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テーマ:家庭菜園(58746)
カテゴリ:美味しい食卓・料理の話題
民泊受け入れ、昨日の昼までは孤軍奮闘だったが、午後からはカミさんのヘルプが入ったので助かった。😊👌
夕食は秩父名物【豚肉の味噌漬け】の炭火焼肉。ニラ、モヤシ、キャベツはホットプレートで別に炒めた。 先日のBBQパーティで 改めて炭火で焼いた肉は鉄板で焼くより格段に美味いことを確認できたので、今回も再び炭火焼肉。 生徒諸君も火起こしを手伝ってくれて 男子はほぼ野外料理が好きなので 焼いた豚肉をごはんに乗せての豚みそ丼は大好評だった。 今日の昼食は冷やし中華を4人前。 自家製トマトが活躍。 昨日収穫したジャンボスイカも 甘いと評判。 3日間とも35度以上となる猛暑日となったが 無事に終了した。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2019年08月06日 17時31分45秒
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