甘いプレゼントはまだ続く

  2009年04月18日

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  みつばちの詩工房 はちみつあめ 大地のアカシヤ蜂蜜

  みつばちの詩工房は繰り返し利用してるお店で、大好きなんだよね最初は柚子みつに惚れ込んで、そこから色々買うようになったのだ。梅みつとか寒天糖・蜂蜜味も美味しかったなーここの大地のアカシヤ蜂蜜は、主にプレーンヨーグルト用に常備してるんだわ。今回も無くなったから、定番品の買い足し １３５０ｇのペットボトル入りの蜂蜜で、中国提携養蜂場産。中国産って事で眉を顰める人も居るかもだけど…。ここは日本で行われている養蜂と同じ方法で採蜜してるのね。日本向け出荷の為に品質管理や保管、配送段階でも厳しくチェックを重ねてるとかアカシア蜂蜜らしくクセは少なめで風味はしっかり。香り良い黄金色の蜂蜜は、下手な国産蜂蜜に負けないと思うな。サラリと粘度が低く、使い切りまで固まらないのも好ましい送料を無料にする為の調整用に今回初めて買った、はちみつあめも実に美味しかった研磨した琥珀のように輝く透明感の有る飴は、蜂蜜がたっぷりと使われている。他の材料も水飴・グラニュー糖と極めてシンプルなのね。深いコクと味わいが楽しめ、後味もさらりと喉が乾かないのよ職場で配ったら、大いに受けたぞこれから暑くなるし、夏バテ防止に色々と活躍させたいとこだな。ハニードリンク購入も検討しよかついにモンドセレクション3度目の受賞！大地のアカシヤ蜂蜜 (中国提携養蜂場産)1350g【はちみつたっぷり】はちみつあめ　100g【21DW11】2本以上で【送料無料】！4年連続モンドセレクション受賞★柚子とハチミツだけでできた優しい無添加・無香料ジュース！柚子みつ　500ml

  2009年04月17日

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  北のあんこや 雪だるま焼き

  お出掛けした時、デパ地下でふと見掛けて買ったもの北のあんこやのたい焼きより薄く平たい雪だるま焼き、物産展とかでも人気になってるらしい。持ち帰ると確実に形が崩れてそうだから、これは並んでる最中に撮ったものここでは焼いたのを並べて有ってどんどん売ってる感じだったんだけど、西区のお店では通常のたい焼きも有るとか。どちらも注文してから焼いてくれるので、時間は少しかかるらしい。でも焼きたて食べられるの、良いよね 表情は裏表で違って、それぞれ男の子と女の子なんだって皮は薄くて持ち帰ってからはアルミ箔で包んでオーブンで焼いたんだけど、ぱりっと香ばしくて素朴。この端の少し余ってはみ出してる部分は、まんまおせんべいだよー何より端まであんが入ってるのが嬉しいわぁここはあんもこだわってるね。くりーむあん・十勝産絹手亡（白粒）あん・大雪美瑛産しゅまり小豆あんのの３種類を買ったんだけど、どれも甘さは控え目。小豆のほくほく感ってよりは、なめらかで美味しい舌触り。カスタードクリームも和菓子屋さんらしい少し硬めの食感で、これも薄皮との相性が良いな１つ１３０円。こういうお菓子にしては軽めの印象なので、お菓子にあまり重いものを食べたく無い時にもぺろりと行けるかと何より可愛いので、ちょっと買いたくなるお品だ楽天だと、ここのが好きかな。粒あん5匹＋カスタード5匹のたい焼き10匹入何かこれ、やたら可愛いんだけど北海道産あずき100％の本格つぶあん♪ひなさく堂のカエル大判焼あずき

  2009年04月16日

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  京都 古都香 みたらし団子　だんごの山

  ぽちぽち出てた催し物で買った品は、何のことは無い丸井のうまいもの大会だったんだよねあまりにサボッて時期ずれたし、最近本当にいつも買うものに絞ってるから新鮮味無くてさとんがりチーズモンブラン・黒豚焼売・博多一口餃子はお初だから載せたけどね他はじゃこ天・栃尾ジャンボ油揚・ワンタンラーメンと、私にとっての定番品。また開催中に行ってすぐ上げる時は、ねちっこく集合写真からやるかなとはいえ定番中の定番京都古都香 みたらし団子は、今回作ってるとこ写真撮らして貰ってたからそれは自分の為に載せとこう。 みたらし団子好きにはたまらん光景だったわぁ…。次回また来たら、是非駆けつけようと心に決めてるのだここのじゃないけど、冷凍で売られてたりするのねー。熱々食べられるならそれも魅力だったりして。【簡単！感嘆！うまっ！】みたらし団子3本入パック1個300円

