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August 28, 2005
カテゴリ：寒天
寒天にも、棒寒天・粉末寒天と色々ありますが、「糸寒天」ってご存知ですか？ マロニーちゃん位の太さの寒天で、和菓子屋さんが羊羹を作るときなどに使う高級食材なのですが、水でもどして「酢の物」「スープの具」などに使うと、シコシコ何とも良い歯ごたえでおいしーのです。お手軽簡単、ダイエットの強い味方です(^^)v
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Last updated
August 28, 2005 09:08:31 PM
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