いいひとあっちゃんのB級ぐるめ徒然草

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  あけおめ　ことよろ　　・・・って、言うんですかね。　とにかく、お節と初詣、アップします。

  ※新年明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。■１月１日（火）▼朝＆昼　　＃お屠蘇とお節昨日も、アップしてますので、簡単に。 ＃お雑煮・・・例年、鮭といくらフィーチャーの「親子雑煮」です。 ▼初詣　　電車で２０分ほどで行けますので、例年、初詣は「成田山」いつもは、二日か三日に行くのですが、今日は、家人の仕事の関係で、元日休みゆえ、文字通り、元日の初詣。成田の表参道は、すごい人出でした。だいたい、そぞろ歩きも出来ず、時々、止まったまま、ヒトの列が停滞するような状況で・・・。すごかったです。 ・・・で、帰りもこの人ごみに逆らって戻るのは至難の業なので、得意の裏道をイオンSCへ抜けて、イオンSCからバスで、京成の駅まで、直行で戻りました。あんまり、寒かったので、SCのフードコートで、ワタシは、とんこつラーメン、家人と上の娘は、石焼ビビンバを食べました。結局それが、晩御飯その１に。下の娘は、別行動でしたが、家に帰って、彼女の晩御飯を用意。・・といってもお節とローストビーフでしたが・・・。 私達も、成田イオンSCで、ちょっと食べたことなんか、どこへやら、同じメニューで、晩御飯その２（！）を食べてしまいました。お正月ってのは、本当に、「デブの敵」　ですねー。・・・それでは、また。（あすから、ちょっと、田舎の母を見舞ってきますので、お休みします。）

  2008年01月01日

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  ダンチューおやじの、「お節」にチャレンジ

  ※半分、遊びながら、作ってみる、おやじの手作りお節。もちろん、買ったほうが、美味しいに決まってるんでしょうがお節のお重が、３万だ、５万だ・・・っていうのも、どうも、なんだかナー、と思ってしまうわけで・・・。そういえば、去年の大晦日も、こんなことを書いていましたっけ。講釈垂れてないで、画像をアップします。＃タコの柔らか煮圧力鍋を使い出すようになりましたので、今回一番、作ってみたかったもの。予想以上の出来になりました。＃煮しめ・・・１ ＃煮しめ・・・２ ＃煮しめ・・・３ お重につめると ＃焼き物（ホタテ）とタコの柔らか煮 大海老の塩焼き　は、写真撮り損ねています。＃ローストビーフ ＃なます(酢の物） ＃口取り系　・・・イカの鳴門巻き、タコ山葵　（これは、どちらも出来合い品） ちゃんとお重につめてないんで、なんか、雑ですけど・・・まあ、明日、お雑煮を食べてお屠蘇をいただくときに、またアップします・・・。・・・では、また明日。・・・明日はもう、2008年新年です。

  2007年12月31日

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  大晦日恒例　ダンチューおやじのお節チャレンジ

  ※　さてさて、いよいよ大晦日です。今年も、いいこと、悪いこと、いろいろあったんですがとにかく、２００７年が終わります。今日は、恒例で、お節作りをやってみます。大量に作って残すのもどうかと思いますので、今年は軽めに・・・■１２月３１日（月）▼朝：トースト、卵焼き、ソーセージ、りんご、コーヒー▼お弁当：番外娘のお弁当ではなく、今日は、年末年始、仕事がある家人のお弁当を作ってみました。 昨晩の「大根そぼろあんかけ」、煮込みハンバーグ、シュウマイ、卵焼き、ブロッコリー、プチトマト、ほうれん草とチリメンのお浸し・・・です。娘のときと同じで、その場で作っているのは、卵焼きだけなんですが。流通系は、みんなが休みのときに休めない、から。・・・今年もどうもありがとう。来年もよろしく、・・・という気持ちで、作りましたよ。▼昼：スパゲティ・ミートソースどのみち、お節が続くことになるので、ちょっと先に、目先を変えて。レトルトじゃなくて、自分で作ると、やっぱり、旨いなー。 ▼晩：だいたい毎年恒例、うちでは、すき焼きになります。 あとは、ちょっとお酒のおつまみ・オードブルに、一皿。 昨日も書いたんですが、皆さんの地域では、「大晦日のご馳走」って、どんな風なのでしょうか？▼夜：紅白もどっちが勝ったか、・・・という時間になると、恒例の「年越し蕎麦」・・・。夜、すき焼き食べといて、夜中に、また蕎麦食べるのも、どうかなー、とは思いつつ、恒例なので。 ちょっと、食べすぎですよねー。まあ、年越しの晩だし・・・、いいか。お節については、別にアップします。夕方から夜にかけて、すき焼き用意しながら、紅白見ながら、作るんです。それでは、みなさん、よいお年を・・・。

  2007年12月31日

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  遡り　食淡ブログアップ「大晦日の前日に、何を食すか？」

  ※・・・・と、大上段に振りかぶるほどのこともないのですが大晦日は、いろいろ、ハレの食事(特に東北系はそのようだ、東京や商家では、せいぜい、年越し蕎麦で、・・・というところも多いらしいが・・・。最近は、TVバラエティ番組でも、年末年越しの地域独自の食べ物・ご馳走を特集したりするので、結構知識としては、いきわたってきている感もあるわけです。お寿司だ、すき焼きだ、鍋だ、・・・いろいろなんでしょうねでも、まあ、こういう食べ物ブログの見て歩きが、実は、一番その地域のヒトが、どんなものを食べているか、よーくわかるわけで・・・。この、年末年始は、実は、あちこちブログの見て歩きが、密かな楽しみです。もちろん、ダンチューおやじの面目躍如・・ということで、毎年お節料理のお重作りにもチャレンジしたりもしますが・・・。それは、明日、大晦日の仕事で・・。実は、その前日は、ナンということもない、フツーの晩御飯ですけど。■１２月３０日(日）▼朝：普通のトースト、ピザトースト、卵焼き、ベーコン、りんご、コーヒー▼昼：とんこつラーメン（写真アップするほどのものでもないが、とりあえず） ▼晩：冷蔵庫のたな卸しは、今日まで続くわけですが・・・。あったあった、好物の、炙りトロ鯖のきずし(しめ鯖）。もう、迷わず、押し寿司です。 もう一押し分は、サバがあと半分になったので、なにか、足さないと・・・で、急遽、カニ足棒の甘酢マリネを作って、極薄スライス大根も一緒に漬けてソレを一緒に押してみました。(本物のカニならもっと言うことないのですが何しろ、フツーの日のご飯ということなわけですので・・・。でも、結構、おししく食べられますよ。甘酢は、メイプルシロップを酢橘を絞って出汁醤油で割って、マリネ風に漬け込んでみました。レタスを敷いて押しています。 大根の薄作り甘酢マリネは、こんな感じ。 サイドの一品も、大根フィーチャーで、大根としめじのそぼろあんかけ生姜風味 毎日、寒いので、生姜のすり流しや針生姜をあしらった、あったまる一皿を所望（・・・って、家人が、生姜風味、好物みたいですね、ワタシも最近、気に入ってます）されることが多いので、こんな、メニューになりました。汁は、今日は味噌汁でなくて、えのきと卵豆腐の清まし仕立て、にしました、 柚子の皮の一片でも削って入れたいところでしたが・・・。・・・とまあ、こんなことで、大晦日の前日のご飯でした。明日、多分、鍋系(例年、そうです）・・・すき焼きかなー？皆さんのところの大晦日、どんなご馳走を召し上がるのでしょうか？全然関係ありませんが、レコ大、大晦日じゃなくなってたんですねー。毎週、家人と、「カラオケ」に行って、愛唱している、「コブクロ」が大賞受賞したようで、・・・。僕ら的には、よかったですねー。明日は、お節作りに励む予定です。　じゃあ、また明日。

  2007年12月30日

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  いいひとあっちゃん　ようやく食淡ブログ　突然ですが再開します

  こんにちは　みなさんずいぶんご無沙汰してました。仕事が超多忙で、田舎の老親の具合も悪くブログアップする時間も気持ちのゆとりもなかったのですが、年末年始休暇に入り、状況は、何もかわってないのですが、書き込みたい気持ちが、衰えていませんので、・・・突然ですが、また、淡々と再開します。できれば、この休みで、少しサイトリニューアルもしてみたいかな・・・と。まずは、いつもどおり食淡アップから・・・。(写真は一応撮り溜めてあるんですよ。・・・ぼちぼち、遡ります）では、早速・・・。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー■１２月２９日(土）▼朝：昨晩のキャリーオーバー分四色丼（鶏そぼろ、炒り卵、鮭ほぐし身、枝豆）ひじき炒め▼昼：家人・娘にはフツーのご飯、スコッチエッグ（レトルト）、ひじき炒め自分は；ネギ卵炒飯、スコッチエッグ、▼晩：そろそろ、年末なので、冷蔵庫の食材たな卸し。鶏肉は、たいてい唐揚げ系にするのだが、今夜は、クリームシチューにするか、親子丼にするか、悩んで・・・結局、後者。(丼系は、結構よく作りますよ）卵ふわとろの親子丼 ほうれん草の胡麻和え ニラモヤシ野菜炒め 今日のご飯は、なんとなく、定食屋さん風のチョイスで・・・ ※・・・ああ、久振りだなー。食淡記録アップするの・・・。実は、中断中も写真は撮り溜めてあるので、この休みに、ぼちぼち、バックログアップします。それと、ちょっとサイトリニューアルするかな・・・仕事でも、４月に兄弟会社を統合して新会社として大きくなるのでサイトリニューアルだの、会社案内の統合だの、セキュリティ系規定の合体だの、いろいろあるのですが、自分のこの食淡サイトも、少し長く放ったままにしてましたので、この際、気分と「想い」を新たにしたい、ですね。JRA重賞予想サイトのほうは、細々、続けていたんですが、たいして当たってなくても、結構な数の方が見に来てくれてましたので、止めるに止められず・・・。新年を機会に、いろいろな　MY　Brog　の　整理とパワーアップ、したいと思います。・・・では、また、「いいひとあっちゃんの○○シリーズ」、どうぞよろしく。

  2007年12月29日

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• すみません、もう、1ヶ月も、落としてしまいました

  ※仕事が、超多忙で、アップしている時間が、まったくありません。毎晩深夜帰宅、先日は、完全徹夜しました。身体壊さないよう、気をつけるだけですが、いま、まさに仕事の正念場です。一応、土日の料理写真や、終日の食淡データは、みな取ってあるので今月、下旬になれば、ちょっとは、一息つきますから、また遡りアップすることにして、それまで、ちょっとお休み、ですわ。ときどき、覗きに来てくださっている方、まことにすみません。・・・・・・もう少しだけ、待ってください。なお、JRA予想のほうは、なんとか、続けています。当たりませんがね・・・。・・・それでは、再開まで・・・。また。

  2007年11月10日

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  三連休　中日　何ということもなく・・・

  ※３連休の中日・・・特にどうということもなく淡々と、アップしましょうか・・・。■１０月７日（日）▼朝：トースト、炒り卵、ベーコン、ぶどう、コーヒー▼昼：おでん（スーパー：パッキング品） 最近は、セブンイレブンを初めコンビニおでんの品質向上著しくスーパーのパッキング品も負けていられなくなってきている様子。これも、相当、よく出来ていた。焼津のカツオだしたっぷり・・・との触れ込み。・・・競合は、品質を向上させる、か。娘は、ジャージャー麺（これも、スーパーのパッキング品 ついでに、もう一品 「俺の塩」・・・知るひとぞ知る、インスタント塩焼きそばの傑作。ただし、昔の感動は、・・・もう、薄れたが・・・。 やっぱり、焼きそば、くらいは、ちゃんと作ったほうが、うまいよな。でも、インスタントも、近頃の充実振りは凄いものがあります。▼晩：少し、軽めに・・・厚揚げと青梗菜と豚バラの味噌炒め マグロ漬け丼　温泉卵乗せ マカロニサラダ・ダイスカット 今日は、JRA予想を上げて、カラオケに行って、いつもどおりでした。明日もう一日休みがある、というのは、嬉しいです。じゃ、また明日・・・。

  2007年10月07日

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  そごう千葉　ぷんぷくまる。　あ、中島武さんの店ね、どうりで・・・