  2009年04月13日

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  旭川　北倶楽部　

  気付くと５回に分けて書いてたロテル・ド・北倶楽部、ラストはこれエムブレム倶楽部 唯一２つ買ってるのからもわかるように、だんなぼんが大好きなナッツぎっしりのお菓子。前はエンブレムタイって名前で、蝶ネクタイをイメージしてるっぽいピラピラした金とかの包装だったなぁ。アーモンド・ヘーゼルナッツを、クッキーにびーっしりのせてるもの。小さなお菓子なのに、凄い存在感でしょ？こういうの、大好きなんだよねーキャラメリゼして歯につく感じの表面の食感とザクザクしたクッキー、ナッツの香ばしさにドレンドチェリー（さくらんぼの砂糖漬け）とかで変化が有るのも楽しいすっごい噛み締めながら、味わって食べたよだんなぼん、日帰り旭川往復って日程だったのに、美味しいお土産ありがとう

  2009年04月11日

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  旭川　北倶楽部　フェルムの実り　グット・ドー　倶楽部ケイクＳ

  ロテル・ド・北倶楽部のお菓子、まだ続いてたりフェルムの実り・　グット・ドー　・　倶楽部ケイクＳ（キャラメル）道産小麦とアーモンドパウダーがサックリと芳しいフェルムの実りは、ブッセタイプのお菓子。中はホワイトチョコクリームと黒豆かのこってあたりが、オリジナリティーを感じる。ビスキュイならではの食感と、クリームの口溶け…思いのほかいっぱい入ってる黒豆のやわらかでほっくりとした甘さ。不思議とこの組み合わせ、馴染むもんだよグット・ドーはラングドシャにチョコっていう、白い恋人的なクッキー。昔クッキーとかってそんなに好きじゃなかったんだけど、美味しいもの食べた事無かっただけかもなーって思うわ。倶楽部ケイクＳ（キャラメル）は前日のチョコレート味よりはちゃんと写ったなカラメルのほろ苦くも甘い風味を、しっかり小さなケーキに活かしてる。クリームもキャラメルクリームなんだな次でロテル・ド・北倶楽部はラストになるので、ねちっこくてもご容赦をそうそう、話が出たついでに白い恋人載せるけど、美冬も通販で買えるのね。知らなかったー。変わらぬおいしさで愛され続ける銘菓■【石屋製菓】白い恋人　　ホワイト12枚入白い恋人に続くヒット作が登場！ ■【石屋製菓】美冬（みふゆ）　　6個入

  2009年04月10日

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  旭川　北倶楽部　エル・タパード　倶楽部ケイクＳ

  ねちっこく続くロテル・ド・北倶楽部エル・タパード・倶楽部ケイクＳ（チョコレート） エル・タパードは良質のバターと蜂蜜アーモンドプードルが香る生地は、しっとりと輝いてて見目もそそるんだわ。スペイン語で秘宝を意味する名前らしく、黄金色に焼き上げられたフィナンシェには相応しいかと倶楽部ケイクＳ（チョコレート）は小さいながら２段に分かれるやわらかなビターなチョコレートのスポンジに、チョコレートクリームが挟まってる。手軽にひょいと食べられる大きさなのに、しっかりケーキらしい美味しさが表現されてるんだな確かこの２つも前から買えたはず。倶楽部ケイクＳはこの後出て来るキャラメル以外にも、ナッツが有った気がする。こうして書き出してるとリニューアル後も、案外変わらぬ品が食べられるのかな。いや、しかしバナナケーキは…とかうだうだ思いつつ、まだ続く

