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2008年03月17日
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カテゴリ:パン
子供が午前授業&給食なしの関係で、ご近所のお子さんを預かることになりました。
そのお母さんが、鮭おにぎりを託してくれたので、私はベーグルを焼くことに。

今日は、うららかな天気で室温も高めなためか、柔らかい生地に仕上がりました。
また、鉄板の向きを途中で変えなかったので、焼きむらが生じました。
毎回、パン焼きの課題が出ますね。
ドーナッツ型がチョコチップ入り、花型がプレーン。
手前が鮭おにぎり手書きハート
結局、お預かりしたお子さんは少食&ベーグル初体験のため、
ベーグル一口で終了。
おにぎりも20分以上かけてやっと1個食べました。
ベーグル(チョコチップ&プレーン)





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最終更新日  2008年03月17日 13時41分56秒
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