  ■１０月６日(土）※３連休初日　午後から、娘も出演する、ピアノコンサートに出かける。▼朝：いつもどおり、トースト▼昼：外で食べるか、迷ったけど、多分、晩も外なので　　　出がけの慌しい中で、麺類を、ささっと。 ナンとかバアちゃんの田舎そば・・・がばいばあちゃん、じゃ、なかとよ。確か、東北方面のシロモノだったが、出掛けでパッケージよく見なかった。午後一杯、ピアノコンサート。６人の演者が、ベートーベン、リスト、オリジナル（自作現代曲）、プロコフィエフ、ドビュッシー、そしてショパン、を。３０分程度引く演奏会で、終わると、もう外は夕暮れ。ちなみに、娘のリストは、華やかなれど、ミストーン多発。すごい緊張したそうな。聞いてる親もヒヤヒヤだったが・・・。４曲弾き終えて、アンコールには、こっちがびっくりした。▼晩：ぷんぷくまる＠千葉そごう店　　　確か、以前の定期演奏会のときも同じコースで、「山頭火」のラーメンを食べた。今日は、同じそごうの上階で、「ぷんぷくまる」どうも既視感がある店だなー、と思って、後で調べたら、成田イオンSCなどでも行ったことがある「紅虎餃子房」などをプロデュースする、際コーポレーションの中島武さんのお店だった。・・・雰囲気は、似るものです。いや、似せるのかな！？ワタシは、角煮の丼、と餃子、家人は、海鮮おこげ、とやっぱり餃子。もちろん美味しかったんですが、隣の席と近くて、店のシートアレンジは、「なんだかナー」いまひとつか？、という感じでした。▼晩（デリカテイクアウト）　家に待つ、下の娘用に、そごうの地下デリカで。ロールキャベツと、サツマイモサラダ、買って帰りました。 ・・・という、３連休、初日でした。じゃ、また明日。

  2007年10月06日

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  先週の食淡記録　バックログアップ

  ※書いても書いても、なかなか追いつかないが例によって、週日の食淡記録。さっくり、と。■１０月１日（月）▼朝：トースト、卵焼き。ハムソテー、味噌汁、コーヒー、果物▼昼：コンビニ　調理パン(ファミマ）　ハムカツパン、コーンソーセージ▼晩：メロ（・・・だと思うが、オイリーで旨かった）塩焼き　　　小松菜ホタテ貝柱お浸し、レンコンの明太子炒め、柴漬け、茎ワカメ■１０月２日（火）▼朝：トースト、卵焼き、ソーセージ、コーヒー、りんご※今日は、お弁当当番・・・いつも代わり映えしないが・・・とりあえず。 ▼昼：幕張事業所の社員食堂　ちくわ天そば、かき揚げ、小ライス▼飲：カラオケ仲間メンバーの骨折怪我快気祝い　飲み会　　　大浜＠田町　何年ぶりかで行った。相変わらず仕切りのオバハン元気だった▼飲２：カラオケ仲間なので、飲んでいると、つい、「じゃあ、ちょっとだけ」　　　　という話になり、慶應仲通脇の「歌広場」　　　　メンバーには、セミプロミュージシャンでもある会社員もおり、　　　　おやじバンド話で盛り上がる。　　　　今月、このメンバーで那須の別荘に泊まりこみで、歌三昧合宿決行。■１０月３日（水）▼朝：トースト、卵焼き、ハッシュドポテト、ビーフシチュー（昨晩CO）　　義弟が出張で上京してきて昨晩一泊。当方、深夜帰宅のため、今朝　　ちょっとだけ話できた。元気なことは元気のようだ。▼昼：親の親の会社の近未来製品技術内覧会に行き、社員食堂で。　　　かき揚げ天そば・ミニカレー　　こういう取り合わせ、ホントは　　　脱メタボ観点からは、止めるべきなのだろうが・・・。▼間：ハムカツパン、マヨコーンウィンナ・・・ファミマ▼晩：ミートドリア、ポテトサラダ■１０月４日（木）　大阪出張・・・関西設計製造ソリューション展▼朝：ハムカツ焼きそばパン、鶏照焼玉子サラダパン　（ニューデイズ）▼昼：イベント会場・インテックス大阪　の　弁当▼晩：新幹線車中　　ドーチカ５５１で、豚まんと肉団子購入　おにぎり　　　あとは、発泡酒、缶チューハイ。２時間半は、あっという間だ。車中の豚まんは、近所迷惑なので、ホームで望みを待つ間に齧ったよ。知ってるヒトには見られたくないサマだわなー。でも、気遣いは必要だよな。で、もって、家人・家族のリクエストで、５５１豚まんは、別に、お土産に。見渡すと、あの、赤い袋を持って新幹線に乗っているおやじが散見される。我が家と同じようなシチュエーションで、お土産購入をリクエストされているのであろうか？・・・「奥さんにせがまれて、ですか・・・？」って、そんなの聞けないわナー。でも、多分、そうなんじゃないかな。■１０月５日（金）▼朝：トースト、卵焼き、ベーコン、味噌汁、コーヒー▼昼：おにぎり、お稲荷さん、マルちゃん「本気盛海鮮コク塩ヌードル」　　　新しいカップめんが目に留まると、とりあえず、試してみずには　　　いられない。これは、日清シーフードヌードルのパクリ系か。　　　これならやっぱり、本家のほうが、好きだわー。▼晩：あれ、深夜帰宅じゃなかったんだけど、記録メモ忘れた。　　　思い出したら、また追記します。・・・ということで、相変わらず、出張で大阪にいったり、幕張や下丸子に出向いたり、慌しい一週間でした。この３連休は、地域福祉イベント「敬老の集い」の進行シナリオAVバックの作成に専念するつもり・・・。もちろん、料理もちょっとは、やるけれど、ね。そうそう、明日は娘の大学のピアノサークルの顧問教官が主催するプライベートコンサートを聴きに行く日だった。晩は、多分、家人と外メシ。・・・どこで、何を食べるか、な。じゃあ、また明日。　　　

  2007年10月05日

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  誕生日のケーキって、いくつになっても食べるもんかねー？

  ※昨日の誕生日に、「自分で、大好きなカツ丼を作って食べた」・・・と、「なんだかナー、いかがなものか・・・」と思いつつ書いたら、案の定、何人かの方に、「なんだかナー」・・・との感想のコメントをいただいた。カツ丼が、すき焼きになっても、ステーキになっても、大トロ握りになっても、何でもいいのだけれど、要は、自分の食べたいものを自分で作って・・・というのが、「なんだかナー」、なのだと思う。いろいろあって、レストランでディナー・・・などという小じゃれたことにはならなかったのだが、中年おやじの誕生日などというのは、だいたい、みんな、どんな風に過ごしているものなのだろう？・・・ま、去年はどうだったっけ、と思い出そうにも思い出せないわけだから、どの道、たいしたことはしていないわけなのだが・・・。まあ、とにかく、そんなところで、・・・またひとつ、年を取ったわけです。ところで、誕生日のケーキって、いくつになってもたべるもんかい？うちでは、辛うじて（・・・か、どうか知らないが）続いていて、昨日、諸般の事情で買いにいけなかったので、今日、近隣ではそこそこ美味しい、といわれるケーキ屋で、ショートケーキを家族人数分、しかも家族の好みを反映して、バラバラに４つ買ってきて、皆で食べた。・・・そうか、誕生日などというのは、ほとんど関係なくて、ちょっと美味しいケーキを食べる口実のわけだ。・・・そうか、なるほど。まあ、そう憎まれ口を叩くまでもないが、これも、あと何年続くか・・・娘達が嫁いで片付けば、こんなシーンも、多分無くなるわけで。そういう意味じゃ、食淡記録をBlogで残しておくのも、なにか価値があるのかもしれない。昨年お誕生日は、なにを、食べていたか、・・・とかね。・・・と、だらだら、書いてしまったが、いつもの食淡記録に戻ろう。■９月３０日（日）▼朝：いつもどおり、トースト系。日曜は、目玉焼き、多いかな。▼昼：炒飯。（冷ご飯冷凍保存の整理メニュー、定番）（ゆえに写真なし）　　もう一品、娘の韓国旅行土産の、「辛そうなラーメン」 家人や娘達は、「よくこんな辛いのへいきで食べるなー」とか騒いでいたがワタシは、何ということもなかったのだが・・・。▼晩：辛いのついでに、晩は、「マーボナス」 にらもやしゴボウサラダ あとは、こんにゃくとごぼうのピリ辛煮を箸休めに、今日の晩ご飯↓。 もう、明日から、１０月だなあ。年を重ねてくると、無為な毎日は、矢のように過ぎる。昨日となにか一味違う今日を過ごすと、一日は、それでも、結構、長い、・・・そんな気がする。じゃあ、また。

  2007年09月30日

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• またまた溜めてしまって・・・遡りアップします。（ちなみにこの日は自分の誕生日でした）

  ※油断すると、すぐ写真が溜まってしまいます。イベント行事があったりすると、なｋなかアップしている時間が取れなくて・・・・・・ちなみに、この日は、ワタシの誕生日でありました。良寛ですか、ダレの歌でしたか　諧謔的ですけど「誕生日　冥途のたびの一里塚　目出度くもあり目出度くもなし」まあ、ねー。・・・・・とにかく、急いでアップしましょう。■９月２９日（土）▼朝：トースト、昨晩のCO：おでん▼昼：おでん(朝に続けて）。カレーと同じで、二日目のおでんは、旨いよね。▼晩：カツ丼(自作です）　アボカド梅干和え、スルメ、ビールと缶チューハイ妙な、取り合わせですが、実は、今日は自分の誕生日で、外メシでもいくかといっていたのですが、家族の予定が揃わず、急遽、晩御飯作ることになってさて、ナニにしようか、というときに、自分が食べたいなーとそのとき思ったものを作ることにしたわけですが・・・それが、・・・「カツ丼」・・・・・・・なんだかなー。「カツ丼」かよー。でも、これでもうご飯が食べられない、というような事態のときにナニを食べてもいい・・・、といわれて、ナニを食べたいか思い浮かべたら・・・「カツ丼」だった。情けないような、でも、どこか納得するような・・・みなさんは、最後の晩餐メニュー、上げるとしたら、何ですか？（もちろん、胃腸が丈夫で、心置きなく食べられるとしたときの話で）・・・・というような、しょうもないことを思った、誕生日でありました。ちなみに、写真はありませんが、超スペシャルな、デリカのロースカツを買い精魂つぎ込んで（・・・は、大袈裟だけど）特製・会心の自作カツ丼を作って食べました。大満足、でした。・・・・こんなので、満足するのだから、安上がりです。でも、豪華とか、高級とか、だけじゃないんですよねー、きっと・・・。・・・では、また。

  2007年09月29日

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  先週のバックログアップ　今週は短く感じました

  ※忙しいと、あっという間なのか、それほどたいして仕事もしていない（？）からなのか・・・まあ、よくわかりませんが、今週は１日短いので当然といえば当然ですが、あっと言う間に過ぎたような気がします。いつものとおり、この１週間の週日バックログアップです。■９月２５日（火）▼朝：トースト、卵焼き、ベーコン、キウィフルーツ、コーヒー▼昼：玉子屋仕出し弁当（若鶏唐揚げ、小エビチリソース・・・）▼間：ハムチーズパン、ハムカツパン＠FM▼晩：豚肉野菜ロール、コールスロー、たくあん壷漬け■９月２６日（水）▼朝：トースト、卵焼き、ベーコン、りんご、コーヒー、味噌汁※今日は、お弁当当番でした。詳しくは、お弁当Blog　で。 ▼昼：調理パン・コーンソーセージ、卵カレー、卵コロッケ　FM▼間：調理パン：ハムカツパン、ツナポテトパン　FM▼晩：サバ塩、れんこんきんぴら、大根と練り物の煮物、たくあん壷漬け■９月２７日(木）▼朝：トースト、卵焼き、ベーコン、味噌汁、コーヒー▼昼：松屋＠田町　ビビン丼▼間：調理パン：コロッケパン、コーンマヨパン　FM▼晩：八宝菜、豆腐ひじきハンバーグ、きゅうり漬物、プチトマト■９月２８日(金）▼朝：トースト、卵焼き、ベーコン、コーヒー▼昼：玉子屋仕出し弁当（サバ塩、肉天、やきそば・・・）▼間：コーンマヨパン、卵カレーパン　　FM・・・・それにしても、感触として、ファミマの調理パンが多いな▼晩：おでん・・でしたが、シンヤキタクのため、キャリーオーバ今週末は、地元企業（ガス会社）とのタイアップイベントです。フル出場はきついので、土日どちらかの半日、参加の予定です。なにしろ、３日間で、１００ｋｇ　手打ちうどん１０００人分の予定だそうですから・・・。じゃ、また。

  2007年09月28日

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  時には、ちょっと手の込んだ料理も作らねば・・・酢豚です

