やっと
やっと地元のファーマーズマーケットにたけのこが並ぶようになりました。このところの暖かさと雨のおかげですね。そして3回目の正直のワラビ取りに本日行ってきました。ワラビも出ていましたよ。例年より収穫量が少ないように感じましたが、それでも3度目にしてやっと満足の収穫でした。それにしても山道を1時間30分、後半二回は私一人で運転でしたからちょっと今日は疲れました。帰りに山の中のお菓子屋で念願の生大福を予約購入して、帰って来てから甘いもので一服も出来て満足です。途中の直売所ではたらの芽も販売していたし、やっと春らしい感じになってきましたかね。半月おくれですが。旦那は今日から宮城入りしました。そういうわけで本日からしばらく我が家はしいたけ解禁です。今日は早速しいたけの入ったお味噌汁としいたけのてんぷらをいただきました。てんぷらは他にたけのこ、たらの芽と春をいただく趣向で。いやぁ、おいしかったですねぇ。てんぷらも、しいたけの味噌汁も。しいたけの味噌汁だけはぜったいNG! という旦那のせいで大好きなしいたけの味噌汁をもう何年食べていなかっただろう・・・・これこれ、この味ですよ。たくさん揚げて食べ切れなかったてんぷらはなぜか冷凍に。旦那が帰って来たら解凍して天丼にしてお弁当に持たせてやろう。無事に、そしてしっかりお役に立って帰って来るのだぞ。