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2009年10月06日
カテゴリ：ホシノ天然酵母
 ガスオーブンだと余熱の時間が短縮されて、パン焼きが手軽に出来る。 （あくまでも、気持ちの問題ですが） なので、電気オーブンでは一種類しか焼くことがありませんでしたが、 今回は二種類。 あんパンは、マクロビの教室で教えていただいたように 砂糖無しで餡子を炊きました。 なんと、このあんパンが母のつぼにはまったようで、 嬉しい限りです。 
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