  ※今日はイベントも競馬もなく、一日パソコンに齧りついていました。ブログのバックログアップもやりましたけど、主に、You Tube　系　動画関連のサーフィン。いやあ、奥が深いですねー。いくら時間があっても足りないわ。・・・、で、今日の料理です。▼朝；トースト、目玉焼き、ソーセージ、コーヒー、りんご▼昼：焼きソバ　　相変わらず、変わり映えしませんが・・・。 　　　でも、今日のは、いつもより、美味しかったような・・・。　　　ちょっと、油を多めにした所為も知れません。　　　メタボの敵、だということはわかっていますが、古来から　　　「旨い」・・・というのは、「甘い」とか「オイリー」とは　　　切っても切り離せないのですよね。▼晩：手の込んだ料理、というと、ナンでしょうねー。　　　下ごしらえに時間が掛かる、調理過程が複雑・・・　　　いろいろあるんでしょうが、ワタシは、「揚げ煮」系かな、と・・。　　　例えば、南蛮漬けとか、・・・。「酢豚」も、素材を一度、揚げてから　　　ですよね。南蛮漬けは、好きで、結構作るんですが、「酢豚」あんまり　　　作らないです、・・・どうしてかしらん。★・・・で、今日は、その、「酢豚」です。家人のリクエストでもありました。 まあ、そこそこ、上手く出来たんじゃないかと・・・。★料理サークルの会長とは、家が近所同士なのですが、娘婿殿が農家だそうで今日、素晴らしく活きの良い取れ取れの地場きゅうりを沢山いただきました。サラダでもいいんですけど、今日は、「たたききゅうりの生姜醤油」 これ、好きです。　きゅうりの活きが良いので、余計美味しかったです。★汁物は、中華系に合わせて、豆腐とワカメの卵スープ　にしました。 きょうは、ちょっとだけ、手の込んだ「中華系」の料理三昧でした。来週末は、地元地場産業企業とのタイアップイベント「角栄ガス祭り」の「手打ちうどん」出店　です。二日間で、うどん　１００ｋｇ　と聞いています。１０ｋｇじゃなくて、１００ｋｇ　です。１０００人前、ということですね。・・・いったい、どうなることやら。とにかく、じゃ、また来週。

  2007年09月24日

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  大盛況の芋煮会と大騒ぎの反省会の翌日の二日酔をおして、料理を作る

  ※まあ、昨日の「大芋煮会」と「反省会」一夜明けると、二日酔が待っておりました。・・・が、家人は、仕事ですし・・・昨日も書いたとおり、「休みの日のご飯は。自分が作る」・・・二日酔でも、頑張って、勤しむわけです。▼朝：二日酔というのは、朝一は、意外と大丈夫なのでして・・・普通に、作りました。　　いつもの、トースト系です。▼昼：スパゲティにしました。4人分一緒に作ればいいのですが、時間差で各人がお昼になりますので結構、段取りが・・・家人のは、レトルト対応ですがきのこのガーリックパスタソースを使いました。　 他の家族の分も、パスタですが、このレトルトを真似して、エリンギをベースにフォローアップトライしてみたんですが・・・。ちょっと、見た目が？？？ので、写真アップは、また再チャレンジしたときに。▼晩：★鰆の西京味噌漬け焼き　　・・・これは、生協切り身素材でした。 ★ジャガイモと壷漬けたくあんのパリパリ炒め（ゴマと青海苔風味）未開封だけど、賞味期限が近い「たくあんの壷漬け」がありました。浮かんだイメージは、「東北のいぶりがっこ」漬物を油で炒めるやつ。そこで、ジャガイモをスライスして水にさらし、中途半端に残ったひき肉とバラ肉を一緒にいため、ゴマと青海苔を散らしてみました。 長女いわく、「また、居酒屋メニューだわね」と言いながら、全部、食べてましたよ。・・・確かにビールにも合いそうな、でも、ご飯も進むB級お惣菜でした。★あとは、春雨中華ベースのサラダ 生協素材で、「サラダベース」という、便利なものがあります。きゅうりなんかを刻んで一緒に混ぜると、それなりの「カタチ」になります。手作り料理、などと偉そうに言っておきながら、ちょっと「ズル」ですけど、こういうのも、「おやじ料理」しっかり取り入れないとね。・・・ということで、今夜の↓、晩御飯です。 ・・・それでは、また。明日・・・。

  2007年09月23日

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  ＜続き＞料理サークル「大芋煮会」・・・というより歌謡ショー

  ※「おやじの食事学同好会　秋の大芋煮会」スナップショットレポート　続けますね。★進行次第は、前傾のとおり。料理製作チーム、会場運営チーム、演芸アトラクションチーム・・・メンバーが100人もいると、自然に、分科対応するものです。★まず、料理開始前のブリーフィング　と　会場の様子 ・・・いきなり、画面は飛んで・・・（というのも、音響セッティング、など、てんてこ舞い。写真撮る暇なし、でした。）★芋煮会アトラクション　オープニング　地元の「勇翔太鼓」 ★演歌歌手　嶋ひさおさん　星野さゆりさん　ショートステージ 嶋ひさおさん　星野小百合さん　お二人とも、ほとんどボランティアのような感じで、ご出演いただきました。・・・どうもありがとうございました。********************************************なお、このイベントの模様のごく一部は、１０月１３日（土）　朝９：００　～ラジオ日本　（1422khz　1485khz）の「嶋ひさお　の　応援歌」　という、嶋さんの番組で、放送される予定です。*********************************************嶋ひさお 歌詞情報 - goo 音楽 音響オペやりながら撮ったので、マネージャの頭が写ってしまってますわ。★すべて無事終了して、大満足でご招待者がはねた後、料理サークルメンバーで、記念撮影　１枚 食淡ブログ、B級ぐるめブログ　と言っておきながら、今日はイベントブログになってしまいましたね、悪しからず。ちなみに、芋煮をはじめ今日の料理は、うどん１杯を除き食べてる暇がありませんでした。・・・やれやれ、ではありますが・・・。まぁ、みんなの嬉しそうな顔が、なによりの「ご馳走でした」けど・・・。さて、夜には、後片付けをすべて終えてから、「反省会」でカラオケスナックに集合して、本番では裏方に徹して溜まったパフォーマンスエネルギーを、大発散することになりました・・・。その前に、いったん帰宅して、いつもの家族のご飯も作ってしまいました。反省会集合時間が迫っていたので、恐縮ながら、スピード料理でやつけました。牛玉とじ丼　です あとは、ごぼうときゅうりとモヤシのサラダ　と　焼きなす（こちらは写真なし。） そんなところを、ささっと作って、勇躍、「反省会」に出かけました。家族の、「いいわよねー、朝から夜中まで楽しそうで・・・」という視線を、にこやかにかわしつつ、反省会に出かけたわけですが、・・・。・・・結局、泥酔して帰り、そのまま爆睡。ますます家族の顰蹙を買う羽目になります。・・・いつものことではありますが、ね。ま、・・・その罪滅ぼしに何もない土日は家人を家事から解放してあげるべく、なおかつ、自分も楽しんで週日のハードワークの気分転換に・・・ということで「おやじ料理ダンチュー三昧」に精を出すわけでありましょうか？。明日あさっての連休残りは、予定なし。また、料理に励みますか・・・！それじゃ、また・・・。（長々、すみません。今日のは、ｈｔｍｌ書きまくりました。疲れた。）

  2007年09月22日

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  おやじの食事学同好会　秋の大芋煮会（嶋ひさお＆星野小百合来場）

  ※春の「花見会」と並んで、わが料理サークルが放つ年２回のイベントの秋の、拡大例会　；　大芋煮会。　の　開催です。もともと、山形の川原で催される元祖「芋煮会」を真似て山形・牛肉里芋醤油味　と　仙台・豚肉ジャガイモ味噌味の二味の「芋煮」を食べ較べよう、地域近隣のお年寄りや施設の皆さんを招いて盛り上がろう・・・という趣旨だった・・・だった、というか、それは今も変わらないのですが同好会メンバーにも多彩な人脈が広がって、手弁当で尽力して盛り上げてくれるヒトが出てきてくれて・・・。今年の春の花見に続いて、今回も、演歌歌手「嶋ひさお」さんと、今回は、若い女性演歌歌手「星野小百合」さんもきてもらうことになりました。今日の「大芋煮会」の進行次第は、↓こんな様子です。 まあ、総勢２００人からのイベントですから、そりゃもう結構な大騒ぎ・・・です。今日はワタシは、料理作りはせず、ほとんど、普段の仕事ののりで、イベント進行裏方、音響セット＆ハンドリングに徹しました。大きなJPEGリンクしたので、いったんココまで。次のビューで、イベントの様子、スナップアップしましょう。・・・、続きます。********************************************なお、このイベントの模様のごく一部は、１０月１３日（土）　朝９：００　～ラジオ日本　（1422khz　1485khz）の「嶋ひさお　の　応援歌」　という、嶋さんの番組で、放送される予定です。*********************************************

  2007年09月22日

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  週日の食淡記録　バックログアップ

  ※相変わらず、週日は忙しく、なかなかリアルタイムの更新ができません。遡って、バックログアップしています。悪しからず。■９月１８日（火）▼朝：トースト系　いつもどあり▼昼：玉子屋さん仕出し弁当　　　ヒレカツ、赤魚煮つけ、ハッシュドビーフ、スパゲティサラダ　など▼晩；さば味噌煮、きんぴらごぼう、コールスローサラダ■９月１９日（水）▼朝；トースト系　相変わらず▼昼：富士そば＠田町　カツ丼　　　東海林さだおの　エッセーを読んでいて、富士そばのカツ丼のことが　　　出てきた。・・・どうしても、食べずに居られなくなった。　　　こういう、食物エッセーを書かないといけないよな。　　　カツ丼も、書かれているとおり、旨かった。▼間：ゆで太郎＠泉岳寺　　かき揚げ丼＋かけそば　　　今日は、立ち食い蕎麦屋２軒のハシゴ、ということになった。▼晩：キャリーオーバー■９月２０日（木）▼朝：昨晩分　　　ししゃも、ニラもやしナムル、ホタテと小松菜のお浸し、きんぴらごぼう▼昼：ほっかほっか亭　弁当　　今日は、満腹のり弁(焼きそばがついてる）▼飲：会社近くの洋風居酒屋　同僚・先輩と。その後、取引先との飲み会合流。　　　帰りに１駅乗過ごし、タクシーで戻る。いささか、飲みすぎた。▼晩：当然、キャリーオーバー。■９月２１日（金）※今日は、お弁当当番。いささか、飲み過ぎでも、当番のときは作りますよ。 ▼朝：キャリーオーバー昨晩分　　　トンカツ、南瓜サラダ▼昼：ほっかほっか亭　弁当　今日は、シャケ弁当▼晩：ナンだったっけ。記憶がない。※明日２２日は、待ちに待った、「おやじの食事学同好会　秋の大芋煮会」だ。参加者総勢２００人となる、大掛かりな芋煮会。プロの演歌歌手もアトラクションで招聘してある。ワタシは、音響と進行の担当で、料理どころではないかもしれない。じゃ、また、明日まで。

  2007年09月21日

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  ３連休も特にどうということなく、料理三昧で、終わりました

  ※行楽地に出かけたヒトもいたのでしょうが、真夏日の復活で暑くて暑くて、どこにも出かけず、家で料理三昧の３連休でした。■９月１７日(月・祝）▼朝：トースト、卵焼き、ハムステーキ、コーヒー、りんご▼昼：家族には、「とんこつ九州棒ラーメン」　にしました。　　　マルタイ　というメーカーは、地場で有名なのだと思いますが、なぜか　　　東の出身のワタシも、聞いたことありますし、食べたことあります。 黄色いのは、賞味期限が際どくなった温泉卵をもう一度レンジ卵にしたもの。偶然、白と黄色が入れ替わって見えるように固まったものです。変ですね。・・・ワタシのほうは、半田素麺を「ぶっかけのたぬき」風にして食べました。写真はありません。▼晩：メインは、旬の秋刀魚の開きなんですが、他に、小鉢系をいくつか。＃まず、秋刀魚の開き。 ＃レンコンとニンジンのきんぴら ＃アボカドとミョウガのハチミツ南高梅和え 載せてあるのは、ブロッコリースプラウトです。この一品、旨いですよ。＃しめじとえのきのみぞれ黒蜜ポン酢和え これも、簡単で、美味しいので、我が家では、時々、というか、よく登場します。＃今日の晩御飯　↓　です。 秋刀魚メインと小鉢系を並べました。・・・、ということで、３連休最後の休日でしたが、やっぱり、何だかんだ料理三昧でした。今週末の「おやじの食事学同好会　秋の芋煮会」は、春の花見会に続いてプロの演歌歌手がボランティアで来場することになっていて、地域のお年寄りや障がい者の方々を招待して、２００人規模で、実施される運びです。大皿パーティー料理、例によって作る予定ですが、当日は、映像・音響系のアシストを担当するかもしれなくて、料理どころじゃないかもしれません。いずれにしても、大変楽しみなイベントがまっていますので、１日短い週日、実は仕事が立て込んで「超タイト」なのですが、なんとか乗り切って、秋の一大イベントに突入したいと思います。それじゃ、・・・。週末に、また・・・。

