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ドン・ペリ二ヨン 2002 アグラバール テロワール ゲヴルツトラミネール・エーレンヴェグ・ド・テュルクハイム 1996 （ウンビレヒト） パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー 2001 シャルム・シャンベルタン 2003 （アルマン・ルソー） シャトー・ランシュ・バージュ 2000 地物赤貝のジュレ、柚子の香り 車海老の軽い炙りと蕪のマリネ 赤ムツのスープ仕立て 帆立貝柱のグリエ、茸ピューレとかぼす風味 豊後牛フィレ肉のポワレ、黒オリーブと穂紫蘇添え
誕生会 DRC リシュブール 2000 2018年03月19日
アンリ・ジャイエ エシェゾー 1995 2018年01月24日 コメント(4)
DRC ロマネ・サン・ヴィヴァン 2002 2017年07月12日 コメント(1)
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