気まぐれＢｒｅａｄ＆Ｓｗｅｅｔｓ ｂｙイチゴ姫　

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  ９月１１日のお弁当♪～お花畑そぼろ弁当～

  こんばんは金曜日に我が家にとって大事件がありました。８日の金曜日の朝、ダンナさんが仕事から帰宅して“大変なことが起こった”って言うんです。原付で通勤しているのでスピード違反で捕まったかと思った私です。ところが、仕事を終えて帰ろうとバイクを置き場に行くとバイクのシートがズタズタに切られていたらしいのです。酔った勢いでやったのか、ムシャクシャしてやったのかはわかりませんがとても不愉快と言うかショックでした。早速、ホームセンターに行きシートの補修用テープとシートカバーを購入しました。シートは補修しましたが、なんだか嫌な思いは残りますね。あとで考えるとシートを切ったってことは刃物を持ち歩いていたってことですよね。それを思うと少し怖くなりました。少なくとも息子には善悪の分別ある人間になって欲しいなとつくづく思いました。この日は息子のおやつを作る予定でしたがホームセンターに行ったりシートを補修したりでバタバタして何も作れませんでした。お弁当もアップ予定でしたが出来なかったので８日（金）のお弁当は明日アップします。明日はいよいよ期末テストでお弁当がないので．．．．。今日（１１日）のお弁当です。お花畑そぼろ弁当です。そぼろご飯（たまご＆肉みそ）、カレーグラタン、ちくわ（チーズとほうれん草のソテー）、巨峰月曜日なので手抜き弁当です。息子の大好きなそぼろご飯にしました。肉みそは何にでも使えて便利なので作り置きして冷凍している物を使用しました。お花はハムとチーズ、茎と葉っぱはほうれん草のソテーです。カレーグラタンは週末カレーにしたのでその残り物です。カレーにミックスベジタブルを混ぜてチーズをのせてトースターでチンです。ちくわは野菜ちくわという３色のカラフルちくわです。中にチーズ、ほうれん草のソテーを詰めています。明日と明後日はテストのためお弁当はお休みです。どうしても入れるおかずが決まってくるので何か目新しい物はないかなあと思うのですが．．．。どうしてもマンネリ化してしまいますね。

  2006.09.11

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  ９月７日お弁当♪～クマちゃん弁当～

  こんばんは涼しくなってきたとはいえオーブンを使うと暑いですね～。明日の朝食用のパンがなくなったのでさっきまで焼いてました。今日たまごをたくさん買ってきたので、明日久しぶりに息子のおやつを焼こうかなあ～と思っていたのですが考えてしまう暑さです。さて今日のお弁当は昨日のお弁当が気に入ったようなのでちょっとアレンジして“クマちゃん弁当♪”にしました。クマちゃん弁当クマちゃんご飯、チキンから揚げ、スコッチエッグ、のり巻きかにカマ、パイナップルのウインナー、カボチャの茶巾、枝豆クマちゃんはおかかを混ぜたご飯で作っています。梅干をサンドしています。仕事から返ってきたダンナさんに画像を見せたらハンバーグと間違えてました。パイナップルのウインナーの葉っぱの部分はホントはパセリを付ければいいのですがそのために買う気になれずインゲンで代用してみました。さつまいもの茶巾が大好きだったようなのですがさつまいもを使い切ってしまったのでカボチャの茶巾にしました。明日で一週間が終わりますね～。明日のお弁当はだいたい決めてさっき下ごしらえが終わりましたよ。来週は期末テストがあるのでちょっとお弁当作りはお休みできそうです。