  2007年09月17日

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  バックログアップ追いつきました　とくにどうと言うことのない３連休中日

  ※結構はしょりながら、そこそこ頑張ってやっとバックログアップ追いつきました。溜めないように溜めないように、と思いつつ写真だけが溜まっていきます。■９月１６日（日）　３連休の中日▼朝：いつもどおりのトースト系。▼昼：自分は、昨晩、「焼きそば」追加を食べなかったので　　　蒸し麺がまだ残っていましたから、「焼きソバ」です。　　　キャベツが切れていたので、白菜で・・・。　　　でも、やっぱり、白菜じゃ、「微妙だねー」 　　　自分以外の家族は、ちょっと手抜きしちゃいましたが、レトルトの　　　煮込みハンバーグ。これも、冷蔵庫在庫の整理なのでしたが・・・。 　　　そんなにまずくないけどねー、うちで作るのとあんまり変わりないよな　　　・・・といったら、家人の集中砲火を浴びてしまいました。　　　あんたは、味盲か！？　あたしの手作りと、レトルトが、いっしょか？　　　・・・ということで、癪に障られたようです。・・・しまった！　　　なるほど、そう受け取るか！　　　　２０年以上一緒に暮らしていても、なかなか、その辺の呼吸は難しい。・・・ということで、JRA予想の結果を見届けてから、例によって一緒に避暑がてらのカラオケには行ったものの、晩御飯は、彼女が作りました。彼女が作った今日の晩御飯は、得意の、「お好み焼き」です。晩御飯に、お好み焼きは、なんだかなー・・・とか言うと、また、荒れ模様になりますので、黙って、美味しくいただきました。・・・いや、実際、彼女の作るお好み焼きは、確かに、旨い　のです・・・。ということで、晩御飯は、出番なく、写真もなく、皿洗いに徹しました。（実は、中に入れたイカは、ワタシが捌いたんですけど・・・まあ、よし、です、それは・・・）・・・ということで、些少の波風　なんのその、特にどうと言うこともない、「３連休の中日」・・・では、ありました。皆様は、いかがお過ごしのことでいらっしゃいましたでしょうか？・・・それじゃあ、また、明日。

  2007年09月16日

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  創作　ニラ玉ツナ豆腐餃子　ちょっと失敗だったけど・・・

  ※三連休　嬉しいんだけど、いろいろやりたいことがあって、それなりに困る？★社会福祉協議会の秋のメインイベント「敬老の集い」のアトラクション演出シナリオとヴィジュアル作り★免許取立ての長女の運転に添乗して付き合ってやること★溜まったブログの整理、バックログアップ。お弁当Bgのほうは、だいぶ溜めてしまいました。もうひとつの、「予定調和探求Blog」は、もう半年くらい書いてないなー。★図書館から大量に借りてきた「読みたい本」の読破。１０冊以上あります。ジャンルは、「脳」「生命」「宇宙」「わざのデジタル化」等々。★JRA　秋の重賞トライアルレースの集中予想。このところ一進一退です。★★・・・でも、やっぱり、料理作りかな、とりあえず。▼朝：いつもの、トースト系。　　変わり映えしないので、写真なし▼昼：例によって、麺類・・・今日は、パスタ系です。今日のは、「なすとベーコンのトマトスパゲティ」（トマトホール缶詰のレシピによれば、メランザーネ、と書いてある。　調べたら、メランザーネは、イタリアの丸ナスのことだそうで・・・　ナスとオリーブオイル、相性いいですよね。）ナスは１．５ｃｍ角、ベーコンは１ｃｍ幅、にんにくはみじん切り赤唐辛子とニンニクを弱火で香りが出るまでいため、なす、ベーコンを加えナスに軽く焦げ目がついたら、トマトソース缶を投入、塩で味を調える・・・と、コレだけ。いつもは、ナスを輪切りにするのだけれど、ダイスカットのほぼフライド感覚・・・これはこれで、旨いね。写真撮ろうと思ったら、バッテリー切れでした、悪しからず。トマト缶詰やさんのオフィシャルサイト　見てくださいな、いろいろ載ってますわ、参考になる。さて、午後、娘の危なっかしい運転に添乗して図書館まで行って、読みたかった本を大量に借りてきて、夕方は、やっぱり、料理作り。今日は、ちょっと妙なものを作ってみました。・・・「ニラ玉ツナ豆腐餃子」！！先日の料理サークルの餃子春巻きじゃないけれど、二つの料理を合体させるの、ちょっと今マイブームなんですが、今日のもこれで一品のチャレンジ料理です。餃子はいつも６０個くらい焼くんですが、今日は、一人少ない人数だったので餃子をメインじゃなくサイドにしました。皮も中途半端な数の残りだったので。ニラ玉餃子、・・・というのは、あちこちのブログで見たことがあるので多分、ニラ玉を餃子のアンにするんだろうなー、とは思っていたのですが。（ちなみに、Google検索では、２万件以上もヒットしてました。意外！）アンがちょっと物足りなそうだったので、豆腐の水を絞ったものとツナも加えてアンをエンリッチしてみたわけです。・・・で、ニラ玉ツナ豆腐餃子。・・・まあ、ちょっと成功、とは言いがたい。ツナが余計だったかな。家人や次女には、いまひとつ評判はよくなかったけど自分としては、それほど酷くはないように思う内容でしたが・・・。でも、まだまだ、改良の余地が大いにありそうです。↓写真です。 こうして写真にすると、普通の、餃子ですけど・・・。・・・ちなみに、いつも書きますが、焼くのは、まあ、そこそこ、得意です。で、アンに対して皮が足りなくなって、アンに粉を足して、急遽作ったのが　　「ニラ玉ツナ豆腐チジミ」・・・名前、変ですけど、↓これは、まあ、十分オーケーでした。 あとは、海鮮野菜いため（これは、家人ルートの業務用素材をアレンジしています） 出来てる味が濃い目でしたので、このあとに、蒸し蕎麦を足して、あんかけ焼きソバにアレンジしました。（そちらの写真は撮ってなかったです）・・・ということで、以上に、わかめゴマスープを加えて・・・今日の↓晩御飯でした。 創作チャレンジのイマイチの出来と、急造バリエーションの意外の成功。・・・だから、また、「料理って、面白い」・・・ですよねー。じゃ、また、明日。※ちなみに、今日のJRA重賞トライアルのセントライト記念とローズステークスの予想。結果は１勝１敗でした。実質、マイナスです。なかなか、こちらも、そうやすやすと上手くはいきません。まあ、熱くならないよう、淡々と行きましょうね。

  2007年09月15日

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  ようやく先週１週間の食淡記録アップまでとり戻してきました

  ※もうちょっとです。急ぎましょう。■９月１０日（月）▼朝：トースト、卵焼き。ベーコン。パスタサラダ、コーヒー▼昼：玉子屋仕出し弁当　（煮込みハンバーグ、海老フライ、ウィンナ・・・）▼晩：鯖味噌煮、ピリ辛八宝菜■９月１１日（火）▼朝：トースト、出汁巻き卵（海苔鳴門）、フランクフルト、梨※今日は、お弁当当番 えびかつ(冷食）、出汁巻き鳴門風、ピリ辛八宝菜（昨晩分）、などやっぱり、手作りは、卵系だけだなー、反省反省。▼昼：調理パン（ハムカツパン、コーンソーセージ、コロッケパン）野菜ジュース▼間：コーンソーセージパン、アミノバリュー▼晩：冷しゃぶレタスサラダ、れんこんきんぴら、小松菜と揚げ煮びたし■９月１２日（水）▼朝：トースト、卵、ベーコン、コーヒー▼昼：さくら水産＠天王洲　さば味醂漬け焼き　例によってお代わり放題▼間：調理パン、野菜ジュース（ファミマ）▼晩：四色丼、アジフライ、中華スープ、春雨サラダ■９月１３日（木）▼朝：トースト系▼昼：コーンウィンナパン、コロッケ・カレーロール、ハムカツパン、野菜ジュース▼晩：海老チリソース、ニラモヤシナムル、春雨サラダ■９月１４日（金）▼朝：トースト系▼昼：ほっかほっか亭　角煮弁当▼飲：久々に会社の同僚・先輩と「飲み会」　　　安くて旨い飲み屋探索グループの主催だけあり、今宵も良店でしたよ　　　人形町　居酒屋　えいと　　　わざわざ人形町まで行って飲む、というところが、また、たまにはヨシ　　　いつもの、田町、新橋、品川あたりじゃ、目新しくない・・・　　　・・・こともないのだが、たまには、違う場所も良いものです。　　　

  2007年09月14日

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  まだまだ遡りバックログアップ：１週間前のダンチュー記録

  ※まだまだ、追いつきませんねー。続けましょう、写真はどんどん溜まるばかりなので・・・■９月９日（日）▼朝：トースト系　細かいサイドメニューは、忘れました▼昼：素麺だったように思いますが、定かでありません。　　　写真獲ってると、あとで、シチュエーションを思い出せるのですが・・・　　　わざわざ写真獲るほどでもない、そんな食淡レベルだったのだと思います。▼晩：＃鰯ミンチバーグとスパゲティサラダ 生協配食食材で、鰯ミンチパックがよく冷蔵庫在庫にありますので、鰯ミンチバーグは、我が家では、結構ポピュラーです。付け合せは、この喪自分が好きで、よく作る、冷たいパスタのサラダ。今日は、ダイスカットのきゅうりとトマトとコーンを添えています。サイドは、「長ひじきの炒め物」 今日の晩御飯 ・・・でした。また。

  2007年09月09日

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  ビッグボーイなんていったの何ヶ月ぶり？いや何年ぶりかな？

  ※別に理由などないのだが、外食ファミレスで、しばらく行かないうちに、気が付いたら、もうお何年も行ってないなー・・・ということがあります。今日のビッグボーイ、がそうです。あれー、ダイエーが手放したのは、フォルクスだったっけ。とにかく、まだ、サラダバー、スープバー　ドリンクバー　というようなのをやっていたんだねー。思わず、頼んでしまいましたけど・・・。▼昼　　ビッグボーイ＠王子台店子供達がそれぞれ予定のイベントで出かけていて留守で、家人と二人のお昼。どうしようか、暑いしねー、・・・ということで、避暑がてら、車で１０分ほどのビッグボーイに行くことに・・・。久しぶりでした。子供が小さかった頃は、一家で行ってましたが、近頃は皆それぞれ予定があって・・・。食べたのは、ミックスグリルセット　で、サラダバー、スープバー、ドリンクバーつき。食い意地が張っているので（？）こういうシチュエーションでは、食べ過ぎて苦しかった、・・・というのも、昔の話で、いまは、もう、そこそこで・・・。わざわざ写真は載せません。考えたら、デジタルライツのこともあって、あまりメジャーなサイトのHPの写真を転載したりするのは、まずいもんなー。▼晩昼にたらふく食べているので、シンプルに・・・＃鯖の西京味噌漬け焼き ＃煮物　(南瓜、高野豆腐、油揚げ） こういうシンプルな煮物が旨いと思うようになちゃったなー。別に悪いことじゃないのだけれど・・・。＃じゃがべー　チーズ　お焼き先日のジュニアチーム料理サークルの「ジャガイモかりかり焼き」の改良版。 ハッシュドポテト風に千切りにして、同じせん切りのベーコンとともに炒め、さらに、卵と溶けるチーズでまとめた一品。ご飯のおかずと言うよりは、洋風居酒屋風おつまみですかね。あとは、長女の韓国観光旅行土産の本場のキムチ 旨いとは思うけど、どうして、こんなに、辛いのかねー。こりゃ、やりすぎだろう？・・・ということで、久々に、ビッグボーイに行った土曜日の一日でした。じゃ、また・・・。

