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徒然漂流日記

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2018.12.04
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カテゴリ:尾道ラーメン

尾道ラーメン:380円(税込 410円)

回転寿司チェーン店「はま寿司」のサイドメニューで、ハーフサイズ位で小さめ
スープは鶏ガラ、煮干し、昆布の出汁と濃口とたまり醤油を合わせてコクがある
また、尾道ラーメン特有の背脂に鶏油をブレンドして旨味が増している
太めの平打麺に、具は焼豚に茹卵1/2にネギ
寿司はレーンに回っておらず、全てタッチパネルで注文するようになった

2018.04.17春の旨だし はまぐりラーメン:388円​





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Last updated  2018.12.07 01:30:40
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