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テーマ:家庭菜園(58755)
カテゴリ:美味しい食卓・料理の話題
キャベツはともかく、キュウリは早目、早目に収獲しないと、すぐに肥大してしまうので
どんどこ収獲、まだキャベツも残っているので、当分 この2つの野菜で サラダが賄える。 毎日 この2つの野菜を切り刻み、サバ、イワシ、サンマ、サケ、ツナ、カニの缶詰と合わせて 酒肴としている。 今宵は サバ缶 (*^_^*) ノラちゃん用の カニカマも添えてみた。 ばーさんが介護状態になって以降、ヘルパーさんに食事も世話になっていたので、買い溜めしていた 缶詰の残りが大量にあるのだ・・・ ^^; これを汁ごと キャベツとキュウリに和えて ウイスキーの ツマミに食している。 やや、時を置いてから食したほうが うまみが浸みて 美味い。 当分、このパターンか。 おかげで、きわめて 毎朝、快便なのだ ^^; お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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