  2007年09月08日

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  ２週間遅れのウィークリー食淡記録　バックログアップ

  ※２週間もビハインドしてしまいました。いそいで、追いつきましょう。■９月３日(月）▼朝：トースト、チキンハーブレモン焼き、コーヒー、味噌汁▼昼；調理パン、野菜ジュース　(ファミマ）▼間：ゆで太郎＠高輪　かき揚げせいろ　　ここの店主夫婦の愛想がいいのよ。　　　蕎麦も旨いけど・・・。▼晩：肉じゃが、白菜漬物、味噌汁、氷結１缶■９月４日(火）▼朝；トースト、卵焼き、チキンハーブレモン焼き、味噌汁、コーヒー▼昼；ほっかほっか弁当(満腹のり弁）▼飲：Day　Nite　（近隣の洋風居酒屋）で、先輩・同僚と▼晩：生姜焼き、白身魚フライ、ナスお浸し■９月５日（水）▼朝：トースト、出汁巻き、チキンハーブレモン焼き（３日続いたなあー）▼昼；玉子屋さん仕出し弁当（白身魚天ぷら、秋刀魚、きんぴら、ささかま等）▼間：ダブルウィンナロール、コーンウィンナロール（ファミマ）▼晩：ハンバーグ、ポテトサラダ。中華サラダ、卵サラダ（サラダはみんな業務用の手配（家人）のようでした）そうそう、この日の朝は、お弁当当番だった。 前夜の生姜焼きをメインにしてます。手抜きと言えば手抜きですが・・・。■９月６日（木）▼朝：トースト、ポテサラ、卵焼き、ウィンナー、ぶどう、コーヒー▼昼；松屋＠大門　ビビン丼▼間：生蕎麦箱根＠田町　　冷やしたぬき▼晩：小松菜揚げびたし、ひじきサラダ、納豆■９月７日（金）▼朝：トースト、卵、ソーセージ、コーヒー▼昼：さくら水産＠泉岳寺　鯖味噌煮定食　例によっておかわりし放題▼間：ウィンナマヨロール、ハムカツパン、野菜ジュース(ファミマ）▼晩：深夜帰宅のため、CO（キャリーオーバー）・・・ああ、ぱっとしない、食淡記録の１週間だったこと・・・。んじゃ、また、・・・。

  2007年09月07日

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  もう２週間も前のご飯の内容はうろ覚えで、写真が頼り

  ※気を抜くとすぐ、２週間なんか、あっという間。他のテーマBlog（JRA三連複必勝理論シミュレーションサイトだの、予定調和サイトだの・・・）を連載していると、一度に全部は難しいことも、まま、あるのです。２週間も前の食淡記録となるとメモと写真が頼り、なのですが、それでも、まったく記憶にないこともあります。まあ、落とさないよう外さないよう、同時進行性をキープしつつ頑張るしかないのですが・・・。■９月２日（日）▼朝：いつもの、トースト系・・・だと思います、多分。▼昼：例によって、親子で、作るものが違います。＃キムチチャーシュー丼 お昼の丼は、麺類と並んで、我が家の定番ですが、今日は、いつもと一味違うものを作ってみました。キムチは、先日、韓国に旅行に行ってきた長女のお土産を開けて、日本人には、やや、辛過ぎるので、少し、マイルドにするべくやってみました。・・・でも、相当辛かったです。＃中華丼・・・、で、ごく普通の中華丼も作りました。 ＃あんかけパスタ・・・ところが、作ってみたら、一人分で、ご飯がなくなってしまい、急遽ご飯の変わりにパスタを茹でて上からアンを掛けたのが↓これ。 まあ、及第点でしょうか。▼晩　　昨日の料理サークルレシピのレビューにしました。＃魚介とアスパラのマヨネーズ炒め 昨日の「たこマヨ炒め」のエンリッチ拡張版。タコだけより、味に幅が出ました。マヨネーズに頼りすぎるのは、オウチ料理人にとっては堕落だし、ある意味危険でもあるのですが、やっぱりマヨネーズには、重宝しますね。＃れんこんの梅和えまさに、昨日の復習です。家人にも好評でしたよ。＃煮物の（南瓜、ちくわ、水菜、あぶたま）盛り合わせ こういうの、旨いなー、という年なんですねー、子供達には、イマイチ不評なんですが。・・・ということで、今日の晩ご飯です。 ・・・、じゃあ、また。

  2007年09月02日

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  料理サークルから戻っても、我が家の晩御飯作り

  ※料理サークルのレシピをすぐその晩の晩御飯作りで復習することも少なくありません。復習というよりか、ブラッシュアップ、というかもう一ひねりしてみるというか・・・■９月１日（土）　晩御飯＃鶏から揚げの南蛮漬け 揚げ出しの甘酢漬け・・・は、好きですね。よく作ります。鶏でも、鯵でも、鯖でも・・・みな、それぞれ美味しい。＃切り干し大根とカニ棒かまぼこの三杯酢 本物を使わないところが、B級惣菜オウチご飯の真骨頂？＃シンプルに、冷奴でも、「叙々苑」のドレッシングをかけると、旨いんだわ、また。・・・ということで、今日の晩御飯。 相変わらず、料理三昧の、第一土曜日　でありました。また、明日。。。※今現在、２週間分をバックログアップしております。早くおいつかなくちゃ。

  2007年09月01日

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  料理サークル（ジュニアチーム）　８月例会　成果

  ※おやじの食事学同好会井野中サークル　９月例会　今日のメニュー（実は。三分間クッキングからのパクリが多いです） ＃たこマヨ炒め 実際に作ると・・・、こんな感じ。いんげんをアスパラに変えています。＃餃子春巻き　　 餃子と春巻きを一気に一緒にやっつけた感じ、今日の出色の一品でした。 ＃みょうがの変わり酢味噌 実際に作ってみると・・・。　写真右手前。（奥側のは、レンコンの梅和えです。） あと、簡単な、すぐできるおつまみとして・・・＃ジャガイモのかりかり炒め ＃レンコンの梅和え ・・・今日の例会は、こんな感じでした。さて、先を急ぎましょうか？・・・また、近々に！

  2007年09月01日

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• ２週間前に遡って・・・

  ※またまた、溜まってしまいました、バックログアップ。トピックスだけ、アップしましょう。■８月２７日（月）▼朝：いつものトースト系に今日は、ヨーグルトも。▼昼：会社売店　サンドイッチ類▼間：ポテサラパン、アップルデニッシュ　JS▼晩：豆腐ひじきハンバーグ、アスパラトマトサラダ、南瓜サラダ■８月２８日(火）▼朝：お米パン▼昼：玉子屋仕出し弁当（鰆醤油味醂漬け焼き、卵焼き、筍炒め・・・）▼間：ゆで太郎＠泉岳寺店　かき揚げ丼＋もり▼夜；プリンオムレット（YD）■８月２９日(水）▼朝：トースト、レンジ卵、野菜ジュース▼昼：梅もと＠品川港南口　ネギトロ丼＋冷やし▼飲：カラオケ仲間と　品川で、一次会から二次会はしご■８月３０日（木）▼朝：昨晩のCO　　魚フライ、野菜ハンバーグ煮込み、きんぴら、漬物▼昼：松屋＠田町　ビビン丼▼間：アップルデニッシュ、ツナカレーフレッシュオーブン（JS)▼間：おにぎり（焼肉マヨ、醤油）（JS)■８月３１日（金）▼朝：CO　鯖塩　ナスピーマン炒め、ニラモヤシナムル▼昼；ほっかほっか亭　弁当　（御田八幡）▼晩　⇒　記録紛失　記憶梨。

  2007年08月31日

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  またまた料理写真のアップが滞ってしまいましたけど、遡ってアップしますね。

  ※ちょっと気を抜くと、忙しさにかまけてしまっておやじの手作り料理写真のアップが滞ってしまいます。滞ったからって、別に、ドコのダレも困りはしないのですが「電波少年的覗き見諧謔の楽しみの真髄は、同時進行性」、いわゆるシンクロニシティ、ですから、拙くても、継続することに意味があるというわけです。時間も限られていることですので、写真のキャプション中心に・・・■８月２６日（日）▼朝：トースト系▼昼：炒飯（家族）、自分は、蕎麦。　　　立ち食い蕎麦屋のメニューをぱくって　　　「豆腐一丁そば」をつくりました。▼飲：夕方から、先月実施された、地域夏祭りイベントの反省会を兼ねた　　　打上げ会。わが、料理サークルが、パーティーメニューを一括請負しました。まずは、実行委員長とうちのサークルの会長の、挨拶です。 あとは、当日の我等が料理サークルの成果 今日は、大皿料理、一生懸命作りました。じゃ、また、来週・・・

  2007年08月26日

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  料理サークル８月例会

  ※先月の料理サークル例会は、中越沖地震の震災見舞いで、実家の柏崎に行っていたため、欠席をしていますので、今日の例会は、２ヶ月ぶりです。このところ、スピードメニューが取り上げられる傾向にありますが今日のメニューも簡単に作れる、「男の料理」の趣でした。まず、・・・★牛肉とジャガイモの重ね煮　マスタード風味 ちょっと水の量を見込み違いしてますね。ホントは、サンドイッチ状に重なったカタチでサーブされるところなんでしょうかが・・・。味はGOOD。★豚キムチの豆腐チャンプルー 別々の一品を、えーい、一緒に味わってしまえ・・・という複合作品。まあ、想像していただけるとおりの味わいで、失敗のリスクがないメニュー。普通は、別のレシピに使った「ゴーヤ」を入れてしまうところですが、十年もやってると、普通のゴーヤチャンプルーは、もう何度もやってて・・・画面のミドリは、ですから、ゴーヤでなく、ニラですね。・・・で、そのゴーヤのほうは、違う趣にしてみました。★ゴーヤの塩昆布和え 題意のとおりです。塩昆布で和えるだけ。キュウリでもできるでしょうね。でも、苦味と塩気と昆布の旨み。・・・シンプルながら奥深い一品でした。★枝豆の豆乳スープ まあ、じゃがいものビシソワーズの枝豆版ですね。フードプロセッサにかけた枝豆とみじん玉ねぎのソテーを豆乳とブイヨンでのばしたもの。ワタシとしては、裏ごしして漉すまで、こだわりたかったんですが、量が半分以下に減ってしまうし、栄養的には、豆のおから部分も食べたほうがいいだろうし、漉さずにそのままにしました。案の定、舌触りはイマイチですが、味は、良かったです。・・・ということで、今日の８月例会の成果。 同好の連中が集まるわけで、作った後の反省会（？）談笑・四方山話しながらの時間も、また楽し、というわけです。 久々でしたが、満足しました。このあと、家に帰って、今度はうちの晩御飯。（その前に、例によって、カラオケに行ってます。避暑の意味もあるんですが）今日の晩御飯は、上の娘も近隣の花火大会見学デートに行って留守でしたし、家人や下の娘もそんなにバクバク食べたいヒトではないので、簡単なメニュー。できあいの「業務用ネギ叉焼：ローストポークというほうが近いでしょうか」とワタシの得意な、というか、よく作る「ダイスカットサラダ」 あとは「焼きなす」 その剥いた皮を使った、「きんぴら」・・・というか、今日はしめじの時雨煮。 今日は、料理三昧でした。もうひとついいことに、娘は現地まで見に行った隣の市の花火大会を窓越しに眺めながら、晩御飯を食べられたのも、幸いでした。高層住宅の余禄のひとつです。 ※ちなみに花火写真は難しいですねー。開く瞬間と、デジカメのシャッターのシンクロのタイミングが、なかなか合いません。たくさん撮って、まともなのをピックアップするしかないんでしょうが、やってみたけど、こんなのしか撮れませんでした。　あ、そーか、動画にしてみたらよかったな。とにかく、そんなこんなの、８月最後の週末でした。酷暑はまだ続いていますが、夜の風は、さわさわ、少し秋の気配が・・・あすも、地域夏祭りの反省会（要するに、スタッフ慰労会）で、百人分レベルのおやじ手料理をサーブする予定が入っています。・・・じゃあ、また、明日・・・。

