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2013年07月13日
テーマ：家庭菜園(58763)
カテゴリ：美味しい食卓・料理の話題
今日は朝から陽射しが雲に遮られて 時折、雨もパラつく天候、MAX30.3℃で ようやく猛暑は一息ついた。
HONDAのエンジン式刈払機と、日立工機の充電バッテリー式刈払機の２台を駆使して 草刈りした。刈払機は、チェーンソー同様に、かなり危険な道具なので、重装備での作業となり、とても35℃以上の炎天下では熱中症のリスクもあるし、まず やる気もおきない。 庭や菜園にはびこる草は これまで手作業で草むしりしていたが 本日は刈払機で一気に刈った。 金属刃は危険なので ２台共にナイロンコードを使用している。これで充分。 本日の酒肴。 アスパラとツルなしインゲンを 塩茹でして スーパーのポテトサラダと和えて 食す。 簡単。  アスパラは植え付けてから、確か3,4年になり 大株となりし。随時、収獲できる。 放置しておけば 良いのである。 インゲンは 今季ツルなしのみ。プランターで。 両方とも 食感がシャキシャキして 抜群に美味しい。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2013年07月13日 20時26分46秒
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