今日も楽しい一日になりますように！

今日は、パンサークルに参加しました。
サークルのメンバーは、全員が転勤族。
１０名ほどのうち３名の方が３月末で引越されます。
お引越をされる方の送別会を含めてのパンサークル、とっても楽しく過ごせました。

お引越先は、東京･鹿児島･･･
皆さん心の中ではいつも覚悟を決めていますが、発表となると多少の動揺と先々への期待感でいっぱいです。

パンは、ベーグルとチョコシートを織り込んだパン。
とっても、美味しかったです。
ベーグルは好きで、先生の説明を一生懸命聞いても疑問がいっぱい！
早速、インターネットで疑問点を調査。
「e-パン工房　bread baking studio」さんで詳細な説明があり、納得納得･･･
後は実践のみ。