  2007年08月25日

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• ９連休の夏休み明けは、ハードな１週間でした

  ※さすがに、１週間も仕事を遠ざかっていると復帰してからのリカバリーが大変。ご飯のほうも、毎日なんか作って食べていたのが突然、不健康な（？）食生活に戻ったりで・・・■８月２０日（月）▼朝：トースト、卵焼き、ベーコン、青梗菜のスープ（残り物）　　　キウィフルーツ▼昼：コンビニの調理パン　（ジャストスポット：JS)　　　大きなメンチカツパン、てりやきバーガー、野菜ジュース▼夜：醤油焼きおにぎり、わかめおにぎり（コンビニYD）▼晩：深夜帰宅のためCO■８月２１日（火）▼朝：昨晩のCO　　　さば味噌煮、ホタテの照焼、ほうれん草お浸し、水菜サラダ　　　朝から、しっかり食べました。▼昼：品川インターシティ　「土風炉」　おろし蕎麦＆ミニかき揚げ丼▼晩：カレー、大根サラダ■８月２２日（水）▼朝：トースト、卵焼き、ソーセージ、夕張メロン▼昼：ほっかほっか亭　お弁当　からあげ・メンチカツ・焼肉▼間：卵サラダパン　（FM)▼晩；アジフライ、メンチカツ、イカ大根煮物、お浸し、中華春雨サラダ■８月２３日（木）▼朝：トースト、ネギ叉焼、味噌汁、野菜ジュース▼昼：玉子屋弁当　しゃけ、かき揚げ、サラダうどん▼晩：ゆで太郎＠泉岳寺店　　かき揚げ丼かけそばセット■８月２４日（金）▼朝：トースト、レンジ卵、ニラ玉スープ、ソーセージ▼昼：玉子屋弁当　さばから揚げフレンチソース、肉豆腐・・・▼晩：ゆで太郎＠泉岳寺店　　かき揚げ丼かけそばセット　　　二日続けて同じものを、食べてしまいました。残業食ですけど・・・。※・・・と、いつもの食淡記録ですが、今週、面白い本を見つけて今読んでいるので、ちょっと、紹介。★今週のお勧めBOOK★　「全日本　食の方言地図　　野瀬泰申　（日本経済新聞社）￥1200」これは、いわゆる、言葉の方言ではなくて、「食」の地域限定文化の調査の本●あなたは天ぷらにソースをかけて食べますか？食べていたことがありますか？●納豆に砂糖を入れますか？●「天カス」と言いますか？「揚げ玉」と言いますか？●紅生姜の天ぷらを知っていますか？●茶碗蒸しには砂糖が入っていますか？繰りの甘露煮は入りますか？●あなたの住んでいるところにソースカツ丼はありますか？●いわゆる「冷やし中華」を何と呼ぶ？マヨネーズをつけますか？●あなたの住んでいるところは、ご当地ならではの丼もの、ライスはありますか？・・・・といった、「食」の方言テーマが並んでいる本です。そうそう、思い出した、そういうことを調べてまとめてみたい・・・、というのが実は、このBlogのスタートの動機のひとつでもあったのでした。３年もたってすっかり忘れていました。「探偵ナイトスクープ」という、大阪ローカルの（今は、全国深夜でも見られる？）とっても好きな番組があって、そのなかの、「全国あほバカ地図」に触発され（あの放送で、確か、賞を獲ったはずです）、食でそういうことを体系だててまとめてみたいと思ったのが発端でした。一般に西があほ、東がバカ・・・ということになっていますが、その境は？という切り口を、「食」をテーマに探ってみたい、と思ったわけです。・・・まあ、ちゃんと、そういうことを、先にしっかりやっているヒトがいるわけなのですが、そういう初心の切り口も、また、思い出したので、ときど暇ネタとして、食事写真のアップだけじゃなく、手掛けてみようかな・・・と思ったりしています。いいひとあっちゃんの「そういうふうにできている」という別窓Blogサイトでは、そんなテーマも取り上げていますが、このところ超多忙で、半分開店休業状態。でも、また、そっちも復活させましょうかね。そうそう、復活といえば、馬インフルエンザで、一週お休みになったJRAも今週は開催復活です。こちらの、「三連複必勝理論検証サイト」も再開します。明日は、「料理サークル：おやじの食事学同好会　８月例会」もあるし、こりゃ、寝てる暇もないぞ・・・。それじゃ、また明日・・・。明日は、料理サークルの成果記録アップします。

  2007年08月24日

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  今日は、突然、涼しくなったけど、今日だけみたい。今日のダンチューご飯作りは・・・

  ※日差しがなかっただけじゃなく、気圧配置の具合なんでしょうか、今日は、ずいぶん凌ぎやすかったですね。過ごしやすいと、料理作りも、快適にできます。休みも、あと、今日明日残すだけですから、しっかりダンチューしましょう・・・って、かな。■８月１８日（土）　今日のご飯▼朝：やっぱりいつものトースト系　　　今日は、目玉焼きにしました。▼昼：まず、子供達には・・・＃親子丼毎日麺類でも、飽きるだろうし、（食べるほうも、作るほうもね）・・・ということで、たまには、丼モノ。 大人のほうは、自分が食べたい、パスタ系で・・・。今日のパスタは、ナスとツナトマトのアラビアータ ▼晩：ご飯作りの前に、枝豆、茹でました。 旨いといわれる「茶豆」系のなかの、さらにブランドになってる「だだちゃまめ」 普段あんまり枝豆って、食べないのですが、食べたら旨いですよね。今晩の魚は、「メロの西京味噌漬け焼き」 先日作った、「アボカドの梅みょうが和え」　好評につきもう一度。 ＃ネギ叉焼と温泉卵のサラダ ＃しめじと焼きアスパラのみぞれポン酢 ＃南瓜と笹かまの煮物 ・・・ということで、いくらか涼しくて凌ぎやすかった今日の晩御飯です。 夏休みも、あと残すところ明日一日。思えば、ドコにも遠出もせず、ひたすら、家事に徹した夏休みでした。・・・じゃあ、また、明日。

  2007年08月19日

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  夏バテ予防に・・・今日は、餃子だ。お昼は、お寿司。

  ※昨日は、最高気温の日本記録が更新されたそうですが、また今日は、熱帯夜の気温が、観測史上一番高かったのだとか・・・参りますよねー。さて、夏バテ予防の「にんにくパワー」、昨日は、イタメシ　パスタ　でした。今日は・・・、どうしようかな、・・・と。・・・そうだ、餃子だ！！。ニンニクに加えて、ニラと生姜たっぷりと・・・。それに、野菜スープも、ね。■８月１７日（金）▼朝：やっぱりいつもの、トースト系。今日の卵は、目玉焼きで・・・。▼昼：昼前から、すでにめちゃくちゃ暑いので、昨晩に続いて、作るのをひかえました。　　　ただ、外メシに行くのも暑いので、テイクアウトのお寿司にしました。できあいの握りの１人前ではなく、食べたいものだけ、選んで・・・中トロ、トロサーモン、数の子、赤貝、ずわいガニ、煮穴子、はも梅　等など ▼晩：・・・で、ニラ、生姜、にんにく　たっぷりの、「餃子」。　　　いい具合に、焼けました。　　　写真には見えないんですが、浜松風を真似て、さらにプラスアルファで、　　　もやしと野菜を炒めて添え物にしています。 それから、野菜・卵スープ。 さっぱり、あっさりと、きゅうりの浅漬け ところで、馬にもインフルエンザがあるとは知らなかったなー。そのために、この土日は、JRA各番組、急遽中止だそうです。当然、「予想Blog」のほうも、お休みになりますので、悪しからず。いよいよ、夏休みも、明日明後日を残すだけになってしまいました。そろそろ、仕事復帰モードに入らないとな・・・。じゃあ、また、明日・・・。核

  2007年08月17日

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  今日は、とうとう、最高気温日本記録の更新となる酷暑！もう、暑くて堪らず、外めし(パスタ）だ！！

  ※今日は、とうとう、４０．９度と、日本記録を更新だそうで・・・どこまで、いっちゃうんだろうねー？■８月１６日（木）　今日のご飯▼朝：やっぱりいつもの、トースト系。今日は、スクランブルエッグで。　　　今朝の果物の梨は、いまひとつだったが、そろそろ、美味しい梨が　　　出盛りになりそうだ。千葉は、梨の産地でもあります・・・。▼昼：さすがに、今日は、冷たい麺類で・・・。素麺です。　　　変わり映えしないので、写真は、ありません。▼晩：あまりの暑さで、晩御飯を作るほうも、食べるほうも、ゲンナリで。　　　家人の提案で、マンションの階下にある、イタメシチェーンの　　　「カプリチョーザ」にGO、ということになりました。４人で食べたのは、みんなで、取り分けしてるんですけど、以下です。＃シーザーサラダ ＃ピッツァ・マルゲリータ＃ワタリガニのトマトクリームパスタ ＃冷製リングエッティーニ完熟トマトソース(ミニトマトコンポート） ＃定番アーリオ・オーリオの特別バージョン（エンリッチ・ガーリッキー？） ・・・・・ということで、さっきまでのゲンナリ、どこへやら。ちょっとオリーブオイルもたれそう・・・とか言いながら、彼女達はチョコレートトルテまで（別バラだそうですから）食べたのでした。すっかり、満腹しました。私が自分で作るアーリオオーリオの５倍くらい（いやもっとかな）の量の良質のにんにくを使っているなー、ということが、素人にも十分わかる、満足の行く「パスタ」でした。ご馳走様でした。この「ニンニク」のお陰で、夏バテ、多分大丈夫そうですね。それじゃ、また明日・・・。

  2007年08月16日

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  今日は、久々に、押し寿司を作ってみた。あとは小鉢たくさん、おうち居酒屋風で。

  ※白い恋人騒動、ワタシ思うに、あの改ざん指示した役員って、ボードメンバーにもなって、まったく想像力が欠如してるよねー。これまでも、雪印や不二家のことがあって、もし自分のところでソレが起きたらどうなるか、想像力を働かせたら、わかるはず！！まあ、有名社長が裸の王様状態で、下の連中が、なんとか社長の耳に入らないように・・・と、勝手に判断・画策して、その結果、目がくらんでしまった・・・ということですかねー。　残念。昔と違って、近頃は、内部告発・スピークアップが浸透してますから昔だったらバレなかったことも、想いもよらない経緯で発覚します。食べ物を扱うヒト達は、本当に、ココロして臨むべきものでしょう。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーさて、相変わらず、猛暑。今週一杯、夏休み・・・というのはいいんですが、こう暑いと・・・まあ、時間はたくさんあるので、あまり、普段の土日ではやれないダンチューにチャレンジすることになります。今日は、久々に、押し寿司に再チャレンジ。半年振りのチャレンジかな。それと、９月頭の「おやじの食事学同好会」９月例会の幹事班なので、その際の創作メニューの仕込み・試作をやってみました。テーマは、ビールに合う「おうち居酒屋風小鉢シリーズ」　です。■８月１５日（水）　今日のご飯▼朝：やっぱりいつものトースト系です。　　　卵は、目玉焼き、卵焼き、スクランブルエッグをローテーション。▼昼：暑いから、やっぱり冷たい麺かなー、と思っていたら、娘の所望は　　　「炒飯」。・・・あ、そう、それでは、パラパラ卵炒飯にするかな。 ▼晩：生協素材の美味しそうな「炙りトロ鯖（しめ鯖を炙った半身）」があった迷わず、押し寿司でしょう。 人数分には、少し足りないので、もう一箱分は、スモークサーモンと浅漬けナスのスライス。こうなります。 これだけでは、少し寂しいので、リーダー上述のとおり、９月の料理サークルの予習試作で、・・・ビールに合う「小鉢」シリーズ。まず、「アボカドのミョウガ・梅干和え」 アボカドを半割りして、中身をくりぬきダイスカット。刻んだミョウガとハチミツ南高梅の梅干のみじん切りを加えて、和えます。くりぬいたカップに盛ってブロッコリースプラウトを載せポン酢をかけます。つぎは、「レンコンの梅しそ和え」 レンコンを１．５センチのダイスカットして、固めに茹でます。冷ましたところに、やはり、南高梅梅干を荒みじんに刻んで入れやはりダイスカットしたカニかまぼこ（本物ならもっと良し）をあしらい、せん切りした大葉を散らします。もう一品　「焼き長芋とアスパラの明太マヨネーズ」 長芋を輪切りにして、テフロンフライパンで焦げ目がつくまで焼き茹でてカットしたアスパラを混ぜて、酒とマヨネーズで溶き延ばした明太の切れ子のドレッシングで和えます。あとは、ごくフツーの「小松菜とほうれん草のお浸し」 さらに、押し寿司でのこった、ナスの浅漬けも、加えて「オウチ居酒屋小鉢シリーズ」 ・・・ということで、外飲みするより遥かにお安く美味しく、いただけました。小鉢群は、皆様もぜひ、お試しあれ。細かいレシピなんかはありませんが、コメントでもいただけたらお返しさせていただきますので・・・。家人にも好評だったので、９月の料理サークル例会のメニューは、ほぼ決定。あとは、キューピーの３分間クッキングに載っていた「餃子春巻」と「タコマヨ炒め」あたりにしようかな、と考えています。さて、休みも半分を経過してしまいました。そろそろ、宿題やっつけモードに移行しないといけないのですが、家にいると、つい、ダンチュー手遊びしてしまいます。まあ、それがワタシの夏休みの気分転換といえばそうなのですが・・・。じゃあ、また明日・・・。

