材料屋　福岡SKY

寒天からごま

「あるある大辞典」で紹介されてから『寒天』が益々ブームになりましたが、今度は『ごま』が紹介されるみたいです。・セサミンはゴマに約1%程度含まれており、これに関する研究も活発に行われており、その生理機能について報告されているいくつかを紹介します。肝機能の改善（お酒をのむときにゴマを食べると二日酔いの防止）ガン細胞の増殖の抑制 、降コレステロール作用、血圧の上昇抑制 など現代人がうらやむような効果がごまんと確認されています。