  2009年04月09日

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  旭川　北倶楽部 黒蜜銅鑼焼　たいせつ

  ロテル・ド・北倶楽部の続き黒蜜銅鑼焼・たいせつ 黒蜜銅鑼焼も確か包装は変わったけど、以前は極上どら焼きとかいう名前のもので黒糖味が有ったと思うからそれが残ったのかな。道産小麦と沖縄産黒砂糖を使用しててふっくら弾力の有る皮に、つやつやの粒餡が包み込まれている。黒糖のコクの有る味わいと餡の旨さに、洋菓子だけじゃなく和菓子も力入れてるのがわかるこちらも定番たいせつは道産素材にこだわった、カスタードケーキ。ふんわりと食感の良いスポンジとカスタードの組み合わせのケーキはタイムズスクエアとか色々有るけど、どれも大好きだわぁ。ほとんどの場合直に店舗で買う分品質管理がちゃんとしてて美味しい状態で食べられるからか、たいせつは中でも好きだなそしてまだ続く（笑）タイムズスクエア（4個入り）

  2009年04月08日

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  旭川　北倶楽部　ニューヨークチーズケーキ　完熟林檎のパイ

  だんなぼんの旭川土産は王様のパンと、大好きなロテル・ド・北倶楽部のお菓子だったのだ 全部違う種類なのが、私のツボを心得てるだんなぼんならではかと以前ロバ菓子司 ベスト・セレクション当選して、詰め合わせ貰った事有ったのさー←今更の当選自慢（笑）酒蔵まつりの時書いた男山・蔵おこしは、ここと男山のコラボのお品って感じでチラチラと私の日記には現れてるお菓子屋さんかとお菓子がリニューアルしたと聞いたんだけど、今回店舗ではだんなぼんも大好きなバナナケーキが無くなってたしマロングラッセも見掛けなかったとか軽く衝撃を受けつつも、「いつか復活するさ」と気を取り直して新しいお菓子を日を分けて味わう事に。もれなく全て半分こして、色んな種類を食べたもんねニューヨークチーズケーキ　完熟林檎のパイ ニューヨークチーズケーキは新しい品しっとりしたベイクドチーズケーキに、じゃがいも餡が入ってる。この組み合わせは新鮮、かつ昔から有ったみたいにしっくり来るぞちんまりした大きさだし、ちょっとだけ食べたい時なんかに良いねリニューアル後包装と値段は変わったものの、完熟林檎のパイは残ってくれて嬉しいなサックリショートブレッド風の平たいパイに、シャキシャキした食感を残した旭川産の完熟林檎が入ってる。パイもアッサリしたものだし全体に甘さが控え目なので、りんごそのものの甘さ・酸味・香りが口の中いっぱいに広がるんだわ。やはりここのお菓子は美味しい。長くなったので、残りは分けて書くわ

  2009年04月07日

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  道の駅　あぷた　手造りアイス

  温泉の後は、ついついアイスクリームチーズ・ブルーベリーミルク　ホワイトクリーム・いちごミルク　 レークヒルファームのものなので、搾りたての新鮮な牛乳をたっぷり使ってるんだって私が食べたクリームチーズ・ブルーベリーミルクは、甘さ控えめでブルーベリーの独特の風味とクリームチーズのコクが相性良かったホワイトクリーム・いちごミルクは、ホワイトクリームが上品なさっぱりした味で豊浦産苺を使ったいちごミルクの甘酸っぱさも活きてたな牛乳ソフトも好きだけど、地元の素材をしっかり使ったアイスも旨いぞぅ

  2009年04月03日

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  草太郎

  いただきものの室蘭名物草太郎を嬉しく食す 以前は麻生のダイエーの中に店舗有ったからたまに買って食べてたけど、そんな機会も無くなってたなぁ。天然よもぎの鮮やかな緑と良い香り、むっちむちの皮に包まれた粒餡…。完成度の高い美味しさだし、以前いただいたアールグレイどら焼きみたいな定番以外もハズレが無いのが嬉しいお店だわ。確実に嬉しいお土産だよね日本航空機内サービスの茶菓に採用された事もある和菓子！草太郎　6個入