  2007年08月15日

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  今日も、暑いぞー。でも、暑くても、今日は、すき焼きにしよう。

  ※あちこちで、なくなるヒトが出るくらいの・・・猛暑。みんな、ご飯とか、どうされてますか？食欲出ないですよねー。こういうときこそ、・・・すき焼き。暑いときに熱い鍋物・・・。それって、・・・どうよ？・・・という気もしないでもないが・・・敢えて、エアコンを効かせた部屋で、鍋を食べる。まあ、環境に気を使って・・・とは、言いがたいところもあるけど夏ばてしないよう、・・・今日は、敢えて「すき焼き」、です。■８月１４日(火）　今日のご飯▼朝：やっぱりいつもの、トースト系。今日は、梨が美味しかったな。▼昼：三者三様のお昼。　　　娘は、階下スーパーの、好物「ネギトロ中巻き」　　　家人は、つるりと、「素麺」　　　ワタシは、常備菜と残り物で、軽く・・・　　　（晩に、すき焼きガッツリ食べるつもりなので・・・）▼晩：で、予定通り、すき焼き　ですが・・・ビールもガンガン、ということで、おつまみに、いつぞやの娘のカナダ旅行土産の、「スモークサーモン入りスモークチーズ」 それから、きゅうりの浅漬け で、すき焼き。 食べるのに一生懸命で、写真なんか撮ってる状況じゃなかったのですが（笑；）そのあと、締めうどんや、雑炊まで、しっかり食べて、満腹です。・・・どうやら、我が家では、食欲減退・夏バテ、・・・は、縁遠いようです。では、また、明日・・・。

  2007年08月14日

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  毎日毎日、暑いですね、・・・たまには、外メシでも・・・。

  こう毎日毎日、これだけ暑いと、ちょっとご飯つくりも、うんざり気味・・・たまには、外メシでも。。。■８月１３日（月）▼朝：いつもどおり、トースト、卵、ベーコン、コーヒー、果物▼昼：今日は、子供達がそれぞれ外出なので、昼は、家人と二人だけ・・・。　　　・・・で、車で２０分ほどの、千葉NTのSCへ出かけました。どこかで、お昼を・・・ということにしたのですが、やっぱり、なんでしょうか、やっぱり食いしん坊なんでしょうねえ、結局「和食食べ放題の店」にしました。そんなに不味くないし、種類も豊富で、価格もリーズナブル。こんなに、食べてしまいました。 ステーキやハンバーグなんかは、ありません。お浸しや、ぬたや、きんぴらごぼう、煮物、・・・和食の定番品と、サラダ多種。・・・もう、ほんとに、満腹しましたが、油っぽいものは何もないので、胃にもたれることはありません。・・・大満足です。でも、残念なことに、このお店（パティオ）、８月３１日で閉店とか・・・。やっぱり損益帳尻に無理があるんでしょうか、食べ放題っていうのは・・・?▼晩：　昼に、大食漢ブリを発揮しましたので、晩は、お茶漬けと冷奴。食べ放題に行っていない娘は、可愛そうですので、好きなマグロの中トロ中落ち、にしました。階下のスーパーで買ってきただけなんですが・・・。もう一品は、一応、手作り。これも、娘の好物の大根の煮物。 ・・・いったい、この暑さ、いつまで続くのでしょうねえ？みなさん、熱中症、ご注意ください。では、また・・・

  2007年08月13日

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  暑くて暑くて・・・。でも、ダンチューおやじ、料理に奮闘せり。

  暑い・・・・。どうかしてるな、この暑さ。・・・でも、料理は、暑くても、作る。■8月12日(日）　今日のご飯▼朝：いつものとおり、トースト系　朝ごはん▼昼：子供と家人に、オムライスを作ってあげました。 ちなみに、自分は、昨日の晩の残り物を片付けました。まるで、主婦のような（・・・？：そんなことを書くと叱られそうですし、そうでない主婦もほとんどなのかもしれませんが・・・。そういえば、亭主が外で吉牛たべてるのに、奥様が連れ立ってホテルランチ食べ歩き・・・ってのは、よくある話のようですが・・・。え、うち？・・・うちは、さあ、どうでしょう？）▼晩：暑くても、さっぱり、しっかり食べられるもの、ということで・・・。最近、家人が圧力鍋を活用して、野菜のデトックススープをよく作っているので自分も圧力鍋を使ってみることにした・・・。＃秋刀魚の生姜・梅干煮 筒切りにして、内蔵を取り去り、調味液を加えて、加熱15分、キープ10分。これで、骨まで柔らかく食べられるのだから、なるほど、、、これは、いい。しかも、今日は、秋刀魚が、50円/尾　だったので、いうことなし。生姜と梅干が、また、暑いときにも、さっぱりと食べられて、いいですね。＃青梗菜のホタテかき玉スープ煮 これも、料理というほどのものじゃないけど、素材の旨みで、美味しくいただけます。もうひとつ、野菜のサイドメニューは、・・・；＃切干大根と油揚げのはりはり炒め コレは、和食小鉢定番ですねー。最初、酢の物にしようと思ったんですが、昨日タコの酢の物食べてるんで、今日は、出来合いのイナリ寿司用油揚げの甘辛煮を刻んで一緒にいためると、手抜きですけど、美味しく出来ます。・・・ということで、暑い暑い一日でしたが、しっかりご飯を食べて、夏を乗り切ろう、・・・という感じの、今日の晩御飯でした。 明日あたりは、暑い盛りに、涼しいところで外メシでも・・・じゃ、また・・・。

  2007年08月12日

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  体温より高い気温って、たまらんなー。食欲を落とさない工夫が要りますね。

  大雨、大地震・・・ときて、今度は。猛暑。どうも、このところ「自然」が、苛烈になってきているように思えます。体温より高い気温ってのは、堪えるねー。こういうときは、食欲を減退させない工夫が必要ですね。■８月１１日（土）　今日の食淡記録▼朝：トースト、卵焼き、ハムソテー、子供は、ハッシュドポテト　他　　まあ、朝ごはんは、いつもどおりです。冷たい果物も、要るな。買っとかなきゃな。▼昼：家人が、急遽、繁忙のため仕事が残業となり、下の娘と二人。＃カツ丼　(下の娘用） 自分が好きな食べ物は、料理してもチカラが入ります。まあ、そこそこの出来。卵でとじる丼のコツのひとつは、あまり、卵を溶き混ぜすぎないこと、です。白身と黄身が、結構ざっくり分かれているくらいが、一番旨くできるようです。さて、ワタシは、麺。(カツ丼も食べたかったけど、材料一人分ゆえ、パス）＃素麺　　　　普通の素麺です。 ・・・少し、ヒト束足りなかったなー、もう少し食べたい・・・。・・・ということで、今度は、素麺ではなく、細うどん（稲庭風）を追加。ついでに、ちょうど、CXでやっていた「マツケン」の料理コーナーのレシピを参考にして、変わったものを作ってみました。＃ささめうどん　ミルキー。　　　まあ、サラダうどんの一種、ですかね。 ポイントは、かけ出汁。えーっ、という感じですが、一度お試しあれ。牛乳に、インスタント味噌汁（生タイプ）を１袋入れて溶き延ばし、そこに、さらに、市販の「コールスロードレッシング」を加える。一番の秘訣は、さらに、山葵(生チューブモノ可）を、小指大、溶き混ぜる。コレを、やや固めに茹でて氷で締めた細いうどんの上からかけ、紅しょうが、黒ゴマ、レタスを載せる。しっかり水切りするべし。こういう、暑いときには、ピッタリですよ。何杯でもいけそうです。▼晩　　家族みんな、暑さと、多忙な仕事や勉強課題に追われ、超げんなり。こういうときは、「食欲を落とさない工夫」が必要です。＃はるさめのピリ辛炒め　　　ピリ辛にすると、暑いときでも食べられますね ＃たこときゅうりとワカメの酢の物　　夏の和え物定番ですかね ＃いんげんのたらこマヨネーズ ＃冬瓜と生姜の冷製スープ　　　画面ではわかりませんが、キンキンに冷してます エリンギとかに棒をあしらいに浮かせています。生姜が食欲をそそります。・・・ということで、３５℃越えの、こんなに暑い日は、ピリ辛と涼風の晩御飯 明日も暑そうですし、涼風・ピリ辛メニュー、また、なにか考えないとなー。じゃ、また、明日・・・。　　　

  2007年08月11日

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• やっと追いついたんですが。食淡記録、バックログアップ。

  たまった食淡記録、なんとか、追いつきました。今週のバックログアップ、です。■８月６日（月）▼朝：いつもどおりトースト系▼昼：松屋＠田町　並みつゆだく▼晩：チキンガーリックソテー、ポテトサラダ、トマト、いんげんの胡麻和え■８月７日(火）▼朝：トースト系です▼昼；会社売店サンドイッチ、デカビタ▼間：ポテサラパン、VC-3000タブレット▼晩：鯖カレー煮缶詰、納豆、発泡酒■８月８日(水）▼朝：今日もトースト系▼昼：玉子屋産仕出弁当▼飲：会社近隣ダイニングスペース▼晩：キャリーオーバ■８月９日（木）▼朝：昨晩のご飯　ハンバーグ、ポテトサラダ、トマト、味噌汁▼昼：生そば箱根＠田町　ミニ味噌カツ丼もりそばセット　　これ、好きです。▼晩；しめ鯖、鯵南蛮漬け。マカロニサラダ、ひじきとツナの酢の物、味噌汁■８月１０日（金）▼朝：トースト系　いつもどおり▼昼；大きなメンチカツパン、大きなハム卵パン、野菜ジュース▼晩：トンカツ、カニ棒フライ、キャベツのサラダ、白菜漬物ようやく、明日から、夏休み。今年は、ドコにも行かず、家に籠もって持ち帰り仕事のこなしと、ウチメシ作りのつもりです。じゃ、また明日・・・。

  2007年08月10日

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  娘のお腹の調子が悪いので、おかゆとうどんも・・・。

  ※家系的に、胃腸は丈夫なんだろうなーと思うのですがめずらしく、上の娘が、胃がいたい、といって・・・口内炎も出来てるので、ナンだろねー、とりあえず医者にいきましたが、原因は不明。ご飯も、普通のものは食べにくい、というので・・・お昼と晩は、うどんとお粥を、別立てで作りました。■８月５日（日）　昼　と　晩　上の娘用。 ▼昼　　あんまり、暑いので、スパゲティーを冷製にしてみました。 ▼晩　　最近、なるべくサカナを多く食べるようにしています＃さんまの開き　です＃しめじとえのきのみぞれポン酢和えきのこをさっとゆがいて、大根おろしとポン酢とハチミツで和えます。＃もやしと豆腐のチャンプルー ＃小ナスの 浅漬け　 ＃今日の晩御飯 ・・・ということで、昨日に引き続き、ダンチューに徹した日曜日でした。明日から、また、夏休み前１週間、追い込みの多忙な毎日です。じゃ、また・・・。

  2007年08月05日

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  料理サークルで堪能しても、うちでも、また作りたいわけで・・・

  ※料理サークルで、しっかり作って、食べて飲んで帰ってもウチには、食べていないヒメたちが居るわけでして・・・作りまくりますよー、土日のおやじは・・・▼朝：とはいえ、今日の朝は、・・・、自作ではありません。このBlogでは、結構、おなじみ　５５１蓬莱　の　豚まん。今日は、頂き物です。 ▼昼：料理サークルに出かける前に、家人と子供の昼ごはんつくり。　　今日は、オムライス。　　急いで出かけたので、写真、ありません。▼晩：料理サークルから帰ってきて、作ったのは、　まず・・・；＃豚肉のから揚げ黒酢ソース・・・まあ、酢豚のバリエーション、でしょうか。 ＃焼きなす、ですね。 焼きなすを作ると、皮があぶれますから、・・・＃ナスの皮のきんぴら、にします。 なすが、カブってしまうのですが、・・・＃ナスの浅漬け、です。 今日は、料理三昧、でした。また、明日・・・。

