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テーマ:家庭菜園(58758)
カテゴリ:実野菜
今年は、何年かぶりに ゴマを栽培した。最近、調理で使うことが多く、国産のゴマは結構 値が張るので作った。
ちなみに、ゴマの国内自給率は 何と0.1%でしかない。(>_<) 市販の食用ゴマの原産国表示を見ると、中国、トルコの記載が多い。 育て方は簡単だし、ゴマドレッシングやゴマ油はヘルシーで 需要が高いのだから、もっと栽培されても おかしくないのだが? ともあれ、今年のゴマは豊作♪ ↓ 5/29 播種して、高さが2メートル程にもなるゴマの下の方の莢が 褐色になってきた時が収穫の時期。 全て、刈り取り。 葉を取り除いてから茎を束ねて 風通しの良い日陰にて一カ月程 干しておく。屋根のあるブドウ棚の中に吊るした。 莢は上を向いているので 乾いてくるとタネが落下するので 落下しないように 天地はそのままに吊るすことが 肝心である←ポイント。 地面には ブルーシートを敷いておいた。→タネがこぼれ落ちた時の受け皿用。 無農薬、放置栽培なので、カメムシが見受けられる。この時期のカメムシの動きは、極めて緩慢、 おらは見つけ次第 指ピンで吹っ飛ばしている。 まぁエダマメ同様、莢に穴を開けてタネを食べているんだが このタイミングで取り除く。 曼珠沙華が咲き始めた。撮影場所は聖地公園。背景は両神山。 こちらの背景は 武甲山。 毎年育てている 西洋アサガオ。ヘブンリーブルーが満開。 7月下旬に定植した ミニ白菜、早くも収穫開始した。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017年09月13日 20時55分49秒
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