  2009年03月31日

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  さんぱち　ラーメンパイ

  さんぱちでだんなぼんが食事した時に貰った、ラーメンパイなるものが怪しかった…。 味気ない感じのパイ生地に、やたらにしょっぱい麺がもそっと入ってるのね。焼きそばパンとかのノリなのか…味がとにかく微妙だぞ美唄のピオパイって店に発注してるらしいんだけど、この店ではピザパイ状態でどーんとでかいのも注文すれば作れるらしい。テレビで見てて「いらん…」ってつぶやいちゃった。不味いものは載せない主義なハズなのに、無視出来ない力に抗えず日記書いたりして（笑）や、ノリは嫌いじゃないんだ以前は食後アイスだった気がするなぁ。新店舗開店記念っぽかったから、また戻ってるかもだけど。そういやさんぱち自体は正しくチェーンのラーメンって感じで、載せる感じじゃないけどたまに食べるお店だな。そういうとこが有っても良いわな

  2009年03月30日

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  愛媛 山田屋まんじゅう　札幌市内で！

  三越で待ち合わせした時ふと見るとちょっとした物産コーナーが出来てて、以前いただきものして食べた愛媛の山田屋まんじゅうを発見 ついつい楽しく買って、だんなぼんと懐かしく食べた。 わずか２２ｇの指先に乗るくらいのほんの小さなおまんじゅうなんだけど、とっしりと重いとすら感じる。口に入れると薄い皮は滑らかで甘さ控えめな小豆餡の美味しさを、よくよく引き出してるって思うんだわ。北海道十勝産の小豆だけを１００％使用、ほぼこの品のみで商うお店のこだわりが詰まってるんだな売り場は常設では無いだろうけど、美味しい再会に感謝お茶会、ご自宅用　山田屋まんじゅうバラ山田屋まんじゅう6個入り

  2009年03月29日

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  ガトーフェスタ・ハラダ ガトーラスク　グーテ･デ･ロワ

  チラチラと書いてる催し物で買った品達なんだけど、本来この品を買いたくて行ったのよ。ガトーフェスタ・ハラダ ガトーラスク　グーテ･デ･ロワ だんなぼんのお友達にいただいて、夫婦でとりこになったラスクなんだよねラスクというとパン屋の片隅やレジ横でひっそりと主張する、余ったパンを活用したお菓子を思い浮かべちゃうんだけど…。このラスクを食べてそんなイメージは吹き飛んだわバターが芳しく砂糖の甘さの中にも小麦の風味がくっきりと際立つ。食感の軽やかさと口溶け、味わい深さはまさに「王様のおやつ」を意味する名にふさわしい風格なんだな濃厚で薫り高いけどクドくないので、ホワイトショコラやプレミアムなどラスクのチョコがけの品が有ると聞いても素直に美味しそう…と思える残念ながら催しの時は売り切れてたんだけど、また食べられる機会を虎視眈々と狙ってる私だったりする

  2009年03月28日

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  東京　銀座みもざ館 とんがりチーズモンブラン

  以前のうまいもの大会で売り切れてて食べ損ねた、銀座みもざ館のとんがりチーズモンブランを某催しで買えたのねん銀座みもざ館　とんがりチーズモンブラン 持ち帰りでちょっと傾いでしまったのは悲しいけど、大きくはないもののどんだけ縦長なんだって感じで嬉しく眺めつつ撮影野望が叶う瞬間ってヤツだねぇタルトはホワイトチョコでコーティングしてるからか、ザクザクした食感がちゃんと有った。レモンの酸味が爽やかなクリームと、濃厚なチーズのバランスがタルトの甘さと合わさると実に美味しいクリームだけでなくチーズの酸味も割としっかり出てるので、酸味やチーズそのものが得意かどうかで評価が分かれるトコかな私はこういうの好きだけど、だんなぼんは微妙な顔してた。レビュー見ても好みの差は歴然としたものが有って、年配の人の評価がちょっと厳しめかな。贈り物にする時は好みを把握してないと、難しいかもしんない。１つが４８３円と、高いのも有るだろうけどね私は思いがけず送料無しで試せたし、好みだったから嬉しかったわ1日最高800個！！驚異の記録達成！！行列の出来る人気スイーツ♪とんがりチーズモンブランご自宅用（1個からOK）