  2007年08月04日

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  料理サークル（Jrチーム）　８月例会　成果など

  ※料理サークルの８月例会いつもは、Jrチームは、地域中学校の調理室をお借りするのですが学校が休みのときは、シニアチームと同じ公民館調理室になります。公民館だと、おおっぴらには謳えませんが、出来上がった成果をサカナに乾杯、ということが、黙認されています。今月の幹事さん、さすが、夏の暑い盛りの例会を見越して、俺たちゃ「ビールに合うつまみくらい、自分で作るぞー」・・・というテーマ。今日の成果　です。まず、「冷凍」の解凍ではなく、朝獲りの枝豆(残念ながら茶豆じゃないけど）塩茹で。やっぱり、ビールには、まずこれでしょう 次に、ガーリックポテト へんにコテコテ手を加えず、素朴な素材の味が活きるのがいいよね。メインは、スタミナ素麺。素麺というよりは、冷たい、パスタ・・という感じ？ナスのひき肉炒めを載せてます。 意外な一品が、スイカの皮のスープ。 冬瓜のスープ、というのがありますが、もともと親戚（？）だから、ね。鳥の胸肉をあしらって、コショウを効かせて、熱いのを飲むと、・・・イケルぞ写真は、湯気で曇っちゃってますけど。わざわざ、スイカから皮を取り出して作りました。え、残りのスイカ？　もちろん、デザートで食べましたけど・・・。もう一品。 そこは、料理サークルに集うおやじですから、こういうことで遊んでみるヒトが必ず出てきます、レシピにない即席裏メニューですね。スイカと玉ねぎのサラダ。まあ、不思議な取り合わせですが、レモン汁を効かせた手作りドレッシング、・・・旨かったですよ。・・・ということで、今日の例会、成果。 １ヶ月ぶりの料理サークル、満足しました。来月は、ワタシの班が幹事です。９月の頭の土曜日・・・、テーマを何にするかナー。ソレを考えるのも、また楽し、です。じゃ、また・・・。

  2007年08月04日

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  復活　食淡記録写真　遡りアップ　２週間前バックログから

  ※なんだかんだ、いろいろあって・・・（まあ、遡ってみていただけたら・・・）でも、なんとか、ようやく落ち着いてきたのでいつもの食淡記録Blog　再開します。休載のあいだも、写真だけはどんどん溜まるのでようやく夏休みに入ったところで、まとめてバックログアップします。■７月３０日(月）　７月３１日(火）　８月１日（水）　の順に・・・▼朝　３日続けて　マロンパンやトースト系の朝ごはん、キウィ（切り方変えてるんですけどね・・・） ▼昼　やっぱり、続けて、コンビニ弁当、ほか弁、玉子屋仕出し弁当　　　これだけ暑いと、外に食べに出るのも、躊躇するよねー▼晩　松屋オリジナルカレー、日曜のおやじの食事学同好会の地域夏祭り支援の　　　手打ちうどんののこりを茹でて冷やしうどん、スーパーの三食丼弁当。・・・家人が、何年ぶりで実家に里帰りしてるので、晩御飯もこんな感じ。まあ、朝は、子供の分も作るんですけど、晩は、子供はお弁当買って食べてたようです。こちらも、自然と、外メシや、簡単なうどんなんかになりました。やっぱり、土日と違って、週日は、帰宅してからご飯を作るとなると、大変。■８月２日（木）　今日明日と、大阪出張▼昼　昔、大阪在勤のころ、よくうろうろしていた、駅前１～４ビルも、すっかり様変わり。そんななかに、「変わりカツ丼」の店を見つけた⇒「祭太鼓」。関西らしくない、濃い目の味付け。OLさんほか女性も多い。大戸屋もそうだけど女性客をキャッチすると店は繁盛する。丼系ファーストフードの食べ比べも、あちこちで、アップされていると思うがそのうち、マイ評価　について、アップしようかな。▼飲　北新地「古家」・・・無国籍風ビストロ？　同僚部下と３人で飲んだ。　　　お上品で小粋な店だが、それなりの値段。・・・大阪らしくはない。　　　お好み焼きかなんかでもよかったなあー。▼晩　ホテルに入って空腹で、結局、コンビニ弁当買って来て食べた。■８月３日（金）▼朝：コンビニのおにぎり、野菜ジュース。アクエリアス。昨晩、飲みすぎだ！▼昼；淀屋橋　京阪駅アーケードの「和食」・・名前忘れた。夜は高そうな店。　　　天ぷら、お刺身、小鉢、サラダ　など定食で、７５０円　お値打ち。　　　そうそう、こういう感じが、大阪らしいよねー。▼飲：仕事終わってさっさと帰京すればいいのだが、新大阪で、同僚と・・・　　　コンコース下の居酒屋に、３０分だけ、とかいいながら、その３倍は居た。▼晩；その後、席は、ばらばらの新幹線で、やっぱり弁当。 結局、今週は、弁当や、軽食ばっかりだったなー。まあ、震災の実家の両親も、ちゃんとした食事はしてないことだし、「遠くで想いを馳せながら・・・、同じような弁当で済ませている・・・」・・・ということにしておこう。明日は、おやじの食事学同好会　ジュニアチームのほうの８月例会だ。おやじ手作り料理、つくるぞー。じゃ、・・・また。

  2007年08月03日

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  食淡徒然草　再開します。　また、よろしく。

  ※実家の中越沖地震被災で、発生から2週間ようやく、昨日今日(28日29日）で、行ってきた。食淡記録に関係ないが、ご心配いただいた方も少なくないので、ちょっとだけ、被災状況をアップ。フォト蔵に写真日記でアップしてますが、ここでも、数枚。 家の中は、ご覧のとおりです。 まあ、お陰様で、怪我がなかっただけでも、幸いでした。 コレはうちの実家じゃなくて、代々の菩提寺の入り口の商店街アーケードから見たところです。盛んにTV中継していたえんま通り商店街の脇です。 墓石も倒れました。とにかく、老親二人とも怪我はなく、避難所にも行かず（いったらかえって具合が悪くなるから行くなと薦めた）何とか水も復活して（まだ飲める水じゃないのですが）あとは、ガスを待つだけ・・・というところまで来ました。後ろ髪を引かれる想いで、帰京しましたが、なんとか頑張って欲しいものです。・・・ということで、この食淡記録、ようやく復活することにします。また、よろしくお願いいたします。■７月２９日　今日のご飯▼家人と上の娘が、家人の実家に久々の里帰りで不在ワタシも実家から戻って、下の受験生の娘と二人。・・・こういうときは、丼ものをよく作ります。階下のスーパーでマグロ解体ショーがあって、赤身のサクを買いました。で、マグロ漬け丼とお刺身です。 サイドの一品は、しめじとニラの卵とじ 今日の晩御飯 柏崎から帰ってきて、自分は、こんな晩御飯を食べてますが両親は、多分、おにぎりか、なんか、そんなところのはずでまあ、想うところ、いろいろあるわけですが、・・・・・・とにかく、頑張って欲しいです。では、また。

  2007年07月29日

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• 中越沖地震後　１週間。まだ現地入りできずにいるが、なんとか無事

  ご心配いただいた方もいるかもしれないのでとりいそぎ。10人の方が亡くなったのですが、実家の両親はお蔭様で怪我もなく、なんとか無事でした。箪笥は倒れる、食器棚は落ちてガチャガチャ電気と電話だけはなんとか、水とガスは目処たたず・・・という状況ですが、老夫婦世帯を町内会でも気遣ってくれ、二日目以降は、なんとか水も食べ物も確保できていたようです。・・・ようですって、すぐ飛んでいけばいいところなのですが今週は、交通の足も寸断されていて、動くに動けず、安否と最低限のライフラインの確保が確認できたこともあり次の週末に、開通した高速バスで、現地入りしようと思っています。人生には、突如なにが起きるか、わかりません。みなさん、日頃から、備えを・・・。もうしばらく、休載しますけど、悪しからず。

  2007年07月20日

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• 実家のある柏崎で、大地震！！

  ！！！　台風の水害のお見舞いを書こうかと思っていたらなんと、老いた両親がいる実家で、震度６強の地震が起きた。地震直後は電話が通じた。なんとか怪我はなかった様子だが、家の中はめちゃくちゃらしい。食器棚が倒れて、ピアノが１ｍもずれた、とのこと。近隣では、家屋倒壊が出ているらしい。停電・断水・断ガス　してるらいい。現地では、かえって、現在の状況がわからない。TVでは、ヘリからの家屋倒壊映像が見える。交通も遮断されていて、すぐ飛んでいくわけにもいかない。・・・もどかしい。怪我がないのが、何よりだったが・・・・。とにかく、Blog書いてるような場合じゃない、・・・ので、しばらく、休載。また、・・・。

  2007年07月16日

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• 超多忙のため、しばし、「つぶログ」・数行モードで・・・。気になるビールCM

  サントリー　金麦。はじめは、アサヒ　プライムタイムの　「パクリ」か・・・と。でも、「壇れい」が、たまらなく、いい味。いや、いい「クチビル」・・・だわねぇ。交通広告ポスターのほうでは、「　K　I　N　　G　I　　」　。そこまで、やるかぁ？「井川遥」のような、豊潤なクチビルの実物で　「MU」　と　言わせている。はじめは、ダレだか知らなかった。昔の池上季実子か南野（ナンノ）か？いや違う。「武士の一分」でキムタクの女房役をやった、元宝塚の娘役トップだそうな。Google　検索して、辿ってしまった。 こういう流れは、多分、弾けるぞ、きっと。すでに、あちこちのBlogで、かなり盛り上がっている模様。・・・・「金麦」も「壇れい」も。　　　　　どちらも、ブレークの予感！ 

  2007年07月11日

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  多忙のため、２週間ほど、落としましたけど、バックログアップ

  ※６月末から７月月初は、半期の期末、期初ということで　超多忙なのであります・・・ですが、一応、メモもしていることだし、バックログアップすることにしましょう。ただし、抜粋です。■７月２日（月）▼昼：ゆで太郎＠泉岳寺　　　高菜ご飯＆ミニたぬき ■７月４日（水）※お弁当当番でした。　１学期最後のお弁当です。 ■７月６日（金）▼朝：ゆで太郎＠高輪店　朝食セット　　実は、前日、朝帰り。 あらしのような１週間でした。

  2007年07月06日

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  もう7月なんだなあ、と愕然としながら、ウチメシ　ご飯作り

  ※ご飯を作るのに、もう7月もなにも、無いわけですが時の過ぎ行く「速さ」を、あらためて、愕然としながら料理をしています。さきほど、テレサ・テンの「時の流れに身をまかせ」を熱唱してきたばかりなので、こんなことを想ったりする・・・のでしょうか？？▼朝：トースト、卵焼き、ソーセージ、コーヒー、メロン　　　大きなメロン(タカミメロンという品種でした・・・）　　　だったのですが、少しまだ、早かったようです。　　　水気は十分でしたが、甘味はいまひとつ。　　　メロンの食べごろって、どうやったら、正しく　　　わかるものでしょうねぇ？▼昼；例によって麺類なのですが、今日は、下の娘のために　　　鮭レタス炒飯を作ってみました。 大人は、パスタです。家庭菜園を持つ家人の友達の方から、ナスをいただいてました。ナスのアラビアータ。作ってみました。もともと、よく作るパスタのひとつですが、スーパーで売っているナスより、ナスの味が濃いように思えたのは、昨晩の、メニューでわかっていましたので、ナスをフィーチャーした料理を作りたくなったわけです。 ナスとトマトと赤唐辛子。それに、ニンニクオイルの代わりに、叙々苑のドレッシング。あとは、常備の野菜スープストック。(家人がデトックススープとして毎日、圧力鍋で作っているものです。コレは、様々な料理に使い回しできるのでほんとに、重宝します。）▼晩：例によって、JRA予想記事アップのあと、カラオケに1時間半。・・・それから、作りたい料理を手掛けます。今日は、鰻丼とホタテの照焼丼。まだ土用には早いのですが、旨そうな蒲焼がありましたので、・・・。 少し隙間が開いて、間が抜けてましたので、レタスとプチトマトで埋めました。そっちはマヨネーズ系ドレッシングをかけたのですが、鰻とは喧嘩せず、意外な相性でした。・・・で子供達は、鰻を好みませんので、代わりに、ホタテの照焼丼、です。 これ、先週か先々週にも、やりましたっけ。進歩無いなー。あと、昼にも食べた、美味しいナスを使って、馬卯sと厚揚げの生姜ポン酢。これは、ネギと生姜と少し甘味を加味させた生姜ポン酢のタレが最高に旨いです。 もうひとつのサイドは、いんげんの胡麻和えと、ナスの皮のきんぴら。 ナスの皮のきんぴらのほうは、量がが少ないし、どの道、自分しか食べないのであくまで、おまけメニューです。さあ、今年の夏は、しっかり夏バテしないよう、がんばって、食事作り、励みましょう！！じゃあ、また、来週。

  2007年07月01日

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