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テーマ:家庭菜園(58770)
カテゴリ:美味しい食卓・料理の話題
連続投稿(^^;
朝のうちに、買い出しへ。9時過ぎ、早くもスーパーは賑わっている。 この1年で1番のご馳走、タラバガニを入手。 あらかじめ解凍しておき 夕方からカセットコンロとフライパンで、焼きタラバに。お酒は越後の【越後桜】大吟醸の冷酒。 タラバは絶対に 焼いて食べるのが一番旨い。たちこめる香ばしい匂い、あ〜、北海道の炉端の匂い。 ナマから 焼くのがベストではある。 このところ、めっきり屋内の滞在時間が長くなった ノラちゃんは 当然ではあるが タラバを食べたことがないので、怪訝な風情だったが、 やがて、解凍して溶け出たスープまで飲み干してしまった(≧∀≦) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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