テーマ:パンを焼こう!(15243)
カテゴリ:パン
久々のパン焼きを再開。
ホシノ天然酵母で豆太鼓を作りました。 マクロビを意識して、パン生地に砂糖なし。 豆(ウグイス豆と小豆)も砂糖無しで 炊いてみました。 それぞれ、干し柿とデーツが甘味料。 小豆は、味見したら今までで最高の出来具合! 明日の朝食まで、お預け お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009年02月17日 17時41分16秒
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