  2009年03月24日

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  柳月　ケーキ

  職場で配られた柳月のケーキ ひなまつりのお餅以外にもこんな機会たまーに有るのだ風邪引いてた人から、１つ私の元へ。その様子を見た甘いもの苦手な人が「是非食べて」ともう一つ。「それだと、私３個になっちゃいますし…」って丁重に断りかけたら、切れ気味に「良いから５個でも６個でも食べちゃって」ってく、くれるのは嬉しいけど、怖いってー結局にこやかにお礼言って、だんなぼんが代休で迎えに来てくれたから帰ってから一緒に嬉しく食べたけどね生ケーキは取り扱いしてない店舗も有るしあまり買う機会無かったけど…。三方六や防風林も良いけど、柳月は定番ケーキもしっかり美味しかったスフレチーズケーキはきめ細かいし、エクレアはＷクリームで表面にクラッシュナッツ散らして有るのね。チョコバナナケーキは自分で選んで取ったけど、濃いチョコクリームとスポンジにバナナとホイップクリームってバランスが絶妙何だかんだで、美味しいケーキは和むねぇ北海道を代表するバームクーヘン。柳月　三方六柳月　防風林　24枚

  2009年03月19日

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  京王プラザホテル　ペストリーフティック　ポピンズ

  京王プラザホテルの宴会の待ち時間に、ふらりと入ったペストリーフティック　ポピンズで自宅土産を購入宴会始まる前にごそごそ買い物してたから、職場の人々に何買ったか聞かれまくってちょっと恥ずかしかったりして会場のグラスシーズンズのすぐそばで、ケーキやパンをちんまりと売ってるのね。前からちょっと気になってたのだちょっと悩んで持ち帰りやすい２品を選んで買ってみた。手のひらに乗るサイズのブラウンメイプルは、考えてたよりあっさりとした味わい。 どっしりと重く洋酒やメイプルシロップが染み込んでるのを想像してたけど、バニラとメイプルはほんのり効かせてるくらい。小麦と胡桃を感じる、素朴なケーキだったな。コペンハーゲナーは、パリっと蜂蜜と水飴で濃厚に絡めて有るアーモンドのコクと香ばしさがかなり好み 生地のザクザクした食感も、技あり。ホテルメイドの焼き菓子ってのも良いもんだなぁ。パンも数や種類は少ないけど、雑誌の特集でもホテルのパンが載ったりするののも有ってかなり惹かれたんだよね。Ｂの会のお一方は次の日食べるパン買ってたけど、美味しかったらしい。いつか機会が有ったら、パンも買ってみたいもんだ

  2009年03月14日

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  セブンイレブン 丼ぷりん

  何度か見掛けては買うタイミングをはかってた、セブンイレブンの７ＩＲＯ　ＣＡＦＥ　丼ぷりんを、だんなぼんと食べた携帯と比べると大きさわかると思うけど、丼と冠するに値する堂々たる威容大きさはもとより、５３９ｋｃａｌとなもちろん余裕で食べ切ったけどね意外にも卵をしっかり感じるカスタードプリンで、大きさだけが売りじゃないのねって思ったよ。カラメルは程好い味わいで、私の愛するホイップクリームも満足の量。なないろカフェでは杏仁とかも何気に美味しいし、やっぱりコンビニスイーツは侮れないわぁ

  2009年03月11日

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  静岡　りべ～るだんふぁんす　静岡いちごのロールケーキ

  日記の日付からするとこの日はコンサの開幕戦なんだけど、もう書いてるからそれは良いとして(笑)前回堂島ロール送ってくれただんなぼんのお友達が、別のロールケーキをくれてたのね。肉と甘いもの大好きな人なので、貰った段階から期待が高まってたりしてりべ～るだんふぁんす　静岡いちごのロールケーキ　 薄くふわふわのスポンジを、クレープのような食感と焼き目でアーモンドスライスが香ばしい皮が覆ってる。間違いなくロールケーキなんだけど、クレープに色々包まれてる感じが珍しい。中にはびっくりするような密度で、甘酸っぱい苺がゴロンゴロンと入ってるんだわ～。これ、うっま苺はきっと季節もんだろうけど、これはプレーンなものも美味しいって確信しちゃう。静岡の甘味好きさんのお薦めロールケーキ、流石に侮れない気付いたら北海道も苺の時期。我が家はだんなぼんの長引く風邪がやっとある程度治ったとこ。私は職場のクーラーにやられた上、だんなぼんの風邪をうつされてしばらく絶不調だった今も咳が残って困ってるんだわぁ。弱って友達との約束もドタキャンしちゃうし、少々凹み気味調子戻ったら、ちょっと出掛けたいなぁ～

  2009年03月08日

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