初 メロンパン ♪
息子に『ねぇねぇ、メロンパンも作れる? 学校の購買部でたまにメロンパン買うけど、めっちゃ美味くてさ~、一個じゃ食べ足りないんだよね。でも、よく考えたら、これならお母さんにもできるんじゃない?と思ってさ。』 と言われ、『う~ん、メロンパンは上の部分を別に作らなきゃいけないからちょっと面倒そうなんだよね。』と言ったものの、やっぱりチャレンジしてしまいましたよ。まさに、 “豚もおだてりゃ木に登る” 状態ですね。で、出来上がったのが↓これ 外はカリカリ、中はフワフワで、初めてにしてはなかなかの出来でした。(自画自賛)思わず、娘に『すごくない』と写メしちゃいました。息子も、『おぉ~美味い』と夕食前にも関わらず、バクバクと3個も食べました。明日学校にも持って行くそうです。