  2006.09.07

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  ９月６日のお弁当♪～ワンちゃん弁当～

  こんばんは昨日はブタさんのお弁当の息子の反応が気になり１日中ドキドキで過ごししました。学校から返ってきた息子にどうだったお弁当と聞くと“すご～い”って言われたそうでそんなにイヤではない様子。それを聞いて調子に乗った私が、明日はイヌにするかうさぎにするか迷ってるんだけどと言うと“イヌがいいよ。”との返事。ということはまた作っていいのね～でも、やっぱりかわってるかも家の息子．．．．。すっごく嫌がるかと思ってたんだけど、イヌの顔のパーツを何で作るかまで一緒に決めて“あるもので応用きかせないとね～。”と言われてしまいました今日のお弁当はワンちゃん弁当です。ワンちゃんのお顔のアップです。ワンちゃんおにぎり（昆布と梅干サンド）、シュウマイ、カニカマ入り卵焼き、アスパラ＆チーズのハム巻き、ちくわ＆チキンののり巻き、アスパラのり巻き、ウインナー、さつまいも茶巾、巨峰ワンちゃんのおにぎりはお弁当箱に２個入るだろうと勝手に思っていたのですが作ってみると入らない。それで急遽顔に海苔を貼り付けて作るつもりだったお耳と手をご飯で作りました。お耳と手のご飯はほんのり黄色のカボチャ風味にしています。ワンちゃんに見えるでしょうか目は金時豆、お鼻は黒豆、口はハムです。ワンちゃんの白いお顔にまだらに見えるのは発芽玄米です。今日の息子の感想は意外にも“すっごく食べやすかった～”でした。これを聞いてまた気をよくしてしまい張り切ってしまいそうです明日は何にしましょう

  2006.09.06

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  ９月５日のお弁当♪～ブタさん弁当

  こんばんは夏休み中、お弁当のレシピを増やそうと何回かマンションの１階にある本屋さんに行きました。我が家はマンションの１階に本屋さんがあるので図書館のように使っています。久しぶりにお弁当の本を見ていたら、かわいいお弁当が作りたくなってしまいました。今日は昨日よりもエスカレートしたお弁当になりました。今日のお弁当ブタさん弁当です。ブタさんのアップです。今日のメニューカレーピラフ（上にブタの顔）、豚肉のネギ巻き（ミソ風味）、アスパラ＆しっ鶏チキンのちくわ巻き、ウズラの卵フライ、巨峰ブタさんの顔はロースハムでスライスチーズで顔のパーツを作り、お耳はウインナーです。明日はどんなお弁当にしようかしら．．．．。あんまりエスカレートすると息子に怒られそうだしね。でも、かわいいお弁当も作りたいな。

  2006.09.05

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  ９月４日のお弁当 ♪

  こんばんは今日からお弁当作りが始まりました。約１ヶ月半ぶりに作るお弁当はちょっと憂鬱でした～久しぶりでペースはつかめないし、手際も悪くなってるし．．．．。また、２学期も“おいしかった～”と言ってもらえるお弁当が作れるように頑張りま～す。今日の息子のお弁当です。黒豆ご飯のおにぎり、エビ団子、しっ鶏チキン、ピーマン＆卵焼き、ウサギさんのウインナー、サツマイモの茶巾、枝豆、巨峰黒豆ご飯はいつも常備しているいり黒豆を入れてご飯を炊きました。パッと見た目はお赤飯のようですよね。我が家はお豆大好きなので気に入っています。何よりお赤飯みたいに手間がかからなくてオススメです。しっ鶏チキンは以前“はなまるマーケット”で紹介されたレシピです。画像ではピーマン＆卵焼きの下に隠れて見えませんが．．．。息子のお気に入りで冷蔵庫に常備しています。胸肉なのですが“ホントにしっとりしておいしい”とダンナさんと息子は気に入っています。私は鶏肉がダメなので食べてませんが．．．．。ウサギのウインナーはゴマで目を付けるのがもう大変でした～ピンセットが欲しかった～。なのに学校から帰った息子に感想を聞くと“反対から見たからタコかと思った”だってサツマイモの茶巾はハチミツを加えて金時豆を入れて茶巾にしています。こんなお弁当にして息子は迷惑だろうなあと思いつつ遊ばせてもらいました。しばらくはお弁当作りを楽しませてね～、hoku。

