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2009年05月05日

テーマ：パンを焼こう！(15309)

カテゴリ：パン

パン教室の強力粉を使って、山食パンを焼きました。

夕食と同時進行で発酵させていたら、過発酵に。
あぁ～。

味にも影響が出ました。

イーストパンは、タイマーとにらめっこしないといけませんね。

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最終更新日 2009年05月10日 14時18分00秒
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