  2006.09.04

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  サッカーボールのお弁当♪

  こんにちは今日はでしたが、やっと上がり少し晴れ間が見えてきたような気がします。大雨の中、またダンナさんとゴルフの練習に行ってきましたなかなか上達しないので挫折しそうです～ゴルフを始めてから二の腕がたくましくなって力が強くなってきたような帰りにショッピングモールに寄り、バイク通勤のダンナさんのレインスーツを買いました。最近、が多くて持っているのだけでは間に合わなくなってきたので．．．。その後、スターバックスコーヒーでお茶して帰ってきました私はスターバックスのドーナツが大好きです。今日のお弁当ですワールドカップが開幕にちなんでサッカーボール弁当ですサッカーボールおにぎり（昆布入り）＆おかかミニおにぎりホタテフライ　卵焼き（ひじき＆ネギ）ハム巻き（アスパラ＆エリンギ）　カニカマのチーズ＆大葉巻きプチトマト　黒豆　みかんホタテフライはちょっと焦げ気味になったので大葉で巻いてごまかしちゃいましたお弁当をお弁当箱に詰めるのって難しくないですか私はいつも手間取ってしまいます今日もかなり苦戦しましたメニューを考えた時に配置も一緒にイメージしておくのですが思ったように行かないんですよね～ワールドカップにちなんで作ったお弁当ですが息子はサッカーには全然興味なしです　サッカーボールのおにぎりがゴルフボールに見えると言ってましたよ

  2006.06.09

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  ６月２日のお弁当♪

  おはようございます今週は何だか忙しく夜は疲れてしまって更新できませんでした。なのでお弁当も１日遅れです一口おにぎり（たくあん＆黒ゴマ　おかか）　ジャーマンポテト　ベーコン巻き（エビ＆アスパラ）　卵焼き（ネギ入り）　プチトマト黄桃　リンゴお弁当も毎日となるとメニューに悩みますレパートリーが少ない中からない知恵をしぼっています。息子のhokuは満足してくれているのかな６月１日に近所にショッピングモールがOPENしました早速、行ってみたのですが思っていたより大きいのと人の多さでどっと疲れてしまいましたでも、これから便利になりそうです今、朝食用にフレンチトーストを作っていますおいしく出来るといいなあ

  2006.06.03

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  ６月１日のお弁当♪

  おはようございます。ホントは昨日アップする予定だったお弁当です。昨日は何だか疲れてしまって睡魔に負けてしまいました。昨日から息子は衣替えでした。息子の通うは今年創立５０周年とかで航空写真を撮影するそうなのですが雨で２回ほど延期になっていました。昨日が３回目の予定の日だったのですがやっとになって無事終了したようです。航空写真は冬服で撮影するので暑い中昨日は冬服で登校しました。６月１日のお弁当です＆ゆかりおにぎり　イカフライ　卵焼き（きんぴら入り）　ベーコン巻き（カボチャ＆カニカマ）　そら豆　プチトマト　煮豆　黄桃ワールドカップが近いのでのおにぎりにしてみました息子はボールみたいと喜んでいました残り物のきんぴらを卵焼きに入れてみたら茶色になって見た目がちょっと悪くなってしまいました。今日（２日）のお弁当も後でアップ予定です

  2006.06.02

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  体育祭のお弁当♪

  おはようございます。今日は息子の体育祭の予定だったのですが残念ながらで中止になりました。２９日（月）に延期になるようです。中止になったけれど学校はあるので先程、体育祭の為に作ったお弁当を持って登校しました今日のお弁当ですのり巻き（たまご　ウインナー　かんぴょう　たくあん）エビフライ　フライドポテト　ちくわ巻き（ノリ　チーズ　インゲン）　ウズラの卵フライ　プチトマト　リンゴ以前太巻きを入れたら食べにくい！と言われたので我が家はお弁当には細巻きです。中身も邪道かもしれませんが息子の好きなウインナーとたまごは定番です。のり巻きは節分の恵方巻き以来久しぶりに作ったような気がします私が子供の頃（小学生）は運動会では親と一緒にお弁当を食べていたのですが、こちらでは生徒は教室で食べて親とは一緒に食べないんです。それとも今はどこの学校もそうなのでしょうかなので、親も作ってきて校庭で食べる方もいますが家に帰って食べたり近所のコンビニで買ったりファミレスに行ったりさまざまです。保護者が仕事の都合で来れない児童への配慮らしいです。月曜日のお弁当は何にしましょう今日のお弁当も昨日から考えて準備していたので中止と聞いて気が抜けてしまいました

  2006.05.27

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  昨日＆今日のお弁当♪

  おはようございます昨日は快晴、息子は体育祭の予行練習でした。お天気がよかったので日焼けして痛い！痒い！と騒いでいました。久しぶりので私もたまったお洗濯が出来てすっきりしました昨日(２５日）のお弁当ですホントは昨夜アップ予定だったのですが睡魔には勝てませんでした手まりおにぎり（ゆかり＆とろろ）　デミグラスソースのグラタン　ウインナー入りオムレツ　エビ団子　そら豆　プチトマト　モモの缶詰ピンクの型で手まりおにぎりを作りましたオレンジのカップはお気に入りでよく使いますシリコンなのでレンジにもオーブンにも使えて便利出来立てホヤホヤの今日（２６日）のお弁当ですキューブおにぎり　卵とハムのグラタン　いわし団子　ウインナー　そら豆　プチトマト　リンゴ今日はこれを使っておにぎりを作りましたご飯を詰めてところてんのように押し出すとキューブ型のおにぎりが出来ます息子は明日、体育祭の予定です。小学校と違ってほとんどが練習なしのぶっつけ本番に近いようです明日のお弁当は何にしようかなあ

  2006.05.26

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  今日の息子のお弁当です♪

  こんばんは。今日は朝から私がお出かけなので思いっきり手抜きのお弁当です。でも、息子はこのオムライス弁当が大好きですオムライス（ケチャップライスとオムレツ）　ちくわ巻き（ノリ＆ハム＆チーズ）　揚げシュウマイ　プチトマト　モモの缶詰ちくわをイカに見たててみました。今日は久しぶりに新宿にお出かけして来ました相変わらず人が多くて疲れてしまいましたバリバリのクロワッサンが大好きな息子の為にお気に入りのパン屋さんでクロワッサンを買いましたお弁当グッズも購入しましたこれでお弁当作りも楽しくなるかなあ。夜から雨と雷がすごかったです。明日は体育祭の予行練習だそうなのですがになるといいのですが．．．．。でも、体育祭のある土曜日の予報は相変わらずのようです。

  2006.05.24

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  息子のお弁当♪

  こんばんは。今日の息子のお弁当です。わかめご飯　エビフライ　カボチャとハムのチーズ焼き　ミックスベジタブル入りオムレツ　煮豆　イチゴ今日は抹茶好きの息子のリクエストで抹茶のロールケーキを焼く予定だったのですが．．．大事件（私にとって）が起こってしまいました我が家のオーブンレンジが壊れてしまいました。朝、息子のお弁当と朝食を作ったときにはちゃんと動いていたのですが、ダンナさんが帰ってきて私とダンナさんの朝食を用意しようとレンジのスイッチを押しても反応してくれません。何の前触れもなく壊れてしまったようです。今まで当たり前のように使ってきたけれどないと不便と言うより困りますね～慌ててネットで探して新しいオーブンレンジを注文しました。今週中に届くとよいのですが．．．.。届くまでお菓子＆パン作りもお預けです。予定外の出費は痛いけれど新しいオーブンは楽しみです。　

  2006.05.17

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  息子のお弁当

  中２の息子のために作ったお弁当です。今日はチャーハンお弁当です。 型抜きチャーハン（一応松と○の形です）、ハムとチーズのロール、そら豆、いわし団子、イチゴです。私が中学の頃（九州）は給食だったのですがこの辺（関東）はお弁当です。お弁当は結婚した時から１５年位作っています。息子のお弁当は幼稚園以来なので中学生になった時はステンレスの２段お弁当箱を買っておかずはあれにしてと前日から大変でした。が、食べる時間がないから（１５分位だそうです）多いと食べきれないと言われ今のお弁当箱に落ち着きました。なるべく食べやすいように一口サイズで作るようにしています。お弁当の時間が短くてかきこむように食べて味はわかるのかな？と思うのですが。息子は手作り大好きで冷凍食品があまり好きではありません。最初は全部手作りで気合が入っていましたが、最近は適度に冷凍も使って手抜きしています。でもワンパターンになってきているようで毎日おかずには悩みますね。

  2006.05.12

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